Ce să mănânci la cină cu o nutriție adecvată. Mic dejun, prânz și cină: alimentație adecvată, rețete pentru săptămână, alimente interzise. Ficat alimentar cu ciuperci

Mulți oameni își pun întrebarea: „Ce să mănânci la cină pentru a pierde în greutate?”, deoarece, după cum știi, nu este strict recomandat să mănânci în exces noaptea. Nutriționiștii sunt încurajatori: nu ar trebui să excludeți cina, puteți mânca bine și gustos seara; Cu toate acestea, nu este deloc necesar să vă opriți la un anumit produs. O cină adecvată permite o combinație de mai multe feluri de mâncare.

Cina pentru pierderea în greutate nu este deloc un mit. Condiția principală este alegerea produselor optime și luarea în considerare a unor recomandări simple. Dacă le urmezi, cina va aduce plăcere gastronomică și te va ajuta, de asemenea, să slăbești.

Cum ar trebui să fie cina pentru pierderea în greutate?

A ști ce să mănânci la cină pentru a pierde în greutate este, desigur, foarte important. O cină sănătoasă nu trebuie păstrată peste noapte în rezerve de grăsime. Satie si potoleste foamea.

O cină potrivită pentru pierderea în greutate ar trebui să fie:

Uşor. Ceea ce mănânci ar trebui să aibă timp de digerat înainte de a merge la culcare și să nu ducă la o senzație de greutate.
Nivel scazut de calorii.
Echilibrat. Raportul aproximativ al BJU este 40/20/40.
Util. Organismul trebuie să utilizeze nutrienții pe care îi primește și să nu le depoziteze sub formă de grăsime.
Mic ca volum.
nutritiv. Ceea ce mănânci ar trebui să fie suficient, astfel încât să nu îți mai fie foame înainte de culcare.
Din timp. Cina ar trebui să fie cel târziu la ora 19:00.

Pe o notă. Principiile descrise se aplică în mod egal atât bărbaților, cât și femeilor.

Limita de calorii pentru ceea ce mananci este de 300 kcal.
Este util să alegeți alimente cu un minim de carbohidrați.
Nu trebuie să amestecați proteine și cereale - această combinație este considerată prea dificilă pentru sistemul digestiv.
Când slăbești, este mai bine să organizezi cina în același timp.
Este important să respectați ordinea preparatelor. Legumele sunt consumate mai întâi, pregătind stomacul pentru a digera alimentele grele. În continuare, trebuie să mănânci proteine. Băuturile pot fi consumate la numai o jumătate de oră după masă.
Toate alimentele primite trebuie mestecate bine.
După cină, ar trebui să vă simțiți ușor foame.

Un nutriționist celebru vă va spune în detaliu despre cine potrivite:

Lista produselor permise

Cina cu o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate saturează corpul și îmbunătățește silueta în același timp. Este suficient să selectați anumite produse. O cină completă constă din proteine, dar cantitatea de carbohidrați, dimpotrivă, ar trebui redusă.

Așadar, iată ce să mănânci la cină pentru a pierde în greutate.

Produs	Recomandări
Carne slabă: iepure, curcan, pui.	Pentru a accelera digestia proteinelor, carnea trebuie combinată cu alimente care conțin acizi (chefir etc.).
Fructe de mare, peste
Legume
Lactate. Pe lângă brânza de vaci și chefir, este util să consumați iaurt, lapte și lapte copt fermentat.
Cereale (fulgi de ovaz, hrisca).	Se recomandă să lăsați orezul la micul dejun.
Ouă (omletă, fierte moale, fierte tari).	Nu ar trebui să mănânci ouă prăjite la cina de slăbit.
Pâine integrală de grâu. (1-2 felii).	Pâinea nu trebuie consumată proaspăt coaptă, ideal ușor uscată.

Uneori înlocuiți cina cu un shake de proteine

O cină completă pentru pierderea în greutate poate fi înlocuită cu consumul de shake-uri proteice. Acest produs proteic ajută la pierderea în greutate (mai ales în combinație cu activitatea fizică).

Această opțiune de cină este potrivită atât pentru femei, cât și pentru bărbați (singura diferență este doza de cocktail).

Acest lucru este interesant. A face un shake de proteine este ușor. Este permisă achiziționarea de materii prime gata preparate sub formă de pudră din magazinele de nutriție sportivă și diluarea acestora cu lapte, suc sau apă. O altă opțiune este să-ți faci propriul cocktail.

Opțiunea 1

Ingrediente:

apă – 400 ml;
albus de ou - 20 ml;
dulceata cu putine calorii - 50 g

Opțiunea 2

Ingrediente:

apă - 400 ml;
brânză de vaci defunctă – 100 g;
albus de ou - 50 g;
fulgi de ovăz - 50 g;
fructe de pădure proaspete - 30 g.

Opțiunea 3

Ingrediente:

apă - 400 g;
brânză de vaci defunctă - 300 g;
afine - 100 g.

Opțiunea 4

Ingrediente:

lapte - 350 ml;
iaurt defunct - 1 lingura;
căpșuni - 0,5 linguri;
seminte de in - 1 lingura. l.

Opțiunea 5

banane - 2 buc.;
lapte - 0,5 l;
smântână - 100 ml;
zahăr vanilat - 1 pachet.

Toate ingredientele trebuie amestecate într-un blender.

Ce alimente nu trebuie consumate seara când slăbești?

Așadar, a fost studiată lista alimentelor permise pentru cină. Dar o serie de feluri de mâncare sunt interzise celor care pierd în greutate.

Ce exclude cina atunci când slăbești?

Cele mai bune opțiuni de cină pentru pierderea în greutate

Principiile unei alimentații adecvate pentru pierderea în greutate consideră cina ca o parte esențială a dietei zilnice. De aceea nu ar trebui să excludeți complet această masă, așa cum cer unele diete. Ceea ce mănânci la micul dejun și la prânz este puțin probabil să-ți sature complet corpul.

Mai jos sunt opțiuni pentru cele mai sănătoase cine pentru pierderea în greutate.

Rețete pentru cine potrivite pentru cei care slăbesc

Cina la pierderea în greutate ar trebui să fie mai puțin intensă și mai ușoară decât alte mese. Dar nu ar trebui să se limiteze la un singur fel de mâncare. Opțiunile de cină pentru pierderea în greutate sunt foarte diverse. Cu toate acestea, mulți oameni care slăbesc se gândesc la ce să mănânce la cină. Acestea din urmă pot include diverse salate, feluri principale și amestecuri naturale numite smoothie-uri.

Pentru cei cărora le pasă de silueta, sunt prezentate rețete de cine potrivite pentru pierderea în greutate.

Salate ușoare

Răspunsul la întrebarea „Care este cel mai bun lucru de mâncat la cină pentru a pierde în greutate?” pentru oamenii mei, cea evidentă este salata. Această alegere se justifică, deoarece multe salate includ o varietate de ingrediente sănătoase. Desigur, nu vorbim de preparate asezonate generos cu maioneză. Cel mai bun prieten toate dietele - legume pentru cină pentru pierderea în greutate.

Opțiuni de salată pentru cină pentru pierderea în greutate:

caș

Componente:

varză chinezească - 100 g;
brânză de vaci defunctă - 200 g;
castraveți - 1 buc.;
verdeață - 50 g;
suc de lamaie - 30 g.

Preparare:

Rupeți varza cu mâinile, tăiați castraveții fâșii, tăiați verdeața.
Se condimentează totul cu suc de lămâie și se amestecă.
Adăugați brânză de vaci, amestecați.

Salata de legumegreacă

Ingrediente:

brânză feta - 100 g;
ardei gras - 1 buc.;
castraveți - 1 buc.;
ceapa - 1 buc.
roșie - 1 buc.

Preparare:

Tăiați brânza și legumele în cuburi.
Pregătiți dressingul combinând 30 ml ulei de măsline și 15 ml oțet de struguri, 3 căței de usturoi zdrobiți.
Se amestecă brânza cu legumele, se toarnă dressingul, se pune deasupra măslinele și salata verde.

Feluri principale

Pentru cei care caută opțiuni de cină ușoară, câteva rețete le vor fi la îndemână:

Omletă de curcan

Ingrediente:

curcan (file) - 150 g;
albușuri de ou - 2 buc.;
ardei gras 1 BUC.

