Consultatie pentru parinti: vitamine de iarna. Consultație pentru părinți Consultație „vitamine de iarnă” (grup senior) pe tema. Cum să păstrezi vitaminele în alimente iarna

Consultație pentru părinți

Prietenii noștri sunt vitamine

Vitamine naturale.

Măceșul.

Ceai de trandafir.

Fructe uscate + nuci.

Lămâi și usturoi

Salate cu vitamine.

Ceapă.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului apar din cauza hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au deficit de trei sau mai multe vitamine...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze corespunzătoare nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece deficiențele de vitamine apar pe tot parcursul anului, trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici suferă de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperaturi ridicate, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să-l convingi să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar, în cele din urmă, boala se retrage. Mama vrea să pună imediat în el toate caloriile pe care nu le-a primit în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum poți ajuta corpul unui copil să-și recapete puterea și sănătatea după o restricție alimentară forțată?

Vitamine naturale.

Măceșul.

Folosirea măceșului este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții de vitamina C pură. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de trandafir.

Turnați apă clocotită peste măceșe uscate într-un termos peste noapte - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Puteți adăuga dulceață sau miere pentru gust. Dar ține minte, măceș, sub nicio formă nu ar trebui

zdrobire: tepii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament le va plăcea tuturor copiilor. Se amestecă în mod egal o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați o lingură de desert dimineața pe stomacul gol. Pentru copiii slăbiți și subponderali, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza se calculează în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest remediu nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Tocați lămâile și usturoiul decojit, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gust, puteți adăuga mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați părți egale de morcovi și mere, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați nuci. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala în felii. Așezați pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să ne imaginăm salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri ei știau despre Proprietăți de vindecare ceapa si usturoiul. În Rus' era o vorbă: „Usturoiul și ceapa vindecă șapte boli”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. ÎN Medicina traditionala ceapă utilizat în tratarea deficienței de vitamine, a bolilor infecțioase și a diferitelor tipuri de procese inflamatorii.

La grădiniță, copiii lucrează la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a cultiva o cultură verde pe fereastră insuflă tinerilor grădinari un sentiment de mândrie și victorie și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Încercați să vă asigurați că dieta copilului dumneavoastră conține multe vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uita de miere, ceapa si usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie sa fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului apar din cauza hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au deficit de trei sau mai multe vitamine...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze corespunzătoare nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece deficiențele de vitamine apar pe tot parcursul anului, trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici suferă de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperaturi ridicate, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să-l convingi să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar, în cele din urmă, boala se retrage. Mama vrea să pună imediat în el toate caloriile pe care nu le-a primit în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum poți ajuta corpul unui copil să-și recapete puterea și sănătatea după o restricție alimentară forțată?

Vitamine naturale.

Măceșul.

Folosirea măceșului este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții de vitamina C pură. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de trandafir.

Turnați apă clocotită peste măceșe uscate într-un termos peste noapte - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Puteți adăuga dulceață sau miere pentru gust. Dar ține minte, măceș, sub nicio formă nu ar trebui

zdrobire: tepii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament le va plăcea tuturor copiilor. Se amestecă în mod egal o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați o lingură de desert dimineața pe stomacul gol. Pentru copiii slăbiți și subponderali, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza se calculează în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest remediu nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Tocați lămâile și usturoiul decojit, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gust, puteți adăuga mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați părți egale de morcovi și mere, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați nuci. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala în felii. Așezați pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să ne imaginăm salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile vindecătoare ale cepei și usturoiului. În Rus' era o vorbă: „Usturoiul și ceapa vindecă șapte boli”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. În medicina populară, ceapa este folosită în tratamentul deficienței de vitamine, a bolilor infecțioase și a diferitelor tipuri de procese inflamatorii.

