Drumeții Transport Sobe economice

Cum te ajută cicoarea să slăbești. Beneficiile cicoarei pentru slabit - retete de bauturi Zi de post pe cicoare

Pentru o lungă perioadă de timp oamenii au perceput cicoarea doar ca o buruiană inutilă, nefiind atenți la numeroasele proprietăți benefice ale plantei. În prezent, cicoarea măcinată este folosită în locul cafelei și este folosită chiar și în alimentația alimentară. În articolul nostru de astăzi, vom analiza modul în care cicoarea este utilă pentru pierderea în greutate și cum să folosim corect acest produs pentru a obține un efect de ardere a grăsimilor.

Ce este cicoarea?

Cicoarea este o plantă cu o tulpină subțire, rigidă, care aparține familiei Asteraceae. Această floare crește în sol nisipos sărac, în principal lângă marginile drumurilor. Inflorescențele de cicoare sunt de culoare albastru strălucitor, dar frunzișul este destul de rar și discret. Rădăcinile acestei plante sunt consumate ca hrană. aspect care seamănă cu tuberculii. Cicoarea este o plantă perenă și atinge o lungime de până la 1 metru.

Este posibil să bei cicoare în timp ce slăbești?

Numai rădăcinile de cicoare sunt folosite ca produs de ardere a grăsimilor. Inflorescențele și frunzele plantei sunt, de asemenea, adăugate în alimente, dar provoacă efectul „opus” - cresc apetitul. Două tipuri de cicoare sunt considerate comestibile - un hibrid și o floare sălbatică obișnuită. Cicoarea, la gust, înlocuiește cafeaua, ceea ce reprezintă un avantaj semnificativ pentru cei care vor să slăbească, dar nu pot renunța la băutura preferată.

cicoarea este o băutură vitaminică pentru sănătate și slăbire

Cicoarea te ajută să slăbești?

Majoritatea nutriționiștilor sunt de acord cu o părere - cicoarea promovează pierderea activă în greutate. Desigur, ca orice produs de ardere a grăsimilor, această plantă are atât avantaje, cât și dezavantaje. Să luăm în considerare toate avantajele și dezavantajele cicoarei pentru pierderea în greutate.

Beneficiile cicoarei pentru pierderea în greutate

Cu ajutorul proprietăților antibacteriene ale cicoarei, organismul este curățat de toxine și deșeuri, în timp ce nivelul de colesterol din sânge scade. De asemenea, planta ajută la normalizarea metabolismului și ajută la creșterea metabolismului. Datorită acestor calități, caloriile sunt transformate în energie, prevenind apariția depozitelor de grăsime.

De regulă, în stadiul inițial al dietei, pielea își pierde elasticitatea și apar erupții cutanate inflamatorii, în special pe față și decolteu. Acest fapt indică faptul că excesul de apă și toxinele sunt eliminate din organism. Cicoarea, la rândul ei, având efect antiinflamator, restabilește echilibrul apă-sare al pielii, ameliorând intensitatea inflamației.

Daune cicoare pentru pierderea în greutate

În ciuda beneficiilor semnificative ale cicoarei pentru pierderea în greutate, dacă este folosită incorect, planta nu numai că poate fi ineficientă, dar poate și dăuna sănătății. Consumul acestei băuturi nu este recomandat persoanelor care suferă de boli venoase, precum și de inflamații ale rectului. Substanța conținută în rădăcinile plantei contribuie la exacerbarea durerii și la răspândirea zonei afectate.

Persoanele alergice ale căror organism reacționează negativ la vitamina C, în care produsul măcinat este bogat, ar trebui să bea o băutură din cicoare cu extremă precauție.

Cum să luați cicoare pentru pierderea în greutate?