Preparare:

Tăiați fileul fiert în bucăți.
Pisați ardeiul în fâșii.
Se amestecă piperul și fileul, se toarnă albușurile.
Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 3 minute.

Căptușeală și legume la abur

Ingrediente:

lipa - 1 buc.;
dovlecel - 100 g;
usturoi - 2 dinți;
roșii - 2 buc.;
vinete - 100 g.

Preparare:

Tăiați căptușeala în bucăți, stropiți cu condimente.
Tăiați dovlecelul în cuburi, roșiile în felii, vinetele în fâșii, zdrobiți usturoiul.
Se amestecă și se toarnă legumele ulei de masline.
Combinați toate ingredientele și gătiți într-un multicooker (modul „Steam”) timp de o jumătate de oră.

Smoothie cocktail-uri

Cum să înlocuiți cina pentru a pierde în greutate? Mai ales pentru cei care nu vor să se deranjeze să pregătească mai multe feluri de mâncare, dar vor să aibă o cină plină, iată câteva rețete de cocktail-uri smoothie

caș

Ingrediente:

brânză de vaci defunctă - 200 g;
lapte 1% - 100 ml.

Bateți toate ingredientele într-un blender

Vegetal

Componente:

roșie, castraveți, tulpină de țelină - 50 g fiecare;
verdeață - 50 g;
chefir 1% - 200 ml.

Tăiați legumele, adăugați ierburi tocate. Se toarnă chefir peste tot și se amestecă cu un blender.

Meniu pentru cina pentru saptamana

Deoarece cina pentru pierderea în greutate este o parte extrem de importantă a dietei zilnice, alegerea felurilor de mâncare consumate seara trebuie luată în serios. A avea meniul potrivit în fiecare zi poate ajuta în acest sens.

Lun	VT	SR	joi	PT	SB	Soare
Salata de dovlecei si usturoi (200 g)	Tocană de legume (200 g)	Salată din flori varza si telina (200 g)	Legume la grătar (200 g)	Salată de varză (150 g)	Salata verde (200 g)	Salata greceasca (250 g)
Reprezentant. piept de pui (200 g)	Chip la abur (100 g)	Pui, cotlet (100 g)	Salată de crab și albuș de ou	Coace Biban de mare (150 g)	Sarmale leneșe cu pui, carne tocată (100 g)	Omletă de pui (100 g)

Întrebări pentru un specialist

Pentru cei care doresc să știe în detaliu ce să mănânce la cină pentru a slăbi, sfaturile nutriționiștilor de top vă vor ajuta.

Ce este permis să bei seara pentru pierderea în greutate?

Se dovedește că procesul de pierdere în greutate este influențat nu numai de alimente, ci și de băuturi. Pentru a elimina greșelile atunci când le alegeți, ar trebui să învățați câteva sfaturi. Următoarele băuturi sunt permise atât pentru bărbați, cât și pentru femei:

ceaiuri din plante și ceaiuri verzi;
cafea (slabă, neîndulcită);
apă minerală plată;
vin roșu.

Alte băuturi sunt interzise. Acestea includ apa spumanta, berea etc.

Care ar trebui să fie volumul plăcii?

Cantitatea consumată trebuie calculată în raportul dintre legume și proteine. Da, după volum produse obișnuite ar trebui să fie de două ori mai rapid decât proteinele. Cu alte cuvinte, femeile pot consuma 100 g de proteine si 250 g de legume, barbatii - 150 g de proteine si 300 g de legume.

Cum se prepară mesele dietetice?

Cina ideală pentru pierderea în greutate este cea care este fiartă, coaptă sau aburită. Legumele pot fi consumate crude. Alimentele prăjite sunt interzise.

Cum să preveniți pofta de seară?

Dacă pui întrebarea „Ce pot mânca la cină pentru a pierde în greutate?” totul este mai mult sau mai puțin clar, problema foamei de seară pentru unii rămâne încă acută. Adesea, seara, vrei cu adevărat ceva dulce. Acest lucru se întâmplă din cauza scăderii nivelului de insulină din sânge. Pentru a preveni raidurile de noapte la frigider, ar trebui să mâncați periodic ceva gustos și dulce pentru o gustare sau prânz de după-amiază (marshmallows, marshmallows, prăjituri Maria etc.).

Când foamea de seară este irezistibilă, este permis să preparați o ceașcă de ceai de plante, adăugând puțină miere. Această combinație va reduce nevoia de dulciuri.

Concluzie

Cina este o componentă importantă a dietei zilnice a celor care slăbesc. Cu meniul potrivit, o masă de seară poate fi nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. Opțiunile gata făcute vor veni în ajutor preparate dietetice pentru cina.

Recent, toată lumea este pasionată de un stil de viață sănătos. Toată lumea își urmărește silueta, merge la sală, încearcă să fie sănătoasă și frumoasă. Nu este un secret pentru nimeni că baza greutății normale și a unui corp sănătos este completă și alimentație adecvată. Și toată lumea cunoaște fraza comună despre cină, care trebuie dată inamicului.

Și, de fapt, alimentele pe care le consumăm seara se transformă în grăsime pe părțile noastre laterale și, uneori, dăunează calității somnului. Dar cum să refuzăm să mâncăm seara, când venim acasă de la serviciu atât de obosiți și de foame, după ce am mâncat cine știe ce toată ziua și, uneori, nu mâncăm nimic deloc toată ziua? Deci, ce să mănânci la cină pentru a rămâne subțire și a nu-ți supraîncărca corpul?

Reguli de bază pentru cină

Primul lucru pe care trebuie să-l știi este că trebuie să iei cina cu patru ore înainte de culcare. În caz contrar, stomacul tău nu va avea timp să digere mâncarea și, în loc să te odihnești, te vei întoarce toată noaptea dintr-o parte în alta, vei avea coșmaruri, te vei trezi epuizat și lipsit de somn, dacă, în general, poți adormi după o cină copioasă și satisfăcătoare înainte de culcare.

În al doilea rând, cina ar trebui să fie ușoară, deoarece toate caloriile pe care le consumați seara sunt transformate nu în energie, ci în grăsimi. Amintiți-vă acest lucru atunci când mâna dvs. ajunge involuntar după bomboane sau un sandviș cu cârnați afumati.

Și în al treilea rând, unele produse provoacă stimularea cortexului cerebral și nu vei putea adormi, iar unele, dimpotrivă, conțin substanțe care îți vor permite să adormi rapid și să dormi profund toată noaptea fără să te trezești.

Atunci când decideți ce este cel mai bine să mâncați la cină, trebuie în primul rând să bifați următoarele din lista alimentelor de seară: cârnați, făină și dulciuri, supe bogate în grăsimi, carne prăjită, cartofi prăjiți și murături afumate. Să nu credeți că am exclus toate cele mai delicioase lucruri și că nu mai este nimic de mâncat. Este gresit. Există mult mai multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase. În general, cina ar trebui să reprezinte aproximativ 20% din norma zilnică mâncare, așa că gândiți-vă singur care ar trebui să fie porția dvs.

Deci, ce ar trebui să mănânci la cină?

Este mai bine dacă este hrană proteică: pui, pește, iepure, carne slabă. Puteți pregăti multe preparate delicioase și sănătoase din aceste produse. Știind ce să gătești din pește și, poți mulțumi întreaga familie cu o cină delicioasă, mulțumind atât soțului tău iubitor de carne, cât și copiilor tăi capricioși. Puteți coace sau fierbe un iepure. Aceasta este carne dietetică, dar foarte gustoasă

Când pregătiți carnea de pasăre sau pește, nu trebuie să faceți piure sau să fierbeți pastele ca garnitură. unt. Ca garnitură, o salată de legume asezonată cu ulei vegetal sau suc de lămâie este cea mai potrivită. Carnea și legumele merg bine împreună, vă oferă o senzație de sațietate și sunt perfect digerabile. Puteți fierbe fasolea sau conopida.

De asemenea, puteți pregăti o omletă cu roșii sau o supă ușoară de pui sau pește.