La grădiniță, copiii lucrează la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a cultiva o cultură verde pe fereastră insuflă tinerilor grădinari un sentiment de mândrie și victorie și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Încercați să vă asigurați că dieta copilului dumneavoastră conține multe vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uita de miere, ceapa si usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie sa fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului apar din cauza hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au deficit de trei sau mai multe vitamine...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze corespunzătoare nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece deficiențele de vitamine apar pe tot parcursul anului, trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici suferă de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperaturi ridicate, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să-l convingi să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar, în cele din urmă, boala se retrage. Mama vrea să pună imediat în el toate caloriile pe care nu le-a primit în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum poți ajuta corpul unui copil să-și recapete puterea și sănătatea după o restricție alimentară forțată?

Vitamine naturale.

Măceșul.

Folosirea măceșului este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții de vitamina C pură. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de trandafir.

Turnați apă clocotită peste măceșe uscate într-un termos peste noapte - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Puteți adăuga dulceață sau miere pentru gust. Dar ține minte, măceș, sub nicio formă nu ar trebui

zdrobire: tepii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament le va plăcea tuturor copiilor. Se amestecă în mod egal o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați o lingură de desert dimineața pe stomacul gol. Pentru copiii slăbiți și subponderali, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza se calculează în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest remediu nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Tocați lămâile și usturoiul decojit, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gust, puteți adăuga mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați părți egale de morcovi și mere, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați nuci. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala în felii. Așezați pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să ne imaginăm salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile vindecătoare ale cepei și usturoiului. În Rus' era o vorbă: „Usturoiul și ceapa vindecă șapte boli”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. În medicina populară, ceapa este folosită în tratamentul deficienței de vitamine, a bolilor infecțioase și a diferitelor tipuri de procese inflamatorii.

La grădiniță, copiii lucrează la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a cultiva o cultură verde pe fereastră insuflă tinerilor grădinari un sentiment de mândrie și victorie și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Încercați să vă asigurați că dieta copilului dumneavoastră conține multe vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uita de miere, ceapa si usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie sa fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului apar din cauza hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au deficit de trei sau mai multe vitamine...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze corespunzătoare nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece deficiențele de vitamine apar pe tot parcursul anului, trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici suferă de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperaturi ridicate, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să-l convingi să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar, în cele din urmă, boala se retrage. Mama vrea să pună imediat în el toate caloriile pe care nu le-a primit în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum poți ajuta corpul unui copil să-și recapete puterea și sănătatea după o restricție alimentară forțată?

Vitamine naturale.

Măceșul.

Folosirea măceșului este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții de vitamina C pură. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de trandafir.

Turnați apă clocotită peste măceșe uscate într-un termos peste noapte - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Puteți adăuga dulceață sau miere pentru gust. Dar ține minte, măceș, sub nicio formă nu ar trebui

zdrobire: tepii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament le va plăcea tuturor copiilor. Se amestecă în mod egal o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați o lingură de desert dimineața pe stomacul gol. Pentru copiii slăbiți și subponderali, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza se calculează în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest remediu nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Tocați lămâile și usturoiul decojit, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gust, puteți adăuga mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați părți egale de morcovi și mere, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați nuci. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala în felii. Așezați pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să ne imaginăm salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile vindecătoare ale cepei și usturoiului. În Rus' era o vorbă: „Usturoiul și ceapa vindecă șapte boli”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. În medicina populară, ceapa este folosită în tratamentul deficienței de vitamine, a bolilor infecțioase și a diferitelor tipuri de procese inflamatorii.

La grădiniță, copiii lucrează la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a cultiva o cultură verde pe fereastră insuflă tinerilor grădinari un sentiment de mândrie și victorie și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Încercați să vă asigurați că dieta copilului dumneavoastră conține multe vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uita de miere, ceapa si usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie sa fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului apar din cauza hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au deficit de trei sau mai multe vitamine...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze corespunzătoare nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece deficiențele de vitamine apar pe tot parcursul anului, trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici suferă de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperaturi ridicate, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să-l convingi să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar, în cele din urmă, boala se retrage. Mama vrea să pună imediat în el toate caloriile pe care nu le-a primit în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum poți ajuta corpul unui copil să-și recapete puterea și sănătatea după o restricție alimentară forțată?

