Kako utvrditi da nema dovoljno vitamina D. Nedostatak vitamina D u organizmu. Simptomi kod odraslih žena i trudnica. Kako se manifestuje, posledice, lečenje. Posljedice nedostatka kod djece

Mlade roditelje zbog nedostatka vitamina D zastrašuju i u porodilištu, ali dalja prevencija rahitisa zavisiće samo od iskustva i sklonosti pedijatra. Neki ljekari savjetuju uzimanje vitamina D do 3-4 godine života, drugi ga ukidaju nakon godinu dana, a samo rijetki su zainteresovani za zdravlje bebinih roditelja. No, prema studijama, do 75% cjelokupne svjetske populacije pati od nedostatka vitamina D, uključujući stanovnike razvijenih europskih zemalja i one koji se bukvalno "kupaju" u zracima velikodušnog tropskog sunca. Šta uzrokuje toliki globalni nedostatak ove supstance u organizmu i kako na vrijeme prepoznati simptome hipovitaminoze?

Vitamin D i njegova svojstva

Vitamin D nije jedna supstanca, već grupa hemijskih jedinjenja koja obavljaju iste funkcije u telu. Dakle, ergokalciferol ulazi u organizam s hranom, kolekalciferol nastaje kada sunčeva svjetlost udari u kožu i u crijeva. Samo uz dovoljnu opskrbu svim ovim tvarima tijelo ne doživljava manjak vitamina D, jer su obje tvari djelomično zamjenjive, ali ne mogu u potpunosti obavljati međusobne funkcije.

Osim toga, vitamin D obavlja mnoge funkcije u tijelu:

• apsorpcija kalcija i magnezija - apsorpcija kalcija u tijelu ovisit će o dovoljnoj količini vitamina D, pa se s nedostatkom vitamina kalcij slabo apsorbira, zbog čega, prije svega, pate kosti i zubi;
• metabolizam fosfora - vitamin D je neophodan za dovoljnu apsorpciju fosfora iz hrane. Ali ovaj mikroelement je potreban za normalno funkcionisanje kardiovaskularnog i nervnog sistema, kao i za potpunu apsorpciju kalcijuma;
• jačanje imunološkog sistema – odbrambeni sistem organizma također može normalno funkcionirati samo uz dovoljan nivo vitamina D. Utječe na ona područja koštane srži koja su odgovorna za sazrijevanje monocita;
• Vitamin D je neophodan za funkcionisanje svih unutrašnjih organa i sistema, posebno je važan za rad štitne žlezde, genitalnih organa, creva i kože. Često se kronične kožne bolesti liječe jednostavnim uzimanjem kalciferola ili jednostavnom promjenom uobičajene prehrane;
• sprječava razmnožavanje patogenih bakterija i malignih tumora - vitamin D također učestvuje u zaštiti organizma od upalnih i patoloških procesa. Ova supstanca pomaže u sprečavanju rasta tumorskih ćelija i pospešuje proces apoptoze, usled čega imuni sistem uništava „pogrešne“ ćelije. Prema istraživanjima, vitamin D je dio hormona kalcitriola, koji štiti organizam usporavanjem rasta malignih stanica u crijevima, dojkama i koži.

Simptomi hipovitaminoze

Nažalost, nedostatak vitamina D u organizmu moguće je samostalno utvrditi samo na vrhuncu bolesti u početnim fazama hipovitaminoze, većina simptoma nije specifična i obično se pogrešno smatra znakovima drugih bolesti.

Nedostatak vitamina D kod odraslih

Najčešće se nedostatak vitamina D javlja kod ljudi koji provode malo vremena svježi zrak koji se ograničavaju u hrani ili često piju alkohol. Danas, s razvojem infrastrukture i pojavom mnogih "kancelarijskih radnika", više od polovine svih stanovnika velikih gradova pati od nedostatka vitamina D. Uostalom, ergokalciferol koji se isporučuje hranom nije dovoljan da zadovolji sve potrebe organizma, a za stvaranje holikalciferola potrebno je najmanje 1-2 sata dnevno provoditi na suncu. Štaviše, za dovoljno osunčavanja dovoljno je nezaštićenu kožu lica i ruku „izložiti“ suncu (bez krema, tonika i sl.). Trudnice i dojilje, pacijenti koji boluju od bolesti pate od teške hipovitaminoze gastrointestinalnog trakta i starije osobe.

Video recept za ovu priliku:

Po kojim znakovima možete posumnjati da vi i vaši najbliži imate nedostatak vitamina D?

• povećan umor, loše zdravlje, glavobolje, smanjeni učinak i tako dalje;
• bol u zglobovima - "bolovi u kostima" se javljaju nakon fizičke aktivnosti, noću ili bez vidljivog razloga;
• stalni problemi sa zubima - karijes se lako pojavljuje, zubi se brzo propadaju nakon tretmana, caklina gubi bjelinu i snagu;
• emocionalna nestabilnost, nagle promjene raspoloženja, nervoza, plačljivost, razdražljivost, agresivnost;
• zamagljen vid;
• poremećaji spavanja;
• gubitak apetita, gubitak težine;
• pojačano znojenje, posebno vlasišta.

Svi gore navedeni znakovi nisu specifični, pa se na nedostatak vitamina D može posumnjati samo na osnovu kombinacije simptoma ili prisutnosti faktora rizika (na primjer, kod osoba koje većinu dana provode u zatvorenom prostoru, trudnoća ili dojenje). Dijagnoza se može potvrditi samo nakon posebne biohemijske studije.

Nedostatak vitamina D kod djece

Najopasniji nedostatak vitamina D je za djecu u prvoj godini života. Dojenčad koja prima samo majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko izložena je riziku od razvoja hipovitaminoze D. Čak i najispravnije i uravnoteženu ishranu hranjenje majke koja doji ne garantuje da beba neće razviti rahitis.

Više od 90% sve djece u prvoj godini života u prošlim stoljećima bolovalo je od rahitisa, a samo nekoliko se moglo pohvaliti pravilnim formiranjem kostiju i zglobova. U današnje vrijeme, zbog činjenice da gotovo sve bebe dobijaju vitamin D, rahitis je vrlo rijedak. A obično su uzrok njegove pojave ili socijalni problemi ili bolesti unutrašnjih organa.

Tako visok rizik od razvoja rahitisa objašnjava se činjenicom da su rezerve vitamina D u tijelu novorođenčeta vrlo male, a majčino mleko prima samo 4% dnevne potrebe.

Tipično, prvi znaci rahitisa kod djece dijagnosticiraju se između 2 mjeseca i 2 godine. Prvi znakovi nedostatka vitamina D kod djece su:

• Pretjerano znojenje - bebini dlanovi i stopala su uvijek mokri, oblije se znojem prilikom hranjenja ili tokom bilo kakvog fizičkog napora. Karakterističnim znakom rahitisa smatra se jako znojenje vlasišta tokom spavanja - beba briše kosu na potiljku, "oćelavi";
• odgođeno zatvaranje fontanela - ako se kod zdrave djece fontanela zatvori do 12-18 mjeseca života i značajno se smanji do 6 mjeseci života, ako nakon šest mjeseci djetetova fontanela premašuje 10-12 mm, a njeni rubovi su mekane i savitljive - to bi trebao biti razlog da se obratite pedijatru kako biste isključili nedostatak vitamina D u tijelu;
• loš san, neraspoloženje, stalni plač - povećana nervna razdražljivost je također jedan od prvih znakova rahitisa;
• odloženo nicanje zuba;

Ako se dijete ne liječi u prvoj fazi, uočljive su deformacije koštanog tkiva:

• stražnji dio glave se spljošti, a prednji i parijetalni tuberkuli se povećavaju - čelo "Sokrata", "kvadratna glava";
• mijenja se lobanja na licu – most nosa i visoko nepce „upadaju“;
• oblik grudnog koša se mijenja - grudna kost "izboči" naprijed, "kobičasta prsa", "pileća" prsa;
• na zapešćima i gležnjevima pojavljuju se nepravilnosti u obliku brojanice;
• oblik nogu se mijenja - "konjačeve noge".

Posljedice nedostatka vitamina D kod odraslih i djece

Nedostatak vitamina D kod odraslih dovodi ne samo do pogoršanja općeg stanja, već uzrokuje i ozbiljne promjene u koštanom tkivu. Dugotrajni nedostatak vitamina D može uzrokovati karijes i gubitak zuba, kao i osteomalaciju – omekšavanje koštanog tkiva. Nedostatak vitamina D, a time i kalcija u starosti je posebno opasan - danas su svi čuli za krhkost kostiju i opasnosti od prijeloma kod ljudi starijih od 50 godina.

Kod djece, nedostatak vitamina D, koji se zabavlja u ranoj dobi, može dovesti do još strašnijih posljedica. Ako nedostatak vitamina D nije previše izražen, dijete će razviti blagi ili umjereni rahitis, zbog čega će bebine kosti i zglobovi biti slabije jaki, a pojavljivat će se karakteristični znakovi - "pileća prsa" ili "O- ili Noge u obliku slova X. Ali teški rahitis može dovesti do zaostajanja u mentalnom i fizičkom razvoju.

Stalno praćenje djetetovog zdravlja u prvim godinama njegovog života i pažljiva pažnja prema njegovom zdravlju i zdravlju njegovih najmilijih tokom cijelog života pomoći će da se izbjegnu takve posljedice.

Šta učiniti ako vam nedostaje vitamina D

Ako sumnjate na nedostatak vitamina D kod djeteta ili odrasle osobe, potrebno je napraviti biokemijski test krvi i utvrditi sadržaj kalcija i fosfora u krvi. Ako je dijagnoza potvrđena, liječenje treba provoditi samo liječnik, izračunavajući dozu vitamina D na osnovu težine bolesti, težine pacijenta i drugih parametara.