Dacă cinați singur astăzi, puteți pur și simplu să luați iaurt natural, să tăiați niște fructe în el, să adăugați o mână de nuci și, dacă aveți un dinte de dulce, puteți asezona toată această frumusețe cu o lingură de miere. Vei avea o cina foarte gustoasa si extrem de sanatoasa. Potrivit ca băutură ceai verde cu lămâie.

Ce mai mănâncă ei la cină? Puteți fierbe orezul, este mai bine dacă este maro, adăugați un amestec de legume, creveți fierți și curățați sau bucăți de pește. Italienii îi spun risotto și sunt felul lor preferat de mâncare.

Puteți găti pur și simplu fulgi de ovăz cu fructe sau gătiți hrișcă.

Metoda de gătit cea mai potrivită pentru cină este coacerea, fierbere sau abur, deoarece puteți mânca atât o bucată de pește gras, cât și o cotlet la cină, dacă sunt gătite în fierbere.

Dacă ai o prăjitură acasă, sau mama ta l-a copt clătite delicioaseși plăcinte cu carne prăjită, apoi spuneți-vă că toate acestea le veți mânca dimineața, pentru că toate aceste bunătăți consumate la micul dejun nu vă vor dăuna siluetei, mai ales dacă alergați ca o veveriță în roată toată ziua.

Știind cum ar trebui să fie cina, poți deveni mai sănătos și chiar să pierzi acele cuplu sau trei kilograme urâte care au împiedicat să se prindă fusta ta preferată fără a depune niciun efort. Respectând aceste reguli, kilogramele în plus te vor părăsi încet, dar sigur, iar stomacul tău îți va mulțumi foarte mult, deoarece vei uita pentru totdeauna de numeroasele probleme asociate cu acesta.

Baza unei siluete frumoase este alimentația adecvată. Uneori, pentru a menține o silueta zveltă, trebuie să sacrifici mult, de la o bomboană mică până la un escalope delicios. Dar recent, punctul de vedere al nutriționiștilor despre ce și când puteți mânca se schimbă treptat.

Pe vremuri nu era de dorit ca persoanele care doreau să slăbească să mănânce după ora 18.00. Astăzi, mulți medici au o altă părere, spunând că săritul peste cină poate fi dăunător sănătății.

Este necesar să mănânci seara, iar principalul lucru aici este să știi ce să mănânci la cină pentru a slăbi.

Elementele de bază ale cinei corecte

De exemplu, celebrul nutriționist francez J. L. Dervaux crede că poți slăbi fără dietă. O cină planificată în mod corespunzător pentru pierderea în greutate și rețete speciale îți vor împiedica apetitul să se dezlănțuie și îți vor face corpul să ardă grăsimi în timp ce dormi.

În acest caz, pauza dintre mesele de dimineață și cea de seară nu trebuie să fie mai mică de 10 ore. Puteți lua cina la 19:00, 20:00 sau chiar 21:00, dar intervalul dintre ingestia de alimente și somn ar trebui să fie de 3 ore.

În acest timp, o parte din alimentele consumate vor fi digerate în stomac, făcând somnul mai complet.

Atenţie!

Ce reguli mai trebuie respectate pentru a avea o cină sănătoasă? În primul rând, seara nu trebuie să mănânci alimente care conțin cantități mari de grăsimi și carbohidrați.

Cina pentru pierderea în greutate ar trebui să conțină alimente bogate în fibre, care nu numai că conține un procent minim de calorii, dar oferă și o senzație de sațietate, și proteine.

Acestea din urmă sunt digerate rapid și ușor, fără a încărca stomacul.

Când mănânci, nu trebuie să te grăbești, dar nici nu trebuie să stai la masă. Se recomandă să petreceți cel mult 20 de minute la o cină ușoară. Acest timp este suficient pentru a mânca porția prescrisă și a face alte lucruri fără a te tenta cu aditivi.

Ca ultimă soluție, puteți diversifica masa cu supă ușoară de legume sau salată.

Ce poți și ce nu poți mânca la cină

Există o serie de produse din care puteți face o cină completă pentru pierderea în greutate. Persoanele care doresc să slăbească ar trebui să acorde atenție rețetelor care conțin următoarele ingrediente:

carne slabă de vită sau pui fiartă;
pește slab;
legume fierte sau fierte;
iaurturi neîndulcite și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
fructe neindulcite;
brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
fulgi de ovaz sau terci de hrisca.

Este recomandabil să aburiți toate felurile de mâncare cuptor cu microunde sau un aragaz lent fără a adăuga ulei și grăsime. Chiar înainte de culcare, puteți mânca niște fructe sau o bucată mică de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

Trebuie avut în vedere faptul că indiferent de cina dietetică, a merge la culcare pe stomacul gol este strict interzis. Senzația de foame va interfera atât cu somnul, cât și cu procesul de pierdere în greutate.

Prin urmare, încercați să selectați feluri de mâncare pentru cină în așa fel încât să nu apară foamea.

Ce nu ar trebui să mănânci în timpul mesei de seară:

Toate produsele care conțin carbohidrați simpli și amidon: găluște și găluște, orez, paste și cartofi, produse de patiserie și dulciuri.

Picant, prajit, sarat.

Brânză de vaci și produse lactate bogate în grăsimi.

Când planificați ce să mâncați la cină pentru a pierde în greutate, gândiți-vă la masa zilnică. Dacă mănânci prea multe alimente bogate în calorii la prânz, o cină adecvată nu te va ajuta să devii mai slab. Întreaga dietă zilnică trebuie împărțită în 10 părți convenționale, așezate în 10 farfurii. În prima jumătate a zilei ar trebui să mănânci 6 farfurii, iar în a doua - 4:

2,5 farfurii vor fi pentru micul dejun;
de la 1 la 1,5 farfurii - pentru o gustare de după-amiază;
de la 3 la 3,5 farfurii - pentru prânz;
de la 2 la 2,5 farfurii - pentru cină;
O jumătate de farfurie este o gustare chiar înainte de culcare.

De asemenea, volumul alimentelor care pot fi consumate la cină pentru pierderea în greutate este determinat după cum urmează:

cantitatea de pește sau carne ar trebui să fie egală cu pumnul tău strâns;
fructe sau legume - 2 pumni.

În plus, seara puteți mânca brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Volumul său nu trebuie să fie mai mare de 1 pumn. Când pregătiți rețete ușoare de cină, vă puteți concentra pe perioada anului. Deci, în sezonul de vară, mâncarea sub formă de salată de legume proaspete și o bucată mică de carne slabă va fi mai confortabilă pentru organism. În timpul iernii, un caloric puțin mai mare și o cină caldă vor fi benefice.

Opțiuni pentru cine dietetice

Corpul uman este o structură foarte complexă care necesită o cantitate echilibrată din toate substanțele necesare pentru funcționarea sa. O persoană se va simți bine doar atâta timp cât nu va lipsi. Tinand cont de acest lucru, cina pentru cei care slabesc ar trebui sa fie cat mai echilibrata posibil.

Nutriționiștii tari diferite Am dezvoltat rețete speciale, a căror utilizare te va ajuta să slăbești ușor și rapid. De exemplu, pentru cină puteți găti ficat de pui ușor digerabil cu ciuperci.

Pentru a prepara 150 g de ficat de pui se toarna peste el un pahar cu apa fierbinte si se fierbe aproximativ 5 minute.

Apoi scurgeți apa, adăugați condimente și 1 lingură de făină integrală de grâu, amestecați și prăjiți într-o cantitate mică ulei vegetal.

Adăugați 100 g de șampie proaspete, turnați 25 g de smântână cu conținut scăzut de grăsimi și aduceți la fierbere. Serviți vasul cu o chiflă mică din cereale integrale. În loc de ceai, poți bea un pahar de cacao sau lapte cu o lingură de miere. Conținutul caloric al unei astfel de cine este de doar 487 kcal, în timp ce conține cantitatea necesară de proteine și foarte puține grăsimi și carbohidrați.

Unele rețete vor fi de interes pentru iubitorii de carne. De exemplu, ei pot găti o cină de vită adecvată. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați bine 100 g de carne tocată și 100 g de varză tocată, adăugați condimente.

Din amestecul rezultat trebuie să formați cotlet și să le așezați pe o tavă de copt. Cotleturile sunt coapte în cuptorul preîncălzit la 200 °С timp de 20 de minute.