Vitamine naturale.

Măceșul.

Folosirea măceșului este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții de vitamina C pură. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de trandafir.

Turnați apă clocotită peste măceșe uscate într-un termos peste noapte - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Puteți adăuga dulceață sau miere pentru gust. Dar ține minte, măceș, sub nicio formă nu ar trebui

zdrobire: tepii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament le va plăcea tuturor copiilor. Se amestecă în mod egal o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați o lingură de desert dimineața pe stomacul gol. Pentru copiii slăbiți și subponderali, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza se calculează în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest remediu nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Tocați lămâile și usturoiul decojit, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gust, puteți adăuga mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați părți egale de morcovi și mere, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați nuci. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala în felii. Așezați pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să ne imaginăm salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile vindecătoare ale cepei și usturoiului. În Rus' era o vorbă: „Usturoiul și ceapa vindecă șapte boli”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. În medicina populară, ceapa este folosită în tratamentul deficienței de vitamine, a bolilor infecțioase și a diferitelor tipuri de procese inflamatorii.

La grădiniță, copiii lucrează la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a cultiva o cultură verde pe fereastră insuflă tinerilor grădinari un sentiment de mândrie și victorie și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Încercați să vă asigurați că dieta copilului dumneavoastră conține multe vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uita de miere, ceapa si usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie sa fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.

Consultație pentru părinți

"Vitamine toamna"

VITAMINE TOAMNA . Rol vitamine pentru sănătatea și dezvoltarea normală a copilului este de netăgăduit. Acestea reglează metabolismul, procesele hematopoietice și sunt necesare pentru a susține sistemul imunitar, formarea scheletului, mușchilor și organelor. Creșterea și dezvoltarea completă a unui copil este posibilă numai dacă corpul copilului primește o cantitate suficientă vitamine Pediatrii știu : la începutul iernii și primăverii, mulți copii devin letargici, adormiți, își pierd pofta de mâncare... Motivul este că organismul nu are suficient vitamine. Prin urmare, medicii recomandă să nu aștepte semne evidente. hipovitaminozași să efectueze prevenirea acesteia în timp util.

Copilul tău răcește des, i se decojește pielea, unghiile i se decojesc și îi apar mici răni în colțurile buzelor? Luați măsuri imediate. Nu uitați că împreună cu luarea vitamina medicamente, copilul trebuie să mănânce bine. Atunci acțiunile tale vor aduce rezultate pozitive... În sezonul rece, este de o importanță deosebită pentru corpul copilului vitamina C. Cele mai populare surse pentru aceasta vitamina A in sezonul rece sunt citrice. Pentru că portocalele, mandarinele, grapefruit-urile, lămâile se coc la sfârșit toamnă, apoi până la iarnă nu au timp să piardă nutrienții.

"Minus" citricele sunt că pot provoca o reacție alergică, mai ales la copii. Prin urmare, acestea nu trebuie administrate unui copil sub 1 an. Ulterior, îl puteți introduce în alimentația copiilor treptat, începând cu porții mici, pentru a vă asigura că nu există alergie. .Alte surse vitamina C sunt măceșe , kiwi și negru coacăz(fructe de pădure congelate în sezon) . .Surse disponibile vitamine Legumele de iarnă includ cartofi, varză albă, morcovi, ceapă, usturoi și sfeclă. Din cartofi, corpul bebelușului primește vitamina C, vitaminele E, PP, K și acid folic. Cel mai vitamine persista in cartofi copti, si mai putin in cei fierti. Varza este o comoară vitaminele A, C, bioflavonoide și fibre. Morcovii sunt o sursă binecunoscută vitamina A. Ceapa și usturoiul sunt cunoscute pentru proprietățile lor imunomodulatoare. Toamna cele mai importante vitamine pentru copil sunt vitaminele A, C și grupa B. Surse principale vitamina A sunt morcovi , ardei gras, dovleac, patrunjel, mere, caise, pepeni, piersici, broccoli. Aceste legume și fructe sunt disponibile din abundență toamna.