• Promenite ishranu – vitamin D se nalazi u velikim količinama u namirnicama kao što su: jetra, žumanca, puter, masna riba, mleko.
• Jedite hranu koja sadrži vitamine A, E, B - oni su uključeni u apsorpciju kalcijuma i fosfora.
• Provodite najmanje 2-3 sata dnevno na svežem vazduhu, na direktnom suncu - u hladnoj sezoni dovoljno je da "ozračite" lice i ruke.

Ako vam sve gore navedeno nije dovoljno, preporučujemo:

• piti riblje ulje;
• uzimajte multivitamine";
• posetite solarijum.

Za prevenciju vitamina D djeci mlađoj od 2 godine propisuje se jedan od preparata vitamina D - zdravo donošeno dijete koje je isključivo dojeno treba da dobije 400 - 500 IU dnevno - obično 1 kap. Ova doza traje do 12 mjeseci. Nakon toga se prilagođava u zavisnosti od stanja djeteta.

Za trudnice i dojilje potrebno je i uzimanje vitamina D ili obogaćivanje ishrane namirnicama koje sadrže velike količine ergokalceferola – jetra bakalara, žumanca, pavlaka, puter i sl.

U 15. veku u Engleskoj je počela epidemija rahitisa (deca sa zakrivljenom kičmom, rukama i nogama) u velikim gradovima. To je bilo zbog nedostatka sunčeve svjetlosti zbog bliskog razvoja visokih zgrada i dima u zraku.

Godine 1928 Njemački naučnik Windaus dobio je Nobelovu nagradu za hemiju za proučavanje svojstava i strukture vitamina D.

Šta uzrokuje nedostatak vitamina D?

Nedostatak vitamina D kod mnogih stanovnika Rusije je zbog:

• lokacija u sjevernom umjerenom pojasu (iznad 42 stepena sjeverne geografske širine)
• ograničeno izlaganje suncu (kancelarijski rad, vožnja automobila)
• jedenje mesa životinja koje nisu bile izložene suncu (farma)
• upotreba krema za sunčanje
• hronične bolesti (gojaznost, crijevna patologija, uzimanje velikog broja lijekova)

Za radoznale

vitamin D kombinuje grupu vitamina (D1, D2, D3, D4, D5), od kojih samo dva oblika (D2 i D3) imaju važan biološki značaj.

	7DHC(holesterol)	Preteča vitamina D, formira njegovu rezervu u koži.
	D3(kolekalciferol)	U koži 80% vitamina D3 nastaje iz holesterola pod uticajem beta-UV zraka. Njegovih 20% ulazi u organizam sa hranom životinjskog porekla (riblje ulje, jetra, žumance).
	D2(ergokalciferol)	U organizam ulazi samo s biljnim proizvodima (hljeb i sl.)
	25(OH)D3(kalcidol)	Onda u jetri iz oba oblika, kao rezultat hidroksilacije (adicija OH grupe), 25-OH-hidroksi-holekalciferol (kalcidol). Ovaj oblik je depo i transport. Upravo se ovaj oblik određuje u krvi kako bi se odredio nivo vitamina D.
	1,25(OH)D3(kalcitriol)	1,25-OH-dihidroksi-CHOLECALCIFEROL (kalcitriol). Upravo kalcitriol obezbeđuje glavne biološke efekte vitamina D u telu.

Glavna biološka uloga kalcitriola(1,25-OH-vitamin D) održava konstantan nivo kalcija u krvi (vitamin D pospješuje apsorpciju kalcija u crijevima i, ako nema dovoljno kalcija u krvi, osigurava protok kalcija iz kosti u krv).

Vremenom su receptori za kalcitriol, osim u crijevima i kostima, pronađeni u bubrezima, genitalijama, pankreasu, mišićima, ćelijama imunog i nervnog sistema. Tako je postalo jasno da vitamin D obavlja veliki broj različitih funkcija u ljudskom tijelu:

• reguliše ekspresiju 3% ljudskog genoma (nekoliko hiljada gena)
• povećava osjetljivost inzulinskih receptora (prevencija inzulinske rezistencije, gojaznosti, dijabetes melitus)
• jača koštani sistem
• smanjuje nivo paratiroidnog hormona u krvi
• podstiče sintezu polnih hormona (testosterona, estrogena, progesterona)
• poboljšava reproduktivnu funkciju
• utiče na urođeni i stečeni imunitet
• sprečava razvoj tumora, depresije, Parkinsonove bolesti

Nedostatak vitamina D

Nedostatak vitamina D u organizmu može dovesti do razvoja:

• bolesti srca vaskularni sistem
• imunodeficijencija, alergije, psorijaza, bronhijalna astma, reumatoidni artritis
• parodontalna bolest
• tumori debelog crijeva, mliječnih žlijezda, jajnika, prostate
• hronični umor, depresija, nesanica
• smanjena mišićna snaga što dovodi do rizika od padova
• smanjena pokretljivost i broj morfološki normalnih spermatozoida (muški faktor neplodnosti)
• faktor rizika za prijevremeni porod, fetopatije (manje od 20 ng/ml)

Postizanje nivoa vitamina D od 50 ng/ml (125 nmol/l)smanjuje rizik od razvoja:

Ostemalacija (omekšavanje koštanog tkiva)
Rak uopšte
Rak dojke
Rak jajnika
Rak debelog crijeva
Rak bubrega
Rak materice
Dijabetes melitus tip 2
Perelomov
Padovi kod žena
Multipla skleroza
Infarkt miokarda
Vaskularne bolesti
Preeklampsija
Carski rez
Neplodnost

Vitamin D je važan tokom trudnoće.

Njegov nedostatak je povezan s rizikom od razvoja gestacijskog dijabetesa melitusa, prijevremenog porođaja, preeklampsije i raznih intrauterinih razvojnih defekata.

U svijetu ne postoji niti jedan slučaj teratogenog (koji dovodi do razvoja tumora) djelovanja vitamina D.

Standardi za vitamin D

60 - 100 ng/ml

150 - 250 nmol/l

Za pretvaranje iz ng/ml u nmol/l vam je potrebno ng/ml * 2,5 = nmol/l

Primjer: 30 ng/ml * 2,5 = 75 nmol/l

Rusko udruženje endokrinologa vjeruje optimalna koncentracija vitamina D u krvi odrasle osobe je 30-100 ng/ml, insuficijencija 20-30 ng/ml, deficit- manje od 20 ng/ml.

Prema podacima predstavljenim na 10. Evropskom kongresu o menopauzi i andropauzi (Madrid, 2015), nivoi vitamina D kod gojaznih pacijenata u Rusiji:

manje od 20 ng/ml - 35%

20-30 ng/ml - 30%

više od 30 ng/ml - 35%

Dnevne vrijednosti za vitamin D prema preporuci Američkog endokrinološkog društva (2011).

Starosna grupa		Maksimalno dozvoljeni nivo potrošnje, IU
Dojenče, 0 - 6 mjeseci
Dojenče, 7 - 12 mjeseci
Djeca 1 - 3 godine
Djeca 4 - 8 godina
Djeca 9 - 17 godina
Odrasli 18 - 70 godina
Odrasli stariji od 70 godina
Trudnoća i dojenje

Profilaktička doza Vitamin D (kada ga ne možete otkriti u krvi i mirno uzimati) smatra se 4.000 IU dnevno.

Gotovo je nemoguće predozirati se vitaminom D. Na primjer, u Holandiji je jedan stariji par (90 i 95 godina) slučajno uzeo jednu dozu holekalciferola od 2.000.000 IU.

Ljekari su ih pratili 2 mjeseca i nisu utvrdili nikakve simptome predoziranja ili toksičnosti. Maksimalna koncentracija u krvi njegovog oblika 25-OH-vitamina D 8. dana iznosila je 210 odnosno 170 ng/ml, što je nešto više od ciljnih vrijednosti.

Proračun doze vitamina D3

Dnevna doza vitamina D izračunava se prema tabeli, na osnovu njegove početne vrijednosti.

Takođe treba da znate da:

25 mcg(vitamin D) = 1000 IU(vitamin D)

Očekivani nivo (ng/ml)
(ng/ml)

IR - postojeći nivo

Na primjer, da biste povećali nivo vitamina D3 sa 15 na 60 ng/ml, potrebno je uzimati 10.000 IU vitamina D dnevno.

U evropskim zemljama za korekciju nedostatka često se koristi doza ergokalciferola od 50.000 IU, jednom nedeljno tokom 8 nedelja.

Kod gojaznih pacijenata sa sindromom smanjene intestinalne apsorpcije i uzimanja lijekova koji ometaju apsorpciju vitamina D, savjetuje se uzimanje visokih doza holekalciferola (6.000 - 10.000 IU/dan) (Rusko udruženje endokrinologa).

Nedostatak vitamina D (kalciferol) je ozbiljno stanje organizma koje karakteriše poremećena apsorpcija fosfora i kalcijuma iz hrane u organizmu. Ovi elementi su neophodni za formiranje zdravog koštanog sistema, hormonsku regulaciju, optimalno funkcionisanje imunog i nervnog sistema, kao i za zaštitu organizma od raznih upalnih procesa.

Nedostatak vitamina nastaje kao rezultat poremećene apsorpcije ovog elementa u organizmu ili kada je nedovoljno opskrbljen. Bolesti koje se razvijaju kao rezultat ovog stanja tijela su ozbiljne patologije koje su nepovratne.

Vitamin D dolazi u dva aktivna oblika:

1. Vitamin D2 je sintetički vitamin biljnog porijekla, nastao pod utjecajem ultraljubičastih zraka na koži;
2. Vitamin D3 je prirodna supstanca koja se nalazi u namirnicama životinjskog porekla. Ovaj vitamin se smatra najoptimalnijim za ljude i pomaže u prevenciji ili liječenju nedostatka vitamina.