Cotleturile se servesc cu o salata de 150 g de rosii si 150 g de castraveti, asezonate cu 50 g de iaurt.

Brânza de vaci proaspătă cu conținut scăzut de grăsimi a fost întotdeauna considerată un produs dietetic. De asemenea, va fi util pentru cei care vor să slăbească în somn. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți o caserolă de dovleac. Ingrediente pentru caserolă:

brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g;
ou – 2 buc.;
dovleac – 100 g;
caise uscate - 50 g.

Dovleacul trebuie ras pe razatoarea fina, iar caisele uscate trebuie tocate marunt. Cu cât tăiați mai bine caisele uscate, cu atât va fi mai gustoasă caserola. Apoi amestecați dovleacul, caise uscate, brânză de vaci și ouă. Se pune amestecul in tava si se da la cuptor pentru 30 de minute. Poti servi vasul cu un pahar de chefir, batut cu miere si un praf de scortisoara.

Există rețete de cină ușoară pentru cei care preferă fructele de mare. De exemplu, un astfel de fel de mâncare este o salată cu calmar pe bază de alge marine. Se prepară 100 g calmar, 100 g alge marine gata de consumat, 1 ou fiert(puteți face fără el), 50 g castraveți proaspeți, 50 g dovleac.

Apoi ar trebui să fierbeți calmarul timp de 4 minute, să tăiați mărunt toate ingredientele în fâșii, iar oul în cuburi. Salata rezultată este îmbrăcată cu 1 lingură de ulei de măsline. 100 g trebuie servite cu salata cartofi fierți. După felul principal, vă puteți răsfăța cu ceai de plante aromate și 2-3 sushi.

Smoothie pentru pierderea în greutate

Există situații în care ora cinei se apropie, dar nu ai chef să mănânci: fie ești rău, fie nu ai poftă de mâncare. Dar, după cum știi, trebuie neapărat să mănânci la cină pentru a slăbi și a nu dăuna sănătății.

Ce să faci în acest caz? O modalitate excelentă de ieșire din această situație este un smoothie. Smoothi-urile sunt cocktail-uri cu conținut scăzut de calorii, preparate din legume, fructe și produse lactate.

Bând un smoothie în loc de cină sau chiar înainte de culcare, îți poți potoli foamea și îți poți satura corpul cu vitamine și microelemente.

Principala regulă pentru prepararea unui astfel de cocktail este că nu trebuie să conțină zahăr sau orice fel de îndulcitori, iar conținutul de grăsime al produselor lactate să nu depășească 1%. De obicei, fructele și legumele proaspete sunt folosite pentru smoothie-uri, dar se pot adăuga și congelate dacă este necesar. Rețetele de smoothie sunt foarte diverse.

Încercați să faceți un cocktail cu lapte și caise. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g;
lapte degresat - 100 g;
caise - 200 g;
Stevia plantă pentru a adăuga dulceață băuturii.

Pisează și bate toate ingredientele și un cocktail delicios este gata. Și dacă vrei să te răsfeți cu ceva neobișnuit, fă un smoothie cu înghețată. Se amestecă următoarele ingrediente:

banane congelate – 1 buc.;
căpșuni sau afine congelate – 200 g;
brânză de vaci cremoasă – 100 g;
câteva cuburi de gheață.

Se macină apoi totul într-un blender, iar cocktailul de înghețată este gata.

Rețetele prezentate mai sus vă vor ajuta să vă adaptați cina și să o faceți nu numai dietetică, ci și sănătoasă. Slabind corect in greutate, poti obtine rezultate uimitoare: excesul de greutate te va parasi si nu te va mai deranja. Nu renunta la cina, ci gateste-o corect si gustoasa, iar rezultatele nu te vor face sa astepti.

Sursa: http://berry-lady.ru/diety/515-vkusnyj-uzhin-dlya-pokhudeniya.html

Cina dietetică (pentru pierderea în greutate) - rețete de gătit

Cina este o masă la fel de importantă ca oricare alta. Cu toate acestea, mulți oameni care slăbesc adesea refuză, făcând o greșeală.

Asigurați-vă că luați cina! Oamenii de știință au demonstrat că pauzele lungi între mese reduc eficacitatea pierderii în greutate cu 80%.

Principala sursă de energie din organism este glucoza, care ar trebui făcută în mod regulat. Dacă o persoană nu mănâncă mai mult de 6 ore, va începe să fie sintetizat din glicogen, adică din ficat și mușchi.

Principalul lucru este că cina nu trebuie să conțină alimente bogate în calorii, grăsimi saturate și carbohidrați (în special cele rapide). Este mai bine să acordați preferință alimentelor proteice și fibrelor. De exemplu, puteți mânca pește sau carne albă cu legume. Porțiile ar trebui să fie mici, dar suficiente pentru a vă umple.

Când pierde în greutate, o persoană poate consuma până la 1500 kcal pe zi. Cea mai mare parte din această normă trebuie consumată înainte de ora 17, deoarece metabolismul este mai activ în prima jumătate a zilei.

Ar trebui să fie aproximativ 5 mese pe zi: primul mic dejun, al doilea mic dejun, prânz, gustare (gustare de după-amiază) și cină. Cele mai multe calorii pot fi consumate pentru primul mic dejun și prânz.

Două treimi din valoarea zilnică merge la aceste mese. Treimea rămasă este împărțită între al doilea mic dejun, gustare și cină. Al doilea mic dejun și cina pot reprezenta 15% din valoarea zilnică.

Caloriile rămase provin din gustări.

Porția din timpul mesei de seară ar trebui să fie de 250 de grame pentru femei și 350 pentru bărbați, 30-50% din această porție ar trebui să fie proteine, restul - fibre (legume).

Produse interzise

La cină, nu este recomandat să consumi alimente bogate în grăsimi și carbohidrați. Exemple de astfel de alimente sunt brutăria și cofetărie, carne grasă, cartofi, sosuri grase și maioneză, sandvișuri, cereale, orez. Nu este de dorit să mănânci fructe bogate în calorii și fructe uscate.

Alimentele sănătoase pentru cină includ legume înăbușite/fierte (conopidă, salată verde, ardei gras, broccoli, țelină, castraveți și dovlecei), carne hipocalorică, dietetică: piept de pui, carne de curcan sau iepure, fructe de mare și produse lactate cu conținut scăzut de calorii, fără impurități și aditivi, ouă, ciuperci.

Adica poate fi copt peste/pui/curcan/iepure cu legume, o salata de legume proaspete, intotdeauna fara maioneza! Sau o salată de pui/fructe de mare și legume. O altă variantă este puiul fiert/peștele/fructele de mare și legumele înăbușite.

Gustos și sănătos:

Piept de pui cu garnitura de legume (file de pui, varza, fasole verde, dovlecei, morcovi, rosii, ceapa, usturoi):

Se fierbe pieptul de pui (sare apa).
Se toacă legumele (varză, fasole verde, dovlecei, morcovi, roșii decojite, ceapă și usturoi) și se pun în vase de lut sau într-o cratiță.
Se toarnă în bulion de pui.
Se fierbe o jumătate de oră.
Serviți pieptul fiert și legumele înăbușite.

Salată ușoară de creveți (creveți, lămâie, varză, iaurt):

Se fierb și se curăță creveții (sărați apa).
Tăiați varza albă, zdrobiți-o cu un praf de sare.
Amestecați creveții și varza.
Stropiți cu suc de lămâie și piper.
Îl poți acoperi cu iaurt natural.

O altă versiune de salată de creveți (creveți, castraveți, ardei gras, sare, piper, ierburi, iaurt și muștar pentru sos):

Se fierb creveții (sărați apa).
Tăiați ardeiul gras și castravetele (curățați) în fâșii subțiri.
Amestecați creveții, ardeiul și castraveții.
Sare si piper.
Adăugați verdeață.
Se condimentează cu iaurt natural și sos de muștar (raport 4:1).