Și, de asemenea, în perioada de toamna multe , inclusiv copiii, sunt susceptibili la stres și nevroze. Pentru a consolida sistem nervos copil, dieta lui ar trebui să conțină vitamina B1(tiamina). În plus, îmbunătățește performanța sistem digestiv. Pentru produsele care surprind acest lucru vitamina A includ boabe de grâu încolțite, tărâțe, ficat, fasole, cartofi, mazăre, ficat de porc. dragă părinţi, am luat în considerare opțiunea firească vitaminizare de toamnă , care este, fără îndoială, util și sigur. Vitamine ajuta la creșterea imunității, rezistența organismului la efecte adverse toamnă condiții și au un efect pozitiv asupra întregului organism. Dar aș vrea să vă reamintesc acea farmacie fortificată Medicamentele nu trebuie luate necontrolat și în mod constant. Ele sunt acceptate de curs. Mai bine înainte de a lua consulta un medic . Acest lucru este valabil mai ales pentru copii. Nu poți să gândești asta vitaminele nu pot dăuna . Dacă citiți instrucțiunile care vin cu fiecare pachet vitamine, atunci vei vedea contraindicații. Sa ai un pic frumos si sanatos toamnă!

Publicații pe această temă:

Rezumatul lecției pentru grupa pregătitoare „Vitamine și alimente sănătoase. Vitamine și un corp sănătos” MBDOU "Sebezhsky" grădiniţă„Soarele”” Note de lecție în a 2-a grupa pregatitoare„Licurici” Vitamine și mancare sanatoasa.

Consultație pentru părinți „Cum să întăriți imunitatea: reguli de primăvară pentru părinți” Imunitatea este răspunsul organismului la stimuli externi: germeni, viruși, infecții și chiar stilul de viață. Un sistem imunitar puternic este important la orice vârstă.

Consultație pentru părinți „Cum să creșteți imunitatea: reguli de primăvară pentru părinți” din prima grupă de juniori Consultație pentru părinți „Cum să creșteți imunitatea: reguli de primăvară pentru părinți” din grupa I de juniori Imunitatea este răspunsul organismului la.

Consultație pentru părinți „Vara, vitamine, copii” Consultație pentru părinți: „Vara, vitamine, copii” Vara este o perioadă specială și uimitoare când există ocazia de a întări sistemul imunitar.

Consultație pentru părinți „Vitamine” Vitaminele sunt cele mai valoroase substanțe necesare organismului uman. Toate tipurile de metabolism, nervos digestiv, munca cardiovasculară.

Consultație pentru părinți „Vitamine în grădină” Toată lumea știe că vara este o viață scurtă, pentru asta un timp scurt este necesar să aveți timp să saturați organismul cu vitamine naturale și să-l întăriți.

Consultație pentru părinți „Posibile forme de recreere comună între părinți și copii” Familia are cea mai mare influență asupra dezvoltării personalității copilului. Familia este primul mediu social în care o persoană învață elementele de bază.

Consultație „Vitamine” Copiii au nevoie de vitamine vara? Copiii au nevoie de vitamine vara Aceasta este o întrebare care îi preocupă pe toți părinții. Pe de o parte, vara.

"Arc. Soare. Vitamine.” Consultație pentru părinți Arc. Soare. Vitamine. consultație pentru părinți Sănătatea unui preșcolar depinde direct de aportul a tot ceea ce este necesar în organismul său.