Deși cicoarea promovează pierderea activă în greutate, nu ar trebui să o utilizați conform principiului „cu cât mai mult, cu atât mai bine”. În caz contrar, nu numai că nu veți pierde excesul de greutate, ci și „conduceți” corpul într-un platou de greutate, iar mutarea cântarului în direcția necesară va fi destul de problematică. Nutriționiștii recomandă să bei băutură de cicoare de 2-3 ori pe zi, nu mai mult de 250 de mililitri o dată. Această doză poate fi mărită de până la 6 ori dacă ați consumat o cantitate mare de cafea pe zi. Astfel, nu numai că vei compensa lipsa cofeinei obișnuite din organism și vei reduce stresul, dar vei renunța cu ușurință la băutura ta obișnuită în favoarea cicoarei „dietetice”.

Retete de bauturi din cicoare pentru slabit

Rădăcina de cicoare măcinată este folosită și ca cafea instant - o linguriță pe pahar de apă clocotită. Există însă câteva rețete de băuturi eficiente bazate pe această plantă care îți vor diversifica dieta.

Ghimbir cu cicoare

Pentru a pregăti o băutură din cicoare și ghimbir vom avea nevoie de:

  1. cicoare măcinată - 2 linguri. l.;
  2. ghimbir proaspăt - 40 gr;
  3. scorțișoară măcinată - pe vârful unui cuțit;
  4. apă - 400 ml;
  5. coaja de lamaie - un praf.

Se rade ghimbirul, se adauga coaja de lamaie si scortisoara. Se toarnă apă clocotită peste amestecul rezultat și se adaugă cicoare în băutură. Apoi amestecați bine și lăsați timp de o jumătate de oră.

Cicoare cu lapte

O băutură făcută din cicoare cu lapte nu este numai produs util pentru pierderea in greutate, dar si un rasfat gustos. Pentru a-l pregăti avem nevoie de:

  1. cicoare - 2 lingurițe;
  2. lapte - 300 ml;
  3. miere - după gust.

Înainte de a adăuga cicoare în lapte, acesta trebuie mai întâi încălzit la temperatura camerei. În caz contrar, produsul sub formă de pulbere va forma cocoloașe, de care va fi greu de scăpat. Se amestecă bine cicoarea în lapte și se pune la foc mic. Apoi aduceți la fierbere și scoateți imediat de pe aragaz. După ce ați răcit puțin băutura, adăugați miere de flori după gust.

Cicoarea este o băutură făcută din rădăcina plantei de cicoare cu același nume. Este cunoscut de mulți ca un înlocuitor popular pentru cafeaua naturală. ÎN anul trecut a câștigat o mare popularitate în rândul oamenilor de toate vârstele.

Persoanele de vârstă mijlocie și persoanele în vârstă apreciază băutura pentru că, spre deosebire de cafea, nu conține cofeină, care crește tensiunea arterială. Tinerii, în special femeile, s-au îndrăgostit de cicoare datorită proprietăților sale de slăbit. În același timp, băutura nu epuizează organismul, ci, dimpotrivă, îl saturează cu elemente și vitamine utile, normalizează funcționarea sistemelor corpului și îmbunătățește bunăstarea.

Caracteristici benefice

În ceea ce privește proprietățile și gustul său, cicoarea are multe în comun cu ceaiul și cafeaua. Dar, spre deosebire de aceste băuturi, cicoarea nu are impact negativ pe burta. Dimpotrivă, pentru a reduce proprietățile nocive ale cafelei, i se adaugă rădăcină de cicoare mărunțită.

ÎN Medicina traditionala cicoarea este cunoscută ca diuretic și laxativ. Este utilizat eficient pentru a trata disfuncția intestinală.