Dnevne potrebe za vitaminom D

Potrebna količina kalciferola za dnevnu upotrebu izračunata je u međunarodnim jedinicama (IU). Individualna doza ovog elementa zavisi od starosti osobe i vremena provedenog napolju po sunčanom vremenu. Pridržavanjem preporučenih doza može se spriječiti nedostatak vitamina i bolesti koje nastaju kao posljedica komplikacija.

• 0-3 godine – 400 IU (10 mcg);
• Tinejdžeri – 400 IU (10 mcg);
• 19-50 godina – 400 IU (10 mcg);
• Trudnoća i dojenje – 500 IU (12 mcg);
• Starije osobe – 1200 IU (30 mcg).

Vitamin D se samostalno proizvodi u ljudskom tijelu kada je koža izložena sunčevoj svjetlosti, kao i hranom bogatom ovim elementom. Uz pomoć studija, ustanovljeno je da se nedostatak vitamina D uočava kod 75% ljudi koji žive u zemlja. Ovaj element obavlja mnoge funkcije u tijelu kod odraslih, a u djetinjstvu, u prisustvu nedostatka vitamina, djeca razvijaju kršenje strukture koštanog tkiva.

Kako se manifestuje nedostatak kalciferola?

Simptomi nedostatka vitamina D variraju u zavisnosti od pojedinca i stepena nedostatka tog elementa. Početni stadij nedostatka vitamina praktički nije praćen nikakvim znakovima, kako kod djece tako i kod odraslih. Vremenom, nedostatak vitamina D dovodi do bolesti kao što su rahitis kod dece i omekšavanje kostiju kod odraslih.

Nedostatak vitamina D može dovesti do poremećaja sna

Nedostatak vitamina može dovesti do razvoja karijesa, poremećaja spavanja i pogoršanja vidnih funkcija. Ako tijelo nema dovoljno vitamina D, mogu se pojaviti simptomi kao što je znojenje vlasišta. Slični znakovi su karakteristični za drugu bolest, pa prije postavljanja dijagnoze, liječnik provodi neophodna istraživanja.

Simptomi nedostatka vitamina D:

• Odloženo formiranje zuba;
• Bol u zglobovima;
• Deformacija zuba;
• Usporen rast kod dece;
• Mišićni grčevi;
• Deformiteti kostiju;
• Gubitak težine;
• Slouch;
• Opća slabost.

Nedostatak vitamina D je izlječiv samo ako se dijagnosticira i prepiše na vrijeme efikasan tretman. Kod rahitisa, osteomalacije (omekšavanje koštanog tkiva) i osteoporoze, koji su komplikacije nedostatka vitamina, u ljudskom tijelu se javljaju nepovratni procesi, karakterizirani vizualnim promjenama u koštanom sistemu.

Uzroci nedostatka vitamina D

Nedostatak vitamina D je prilično česta pojava, čiji je glavni uzrok nedovoljno izlaganje suncu, korištenje krema za sunčanje i izbjegavanje sunčeve svjetlosti kao preventivne mjere za razvoj raka kože. Nedostatak vitamina može se razviti zbog nedostatka sljedećih namirnica u prehrani:

• Mliječni proizvodi;
• Govedina i svinjska džigerica;
• jaje;
• Masna riba.

Starije osobe osjećaju nedostatak vitamina D zbog poremećene funkcije bubrega, koji gube sposobnost obrade ovog elementa. Postoje i crijevna oboljenja koja ometaju apsorpciju vitamina D: Crohnova bolest, cistična fibroza i celijakija. Gojazni odrasli takođe imaju manjak vitamina D.

Nedostatak vitamina D uzrokovan je sljedećim faktorima:

• Pedeset godina starosti;
• Trudnoća i menstruacija dojenje;
• Tamne kože;
• Bolesti bubrega i jetre;
• Upotreba antacida;
• Veganska i vegetarijanska ishrana.

Komplikacije nedostatka

Nedostatak vitamina D prepun je ozbiljnih posljedica koje se ogledaju u deformacijama kostiju, prijelomima, osteomalaciji, rahitisu i osteoporozi. Razvoj nedostatka vitamina manifestuje se posledicama kao što su artritis, rak dojke, astma i srčana oboljenja. Prisustvo komplikacija praćeno je sljedećim znakovima:

• Bolesti vaskularnog sistema;
• Hronični umor;
• Depresija;
• Glavobolja;
• Multipla skleroza;
• Hipertenzija;
• Dijabetes drugog stepena.

Neki stručnjaci tvrde da gojaznost i vitamin D, odnosno njegov nedostatak, imaju snažnu vezu jedni s drugima. Čak i mali nedostatak vitamina doprinosi povećanju tjelesne masti. Zato, ako želite da smršate, treba da jedete što više namirnica koje sadrže vitamin D. Takođe se preporučuje više šetnje po sunčanom vremenu.

Liječenje nedostatka kalciferola

Prvi simptomi nedostatka vitamina D ukazuju na potrebu prilagođavanja ishrane i propisivanja profilaktičkih doza odgovarajućih lekova koji sadrže vitamin D dobijen veštačkim putem. Ako je preventivna terapija započela u pogrešno vrijeme i počele su se razvijati bolesti karakteristične za ovo stanje kompleksna terapija, što uključuje:

• Pripravci kalcija;
• Ultraljubičasto zračenje;
• Liječenje patologija unutrašnjih organa.

Budući da upotreba velikih doza kalciferola izaziva intoksikaciju u organizmu, tokom medicinske terapije preporučuje se uzimanje vitamina C, A i B. Treba imati na umu da se vitaminski nedostatak kalciferola razvija zbog dejstva na organizam određenih lijekovi, tako da morate provjeriti sa svojim liječnikom njihovu kompatibilnost.

Koji vitamin je skoro potpuno odsutan u našoj svakodnevnoj hrani? Bez kojeg vitamina postoji toliko patnje koju je vrlo lako izbjeći?

Doktore Mark Hyman je porodični terapeut, priznati autor i promoter naturopatskog pristupa zdravlju zasnovanog na dokazima, direktor funkcionalne medicine Klivlendske klinike i autor nekoliko knjiga o ishrani.

Aktivno promoviše principe funkcionalne medicine, uklj. V radna grupa o integraciji metoda funkcionalne medicine s Kongresom SAD-a i Vijećem za prevenciju bolesti i promociju nacionalnog zdravlja pri predsjedniku SAD-a. Iskreno, profil dr. Hymana je ogroman, a informacije koje dijeli na svojim kanalima i kroz svoje knjige uvijek su prezentirane na vrlo profesionalan i temeljan način.

“Koji vitamin nam je potreban u količinama do 25 puta većim od vladinih preporuka?

Koji nedostatak vitamina pogađa više od polovine populacije (SAD), gotovo se nikada ne dijagnosticira, redovito se povezuje s raznim vrstama raka, visokim krvnim tlakom, srčanim oboljenjima, dijabetesom, depresijom, fibromijalgijom, kroničnim bolovima u mišićima, gubitkom gustoće kostiju, autoimunim bolestima kao što su kao multipla skleroza?

Koji vitamin je skoro potpuno odsutan u našoj svakodnevnoj hrani?

Bez kojeg vitamina postoji toliko patnje koju je vrlo lako izbjeći?

Sve je to vitamin D

Poslednjih 10 godina svoje prakse proveo sam proučavajući šta je telu potrebno da bi optimalno funkcionisalo, i tokom godina, u tom svetlu, neke specifične hranljive materije(hranjivi sastojci).

Nedavno su dva rada objavljena u The Journal of Pediatrics otkrila da 70% američke djece ne dobiva dovoljno vitamina D, što povećava rizik od pretilosti, dijabetesa, hipertenzije i niskog dobrog kolesterola. Prema ovim materijalima, nizak nivo vitamina D takođe može povećati rizik kod deteta od razvoja kardiovaskularnih bolesti koje se manifestuju kasnije u odrasloj dobi.

7,9 miliona (9%) američke djece imalo je ozbiljan nedostatak vitamina D, a još 50 miliona (61%) je imalo nedovoljan nivo vitamina u krvi.

U proteklih pet godina testirao sam nivoe vitamina D kod skoro svakog pacijenta kojeg vidim i rezultati su me šokirali. Ono što je još nevjerovatnije je metamorfoza koja se događa kada nivoi vitamina D kod mojih pacijenata dostignu optimalne nivoe. I nakon što sam svjedočio ovim promjenama, više ne mogu sumnjati: Vitamin D je nevjerovatno moćna podrška vašem zdravlju. Stoga bih želio da objasnim važnost ovog esencijalnog vitamina i dam šest preporuka kako da optimizirate nivo vitamina D u praksi.

Hajde da prvo pogledamo dubok uticaj koji vitamin D ima na zdravlje i funkcionisanje tela na ćelijskom i genskom nivou.

Kako vitamin D reguliše funkciju ćelija i gena

Vitamin D ima ogroman uticaj na zdravlje i rad koji obavlja svaka ćelija. Inhibira rast ćelija (onkologija) i poboljšava njihovu diferencijaciju (to jest, pomaže u sprečavanju stanica da postanu kancerogene). Zbog ovih svojstava, vitamin D je jedan od najmoćnijih inhibitora raka – i to objašnjava zašto se nedostatak vitamina D tako često nalazi kod raka debelog crijeva, prostate, dojke i jajnika. Ali ono što je još nevjerovatnije je kako vitamin D reguliše i kontrolira gene.

Djeluje kao “port” (koji se naziva “receptor”), koji zatim šalje “poruke” genima. Dakle, vitamin D kontrolira mnoge različite funkcije - od prevencije raka, smanjenja upale, poboljšanja raspoloženja (linkovi na detaljnije materijale o ovoj temi na engleskom na kraju pasusa), ublažavanja bolova u mišićima i fibromijalgije, do izgradnje koštanog tkiva.