Iarna a fost întotdeauna considerată cea mai grea perioadă a anului din regiunea noastră: ger, zăpadă și... penurie în produsele alimentare. Gama de produse din magazine și piețe iarna nu este încurajatoare. Din întreaga varietate de fructe și legume, marea majoritate sunt „imigranți” din țări îndepărtate, care și-au pierdut majoritatea vitaminelor pe parcurs.

Cum să păstrezi vitaminele în alimente iarna?

Conținutul de vitamine din produse scade proporțional cu termenul de valabilitate al acestora. Cu cât mâncarea stă mai mult pe rafturi și în frigider, cu atât devine mai inutilă.într-un loc răcoros. Vitaminele C, B1 și D sunt distruse mai repede decât altele atunci când sunt încălzite. Vitaminele A, E, K, B2 sunt mai rezistente la tratamentul termic. Cel mai bun mod de a păstra vitaminele pentru o lungă perioadă de timp este congelarea rapidă a alimentelor.Vitaminele sunt cel mai bine conservate la întuneric și în ambalaje sigilate. Acidul ascorbic (vitamina C) și vitaminele liposolubile A și E sunt deosebit de sensibile la acțiunea luminii și a oxigenului atmosferic unt sau ulei vegetal in transparent sticlă de plasticîși pierd rapid proprietățile benefice.Vitaminele sunt cel mai bine conservate fara apa. Când este înmuiat în apă, o cantitate imensă de vitamine benefice sunt transferate în ea.

Cum să prepari alimente pentru a păstra vitaminele iarna?

Pentru a vă asigura că alimentele își păstrează majoritatea vitaminelor, încercați să le gătiți imediat înainte de a le mânca. Scufundați legumele numai în apă clocotită și veți economisi o parte semnificativă din vitamina C. Astfel, la fierbere cartofii în apă clocotită, puteți economisi până la 28% acid ascorbic, care dispare la scufundarea tuberculilor în apa originală. apă rece. Ustensilul ideal pentru gătit este o cratiță bine închisă din oțel inoxidabil sau oțel emailat Imediat după gătit, răciți vasul, astfel se vor economisi vitaminele care au supraviețuit tratamentului termic. Gătiți legumele cu coaja. „Mundir” protejează multe vitamine benefice de a fi spălate de apă și distruse. Ulei vegetal adăugați în vas când este gata, și nu în timpul tratamentului termic. Cu cât fructele și legumele sunt tăiate mai fine, cu atât pierd mai multe vitamine. Cea mai blândă metodă de gătit care păstrează proprietățile benefice ale alimentelor este coacerea în folie sau gătirea la abur. Locul doi în clasament este gătitul în cantitate mică de apă. Un mod mai agresiv de a găti este fiertura. În cele din urmă, distrugătorul lider al vitaminelor (precum și stomacul și ficatul!) se prăjește în ulei Odată cu sosirea sezonului de toamnă-iarnă, încearcă să mănânci mai întâi toate conservele de casă. Până la Anul Nou, aproape toate vitaminele benefice din ele sunt distruse. În ianuarie-februarie, locul conservelor de casă ar trebui să fie luat de produsele congelate, care păstrează mai mult timp vitaminele valoroase.

Principalele surse de vitamine iarna

Varza murată este sursa nr. 1 de vitamine în timpul iernii

– cea mai bogată sursă de vitamina C iarna. Din cele mai vechi timpuri varză murată folosit ca cel mai bun remediu popular pentru prevenirea și tratamentul scorbutului - o boală a deficitului de vitamina C Cu cât se folosește mai puțină sare la prepararea acestuia, cu atât se rețin mai multe vitamine. Amintiți-vă, nu puteți duce varza murată la îngheț sever. La temperaturi sub zero, vitamina C este distrusă la fel de repede ca atunci când este încălzită..

Verzile sunt sursa nr. 2 de vitamine iarna

verdeata - , , , , ceapa verde etc. - contine cantitati semnificative de vitamine B1, B2, C, PP, P, caroten, acid folic, fier, calciu, potasiu, fosfor, glicozide, flavonoide, uleiuri esențiale, inulină și alte elemente esențiale pentru sănătate. Când sunt înghețate, verdețurile sunt capabile să rețină vitaminele mai mult decât alte alimente. Cu toate acestea, cel mai bogat gust și valoare nutritionala a crescut verdeață pe pervazul ferestrei tale.