Consumul sistematic de cicoare are un efect pozitiv asupra sănătății:

  1. Minimizează riscul de a dezvolta cancer intestinal.
  2. Acționează ca un agent antiinflamator pentru boli dermatologice, acnee, tăieturi și alte leziuni ale pielii.
  3. Ajută în tratamentul articulațiilor și bolilor cardiovasculare, reduce tahicardia.
  4. Promovează o mai bună absorbție de către organism a elementelor precum calciul și magneziul. Acest lucru este util în special pentru femeile care se confruntă cu menopauză și adolescenți.
  5. Îmbunătățește metabolismul.
  6. Pentru femei, oferă ameliorarea perioadelor dureroase (algomenoree) și, de asemenea, ajută la tratarea aftelor și combate infecțiile cu drojdie.
  7. Restabilește microflora intestinală, stimulează dezvoltarea bacteriilor benefice.
  8. Curata organismul de sarurile de metale grele, colesterol si substante radioactive.
  9. Reduce transpirația.
  10. Calmează sistem nervos.

Frunzele plantei sunt folosite la prepararea diverselor salate ca agent de aromă, iar din rădăcină, pe lângă băutură, se prepară îndulcitori artificiali.

Beneficii pentru pierderea în greutate

Este greșit să crezi că consumul de cicoare te va ajuta să slăbești rapid și fără prea mult efort de kilogramele în plus. Acest lucru nu este adevărat, dar are unele calități care vor contribui la acest lucru.
Pentru a scăpa de excesul de greutate, procesul metabolic din organism trebuie să fie destul de activ. O poți stimula consumând cicoare. Conține intibină și inulină - substanțe care favorizează descompunerea activă a grăsimilor. În plus, băutura are un gust ușor amar, iar acest lucru duce la scăderea apetitului.

Cicoarea singură nu este, desigur, suficientă pentru a normaliza greutatea. În primul rând, trebuie să vă normalizați dieta și să vă obișnuiți cu un stil de viață activ.

Reguli de bază pentru utilizarea cicoarei

Pentru a obține efectul maxim din consumul de cicoare, trebuie să urmați anumite recomandări.

Cei care doresc să slăbească cu băutura ar trebui să o ia înainte de masă.

Este mai bine să acordați preferință cicoarei instant este considerată mai eficientă pentru pierderea în greutate. În plus, să pregătiți singur o băutură de la rădăcina plantei este o sarcină supărătoare.

O băutură instant este preparată cu o linguriță pe cană medie de apă fierbinte. Nu este nevoie să adăugați zahăr, deoarece acesta va crește conținutul de calorii. Luați-l cu o jumătate de oră înainte de mese.

Contraindicatii

În ciuda numeroaselor calități benefice, cicoarea, ca și altele plante medicinale, are o serie de contraindicații și limitări.

Rădăcina plantei este contraindicată pentru:

  • colelitiaza;
  • ulcere gastrice sau intestinale;
  • boli vasculare, varice;
  • tuse cronică, astm bronșic.

Persoanele predispuse la reacții alergice ar trebui să aibă grijă când iau cicoare, deoarece planta conține cantități mari de vitamina C. Din același motiv, este mai bine ca femeile însărcinate să consulte un medic înainte de a lua cicoare.

Trebuie avut în vedere faptul că cicoarea nu trebuie folosită în exces, poate provoca tulburări de stomac chiar și la o persoană absolut sănătoasă.

Rețete de cicoare care promovează pierderea în greutate

  • Reteta clasica

Turnați o linguriță de rădăcină uscată zdrobită în două pahare de apă. Se pune pe foc, se aduce la fierbere si se fierbe la foc mic aproximativ 10 minute. Când bulionul s-a răcit, trebuie strecurat.

Luați o jumătate de pahar de băutură cu 30 de minute înainte de mese, de cel puțin trei ori pe zi.

  • Cu adaos de lapte

Băutura va curăța organismul și va începe procesele metabolice. Pentru cei care și-au propus să slăbească, cicoarea cu lapte va fi o adevărată salvare. Dă senzație de sațietate și are un gust plăcut. În același timp, are un conținut scăzut de calorii, doar 19 calorii la 100 de grame de produs.