A ovo je samo nekoliko primjera koliko je ovaj vitamin moćan. Kada ga ne dobijemo dovoljno, nedostatak utiče na svaki aspekt našeg tela jer utiče na način na koji naše ćelije i naši geni rade. Na primjer, jedno istraživanje je pokazalo da suplementacija vitaminom D može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 1 za 80%. Mnogi od nas imaju nedostatak vitamina D iz jednog jednostavnog razloga: nedostatak sunca.

Naše tijelo sintetiše vitamin D iz sunčeve svjetlosti.

U stvari, 80 do 100 posto naših potreba za vitaminom D zadovoljavamo izlaganjem suncu. To uzrokuje da koža postane blago crvena (naziva se minimalna eritemska doza), a u ovom trenutku tijelo proizvodi ekvivalent od 10.000-25.000 jedinica (IU) vitamina D.

Problem je što se većina nas ne izlaže dovoljno suncu. A kada smo na suncu, stalno koristimo kremu za sunčanje. Iako ove kreme pomažu u prevenciji raka kože, oni također blokiraju 97% (!!!) proizvodnje vitamina D u tijelu.

Ako živite u umjerenoj (sjevernoj) klimi, onda definitivno ne dobijate potrebnu količinu sunca (a samim tim i vitamina D), pogotovo zimi. također, Velike su šanse da ga ne dobijate ni iz izvora hrane.: Imate li puno divlje masne ribe u ishrani, kao što su skuša (skuša), haringa i ulje jetre bakalara? Plus, starija koža sintetizira manje vitamina D: U prosjeku, osoba od 70 godina sintetiše samo 25% onoga što proizvede 20-godišnjak. Boja kože je takođe važna: tamnoputi ljudi proizvode manje. Vidio sam veoma jak nedostatak među ortodoksnim Jevrejima i muslimanima, koji uvijek nose dugu odjeću.

Uz toliko razloga za nedostatak vitamina D, možete vidjeti zašto je važno da ga unosite u obliku suplemenata. Ali nažalost, niste tačno obavešteni o potrebnim dozama.

Vlada preporučuje 200-600 IU (međunarodnih jedinica) dnevno. Ova količina je dovoljna za prevenciju rahitisa, bolesti uzrokovane nedostatkom vitamina D, ali pravo je pitanje: koliko nam je vitamina D potrebno za optimalno zdravlje? Koliko je potrebno za prevenciju autoimunih bolesti hipertenzija, fibromijalgija, depresija, osteoporoza, pa čak i rak? Mnogo više nego što mislite.

Studija promotora vitamina D Michaela Holicka

Michael Holick je profesor medicinskih nauka i dermatologije na Medicinskom fakultetu Univerziteta u Bostonu. On preporučuje do 2.000 jedinica dnevno—ili dovoljno da se nivoi 25-hidroksi (25-OH vitamina D) održavaju između 75 i 125 nanomola po litru (nmol/L). Ovo može izgledati puno, ali je siguran nivo.

Na primjer, spasioci na plaži imaju nivoe 25-OH od oko 250 nmol/L i nemaju nikakvu toksičnost vitamina D U ovom trenutku, zvanična preporuka - 2000 jedinica - djeluje samo kao gornja granica, ali čak ni to možda neće biti dovoljno. za populacije sa ozbiljnim nedostatkom sunca! U zemljama u kojima ljudi dobijaju ekvivalent od 10.000 jedinica dnevno od sunca, imaju 105-163 nmol/L vitamina D u krvi. , reumatoidni artritis, lupus) nisu česti.

Ne brinite, ova količina nije toksična: Jedna studija na zdravim mladićima koji su uzimali 10.000 jedinica vitamina D tokom 20 sedmica pokazala je da je potpuno bezbedan.

Ostaje pitanje: kako znate koliko vam je vitamina D potrebno?

6 preporuka za procjenu individualnih potreba za vitaminom D

Osim ako sve dane ne provedete na plaži, i pojedete 0,8 kg divljeg lososa dnevno, ili popijete 10 kašika ulja jetre bakalara, onda morate koristiti suplemente. Koliko vam je potrebno da biste nivo vitamina vratili na optimalan (100 - 160 nmol/L) zavisi od vaših godina, geografskog položaja, količine vremena provedenog na suncu, pa čak i doba godine. Ali kada dostignete optimalni nivo, bićete iznenađeni koliko će se vaši osećaji promeniti.
Na primjer, jedno istraživanje je pokazalo da suplementacija vitaminom D smanjuje rizik od razvoja dijabetesa I za 80%. U poznatoj studiji medicinskih sestara (Nurses’ Health Study), koju je pratilo više od 130.000 učesnika više od 30 godina!, otkriveno je da upotreba dodatka vitamina D smanjuje rizik od razvoja multiple skleroze za 40%.

Viđao sam pacijente s kroničnim bolovima u mišićima, fibromijalgijom i nedostatkom vitamina D, obrazac koji je dugo dokumentiran u istraživanjima. A njihovi simptomi se ublažavaju uzimanjem vitamina D.
I konačno, to se već pokazalo Vitamin D pomaže u prevenciji osteoporoze. Zapravo, uloga vitamina D ovdje je važnija od uloge kalcija, jer je tijelu potreban vitamin D da pravilno apsorbira kalcij. Bez normalnog nivoa vitamina D, samo 10-15 procenata kalcijuma iz hrane se apsorbuje u crevima. Istraživanja to pokazuju što je veća doza, to bolji vitamin D štiti kosti.

1. Testirajte se na 25 OH vitamina D. Sada se "normalnim" (u SAD) smatraju vrijednosti od 25 do 137 nmol/L ili 10-55 ng/ml. Ovo vas može spasiti od rahitisa, ali to znači "ništa" u smislu optimalnog zdravlja. Tada bi u stvari norma trebala biti 100-160 nmol/L ili 40-65 ng/ml. Vremenom će, možda, standard biti još veći.
*(u Rusiji, barem u jednoj od popularnih laboratorija, raspon od 30-80 ng/ml je naznačen kao optimalan nivo, u drugoj - od 6 do 50 istih ng/ml - očito ne postoji jedinstveni standard )

2. Odaberite pravu vrstu vitamina D. Jedini aktivni oblik– ovo je D3 (holekalciferol).Često se nalazi u vitaminima i lekovima D2 je biološki neaktivan oblik.

3. Odaberite pravu dozu. Ako imate nedostatak, počnite sa 5.000-10.000 jedinica dnevno vitamina D3 tokom 3 mjeseca - ali samo pod nadzorom ljekara! Za održavanje već postignutog optimalnog nivoa dovoljno je 2000-4000 jedinica dnevno. Nekim ljudima je potrebno više vremena i veće doze da dostignu optimalne nivoe ako osoba nema dovoljno receptora za vitamin D – oni koji žive na sjeveru, ne izlaze iz kuće, imaju tamnu kožu.

4. Nastavite provjeravati analizu kada postignete optimalni nivo. Ako uzimate veću dozu (10.000), vaš lekar bi takođe trebalo da proverava vaše nivoe kalcijuma, fosfora i paratiroidnog hormona svaka tri meseca.

5. Ako je bilo nestašice, onda potrebno je 6-10 mjeseci da se “popune zalihe”. Kada se postigne optimalni nivo, možete smanjiti dozu na 2.000-4.000 dnevno.

6. Pokušajte da češće uključite u svoju ishranu:

Ulje jetre bakalara (mast) Visoka kvaliteta(1 kašičica 15 ml = 1360 IU vitamina D (plus dosta vitamina A - važno za optimalnu apsorpciju vitamina D)
divlji losos/losos, haringa, skuša, sardine (ocijeđene), žumance od kokošijeg jajeta.

Neki dodaci iz drugih izvora:

Materijali sajta dr Joseph Mercola(Dr Mercola je popularni američki ljekar i zagovornik prirodne medicine. Osnivač i vođa Mercola.com. Ima doktorsku diplomu i više od 20 godina medicinske prakse):

…Ljudi imaju oko 30.000 gena; Primećen je efekat vitamina D na njih 2.000. Ovo je jedan od glavnih razloga zašto uzimanje vitamina D ima pozitivan učinak na veliki broj stanja, uključujući:
Rak, autizam, hipertenzija, bolesti srca, gojaznost, reumatoidni artritis, dijabetes tip I i ​​II, multipla skleroza, Crohnova bolest, prehlade i akutne respiratorne infekcije, tuberkuloza, starenje, psorijaza, ekcem, nesanica, problemi sa sluhom, bol u mišićima, karijes, parodontalna bolest, na efikasnost u sportu, makularna degeneracija, miopija, konvulzije, neplodnost, astma, cistična fibroza, migrene, depresija, Alchajmerova bolest, šizofrenija, smanjuje toksikozu trudnica.

1. Ogroman broj receptora za vitamin D nalazi se u mozgu i centralnom nervnom sistemu Stoga normalni nivoi vitamina D imaju značajan uticaj na raspoloženje i nervni sistem. Ponašanje male djece postaje mirnije, intenzitet histerije jenjava - nervni sistem, jednostavno, počinje da funkcioniše optimalnije, baš kao i imunološki sistem (manje prehlade, bolja otpornost na viruse). Doze za djecu se, naravno, razlikuju, ali je važno shvatiti da se i one razlikuju od onih koje su propisane „za prevenciju rahitisa“.

2. Takođe se često izgovara Dvije dodatne tačke u vezi sa apsorpcijom vitamina D:

Trebalo bi da izaberete kapi ili drugi oblik gde je vitamin D3 prirodan i odmah dopunjen vitaminom K2 - ovo je važno!