Ghimbirul – sursa de vitamine nr. 3 iarna

Ghimbirconține vitaminele C, B1, B2, PP, A, aluminiu, calciu, crom, colină, fier, germaniu, mangan, magneziu, fosfor, siliciu, potasiu, sodiu, Și . Ghimbirul este considerat un ajutor excelent în lupta împotriva Și , întărește sistemul imunitar, este folosit pentru a trata tusea și răul de mișcare.

Merișoarele și lingonberries sunt surse de vitamine nr. 4 iarna

Și , pe lângă compoziția bogată în vitamine, au proprietățile antibioticelor naturale, care sunt deosebit de valoroase iarna.

Măceșul este o sursă de vitamine nr. 5 iarna

este considerat pe drept un elixir al sănătății: conține vitamine PP, K, E, grupa B, caroten, acid ascorbic, acizi organici; substanțe pectinice, macro și microelemente. Există o mulțime de moduri de a prepara măceșe. Cea mai simplă rețetă: turnați apă clocotită peste măceșe într-un termos, etanșați bine cu un capac timp de 10-15 minute, strecurați.

Rodia este o sursă de vitamine nr. 6 iarna

se coace in decembrie, deci iarna isi pastreaza intreaga compozitie: contine acizi organici citric, tartric, malic, succinic, boric si oxalic, antociani, catechine, vitaminele C, B12 si B6, 6 aminoacizi esentiali, minerale. Sucul de rodie poate fi extras folosind un storcator de citrice obișnuit. Rodia merge bine cu carnea: preparatele din carne decorate cu seminte de rodie ne satureaza corpul cu fier mai repede.

Vitamine de iarnă: ajută sistemul imunitar

Din păcate, iarna, oricât de minunat ar fi, organismul uman nu primește multe substanțe esențiale. Ne lipsește soarele, fructele și legumele proaspete și, ca urmare, devenim ținte excelente pentru virusuri și răceli. De aceea, iarna corpul nostru are nevoie de specialvitamina sprijin, și neprimind, face grevă. Dimineața refuză să se trezească, seara refuză să adoarmă așa cum ar trebui, iar în timpul zilei de lucru devine atât de obosit încât simte că trebuie să ducă genți.

ȘI Cel mai bun modîmbunătățește-ți starea de bine și starea de spirit și, de asemenea, ajută corpul să rezisteraceli iar virusurile este să vă îmbogățiți dieta cu alimentele „potrivite” pe care le depozitați suma maxima vitamine esentiale!

„Nici un proces de viață uman nu are loc fără vitamine și minerale. Le putem obține din alimente și ca parte a complexelor de vitamine. Produse alimentare de calitate, legume, fructe la începutul iernii și complexe de vitamine și minerale la sfârșit. Acestea trebuie luate în cursuri scurte, deoarece consumul excesiv de vitamine farmaceutice poate duce la hipervitaminoză”, spune nutriționistul, MD, profesorul Petr Karpenko.

Ce alimente sunt cel mai bine să mănânci iarna?

Legume (fierte, coapte, înăbușite): fibrele vegetale conținute în legume și activate prin tratament cu temperatură vor lega toxinele și le vor îndepărta din organism și, de asemenea, vor proteja vitaminele care au intrat deja în organism de oxidare.

Fructe și fructe de pădure congelate: în timpul procesului de congelare, aproximativ 90% din vitamine rămân în fructe și fructe de pădure. O condiție importantă pentru menținerea acestoravitamine este să mănânci fructe și fructe de pădure imediat după dezghețare.