Se prepară simplu. Laptele se adaugă la o cană din băutura preparată înainte de a o bea.

  • Cicoare cu miere

Pe lângă pierderea în greutate, cicoarea are și alte proprietăți benefice pentru organism. Consumul de cicoare împreună cu miere este o bună măsură preventivă împotriva hipertensiunii arteriale.
Cicoarea în sine este contraindicată pentru tuse, deoarece determină agravarea acesteia, dar în combinație cu mierea este recomandat să o luați pentru boli inflamatorii, dacă este necesar, pentru a întări sistemul imunitar sau a reface rezervele de energie ale organismului.

Pentru a spori proprietățile benefice ale cicoarei, adăugați o linguriță de miere la o cană de băutură finită. Luați cicoare cu miere dimineața pe stomacul gol. Este important ca băutura să nu fie fierbinte, ci caldă.

  • Cicoare cu o felie de lamaie

Lămâia este un agent antibacterian natural bine-cunoscut care poate lupta cu aproximativ 12 tipuri de bacterii. Este bogat în vitamine (în special acid ascorbic) și microelemente benefice organismului. Combinația de cicoare are ca rezultat un remediu extrem de eficient pentru prevenirea și tratarea răcelilor și a bolilor virale.

Pregătirea băuturii este foarte simplă. Adăugați o felie de lămâie într-o ceașcă de cicoare proaspăt preparată. Înainte de a face acest lucru, citricele trebuie spălate bine, deoarece este mai bine să le folosiți direct cu coaja (conțin multe substanțe valoroase).

  • Cicoare cu scorțișoară

Cicoarea cu adaos de scorțișoară poate înlocui cu ușurință cafeaua de dimineață. Băutura are un efect puternic revigorant, dar spre deosebire de cafeaua dăunătoare, este permisă persoanelor care suferă de diabet și hipertensiune arterială. Scorțișoara conferă băuturii un gust original și sporește proprietățile benefice ale cicoarei.

Pentru a prepara cicoare delicioasă cu scorțișoară trebuie să pregătiți: o linguriță de cicoare măcinată, 150 de mililitri de apă (ceașcă de ceai obișnuită), un baton de scorțișoară, zahăr sau miere după gust.
Băutura se prepară simplu:

  1. Fierbe apa si adauga cicoare.
  2. Fierbeți cicoarea la foc mic până când începe să fiarbă și să facă spumă.
  3. Pregătiți o ceașcă și puneți în ea un baton de scorțișoară.
  4. Se strecoară cicoarea fierbinte într-o cană cu scorțișoară.
  5. Pentru a îndulci băutura, adăugați miere sau zahăr după gust.

Pentru cei care vor să slăbească în exces, dacă nu pot bea o băutură neîndulcită, este mai bine să acorde preferință mierii naturale.

  • Cicoare cu ghimbir

Este util în special pentru cei care doresc să slăbească kilogramele în plus pentru a lua cicoare împreună. Chiar și separat, ambele aceste produse promovează pierderea în greutate și ajută la arderea depozitelor de grăsime acumulate.

O băutură care combină ghimbirul și cicoarea poate accelera semnificativ procesele metabolice din organism. Poate fi luat ca " ambulanță» dupa consumul excesiv de faina si alimente dulci.

Pregătiți o băutură din două lingurițe de cicoare solubilă, 300 de mililitri de apă, o bucată mică de ghimbir proaspăt și cuișoare (pe vârful unui cuțit).

Pentru preparare, amestecați într-un recipient cicoarea, ghimbirul tocat și cuișoarele. Peste totul se toarnă apă clocotită și se amestecă.

Ca plantă cu multe proprietăți benefice, cicoarea este cunoscută încă de pe vremea lui Hipocrate. Dar medicina modernă avertizează că cicoarea nu trebuie abuzată.