Vrlo je poželjno, pored vitamina D, imati i dobar izvor beta-karotena (previtamina iz kojeg će se kasnije dobiti vitamin A – retinol, ali ga je bolje izbjegavati u obliku retinola). Optimalno rješenje bi bilo uzimanje supene kašike veoma kvalitetnog, direktno ceđenog bučinog ulja na prazan želudac (treba da ima bogat i intenzivan ukus). Ovo samo po sebi veoma blagotvorno deluje na crevnu sluzokožu, jedan je od prvih koraka kod alergija i kožnih problema i predstavlja „jastuk“ za efikasan unos vitamina D, + 1-2 kašike ulja jetre bakalara tokom dana .

3. Vitamin D treba uzimati ujutru.

Takođe u velikom broju izvora, na blogovima doktora itd. Možete pronaći materijale o tome koliko je važno kombinirati vitamin D sa vitaminom K, posebno kako bi se izbjegla vaskularna kalcifikacija (otvrdnjavanje krvnih žila) i, shodno tome, hipertenzija i kardiovaskularne bolesti.
Konkretno, dr Mercola piše o tome detaljno.

Izvod iz članka:

...Studija je sprovedena kako bi se uporedio efekat oralnog uzimanja vitamina K2 (MK-7) zajedno sa vitaminom D (D3), ili samog vitamina D, po „efektu“ koji označava progresiju arterijske kalcifikacije i promene u tzv. -nazvao. "debljina intima-medijalnog sloja karotidne arterije" (ovo je materijal kojim je arterija kroz koju krv teče u mozak "obložena" iznutra) - ova dva pokazatelja su kritično važna u procjeni potencijalnog rizika razvoja stanja u kojima dolazi do smrti od akutnog zatajenja srca, moždanog udara.

Rezultati studije su pokazali da se vaskularna kalcifikacija usporila kod onih koji su uzimali i vitamin D i K2, u odnosu na one koji su uzimali samo vitamin D. Ovo zvuči logično, jer dok vitamin D pomaže u jačanju kostiju pomažući apsorpciju kalcija, sada postoje dokazi. i činjenica da vitamin K2 direktno usmjerava kalcijum u kostur, sprečavajući ga da se taloži tamo gdje nije potreban.

Na primjer, u organima, hrskavicama i zglobovima, arterijama. Većina arterijskih plakova sastoji se od naslaga kalcija (ateroskleroza), pa otuda i naziv „otvrdnuće krvnih sudova“. Štaviše, ateroskleroza može napredovati godinama, pa čak i decenijama bez simptoma, jer je lumen toka (arterije) formiran od arterijske obloge dovoljno elastičan da primi određenu količinu taloženog plaka.

Odnosno, samo ako arterija počne kalcificirati, na plaku se formira kalcificirani “poklopac” koji onemogućuje daljnju adaptaciju lumena arterije (dilataciju arterije), a samim tim i prelazak u po život opasan stadij. javlja se bolest.

Također znamo da vitamin K2 aktivira hormon osteokalcin, koji proizvode osteoblasti, i potreban je za vezanje kalcija u matriks u našim kostima. Osteokalcin takođe sprečava taloženje kalcijuma u arterijama.

Drugim riječima, bez pomoći vitamina K2, kalcijum koji vitamin D tako lako prelazi u naš sistem može djelovati PROTIV NAS – začepljenja i ukrućenja krvnih sudova i sužavanja krvotoka (lumena arterija) – umjesto da ojača kosti.

Kalcijum i vitamin D bez vitamina K2 mogu biti opasni!

Ako uzimate kalcijum i vitamin D, ali vam nedostaje K2, posljedice mogu biti gore nego da ih uopće ne uzimate. Ovaj odnos pokazuje jedna meta-analiza u kojoj su naučnici uspeli da povežu suplemente kalcijuma sa srčanim udarima.

U ovoj meta-analizi, istraživači su uporedili studije u kojima su ljudi uzimali kalcijum bez drugih dodataka – magnezijuma, vitamina D i vitamina K2 – koji stvaraju normalnu ravnotežu.

Bez ovih kofaktora, kalcijum MOŽE imati negativne efekte, kao što je vaskularna kalcifikacija, uzrokujući dalje sužavanje lumena arterija zbog naslaga i izazivanje srčanog udara - upravo je to rezultat do kojeg se došlo u ovom radu. dakle, Ako ćete uzimati kalcijum, prvo morate biti sigurni da imate balans vitamina D i K2.

Vitamin K2 i matriks GLA protein (MGP)

Autori pomenute studije napominju da pored činjenice da je vitamin K2 neophodan za sintezu osteokalcina, postoji još jedan mehanizam kojim vitamin K2 štiti krvne sudove od uništenja. To može biti povezano sa efektima matriks GLA proteina, ili skraćeno MGP. Ovo je protein koji je odgovoran za zaštitu krvnih sudova od naslaga kalcija.

Kada je meko tkivo oštećeno, ono reaguje upalom, što može dovesti do taloženja kalcijuma u "pukotinama" - oštećenom tkivu. Kada se to dogodi u krvnim sudovima, pravi uzrok vaskularne bolesti je nakupljanje plaka - i može dovesti do srčanog udara.

Vitamin K2 i vitamin D zajedno povećavaju količinu MGP proteina, koji se u zdravim žilama skuplja oko elastične unutrašnje obloge arterija, štiteći ih od kristalizacije kalcija (od naslaga).

Profesor Cees Vermeer, jedan od vodećih istraživača vitamina K2:
“Jedini mehanizam koji arterije mogu koristiti za zaštitu je putem proteina MGP koji ovisi o vitaminu K2. To je najmoćniji inhibitor kalcifikacije mekih tkiva koji je trenutno poznat. Odrasli koji ne koriste suplemente imaju nedovoljan nivo vitamina K2 na normalnom nivou za takve osobe, oko 30% vitamina se sintetiše. potrebna količina MGP, a efikasnost ove zaštite još više opada s godinama.”

Vitamin K2 i oznaka MK-7: šta trebate znati

Ima ih nekoliko različite forme Vitamin K2: MK-8 i MK-9 se uglavnom nalaze u fermentisanim mlečnim proizvodima, kao što je sir. MK-4 i MK-7 su dva najznačajnija oblika vitamina K2 i djeluju vrlo različito u tijelu.

MK-7, oblik koji su istraživači posmatrali, ima najveću praktičnu korist jer duže traje u tijelu, s poluživotom od tri dana, što znači da imamo mnogo veće šanse da izgradimo stabilne nivoe u krvi u odnosu na MK-7 ili sa vitaminom K1.

MK-7 se dobija iz japanske fermentisane soje, a K2 se može dobiti (oko 200 mikrograma) konzumiranjem 15 grama fermentisane sojine paste koja se zove natto dnevno.

Ali natto nije baš popularan ukus za zapadnjake, tako da ga možete dobiti iz druge fermentisane hrane, uključujući fermentirano povrće uz odgovarajuću fermentaciju (trebalo bi koristiti bakterije koje sintetišu K2). Sirevi gauda i brie sadrže 75 mikrograma vitamina K2 na svakih 30 grama, a naučnici su takođe pronašli dobru količinu K2 u siru Edam. Jedini problem je pronaći kvalitetnih sireva, jer Fabrički sirevi se prave sa aditivima i od mleka veoma upitnog kvaliteta.

Dr. Kate Rheaume-Bleue, naturopatski liječnik, procjenjuje da više od 80% Amerikanaca ne dobije dovoljno K2 da aktivira proteine ​​potrebne za dovođenje kalcija tamo gdje treba - odatle gdje mu uopće nije mjesto .

Pored sireva, dobar način Da bi se nadoknadio nedostatak K2 je suplementacija. Morate odabrati oblik MK-7 jer proizvodi sa MK-4 koriste sintetički vitamin. Preporučljivo je individualizirati dozu, ali dr. Vermeer preporučuje da odrasli ostanu između 45 i 185 mikrograma. Kod većih doza mora se paziti kada se istovremeno uzimaju i antikoagulansi, ali ako ste općenito zdravi i ne uzimate nikakve lijekove, onda je optimalno 150 mikrograma dnevno (izvod iz članka sa web stranice dr. Mercole).

Dodatne informacije sa web stranice dr. Mercole

Osnovne informacije o vitaminu K

Vitamin K bi uskoro mogao dobiti isti značaj kao vitamin D jer istraživanja bacaju više svjetla na listu zdravstvenih prednosti vitamina. Prema dr. Vermeeru, jednom od vodećih istraživača u ovoj oblasti, nedostatak se nalazi kod gotovo svih – otprilike isto kao i nedostatak vitamina D, većina ljudi dobiva dovoljno vitamina K da optimizira zgrušavanje krvi, ali ne dovoljno da nas zaštiti od ogromnih količina vitamina D. lista bolesti. I ova lista samo nastavlja da raste: vaskularna kalcifikacija, bolesti kardiovaskularnog sistema, proširene vene, osteoporoza, prostata, pluća, jetra, rak krvi, demencija (istraživanje se nastavlja), karijes, zarazne bolesti (kao što je upala pluća).

Vitamin K postoji u dva oblika: K1 i K2:

K1Nalazi se u lisnatoj zelji, ide direktno u jetru, gdje pomaže u održavanju normalnog zgrušavanja krvi (njegov sintetički pandan, vitamin K3, daje se novorođenčadi u nekim zemljama kako bi se spriječilo unutrašnje krvarenje kod novorođenčadi, ali sintetičku verziju mnogi smatraju toksičnom , i dat je u količinama koje enormno premašuju zdrav razum, stoga se preporučuje da napunite svoje rezerve K2 tokom trudnoće i na taj način postignete normalne nivoe K2 kod novorođenčadi.