Varza murata: cea mai bogata sursa de vitamina C. Inca din cele mai vechi timpuri, varza murata a fost consumata nu doar ca gustare, ci si ca mijloc de prevenire a deficientei.vitamina A C în corp. Este important de reținut că în varză rămân mai multe vitamine dacă se folosește mai puțină sare la fermentare.

Fructe de mare: Fructele de mare sunt pur și simplu de neînlocuit în dieta de iarnă. Ele conțin cele mai utile vitamine grupele B și RR. Sunt bogate în iod, potasiu, magneziu, sodiu și o mulțime de alte elemente necesare menținerii imunității normale.

Ceapa verde: Mulți oameni cultivă ceapă verde iarna. Este o chestiune simplă - doar un borcan cu apă și o ceapă obișnuită. Între timp, mugurii verzi sunt extrem de bogați în vitaminele B1, B2, PP, precum și în vitamina C.

Citrice: principala valoare a citricelor este vitamina C. Acrimea grepfrutului, lamaiei, mandarinei se datoreaza continutului de acid ascorbic. Citricele sunt, desigur, foarte sănătoase. Dar nu ar trebui să abuzați de ei. Aceste fructe pot provoca o reacție alergică dacă sunt consumate în exces.

Kiwi: acesta este un campion al conținutuluivitamina A C. Doar un kiwi pe zi este suficient pentru a completa norma zilnică această vitamină. Pe lângă vitamina C, kiwi mai conține și vitamine B, precum și diverse minerale și fibre.

Rodia: Rodia este bogată în vitamine B, vitamina C și aminoacizi și minerale esențiale. Indicat pentru prevenirea racelilor si mentinerea imunitatii. Acesta este un produs foarte gustos, folosit pe scară largă în gătit, poate fi consumat zilnic, atât sub formă de suc, cât și ca condiment sau aditiv pentru preparate: salate, terci, caserole.

Ghimbir: Rădăcina de ghimbir conține uleiuri esențiale, cineol, phelandrine, camfină, citral. Ghimbirul conține vitaminele C, B1, B2, PP, A, calciu, potasiu, fier, crom, magneziu. Pentru raceli, ceaiul cu adaos de ghimbir mobilizeaza apararea si imbunatateste tonusul general al organismului.

Ceai verde: ceaiul verde contine multe carotenoide, acid ascorbic,vitamine grupele B, K, PP, taninuri, aminoacizi, magneziu, cupru, mangan, seleniu, zinc, crom. Ceaiul verde este un excelent antioxidant si ajuta organismul sa lupte impotriva infectiilor si virusilor. Dacă aveți un nivel scăzut de hemoglobină și deficiență de vitamine, este recomandat să beți o ceașcă de ceai verde cu stafide sau caise uscate cu o oră înainte de masă.

Lapte: laptele de vacă conține mai mult de 20 de vitamine. Cel mai mult în lapte este relativ rarvitamina A B2 (riboflavină). Această vitamină joacă un rol important în metabolismul energetic: transformă carbohidrații și grăsimile în energie și îmbunătățește starea pielii.

Puncte importante de vitaminizare

Pentru ca vitaminele să ajungă din alimente în sânge, sunt necesare proteine ​​purtătoare specifice. Pentru formarea lor, este necesar să se asigure o aprovizionare echilibrată a cantității optime de proteine ​​din organism.

Pentru ca vitaminele să aducă mai multe beneficii, ai grijă de nervii tăi. În situații stresante, vitaminele sunt arse mult mai repede.

Amintiți-vă, dulciurile și alimentele cu amidon reduc nivelul de absorbție a vitaminei C, dacă nu puteți renunța la astfel de alimente, încercați să mâncați mai multe alimente care conțin vitamina C;

Calciul si fosforul, atat de necesare pentru mentinerea densitatii osoase, sunt slab absorbite in cazurile de deficit de vitamina D (calciferol).In vara Vitamina D este produsă în mod natural prin expunerea la lumina soarelui. În timpul iernii, puteți obține calciferol mâncând ficat de cod, unt, lapte și ulei de pește.