Salată cu dovlecei și fasole (castraveți, verdeață, măsline, dovlecei, fasole verde, nuci):

Tăiați castraveții, ierburile, ceapa verde și tăiem măslinele în jumătate. Se amestecă totul într-un bol de salată.
Tăiați dovlecelul și puneți-l pe o farfurie separată.
Încinge uleiul într-o tigaie, adaugă turmeric și amestecă timp de 30 de secunde.
Pune fasolea verde într-o tigaie și fierbe timp de 6-7 minute.
Dați focul la maxim, adăugați dovleceii la fasole și prăjiți 3-5 minute.
Amestecați fasolea fierbinte și dovlecelul cu restul ingredientelor pentru salată.
Se sare, se asezonează, se presară cu nuci.

Salata de sfecla (sfecla, morcovi, ceapa, ardei gras, usturoi, rosii, putin otet, ardei iute si sare) :

Spălați și radeți sfecla și morcovii.
Tocați roșiile.
Tăiați ardeiul gras și ceapa.
Zdrobiți usturoiul.
Se incinge uleiul vegetal intr-o cratita, se adauga ceapa, iar cand devin transparente, se adauga ardeii si morcovii.
După 4-5 minute, turnați sfecla în tigaie și fierbeți timp de 5 minute.
Adăugați toate celelalte ingrediente și fierbeți timp de 45 de minute.

Nu poți mânca înainte de culcare! Organismul nu are timp să digere alimentele și începe să fermenteze în organism, otrăvindu-l astfel. Și bineînțeles, toate acestea se vor depune pe corp sub formă de grăsime în exces.

Dacă vrei dulciuri, înseamnă că mesele tale din timpul zilei au fost neregulate, motiv pentru care nivelul de insulină din sânge a scăzut. Pentru a nu-ți rupe dieta, poți bea ceai cu o lingură de mentă. Vă va calma și vă va oferi un sentiment de satisfacție.

La cină, ei mănâncă alimente ușoare, cu conținut scăzut de calorii, astfel încât să aibă timp să fie digerate înainte ca persoana să se culce. Timpul de digestie pentru alimente variază tipuri diferite produse.

Produsele lactate fermentate, bulionul, ouăle, omletele și fructele cu conținut scăzut de calorii (de exemplu, merele neîndulcite) durează 1-2 ore pentru a se digera.
Peștele, carnea (nu prăjită), orezul, cartofii, fructele și legumele dulci durează 2-4 ore pentru a se digera.
Carnea grasă și prăjită, leguminoasele și mâncărurile care combină alimente proteice (pește, carne) și alimente bogate în amidon (pâine, paste, cereale) durează 4 ore pentru a fi digerate.

Dacă alegeți brânză de vaci pentru cină, atunci nu ar trebui să o amestecați cu smântână și să adăugați gem, lapte condensat și alte dulciuri. În mod ideal, brânza de vaci ar trebui să fie consumată fără altceva, dar dacă este dificil pentru o persoană să o mănânce în această formă, atunci puteți adăuga câteva fructe de pădure sau fructe sau, în cazuri extreme, o lingură de miere.

Dacă slăbești, fasolea te poate ajuta, dar ai grijă! Când slăbiți, trebuie să mâncați fasole verde, deoarece conțin doar 30 kcal la 100 g de produs, în timp ce fasolea uscată conține 330 kcal! Fasolea are încă multe avantaje: au un efect pozitiv asupra funcției intestinale, cresc hemoglobina, întăresc oasele și articulațiile, dar există și dezavantaje - fasolea nu poate fi consumată crudă din cauza substanței toxice pe care o conțin - feazina, iar fasolea nu poate fi consumată. persoanele cu boli intestinale și de stomac.

Sursa: http://rezultata.net/pohudenie/recept/uzhin.html

stabilniyves.ru

Nu este un secret pentru nimeni că greutatea unei persoane depinde de nutriție. Dar pentru a pierde în greutate, nu trebuie să renunți la mese (acest lucru poate duce la efect invers). Mulți oameni care decid să slăbească aleg tactica de a nu mânca cina.

Ca urmare a unei astfel de nutriții, procesele metabolice încetinesc și, de regulă, nu se obține rezultatul dorit, sau rezultatul este temporar și greutatea pierdută revine. Ce să mănânci la cină pentru a pierde în greutate- apare întrebarea.

Vom analiza răspunsul în acest articol.

Formula de cină pentru pierderea în greutate

Proteine (carne slaba, carne slaba de pasare, organe, fructe de mare, peste, proteine din soia) in cantitate de 40-100 g.

Carbohidrați complecși (toate tipurile de cereale (cu excepția grisului), Paste din grâu dur, cartofi (copți sau fierți)) în cantitate de 50-120 g.

Fibre (legume - castraveți, varză, ardei gras, ridichi, țelină, morcovi, ceapă și altele) în cantitate de 100-150 g.

Exemple de cine pentru pierderea în greutate:

Pui la cuptor, hrisca fiarta, salata de legume proaspete ( dressing - ulei vegetal).
Pește de mare înăbușit, orez fiert, salată de varză proaspătă.
Ficat de vită înăbușit cu ceapă, coarne fierte, salată de morcovi și ghimbir cu suc de lămâie și sos cu ulei vegetal)

O astfel de cină echilibrată va asigura sațietate pe termen lung, va satisface foamea și pofta de mâncare!

Cina târzie (ultima masă a zilei) ar trebui să conțină proteine și fibre. Carbohidrații complecși trebuie eliminați.

Exemple de cină târzie pentru pierderea în greutate:

Pui la cuptor, salata de legume proaspete ( dressing - ulei vegetal).
Pește de mare înăbușit, salată de varză proaspătă.
Ficat de vită înăbușit cu ceapă, morcovi și salată de ghimbir cu suc de lămâie și sos cu ulei vegetal)

Pentru a pierde în greutate, trebuie nu numai să mănânci cina potrivită, ci și să mănânci o dietă echilibrată toată ziua.

Ora mesei este foarte importantă. Trebuie să luați micul dejun în 1,5 ore de la trezire. Apoi mâncați conform schemei proteine + carbohidrați complexi + fibre pe tot parcursul zilei la intervale de 3-3,5 ore. Asigurați-vă că beți apă în proporție de 30 ml la 1 kg de greutate (dar nu mai puțin de 2 litri).

Dacă vorbim despre ora cinei, atunci în medie este de 17-18 ore, iar cina târzie la 20-21 de ore. Trebuie avut în vedere că ultima masă trebuie să fie cu 2,5-3,5 ore înainte de culcare.

Ca urmare a unei astfel de nutriții, puteți scăpa rapid și permanent de excesul de greutate, puteți obține o dispoziție excelentă și încredere în sine!

Să rezumam: la întrebarea - ce să mănânci la cină pentru a pierde în greutate- raspunsul este o dieta echilibrata bazata pe formula proteine + carbohidrati complexi + fibre! Puteți afla mai multe despre cum să creați o dietă pentru întreaga zi în acest articol!

Cum iei de obicei cina? La ce oră este ultima ta masă?

Experiența, feedback-ul, întrebările și completările dvs. sunt importante! Lasă-le în comentarii!

Primește cadou cartea Marinei Umnikova „Cum să slăbești 7 kg în 3 săptămâni”! Pentru a face acest lucru, introduceți numele dvs. real și Cutie poștalăîn câmpurile de mai jos.

Desigur, nu ar trebui să luați cina chiar înainte de culcare, dar puteți mânca cu ușurință ceva sănătos și să nu vă afectați silueta cu câteva ore înainte de culcare.

Totuși, de ce este atât de importantă o cină adecvată pentru pierderea în greutate și de ce aduce beneficii organismului nostru?

Beneficiile de a mânca cina la timp pentru o silueta subțire

Pregătind o cină ușoară, dietetică, pentru pierderea în greutate, vei evita senzația enervantă de foame pe timp de noapte și vei adormi mai repede. După cum probabil știți, a adormi pe stomacul gol poate fi foarte dificil. Iar odihna insuficientă noaptea duce adesea la supraalimentare.
Mâncatul cu câteva ore înainte de culcare vă va ajuta să evitați avariile și „fugarile” nocturne la frigider.
Folosind o cină cu proteine pentru pierderea în greutate și folosind diversele sale rețete și variații, poți chiar să slăbești: alimentele proteice au un conținut scăzut de calorii, iar organismul cheltuiește mai multă energie pentru a le procesa decât conțin.
Alimentele rămân în sistemul digestiv pe tot parcursul zilei, provocându-ne tract gastrointestinal lucrează și arde calorii.
Absența foametei are un efect pozitiv asupra stării de spirit, iar pierderea în greutate în sine este ușoară și nedureroasă.