K2Sintetiziraju ga bakterije u crijevima i u velikim je količinama prisutan u crijevima, ali se, nažalost, odatle ne apsorbira i izlučuje stolicom. Prodire u zidove krvnih sudova, kostiju i drugih tkiva (osim jetre). Detaljnije, K2 ima nekoliko oblika: MK4, MK7, MK8 i MK9.

Za nas najveća vrijednost ima MK7, najdugotrajnije, i ima više praktična primjena. U zalihama je to obično MK7. MK7 se dobija iz fermentisanog zrna soje (japanska natto pasta). Ovo je odličan i jeftin izvor, ali čudan zapadnjačkom ukusu. Ovaj oblik je prisutan i u sirevima.

Kako vitamin D i K rade zajedno?

Metafora o čuvaru i kontroloru saobraćaja će dobro doći.

Jedan od neospornih aspekata vitamina D je da pomaže u jačanju kostiju (pomažući pri apsorpciji kalcija), nešto što znamo već duže vrijeme.

Ali sada su se pojavili dokazi da je vitamin K (tačnije, K2) taj koji usmjerava kalcijum u kostur, sprečavajući ga da se taloži u tkivima organa, zglobova i arterija. Većina arterijskih plakova sastoji se od naslaga kalcija (ateroskleroza), otuda i termin „otvrdnuće krvnih sudova“.

Vitamin K2 aktivira hormon osteokalcin, koji proizvode osteoblasti, a potreban je za vezanje kalcija i njegovo "pakiranje" u koštani matriks. Osteokalcin takođe sprečava taloženje kalcijuma u arterijama.

Može se reći da Vitamin D djeluje kao čuvar, koji na ulazu provjerava koga da pusti unutra, i vitamin K - kao kontrolor saobraćaja, raščišćava saobraćaj. Gust saobraćaj bez kontrolora - biće gužve, gužve i haos.

Postoje i dokazi da Vitamin D je bezbedno uzimati sa vitaminom K, te da je toksičnost vitamina D (koja je, međutim, vrlo rijetka kada se koristi u obliku D3) uzrokovana nedostatkom vitamina K2.

Vitamin K, vitamin D i kardiovaskularne bolesti

Kada su tjelesna tkiva oštećena, oni reagiraju upalom, što može rezultirati naslagama kalcija u oštećenom tkivu. Kada se to dogodi u žilama, dobijamo mehanizam kojim se razvijaju kardiovaskularne bolesti – uzrok je nakupljanje plakova, a može dovesti do srčanog udara.

Vitamin K i vitamin D zajedno povećavaju sintezu matriksnog proteina MGP, koji štiti krvne sudove od kalcifikacije .

U zdravim krvnim sudovima skuplja se pored elastičnih resica unutrašnje obloge krvnih sudova, štiteći ih od kristala kalcijuma. Uloga MGP-a je toliko važna da se ovaj protein koristi u laboratorijama za mjerenje zdravlja ljudskog kardiovaskularnog sistema.

Prema profesoru Vermeeru:

"Jedini način na koji se krvni sudovi mogu zaštititi od kalcifikacije je putem proteina MPG-zavisnog o vitaminu K, koji je najmoćniji poznati inhibitor kalcifikacije mekog tkiva za koji znamo u ovom trenutku. Ali odrasli koji to ne uzimaju kao suplementima uvijek nedostaje. Mladi ljudi su zaštićeni samo 70%, a ova brojka se smanjuje s godinama.”

Predvidljivo, istraživanja potvrđuju da povećanje unosa vitamina K2 zaista smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.

U 2004. godini, studija u Roterdamu bila je prva koja je pokazala da vitamin K2 zaista ima svojstva koja produžavaju život. Ljudi sa visokim nivoom K2 imali su 50% manji rizik od umiranja od kardiovaskularnih bolesti i kalcifikovanih krvnih sudova od ljudi sa niskim nivoom K2.

U novijoj studiji, 16.000 ljudi je praćeno deset godina. Istraživači su otkrili da svakih dodatnih 10 mikrograma vitamina K2 u ishrani smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara (srčane događaje) za 9%.

Studija na životinjama pokazala je da vitamin K2 ne samo da sprečava stvrdnjavanje krvnih sudova, već može i preokrenuti njihovu kalcifikacija aktiviranjem istog proteina, MGP.

Ljudi koji imaju visok nivo vaskularne kalcifikacije imaju visok procenat neaktivnog osteokalcina, što ukazuje na ukupni nedostatak vitamina K2.

Pogledajmo kako suplementi kalcija igraju ulogu ovdje!

Da li suplementi kalcijuma povećavaju rizik od srčanog udara?

“Ako uzimate kalcijum i vitamin D, ali vam nedostaje vitamina K, možda bi vam bilo bolje da ne uzimate ništa od njih.” To je zaključak nedavne meta-analize nekoliko studija koje povezuju dodatke kalcija sa srčanim udarima.

Ovo istraživanje je pokazalo da uzimanje suplemenata kalcija povećava rizik od srčanog udara. To ne znači da su sami suplementi kalcija krivi. Molim vas zapamtite to Kalcijum je samo jedan od igrača u zdravlju kostiju i srca.

Ova meta-analiza se bavila studijama koje su proučavale ljude koji su uzimali kalcij sam ili sa drugim elementima kao što su magnezij, vitamin D, vitamin K, koji pomažu u održavanju ravnoteže. Bez ovih kofaktora, kalcij MOŽE imati negativne efekte, kao što su naslage u koronarnoj arteriji, i dovode do srčanog udara. To je upravo ono što je otkrila meta-analiza.

Oblik kalcijuma je takođe veoma važan, o tome kasnije.

Kratke informacije:

Šta je "metaanaliza"? U medicini zasnovanoj na dokazima, ovaj termin se odnosi na unakrsnu analizu podataka dobijenih od strane različitih istraživača tokom različitih studija na istu temu ili u istom području.

Jednostavno ne možete uzimati “izolovane” suplemente i nadati se da će oni moći optimizirati vrlo složen i multifaktorski proces. Već je ranije navedeno da sam vitamin D djeluje na zaštitu srca. Holandska studija pruža uvjerljive dokaze da su visoki nivoi vitamina D povezani s boljim preživljavanjem pacijenata nakon epizoda akutnog zatajenja srca.

Ako planirate da uzimate kalcijum, potrebno je da ga uravnotežite sa vitaminom D i vitaminom K, na minimumu. Takođe je važno da dobijete adekvatne doze magnezijuma, silicijuma, masne kiseline omega-3, vježba (i stres na kosti) važni su faktori zdravlja kostiju.

Što nas dovodi do sljedeće tačke: osteoporoze.

Gustoća kostiju ne znači nužno i čvrstoću kostiju. Jedan od značajnih strahova žena u menopauzi je osteoporoza.

Klasična metoda za dijagnosticiranje osteoporoze i niske gustine kostiju (osteopenije) je rendgenski snimak koji na poseban način mjeri gustinu kostiju ili stepen mineralizacije.

Ali snaga kostiju nije samo gustina kostiju – zbog čega lijekovi poput bisfosfonata ne djeluju tako dobro.

Naše kosti se sastoje od minerala u kolagenskom matriksu. Minerali daju kostima krutost i gustinu, a kolagen fleksibilnost. Bez fleksibilnosti, kosti postaju lomljive i lako se lome.
Dakle, gustina NIJE JEDNAKA SNAGI!

Lijekovi poput Fosamaxa upućuju mnogo minerala u kosti, zbog čega izgledaju vrlo guste, ali u stvarnosti su kosti vrlo krhke i lako pucaju, zbog čega vidimo toliko napuklih kukova kod ljudi koji uzimaju ove lijekove.

Bisfosfonati su otrovi koji uništavaju naše osteoklaste. Ove supstance ometaju normalan proces koštane reforme. (Postoji poseban članak na web stranici Mercola u kojem studije pokazuju da bisfosfonati gotovo udvostručuju rizik od raka.)

Bolje je izgraditi kosti vježbanjem i dodacima ishrani, hormonima poput progesterona i vitaminima D i K.

Mit o kalcijumu: Ponovno razmatranje teorije mineralizacije kostiju

Zemlje s najvećom potrošnjom kalcija imaju najviše stope osteoporoze - naime SAD, Kanada, Skandinavija. Ovaj obrazac se često naziva "paradoks kalcijuma". A razlog tome su preporuke za ishranu zasnovane na netačnoj teoriji mineralizacije kostiju.

Kada uzmete pogrešan oblik kalcijuma, ili kada tijelo izgubi sposobnost da šalje kalcijum na prava mjesta (kao kod nedostatka vitamina K i vitamina D), kalcij se taloži tamo gdje ne bi trebao. Ovi depoziti mogu igrati značajnu ulogu, pa čak i postati glavni faktor u mnogim uslovima, uključujući:

• starenje;
• žučni kamenci;
• rak prostate i Crohnova bolest;
• bolest koronarne arterije i ateroskleroza;
• kamenje u bubrezima;
• plak i bolesti desni;
• ciste jajnika;
• hipotireoza;
• katarakte, glaukom i degeneracija retine (makule);
• gojaznost i dijabetes;
• formiranje koštanih ostruga;
• ukočenost zglobova, osteoartritis, rak kostiju;
• Alchajmerova bolest;
• celulit i stvaranje ožiljaka;
• karcinom dojke i fibroza dojke.

Kako nas vitamin K štiti od kalcifikacije

Kako bi dodatno zakomplikovale situaciju sa taloženjem kalcija, bakterije koriste ovaj „loš“ kalcij u svoju korist tako što za sebe formiraju tvrde ljuske od kalcijum fosfata, štiteći se tako od imunološki sistem organizam - baš kao što školjke štite mekušce.