După ce am analizat recenziile acelor persoane care au încercat să slăbească kilogramele în plus cu ajutorul cicoarei, putem concluziona că cicoarea singură nu este suficientă pentru o pierdere eficientă în greutate. Luând băutura poți scăpa de două-trei kilograme în trei săptămâni. Pentru a obține rezultate bune și a normaliza greutatea, trebuie să respectați alimentație adecvatăși să faci sport. Și cicoarea va servi ca un mijloc suplimentar bun pentru pierderea în greutate.

Proprietățile medicinale ale rădăcinii florii albastru pal sunt impresionante:


· planta conține o cantitate mare de inulină, datorită căreia băutura instant ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge;


· cicoarea reduce riscul de a dezvolta cancer intestinal;


· rădăcina florii este folosită pentru curățarea ficatului și a sângelui;


· cicoarea naturală reduce durerea din timpul menopauzei și menstruației;



· planta sporește absorbția magneziului și calciului, de aceea este recomandată pentru utilizare atât de către adulți, cât și de către copii;


· in sfarsit, cicoarea accelereaza metabolismul si are un usor efect diuretic si laxativ.


Această băutură sănătoasă este indispensabilă în alimentația persoanelor care doresc să slăbească în exces. Influentare pozitiva sistem digestiv, un produs pe bază de plante crește creșterea bacteriilor benefice în tractul gastrointestinal datorită conținutului său de fructo-oligozaharide.


Rădăcina de pământ a acestei plante uimitoare reduce nivelul de insulină și crește rata de descompunere a grăsimilor. Doar o ceașcă de băutură aromatică conține aproximativ 50% din doza zilnică recomandată acid folic. Această substanță face pielea să se strângă, ceea ce are un efect pozitiv asupra aspectului unei persoane.


Un depozit de substanțe valoroase conține o cantitate mare de vitamina A și antioxidanți. Prin urmare, consumul regulat de cicoare ajută la menținerea tinereții și la senzația de energie.


Puteți bea o băutură din plante pentru slăbire și întărirea sistemului imunitar în loc de cafea după gust este recomandat să începeți prin a amesteca cafeaua și cicoarea într-un raport de 3:1; Și apoi - crește treptat proporția de cicoare.


Cum se folosește cicoarea pentru pierderea în greutate?


Puteți bea această băutură gustoasă în cantitate de 2-3 căni pe zi. Este indicat să nu adăugați zahăr la el puteți folosi miere și lapte. Cel mai bine este să consumați o alternativă sănătoasă la cafea între mese.


Pentru a pregăti o băutură din cicoare, turnați doar 1-2 lingurițe. produs instant cu un pahar cu apa clocotita. Nu este nevoie să faceți singur un decoct din rădăcini. Toate componentele utile pot fi obținute din versiunea solubilă.


Pentru pierderea în greutate se aleg adesea rețete cu cicoare și ghimbir. Metoda de preparare a băuturii este simplă:


1. Turnați 1 litru de apă clocotită peste o bucată de ghimbir de 2 cm grosime, adăugați 2 lingurițe. miere, suc proaspăt de o jumătate de lămâie.


2. Se lasa la infuzat peste noapte, dimineata amesteca lichidul strecurat cu 1-2 lingurite. cicoare. Bea cu o jumătate de oră înainte de mese.


Pentru a pierde in greutate si a elimina celulita, cicoarea poate fi folosita nu numai intern ca bautura, ci si pentru impachetari. Rădăcina de pământ a plantei înmoaie pielea, ameliorează umflarea și inflamația.


Trebuie înțeles că băutura pe bază de cicoare este doar un ajutor auxiliar în. Pentru a pierde kilograme și a face o silueta subțire, trebuie să respectați principiile unei diete sănătoase și să nu uitați.

Cicoarea previne creșterea în greutate în exces și oferă organismului microelemente utile. Obțineți 8 rețete pentru a face o băutură din cicoare și despărțiți-vă de acele kilograme în plus delicios!