Dar nu toate alimentele sunt potrivite pentru a face o cină cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate și îmbunătățirea silueta.

Este mai bine să nu mâncați deloc multe alimente, în special alimente grase, care provoacă greutate în stomac și, ca urmare, somn prost.

Mai mult, astfel de alimente sunt foarte dăunătoare atunci când sunt consumate seara, deoarece provoacă perturbări în funcționarea sistemelor interne ale organismului și duce la contaminarea acestuia.

Ce alimente nu ar trebui să mănânci la cină?

Alcoolul și orice băutură care conțin alcool sunt strict interzise, deoarece cresc pofta de mâncare și este posibil să mănânci mai mult decât ai planificat.
De asemenea, nu trebuie să mâncați produse de copt, fie că este vorba de chifle sau pâine integrală.
De asemenea, este mai bine să excludeți alimentele cu conținut ridicat de amidon: cartofi, paste.
Nu trebuie să consumați fructe cu un conținut ridicat de zahăr, de exemplu, banane sau struguri, pepeni copți.
Desigur, ar trebui să te abții și de la alimente grele și grase, dacă abuzezi de ele, disconfortul dimineață și letargia vor fi garantate.
Nu puteți bea băuturi carbogazoase dulci, este mai bine să vă pregătiți un decoct de măceș cu o linguriță de miere.
Cofetarie: ciocolata, bomboane, marshmallows, halva, inghetata etc.

După ce ați citit această listă destul de extinsă de alimente interzise pentru o cină dietetică, apare imediat o întrebare logică: ce puteți mânca la cină pentru pierderea în greutate pentru a evita problemele legate de excesul de greutate?

Lista alimentelor sănătoase este, de asemenea, destul de mare. Încercați să utilizați numai alimente proaspete pentru cina de slăbire pentru a evita orice probleme de sănătate.

În primul rând, este un aliment proteic de origine animală - file de piept de pui, piept de curcan. Pentru o cină sănătoasă, gătiți-o într-un boiler sau pur și simplu fierbeți-o într-o cratiță. Înainte de a găti, este necesar să îndepărtați pielea de pe sân și să îndepărtați toate straturile de grăsime.
Pește de mare, precum și midii, calmar, caracatiță și alte fructe de mare. Conțin multe substanțe utile, au un conținut destul de scăzut de calorii și ajută la descompunerea grăsimilor. Cel mai bine este să coaceți peștele de mare în folie în cuptor și este indicat să fierbeți restul fructelor de mare.
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și alte produse din lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi. Nu trebuie să adăugați smântână, smântână sau zahăr în brânza de vaci, este mai bine să o aromați cu fructe de pădure sau fructe neîndulcite. Și dacă ți-e foarte foame seara, poți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi cu un măr verde.
Fiert ouă de găină. Un ou de gaina contine proteine foarte valoroase, utile pentru normalizarea proceselor metabolice, insa la cina cel mai bine este sa consumi oua de gaina fara galbenusuri.
Legumele fierte sau la abur pot fi consumate fie singure, fie ca garnitură pentru unele alimente proteice. Un aparat cu aburi este un excelent dispozitiv culinar, vă permite să păstrați o mulțime de vitamine în alimente. Asigurați-vă că obțineți acest instrument util și pierdeți în greutate în mod profitabil. Alternativ, puteți fierbe legume pentru o garnitură. Morcovii, fasolea verde și broccoli gătite al dente sunt excelente.
Pentru băuturile de la cină, preferați ceaiurile din plante, infuziile, ceaiul verde și chefirul cu conținut scăzut de grăsimi.

De acord, lista s-a dovedit a fi destul de impresionantă. Combină aceste alimente în diferite combinații și creează-ți propriile rețete de cină pentru slăbire încercând diferite combinații de arome. În continuare, vă vom spune cum să vă organizați corect cina pentru pierderea în greutate.

Bazele esențiale ale unei cine sănătoase

O cină dietetică cu o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate ar trebui să aibă un conținut scăzut de calorii, aproximativ douăzeci la sută din aportul zilnic de calorii. În ciuda importanței mesei de seară, tot nu ar trebui să mâncați în exces.
Dacă petreceți cea mai mare parte a săptămânii la serviciu, aveți grijă de prânzurile calde în timpul orelor de lucru, aceasta poate fi ca o mâncare dietetică într-o cafenea, dar este mai bine să vă ocupați singur de prânzul, astfel încât să puteți controla conținutul caloric și calitatea a produselor utilizate. Asigurați-vă că mâncați de cinci până la șase ori pe zi.
Cel mai cel mai bun timp pentru cină - cu trei ore înainte de a merge la culcare. Astfel mâncarea va avea timp să se digere în sistemul tău digestiv și nu te vei simți greoi a doua zi dimineață.
Nu trebuie să mâncați alimente foarte sărate la cină pentru a evita umflarea. Este recomandabil să evitați cu totul sarea.
Bea multă apă curată, filtrată. Din cauza deshidratării, corpul nostru semnalează adesea că îi este foame, deși bea un pahar cu apă este uneori suficient pentru a scăpa de acest sentiment.
Combinați corect alimentele recomandate, de exemplu, proteinele cu fibrele, acestea se ajută reciproc să fie mai bine absorbite.

Alimentația corectă joacă un rol foarte important în menținerea unei siluete frumoase și are un efect benefic asupra sănătății.

Cina este probabil cea mai problematică masă a zilei, mai ales pentru persoanele care tind să fie supraponderale. Ei se întreabă adesea: Dar nu toată lumea își dorește un răspuns. Mâncărurile cunoscute, departe de a fi întotdeauna sănătoase, și-au câștigat deja cu fermitate locul pe masa noastră de seară.

La urma urmei, așa cum se întâmplă adesea cu oamenii cu program standard de lucru: dimineața ne limităm la o ceașcă sau un ceai, pentru că nu putem lua un mic dejun copios la timp devreme Nu toată lumea poate, la serviciu mâncăm orice avem, uneori chiar și când ajungem acasă mâncăm toată ziua.

În acest caz, sistemul digestiv este supraîncărcat și ni se garantează insomnie și kilogramele în plus. Dar este și mai rău când, cu o astfel de rutină zilnică, mulți sunt complet în speranța că în acest fel nu le dau șansa kilogramelor în plus să fie depuse asupra lor.

Imaginează-ți că corpul tău este în esență înfometat pentru cea mai mare parte a zilei. Refuzul regulat conștient al oricărui aliment seara va duce mai devreme sau mai târziu la tulburări grave în funcționarea tractului gastrointestinal. Prin urmare, gastroenterologii ne încurajează în unanimitate să luăm cina, dar să luăm cina corect.

Ce puteți mânca la cină - regulile principale:

Ultima masă ar trebui să aibă loc la 4-5 ore după prânz și cu aproximativ 3 ore înainte de culcare. Mai mult, acest timp ar trebui petrecut făcând o activitate fizică ușoară și nu întins pe canapea.
Pentru a te asigura că ceea ce mănânci la cină este complet absorbit și nu se transformă într-un strat gras, renunță la carbohidrații simpli și la alimentele cu amidon noaptea. Acestea. La cină nu puteți: cartofi, paste, găluște și găluște, orez, produse de patiserie și dulciuri.
De asemenea, nu trebuie să vă răsfățați cu alimente sărate, picante sau prăjite, pentru că... Aceste produse provoacă și stimulează apetitul.
Dacă te întrebi ce să mănânci la cină fără să-ți rănești silueta, atunci știi că nu este sănătos să mănânci exclusiv alimente proteice la cină, pentru că... O dietă fără carbohidrați nu satisface în mod corespunzător foamea și nevoile de energie ale organismului. Există riscul să vă treziți flămând în miezul nopții și să vă întrerupeți dieta.
Nu trebuie să consumați alimente greu de digerat pentru dvs. personal, chiar dacă au un conținut scăzut de calorii și aparțin . Aceste produse includ: leguminoase, ceapă, varză, pâine neagră, bere, kvas, băuturi carbogazoase, lapte integral. Ele pot provoca procese de fermentație în organism, balonare și disconfort.
Atunci când decideți ce să alegeți pentru cină, concentrați-vă și pe perioada anului: pe vreme caldă este mai bine să mâncați salate de legume proaspete cu o porție mică de carne, iar iarna o cină caldă va fi doar benefică.