Kada se školjka stvrdne, toksini poput žive, pesticida i plastike ostaju zarobljeni unutra, zbog čega ih je tako teško ukloniti iz tijela. Takve zatvorene šupljine su također odlično okruženje za viruse, bakterije i gljivice.

Višak unosa kalcijuma stvara nedostatke drugih minerala, a u zapadnoj kulturi kalcijum se troši mnogo više nego što je tijelu potrebno.

Dakle, šta zapravo jača kosti?

Ispada, Jake kosti zahtijevaju kombinaciju minerala iz biljnih izvora. Naše kosti se zapravo sastoje od najmanje desetak minerala. Fokusiranje na kalcij će vjerovatno oslabiti naše kosti i povećati rizik od osteoporoze, objašnjava dr. Robert Thompson u The Calcium Lie:

Čini se da tijelo može bolje koristiti kalcij ako dolazi iz biljnih izvora. Dobri izvori su mlijeko krava iz slobodnog uzgoja, lisnato povrće (zele), mekani dio između kožice i pulpe citrusa, rogača, pšenične trave itd.

Ali takođe potreban dobri izvori silicijum i magnezijum, koji su, prema nekim istraživačima, u stanju da se u tijelu "obnove" u kalcij, pogodan za izgradnju kostiju. Ovu teoriju prvi je iznio francuski naučnik Louis Kevran - dobitnik Nobelove nagrade - koji je proveo mnogo godina proučavajući povezanost silicija i kalcija.

Dobar izvor silicijuma su krastavci, paprika, paradajz i mnogo začinskog bilja, kopriva, alfa alfa, zob.

Najbolji prehrambeni izvori magnezijuma su neprerađena organska zrna kakaa i čokolada napravljena od njih (bez šećera, jer šećer, naprotiv, „vadi“ magnezijum iz cirkulacije u telu).

Odličan izvor mnogih drugih minerala potrebnih za mnoge tjelesne funkcije je himalajska kristalna so, koja sadrži 84 elementa koji se koriste u našem tijelu.

konačno:

Da biste postigli optimalno zdravlje, morate razviti "plan napada" iz različitih uglova. Prijedlozi u nastavku djeluju sinergijski i omogućavaju vam da postignete zdravo srce, krvne sudove, unutrašnje organe i kosti.

• Optimizirajte svoju dozu vitamina D (individualni balans između izlaganja suncu i suplementacije), redovno proveravajte nivoe vitamina D.
• Optimizirajte svoju dozu vitamina K (iz izvora hrane: zelje, nato, nepasterizovani mlečni sirevi) i iz saplimenta u obliku K2 po potrebi. Tačna potrebna doza još nije određena, ali, na primjer, profesor Vermeer preporučuje do 185 mikrograma dnevno (za odrasle). Veće doze treba davati s velikim oprezom, posebno ako već uzimate antikoagulanse.
• Definitivno potrebno fizičke vježbe sa dodatnom težinom, jer stimulišu jačanje skeleta, kostiju i kardiovaskularnog sistema. Takav stres stimulira osteoblaste u kostima da proizvode novo koštano tkivo.
• Maksimalno povećajte količinu sirove, neprerađene organske hrane u svojoj ishrani – povrće, voće, orasi i sjemenke, meso sa farme, nepasterizirano mlijeko ili fermentirani mliječni proizvodi (ako ste etički spremni za to. Za vegane, suplementi će igrati veću ulogu). Minimizirajte unos šećera i rafiniranih žitarica, uklj. brašno.
• Odaberite visokokvalitetan izvor omega-3 kiselina : krilovo ulje, ulje jetre bakalara, itd.
• Obavezno se naspavajte!
• Pokušajte neutralizirati stres , jer ima značajan uticaj na fizičko i psihičko zdravlje (duboko disanje, meditacija, sauna, šetnje na svežem vazduhu, plivanje, mirna muzika itd.)

Nedostatak vitamina Di poremećaj spavanja

Još nekoliko riječi posebno o vezama koje su pronađene između nedostatka vitamina D i poremećaja spavanja. Dr Stasha Gominak (neurolog, specijalista za poremećaje spavanja i migrene) ovako opisuje situaciju:

„Nedostatak vitamina D uzrokuje poremećaje spavanja: nesanicu, apneju u snu, REM apneju u snu, neobjašnjiva buđenja, pretjerano nemiran san. Svi ovi poremećaji sprečavaju organizam da se oporavi noću. At dobar san situacija sa glavoboljama, grčevima, tremorom, bolovima u leđima, poteškoćama u ravnoteži i ravnoteži se poboljšava, depresija i problemi s pamćenjem se ublažavaju.”

Sve je ovo iz vedra neba. Postoje mnoge studije koje podržavaju ove tvrdnje, kao što su:

• studija iz 2012. koja se bavila efektima vitamina D na funkciju mozga i kvalitet sna: naučnici su zaključili da su poremećaji spavanja postali epidemija zbog široko rasprostranjenog nedostatka vitamina D;
• druga studija iz 2013. je rezimirala da su teški slučajevi apneje u snu (prestanak disanja tokom spavanja) u korelaciji sa niskim nivoom vitamina D;
• U studiji iz 2014., istraživači su proučavali ulogu vitamina D u regulaciji sna i otkrili da su veće doze povezane sa smanjenjem rizika od buđenja/gubljenja sna usred noći za 16%. Otkriven je obrazac: što je lošiji san kod starijih pacijenata, to je veći nedostatak vitamina D utvrđen u posmatranoj grupi.)

U isto vrijeme, važno je to razumjeti vitamin D – dnevni vitamin, solarni vitamin(u prirodnom okruženju), dakle morate ga uzeti ujutru. Ovaj vitamin može privremeno blokirati proizvodnju melatonina, što je sasvim prihvatljivo na početku dana, ali o tome je važno voditi računa za regulaciju sna.

Danas se vjeruje da u Sjedinjenim Državama u prosjeku 85% stanovništva ima nedostatak vitamina D, a kako se naš način života i geografija ne razlikuju mnogo (a prema anketama i analizama), možemo pretpostaviti slične brojke i u Rusiji.

Nedostatak vitamina D može se akumulirati prilično neprimjetno, ali postoje simptomi sa kojima ima smisla razmišljati u ovom pravcu(ili uradite jednostavnu analizu u laboratoriji):

• bol u mišićima i zglobovima;
• nemiran san ili nesanica;
• loše raspoloženje ili depresija;
• povećan umor i razdražljivost.

Kada mi pričamo o tome da bi se nadoknadio utvrđeni nedostatak, predložena shema oporavka uključuje oko 1.000 jedinica na svakih 5 kg težine, ali ne više od 10.000 dnevno i, naravno, praćenje na osnovu testova, po mogućnosti s liječnikom.

U Rusiji nije uvijek jasno kojem ljekaru se obratiti za ovo. Autor ovog materijala je, na primjer, pronašao dobro obaviještenog stručnjaka u osobi endokrinologa (što i nije toliko iznenađujuće - uostalom, vitamin D se često s pravom naziva "predhormonom").

O ovoj temi možete razgovarati sa terapeutom koji prati modernu medicinu zasnovanu na dokazima i aktuelne međunarodne standarde, a gotovo je beskorisno razgovarati o tome sa doktorima „stare škole“ koji ne prate rezultate savremenih istraživanja u svetu.” objavljeno

Apsolutno se izdvaja u nizu vitamina vitamin D. Tačnije, on uopšte nije vitamin, već supstanca slična hormonu. Vitamini se zovu organska jedinjenja, koje su nam potrebne u vrlo malim količinama za normalan metabolizam i vitalne funkcije. U osnovi, vitamini su prekursori koenzima, odnosno neophodni su za enzimske reakcije.

Međutim, vitamin D nije kofaktor za nijedan poznati enzim, za razliku od većine vitamina. On je, kao što je već spomenuto, poput hormona. Hormoni su tvari koje proizvode endokrine žlijezde (ili stanice), prenose se krvotokom do organa i tkiva, gdje utječu na njihovu strukturu ili utječu na funkcije koje su im inherentne po prirodi. One. pomažu organima i tkivima da pravilno funkcionišu.

Aktivnost vitaminaD(holekalciferol) se nalazi u više od 30 različitih organa i tkiva, posebno:

• u koži
• mišićna vlakna,
• pankreas,
• organi reproduktivnog i endokrinog sistema,
• na ćelije imunog sistema.

Sintetiziran u neaktivnom stanju, vitaminDprolazi kroz niz biohemijskih reakcija, usled čega nastaje njegov aktivni metabolit koji ima sve efekte na organe i tkiva. Njegov efekat na gore navedene procese je vitaminDima efekat na nivou genoma. Poznato je da holekalciferol, odnosno njegov aktivni oblikkalcitriol sposoban da reguliše aktivnost više od 200 gena.

Istraživanja su pokazala da visoki nivoi holekalciferola mogu imati zaštitni i preventivni učinak protiv brojnih bolesti raka. Konkretno, prevalencija raka dojke kod žena koje žive u uslovima dovoljne insolacije znatno je niža nego u slučaju nedostatka sunčevog zračenja, a stopa preživljavanja pacijenata tokom razvoja bolesti može se povećati dodatnom primenom od 800 IU vitaminaDdnevno.

Otkriveno je zaštitno (zaštitno) dejstvo vitaminaD za rak debelog crijeva, osteosarkom (maligni tumor kostiju), melanom, rak gušterače, jetre i bubrega.

Kako procijeniti zalihe vitamina kod osobe D ?

Većina istraživača čiji je rad bio vezan za vitamin D smatra da je najinformativniji određivanje sadržaja transportni oblik— 25(OH)D u venskoj krvi. Studija se provodi ujutro na prazan želudac, norma opskrbe vitaminimaDOpćenito je prihvaćeno da je koncentracija iznad 30 ng/ml.