Din 2010, în a doua zece zile ale lunii mai, lumea sărbătorește Ziua de Combatere a Obezității. Numai acest fapt sugerează că excesul de greutate a devenit una dintre problemele globale.

Iată statisticile OMS: în ultimele trei decenii, numărul persoanelor cu greutate patologic mare s-a dublat. Se estimează că până în 2025, aproape jumătate din populația lumii va avea nevoie de tratament pentru obezitate.

Viața unei persoane diagnosticate cu obezitate este mult mai puțin confortabilă și, conform statisticilor, cu 10 ani mai scurtă decât viața norocoșilor cu o greutate ideală. Pentru a menține o silueta zveltă, desigur, trebuie să mănânci corect, să te miști mai mult și să ai grijă de mediul înconjurător. Iar dacă indicele tău de masă corporală este deja peste normal, dar nu a atins încă punctul de obezitate, produsele naturale de slăbit te pot ajuta să-ți ajustezi greutatea.

Cel mai adesea, mass-media face reclamă la ceaiuri de slăbit care acționează ca laxativ sau diuretic. La prima vedere, dau rezultate rapide, dar nu pot fi numite inofensive și este puțin probabil să fie nici ei eficiente. Astfel de ceaiuri nu scapă de rezervele de grăsime acumulate, ci doar elimină lichidul, iar deshidratarea organismului este plină de consecințe neplăcute. Medicii spun că aceste remedii sunt bune dacă obezitatea este însoțită de edem, caz în care îndepărtarea lichidului din țesuturi este cu adevărat necesară.

Dar pentru a elimina rezervele de grăsime subcutanată și a începe să slăbești, este mai bine să folosești preparate din plante, a căror acțiune se bazează pe accelerarea procesului de descompunere a grăsimilor neutre sau suprimarea apetitului. Dacă numărul de calorii primite de organism este mai mic decât necesarul său, organismul va începe să cheltuiască aceleași kilograme „în plus” pentru nevoile energetice. Cicoarea este una dintre plantele „arzătoare de grăsimi”.

Ce conține cicoarea și cum afectează ea organismul

Numele acestei plante perene cu flori albastre strălucitoare, din familia Asteraceae, provine din cuvintele grecești pentru „a merge” și „câmp”. În Orient, rădăcina de cicoare uscată și măcinată a fost folosită de mult timp ca înlocuitor ieftin de cafea. În Rusia, „cafea de pe marginea drumului” a intrat în modă în secolul al XVIII-lea, iar planta a fost numită „Petrov batog” sau „rădăcină de aur”. Decoctul său a fost adăugat în cafeaua de dimineață pentru a-i conferi un gust original.

Care sunt beneficiile cicoarei?

Cicoarea a câștigat popularitate în întreaga lume atunci când, studiind proprietățile plantei, s-a descoperit că este un depozit de substanțe utile și favorizează pierderea în greutate. „Rădăcina de aur” conține vitamine:

  • C (acid ascorbic), B2 (riboflavină), K (filochinonă) - participă la transformarea carbohidraților, proteinelor și grăsimilor în energie.
  • B3 (niacina) - joacă un rol important în procesele de metabolism al proteinelor.
  • B1 (tiamină) - participă la metabolismul carbohidraților, grăsimilor, proteinelor, apă-sare.
  • B5 (acid pantotenic) - activează procesul de ardere a grăsimilor.
  • E (tocoferol) reduce nivelul de colesterol „rău”.

În plus, această plantă este bogată în microelemente importante pentru organism: potasiu, magneziu, fier. Fructooligozaharidele prebiotice din compoziția sa stimulează creșterea microflorei intestinale benefice.