Cina trebuie să fie echilibrată și să conțină proteine, vitamine și. Poate fi:

carne slabă dietetică sau pește, gătit corect;
legume – crude, fierte, fierte, coapte;
lactate și produse lactate fermentate.
O farfurie cu supă ușoară, o porție de fulgi de ovăz sau terci de hrișcă sau o omletă cu proteine sunt destul de potrivite.
Este mai bine să nu folosiți prea mult fructele, pentru că... Conțin destul de mult zahăr și pot provoca balonare.

În ceea ce privește dimensiunile porțiilor, acesta nu trebuie să depășească 200-300 g și să reprezinte aproximativ 40% din aportul caloric zilnic (cu 3 mese pe zi). Pentru cei care mănâncă de 5-6 ori pe zi, vă puteți concentra pe porția de prânz, reducând-o la jumătate și eliminând amidonul și carbohidrații simpli. Este foarte convenabil să utilizați aceste măsuri:

Carne sau pește volumul mâinii tale fără degete și legume egal în volum cu două palme strânse într-un pumn.
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi de mărimea unui pumn și fructe proaspete de mărimea a doi pumni.

Ce poți mânca la cină dacă foamea te ține treaz:

Se întâmplă ca foamea să te învingă foarte târziu și să nu-ți permită să dormi. Ce să faci în acest caz? În primul rând, încercați să începeți cu lichid. Bea un pahar cu apa plata sau o cana de ceai, de preferat verde sau. Dacă acest lucru nu ajută, încercați următoarele opțiuni.

Toate femeile știu că nu poți lua cina după ora șase seara. Dacă nu vii acasă decât după șase? Ar trebui să rămân foame sau să mănânc ceva ușor? Ce poți mânca la cinăși să nu-ți rănești silueta. Subiectul pierderii în greutate nu părăsește niciodată ecranele TV. Sfaturile nutriționiștilor sunt foarte contradictorii și categorice. Potrivit declarațiilor lor, se creează o opinie că, dacă săriți în mod regulat de la cină, atunci problema excesului de greutate și a sănătății va fi rezolvată. Cu toate acestea, medicii spun contrariul. Cine are dreptate?
Vă invit în grupul de pe Subscribe.ru: Înțelepciunea populară, Medicină și Experiență

Ce motivează o astfel de interdicție?

Această interdicție a cinei după ora 18 este de obicei motivată de faptul că toate caloriile luate pentru cină vor fi depuse imediat pe margini sau în alte zone cu probleme. Știm cu toții că problemele cu excesul de greutate încep atunci când primești în mod constant mai multe calorii decât poți arde.

Greșeli de a pierde în greutate

Cu toate acestea, omiterea uneia dintre tehnici nu va rezolva problema pierderii în greutate. Și totul pentru că creierul nu primește un semnal despre sosirea alimentelor în timp și dă ordinul de a stoca energie, adică grăsime. În același timp, stomacul a secretat deja suc gastric pentru procesarea alimentelor și, în loc de alimente, irită mucoasa gastrică, ceea ce duce adesea la gastrită.

Oamenii care se limitează la o ceașcă de cafea la micul dejun sunt foarte nesăbuiți. Desigur, se vor înveseli, dar vor provoca daune semnificative stomacului lor sărac.

Cea mai frecventă greșeală pe care oamenii o fac atunci când încearcă să mențină sau să câștige o silueta subțire este săritul peste cină. Gastroenterologii și nutriționiștii cred că nu trebuie să săriți niciodată peste cină. Principalul lucru este să nu mâncați în exces și să mâncați corect atunci când îl utilizați.

Ce poți mânca la cină?

Orice carne slabă va face: vită, pui, iepure, curcan;
peste slab: cod, eglefin, lipa, merlan, biban, stiuca, ton, stiuca, somon roz, pastrav, caras, somon etc.
omletă cu legume și ierburi, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, ouă fierte moi;
legume proaspete: castraveți, orice varză, ardei gras, roșii, ridichi, măcriș, pătrunjel, praz, mărar;
legume fierte, coapte, înăbușite: sfeclă, morcovi, vinete, dovlecei, ardei, dovleac, porumb, varză;
produse lactate fermentate: iaurt, chefir, iaurt bio, bifidok lapte copt fermentat, brânză de vaci;
orice fructe de pădure, fructe: mere, curki, piersici, kiwi, citrice, zmeură, afine, cireșe, cu excepția strugurilor și a bananelor;
Nucile, pâinea fără drojdie și ciupercile sunt perfecte;
lapte termal, consumat separat.

Combinații utile

Alimentele grase (peste, carne) si leguminoasele nu sunt daunatoare organismului. Pur și simplu au o perioadă lungă de digestie, ceea ce împiedică organismul să se odihnească complet. Prin urmare, alimentele pentru masa de seară trebuie digerate bine și rapid. Apoi somn bun nimic nu va interfera și corpul va avea timp să se refacă. Cum ar trebui să fie cina pentru a pierde în greutate?

Orez brun fiert cu fructe de mare: creveți, scoici, scoici.
Tocană de legume cu dovlecei, ceapă, morcovi, varză.
File de pasare la gratar cu salata de legume.
Omletă cu ciuperci și legume înăbușite, mazăre verde.
Salată de morcovi și dovleac sau caserolă cu brânză de vaci.
Chefirul, băut încet și cu gust, vă va oferi lejeritate.

Sfat pentru cei care se luptă să rămână subțiri: mănâncă încet, fără a fi distras de televizor sau de conversațiile de la masă, mestecând bine mâncarea. Ia-ți niște farfurii negre sau de culoare albastră, condimentele și condimentele folosesc cele naturale. Îmbrăcați salatele cu iaurt, ulei de măsline sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi. În loc de dulciuri, poți bea ceai de plante cu miere.

Vă reamintim că ar trebui să vă distrați în timp ce luați masa. Acum știi să nu-ți rănești sănătatea sau silueta. Daca iti dai seama ca cauti placerea in mancare, atunci cauta ceva care sa te ocupe fara sa bagi nimic in gura. Mult succes, sanatate si armonie.

Aproape marea majoritate a fetelor sunt sigure că a mânca la cină este în general rău pentru a pierde în greutate. Gastroenterologii și nutriționiștii nu sunt de acord cu ei. Dacă eviți cu grijă cinele, organismul va post aproximativ 14-16 ore pe zi. Drept urmare, metabolismul dumneavoastră poate încetini, digestia poate fi perturbată și este puțin probabil să puteți evita să rămâneți „blocat” în ideea de a pierde în greutate cu toate consecințele neplăcute care decurg.
Puteți și ar trebui să luați cina, din fericire, în greutate se îngrașă deloc din cauza mesei de seară în sine, ci din cauza „utilizarii necorespunzătoare”. Care este cel mai bun lucru de mâncat la cină pentru a pierde în greutate?
CINA CORECTĂ PENTRU SĂRBĂTARE: 5 REGULI SIMPLE

Singurul „tabu” pentru corect O cina buna daca vrei sa slabesti - carbohidrati simpli si amidon in toate formele sale. Este puțin probabil să vă grăbiți să alergați un maraton sau să ridicați o mreană cu greutatea corporală devreme dimineața. Aceasta înseamnă că nu aveți nevoie de rezerve colosale de energie de carbohidrați „noaptea”. Lăsați dulciurile, cartofii, orezul, pâinea, găluștele și pastele în pace, savurați-le la prânz, iar la cină, acordați preferință mâncărurilor bogate în fibre și vitamine.

Nu mâncați nimic la cină care vă ia mult timp pentru a digera. Pentru aproape fiecare persoană există un produs sigur, sănătos, care, în ciuda tuturor utilității sale, stă ca o piatră în stomac și nu se grăbește să fie digerat. Unii oameni nu pot tolera leguminoasele, alții se simt rău după ce au mâncat pește gras. Regula generală este că ouăle fierte, brânza de vaci cu conținut scăzut și mediu de grăsime, citricele, merele, perele și orice legume fără amidon sunt bine digerate. Fierberea, tocana și piureul măresc viteza de digestie a alimentelor.