• Nedostatak vitaminaD—nivo 25(OH) D20-29 ng/ml,
• nedostatak vitaminaD– nivo 25(OH) D10-19 ng/ml,
• ozbiljan nedostatak vitaminaD(vitaminoza) – nivo 25(OH) D < 10 нг/мл.

Na osnovu literaturnih podataka, nivo vitamina D u krvi iznad 150-200 ng/ml smatra se previsokim.

Koje kategorije stanovništva su najosjetljivije na razvoj nedostatka vitamina? D ?

Faktori koji određuju rizik od niskog nivoa vitamina D u tijelu uključuju sljedeće:

geografija prebivališta - ljudi koji žive u sjevernim geografskim širinama su u opasnosti;

godišnje doba – zima, proljeće

intenzitet pigmentacije kože - što je koža tamnija, sinteza vitamina je sporijaD;

status uhranjenosti – ljudi sa prekomjernom težinom imaju manjak;

prisustvo pratećih bolesti;

kronične bolesti jetre ili bubrega;

uzimanje lijekova koji ometaju metabolizam vitaminaD(npr. rifampicin, izoniazid i antikonvulzivi);

poremećena funkcija crijeva s malapsorpcijom;

Starije osobe imaju povećan rizik od nedostatka vitaminaD, jer vremenom koža postepeno gubi sposobnost da u potpunosti sintetiše vitaminD. Osim toga, ljudi ovog uzrasta većinu vremena provode u zatvorenom prostoru;

ljudi sa ograničenim izlaganjem suncu.Osobe koje se moraju nositi iz vjerskih razloga duga odeća, kape, kao i oni koji imaju zanimanja koja im ne dozvoljavaju da provode dovoljno vremena na suncu, ne mogu dobiti adekvatnu dozu vitaminaDkao rezultat insolacije;

korištenje alternativne prehrane ili promjene u obrascima ishrane (na primjer, eliminacija životinjskih proizvoda);

Koje lijekove možete uzimati i kako izbjeći HIPERvitaminozu?

Prije nekoliko decenija korištene su alkoholne otopine vitaminaD, ali je ova praksa prilično brzo prestala zbog mogućnosti razvoja hipervitaminoza, simptomi koje treba da znate:

• gubitak apetita,
• poremećaj spavanja,
• Moguće povraćanje
• smanjen tonus mišića.

Svi ovi simptomi su uzrokovani povećanjem razine kalcija u krvi i javljaju se tek kada se doza vitaminaDprelazi propisanu vrijednost za 5-10 puta. Čak i sa nivoom vitaminaD100-120 ng/ml, ovi znaci se ne primjećuju, au nedostatku stalnog profilaktičkog unosa 25(OH) Dnivo ovog metabolita u krvi ne dostiže ni 20 ng/ml, stoga je prethodna tvrdnja „blagi rahitis bolji od hipervitaminozeD» sada nije mnogo relevantno, naravno, ako se pridržavate preporuka i ne kršite ih. Trenutno su u apotekama dostupne uljne i vodene otopine vitamina.D.

Postoji mišljenje da je vitamin rastvorljiv u mastimaDBolje se apsorbira iz uljne otopine. Ali vodenu otopinu tijelo ne apsorbira ništa lošije zbog činjenice da kada se otopina formira, molekule vitaminaDtransformišu se u micele (sferne komplekse) koje se lako apsorbuju u tanko crijevo Bez obzira na lučenje žučnih kiselina u organizmu, dok je za emulgiranje masti u uljnom rastvoru neophodno pravilno funkcionisanje žučne kese, masti uvek zahtevaju prisustvo žučnih kiselina.

Postoje i aktivni vitaminski preparatiD(Oxidevit, Alpha D3-Teva, Rocaltrol i sl.), koje treba uzimati samo po preporuci lekara i uz uzimanje dva puta nedeljno pratiti nivo kalcijuma u krvi. Ovi lijekovi su indicirani za pacijente s defektom enzimskog sistema uključenog u konverziju holekalciferola.

Da li je potrebno uraditi Sulkovich test dok uzimate vitamine? D ?

Sulkowiczov test je laboratorijski polukvantitativni (to jest, rezultat nije dat numerički, već se izražava brojem znakova „+“ koji određuju sadržajkalcijum u urinu. Rezultat ove analize praktički ne odražava adekvatnost doze holekalciferola za određenog pacijenta. Na sadržaj kalcija u urinu i, shodno tome, u krvi pacijenta može utjecati nekoliko grupa faktora mogući razlozi promjene u rezultatima testova. Procijeniti adekvatnost doze vitaminskog preparataDSve što treba da uradite je da uradite analizu krvi da biste utvrdili sadržaj transportnog oblika vitamina 25(OH) D.

Razotkrivanje mitova o vitaminima D

Mit br. 1. Vitamin D , kao i drugi vitamini, nalazi se u hrani, stoga ga nije potrebno dodatno uzimati.

Prema Federalna služba državna statistika potrošnje hrane izvora vitaminaDdjeca ne dostižu preporučene standarde, pa stoga ne mogu adekvatno nadoknaditi potrebu za vitaminomD. Na primjer, kako bi se organizmu obezbijedila količina vitaminaD, odgovarajući dnevne potrebe u supstanci, osoba treba da konzumira 10 žumanaca kokošja jaja i 3 konzerve lososa iz konzerve. Očigledno, ovo je teško moguće.

Mit br. 2. Vitamin D potrebno samo za djecu rane godine a samo za povećanje čvrstoće koštanog tkiva.

Prevalencija nedostatka kalcidiola među djecom školskog uzrasta prema domaćem istraživanju: samo 5,2% školaraca 11-18 godina ima normalan vitaminski statusD(Lekarski savet br. 9, 2017, str. 139). Korekcija vitaminskog statusaD– potencijal za prevenciju mnogih hroničnih bolesti zbog prisustva vitaminskih receptoraDu mnogim organima i tkivima tijela. Kompenzacija nedostatka vitamina D povećava kognitivni potencijal djece i adolescenata, a samim tim utiče na kvalitet i efikasnost apsorpcije edukativni materijal. Zbog toga su razvijene preporuke za doziranje vitaminaDZasve grupe stanovništva , u nastavku je primjer.

Srednja Evropa, 2013	Novorođenčad	1000 IU/dan (25mcg/dan), trajanje 1-3 mjeseca
	Djeca od 1 do 12 mjeseci	1000-3000 IU/dan (25-75 mcg/dan), u zavisnosti od tjelesne težine
	Djeca i tinejdžeri od 1 do 18 godina	3000-5000 IU/dan (75-125 mcg/dan), u zavisnosti od tjelesne težine
	Odrasli i stariji ljudi	7000-10000 IU/dan (175-250 mcg/dan), ovisno o težini, ili 50,000 IU sedmično (1250 mcg/tjedno)

(Pludowski P., Karczmarewicz E., Bayer M., Carter G., Chlebna-Sokol D., Czech-Kowalska J., et al. Praktične smjernice za suplementaciju vitamina D i liječenje deficita u srednjoj 28 Evropi – preporučeni unos vitamina D u općoj populaciji i grupama u riziku od nedostatka vitamina D. Poljska. 2013; 64 (4): 319–327).

Veliko dostignuće nauke je otkriće neskeletnih manifestacija delovanja kalcitriola na telesne funkcije, tako da je

• imunomodulatorno,
• antitumor,
• antiinflamatorno dejstvo.

Ciljne ćelije (tj. one ćelije sa kojima vitamin D interaguje) za kalcitriol su prisutne u: masnom tkivu, nadbubrežnim žlezdama, koštanom tkivu, mlečnim žlezdama, koži, glatkom mišićnom tkivu, jajnicima, pankreasu, debelom crevu, posteljici, hipofizi, hipotalamusu, pljuvački žlijezde, paratireoidne žlijezde, prostata, folikuli dlake, membrane testisa, tanko crijevo, bubrezi, jetra, pluća, miokard, timus, štitna žlijezda, materica, želudac. Posljedično, nedostatak vitamina D će negativno utjecati na funkcioniranje ovih organa i tkiva.

Treba jasno razumjeti razlike između koncepta hipovitaminozeD, što je tema ovog članka, i koncept „rahitisa“. Prema V.B. Spirichev, rahitis je bolest uzrokovana privremenim neskladom između potreba rastućeg organizma za kalcijumom i fosforom i insuficijencije sistema koji osiguravaju njihovu isporuku u djetetov organizam.

Mit br. 3. Ljeti, vitamin D nastaje u koži pod uticajem UV zraka, stoga je uzimanje lekova neprikladno.

Problem sinteze vitamina u kožiDnije tako jasan, jer treba uzeti u obzir niz faktora:

stopa stvaranja holekalciferola u koži je zaista prilično visoka i podložna je strogoj regulaciji, ali na njenu efikasnost značajno utiču nivo zagađenja vazduha, klimatske karakteristike, pigmentacija kože i geografska širina;

najveći intenzitet stvaranja vitaminaDkoža je pronađena u ljetnim mjesecima od 11 do 14 sati, ali izlaganje suncu bez korištenja kreme za sunčanje u ovo doba dana nije bezbedno za kožu i predstavlja faktor rizika za razvoj melanoma;

prema brojnim istraživanjima, u ljetnim mjesecima velika većina stanovništva ne zadovoljava potrebe za vitaminimaDzbog insolacije, au zimsko-proljećnom periodu ljudi su u nedostatku ili čak dubokom manjku holekalciferola.

Mit br. 4. Možete uzimati samo riblje ulje, koje je izvor vitamina D

Riblje ulje u tečnom obliku ili u obliku kapsula je nesumnjivo veoma važan dodatak prehrani kao izvor masnih kiselina, ali unosom ribljeg ulja osigurajte potrebnu i dovoljnu dozu vitaminaDnije moguće zbog niskog sadržaja u preparatima.