În ceea ce privește utilizarea cicoarei pentru pierderea în greutate, principalul motiv pentru eficacitatea sa este prezența în rădăcinile sale a:

  • Inulina. Odată ajunsă în sistemul digestiv, această polizaharidă se transformă în fructoză, care servește sursa buna energie, dar nu contribuie la creșterea în greutate. În plus, inulina inhibă absorbția grăsimilor și carbohidraților.
  • Intibina. O glicozidă care conferă cicoarei gustul amar. Are capacitatea de a accelera procesele metabolice și de a preveni depozitele de grăsime.
  • Pectină. Această polizaharidă este considerată un arzător natural de grăsimi care promovează utilizarea adipocitelor (celulele care alcătuiesc grăsimea subcutanată) pentru nevoile energetice.
  • Fibră. Deși nu reprezintă o sursă de energie în sine, fibrele încetinesc procesul de absorbție. nutrienți, și, de asemenea, creează o senzație de plenitudine care durează mult timp.

Nu are rost să te gândești că doar cu ajutorul cicoarei poți începe rapid să slăbești și să slăbești un număr mare de kilograme. Dar în combinație cu o dietă săracă în calorii și exerciții fizice viguroase, această plantă te va ajuta să slăbești și, cel mai important, te va ajuta să îți menții greutatea în limite normale.

Pentru cine este contraindicată „rădăcina de aur”?

În ciuda acestor avantaje impresionante, uneori cicoarea poate provoca rău. Datorită conținutului ridicat de sare de calciu a acidului oxalic, nu trebuie utilizat pentru varice și urolitiază, deoarece oxalatul de calciu poate provoca exacerbare.

Savurarea băuturilor din cicoare nu este recomandată persoanelor care au fost diagnosticate cu boli inflamatorii acute ale tractului gastrointestinal, ale sistemului respirator (bronșită, astm bronșic) sau patologii hepatice. Contraindicațiile relative includ insomnia persistentă sau intoleranța individuală.

Cum să bei cicoare pentru pierderea în greutate

Valoarea energetică a „Golden Root” este scăzută, doar 72 kcal/100 g Pentru a reduce greutatea, Cichórium se consumă sub formă de decocturi, infuzii sau preparate din pulbere solubilă. Doza zilnică recomandată a băuturii este de 2 căni pe zi, adică aproximativ 6 - 12 grame de rădăcină uscată.

„Cafea cu cicorie” se bea cu lapte, sucuri, cafea naturală, ghimbir și lămâie. Pentru a nu crește conținutul de calorii, este mai bine să înlocuiți zahărul cu miere, deși rădăcina de cicoare în sine are un gust dulceag. Iată câteva rețete populare pentru a face băuturi de slăbit.

Decoctul

Tăiați mărunt rădăcina bine spălată, curățată de coajă și prăjiți într-o tigaie uscată până la culoarea maro închis. Se macină până la o pulbere (cum ar fi boabele de cafea), se păstrează într-un recipient de sticlă ermetic. Pentru a pregăti un decoct, trebuie să luați 2 lingurițe de praf de măcinat, să adăugați un pahar cu apă, să lăsați să fiarbă și să lăsați timp de 10 minute.

Se toarnă o linguriță de rădăcină de cicoare prăjită și zdrobită într-o râșniță de cafea într-un pahar cu apă, se fierbe la foc mic timp de 7 - 10 minute. Apoi strecoară bulionul.

Infuzie

Se toarnă 20 g de rădăcină uscată în 0,5 litri de apă, se aduce la fierbere (dar nu se fierbe!), se acoperă, se înfășoară și se lasă să fiarbă aproximativ 3 ore, apoi se strecoară. Această infuzie poate fi folosită rece sau fierbinte ca înlocuitor de cafea.

Băutură instant de cicoare

Pentru a obține un concentrat sau o pulbere, se folosește un soi de rădăcină vechi de doi ani - acestea sunt legume rădăcinoase cu o greutate de până la 400 g și o lungime de la 10 la 45 cm cuptoare de sublimare. Proces tehnologic obţinerea concentratului presupune extracţia urmată de fierbere la o temperatură de 100°C. Raportul obișnuit de preparare este de 2 lingurițe de pulbere sau extract condensat per pahar de apă clocotită.