Cina nu trebuie să fie „mai grea” de 20-30% din conținutul zilnic de calorii cu mese împărțite și 40% din conținutul zilnic de calorii cu trei mese pe zi. Dacă nu abuzați de grăsimi și carbohidrați, este destul de dificil să „depășiți” aceste valori. O „versiune” mai simplă a acestei reguli este că cina ar trebui să semene cu prânzul, doar porția ar trebui să aibă jumătate din dimensiune și nu ar trebui să existe garnitură sau pâine cu carbohidrați.

Medicii gastroenterologi recomandă să luați cina cu cel puțin 2-3 ore înainte de culcare.Și cel mai important, nu ar trebui să „te culci” cu o carte imediat după ce ai mâncat. Digestia și asimilarea corectă a cinei este mult facilitată de o activitate fizică ușoară - jocul cu copiii, plimbarea câinelui, puțină curățenie în casă, dar fără fanatism.

Majoritatea nutriționiștilor consideră că pentru o rată metabolică optimă și pentru arderea grăsimilor, cina trebuie consumată cu 4 ore înainte de a merge la culcare. „Clasicul” genului dietetic este o porție mică dintr-un fel de mâncare proteică și câteva legume înăbușite sau proaspete fără amidon. De asemenea, mesele în funcție de sezon vă vor ajuta să pierdeți în greutate. Vara și începutul toamnei, evitați legumele fierbinți înăbușite cu ulei, mâncați carne sau pește și o salată de legume proaspete. Ei bine, în sezonul rece îți poți permite mai multă mâncare caldă.

FORMULĂ PENTRU CINA PERFECTĂ

Cina ideală pentru pierderea în greutate poate fi pregătită folosind... „improvizat” înseamnă:

Așadar, la cină poți mânca fără degete o bucată de carne slabă, pește sau pasăre de dimensiunea și grosimea palmei;
la această cantitate de proteine se pot adăuga 2 „pumni” de legume;
iar dacă vă plac lactatele - 1 „pumn” de brânză de vaci și 2 „pumni” de fructe, fructe de pădure sau legume neîndulcite;
cantitatea de ulei vegetal este de la 1 lingura pentru cei care se antreneaza, la 1 lingurita pentru toti ceilalti.

CINA TÂRZIE: CE POȚI MÂNCA ÎNAINTE DE CULCAT

Se poate întâmpla orice, uneori o persoană ajunge acasă când mâncatul pare a fi dăunător conform tuturor canoanelor. Ce să gătești pentru o cină târzie dacă slăbești? Cocktailurile și smoothie-urile te vor salva. Nu creează o senzație de greutate și sunt digerate rapid.

Opțiuni de meniu pentru o zi fără multă activitate fizică

Amestecați într-un blender:

200 g spanac sau telina tulpina, 1 mar verde si putina menta;
200 g broccoli fiert cu 100 g roșii și o picătură de sare;
100 g de castraveți, 100 g de roșii și orice verdeață după gust;
100 g varză fiartă, 1 ardei gras înăbușit, 100 g rădăcină de țelină fiartă.

Opțiuni de smoothie pentru ziua ta de antrenament

100 g creveți fierți, 200 g țelină tulpină, 100 ml bulion de creveți;
50 g migdale inmuiate in prealabil 4 ore in apa fiarta, jumatate de pahar de apa, 1 para;
200 g de fructe de pădure, o jumătate de linguriță de scorțișoară, 1 pahar de chefir;
1 pahar de chefir, 150 g de brânză de vaci, o jumătate de banană (după antrenament intens de forță).

Antrenoarea fitness Elena Selivanova – pt

Cina este una dintre mesele principale. La urma urmei, oferă energia necesară după o zi grea. Nu este doar nutriție pentru organism, ci și o bucurie pentru un sistem nervos obosit în timpul zilei. Acesta este motivul pentru care mulți oameni sunt vinovați că au mâncat în exces la cină. Mai întâi mănâncă felul principal, apoi se răsfață cu dulciuri, chifle și alte bunătăți. Dar, de fapt, seara organismul nostru nu are nevoie atât de mult și, cel mai important, are nevoie de alimentele potrivite și combinația lor!

Cina cu proteine

Nutriționiștii din întreaga lume sunt de acord că cina ar trebui să fie bogată în proteine. Adică, seara trebuie să mănânci carne, pește, brânză de vaci, ouă. Aceasta este hrana principală. În plus, cina trebuie să conțină o cantitate suficientă de fibre. Acestea sunt legumele. Lasă salata de legume crude să fie o garnitură. Dar carbohidrații: cereale, paste, cartofi, pâine nu pot fi consumate. Chiar dacă aceștia sunt carbohidrați complecși sănătoși, nu ar trebui să îi consumi seara.

De ce nu ar trebui să mănânci carbohidrați la cină?

Aș dori să spun imediat că oricine vrea să slăbească sau să își mențină silueta subțire nu ar trebui să mănânce carbohidrați la cină. Copiii și persoanele care sunt implicate activ în sport pot mânca carbohidrați complecși la cină. Dar să revenim la slăbit.

Avem nevoie de ea pentru funcționarea corpului (respirația, bătăile inimii, munca tuturor organelor, mușchilor etc.), precum și, strict vorbind, pentru toate mișcările noastre, inclusiv activitatea creierului. Când există multă această energie, ea este stocată sub formă de miros, iar când nu este suficientă, organismul o atrage din rezerve. Deci, seara nu trebuie să reumplem aceeași energie sub formă de carbohidrați. În caz contrar, se poate dovedi că surplusul va fi pus deoparte în rezervă. Dar trebuie să slăbești!

Beneficiile unei cine cu proteine

Avem nevoie de o cină cu proteine nu numai pentru a evita îngrășarea. . Noaptea, în timp ce dormim, corpul îndeplinește cea mai dificilă muncă: părul și unghiile cresc, mușchii sunt restabiliți, pielea este reînnoită, iar în celulele tuturor organelor apar reacții complexe. Pentru toate acestea avem nevoie de proteine, sau mai degrabă de aminoacizi produși din proteine.

De ce să mănânci legume la cină?

Legumele conțin vitamine, microelemente și, cel mai important, fibre. S-au spus deja multe, dar aș vrea să dezvălui încă un secret. Ai observat că seara, chiar și după cină și ceai, îți poftești constant ceva dulce? Acest lucru se datorează faptului că ai mâncat incorect în timpul zilei sau ai fost în dependență de carbohidrați de mult timp. Așadar, dacă seara există o farfurie cu legume crude pe masa ta, care are de două ori dimensiunea și greutatea felului principal, atunci pofta de dulciuri nu va veni! Legumele conțin fibre vegetale grosiere, care sunt procesate foarte lent. Va preveni creșterea nivelului de zahăr din sânge și cu siguranță nu vă va lăsa să vă simțiți foame rapid.

Cina perfectă

În mod ideal, femeile au nevoie de 100 g de carne sau pește și 250 g sau mai multe legume pentru cină. Barbati - 250 g de carne sau peste si de doua ori mai multe legume. Dacă mănânci brânză de vaci, atunci mănâncă cât vrei. Dacă acestea sunt ouă, atunci 2-3 vor fi suficiente.

Ce să nu mănânci la cină

Pe lângă carbohidrați și tot felul de semifabricate și produse fast-food, nu trebuie să mănânci fructe la cină. Au mult zahăr. Desigur, aceasta este o dulceață naturală, dar totuși fructele pot provoca un atac de foame, atunci când nu este nevoie să mănânci, și pot provoca fermentație în intestine. Nu trebuie să mâncați fructe după gustarea de după-amiază.

Ora cinei

Ar trebui să luați cina cu cel puțin 4 ore înainte de culcare. Deci, dă-ți seama când este cel mai bun moment pentru a mânca. Și dacă înainte de culcare ești copleșit de foame teribilă, nu mușcă, apucând „ceva”. Fierbe-ți un ou și mănâncă albușul cu liniște, lăsând gălbenușul pentru dimineață. Puteți bea un pahar de chefir în înghițituri mici. Dar amintiți-vă că chefirul nu trebuie băut de cei care au gastrită cu aciditate ridicată.