Se bea cu ghimbir

Turnați aproximativ 2 lingurițe de rădăcină de cicoare mărunțită într-un pahar cu apă și fierbeți la foc mic timp de 15 - 20 de minute. Se strecoară apoi, se adaugă puțin sirop de ghimbir sau un praf de pudră de ghimbir. Această băutură este mai eficientă pentru pierderea în greutate decât ceaiul obișnuit de cicoare: ghimbirul activează procesele de termogeneză, care necesită multă energie. Pentru a-l obține se consumă depozite de grăsime.

Cafea cu cicoare

Fara lapte

Această băutură combinată este foarte gustoasă, dă energie și promovează pierderea în greutate. Se prepară ca cafeaua obișnuită: se pune o linguriță de cafea măcinată și rădăcină de cicoare într-un cezve, se adaugă un pahar cu apă, apoi se pune la fiert. Se lasa 5 minute.

Cu lapte

Preparați băutura în același mod ca indicat în rețeta anterioară. După ce este gata, adăugați un sfert de pahar de lapte fără grăsimi în cezve, apoi puneți-l din nou pe foc până când la suprafața băuturii apare spumă luxuriantă.

Morse cu lingonberries

Ingrediente: o treime dintr-un pahar gheata zdrobita, suc de lingonberry și ceai de cicoare răcit. Această băutură răcoritoare minunată poate fi ornată cu o zmeură sau o crenguță de mentă.

Cicoarea este cunoscută în întreaga lume ca un analog mai puțin puternic și sănătos al cafelei. De asemenea, frunzele acestei plante sunt adesea adăugate în salate.

Rădăcina de cicoare conține multe substanțe utile și vitamine necesare organismului uman, inclusiv vitaminele B, C, calciu, magneziu, acizi organici, pectină și substanțe proteice.

Cum să luați corect acest ingredient, este chiar atât de util și care este rolul acestei plante în pierderea în greutate, vom lua în considerare în continuare.

Cicoarea te ajută să slăbești?

Această plantă era considerată anterior o buruiană nocivă. Acum beneficiile sale pentru organism sunt foarte semnificative. Un fapt interesant este că toate părțile sale: rădăcina, tulpina și frunzele pot fi consumate. Cu toate acestea, doar rădăcina este eficientă în pierderea în greutate , deoarece proprietățile sale au cel mai benefic efect asupra organismului și contribuie la pierderea rapidă în greutate.

Să aruncăm o privire mai atentă Proprietățile cicoarei:

  • îmbunătățește funcționarea tractului digestiv;
  • curăță ficatul, sângele și intestinele de bacteriile dăunătoare;
  • ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice;
  • stabilizează munca tract gastrointestinal;
  • favorizează saturația stomacului;
  • reduce nivelul de insulină din sânge.

Puteți slăbi cu ajutorul cicoarei, datorită proprietăților sale benefice care favorizează descompunerea grăsimilor, fără diete epuizante și activitate fizica. În procesul de pierdere în greutate, ar trebui să consumați acest produs fără zahăr, deoarece adăugarea chiar și a unei cantități mici de dulciuri la acest produs va depăși norma zilnică calorii.

popular:

  • Modalități de utilizare a chimenului pentru pierderea în greutate
  • Rețetă de băutură cu ghimbir pentru pierderea în greutate
  • Cum să luați boabe de goji pentru a pierde în greutate?
  • Dieta cu trei alimente - fulgi de ovăz, brânză de vaci, măr

Din acest produs se prepară decocturi, salate și băuturi instant care amintesc de cafea. Gustul amar al băuturii reduce gustul și pofta de mâncare, așa că acest produs este recomandat pentru pierderea în greutate.

Beneficii și prejudicii


Însuși faptul de a refuza să bei cafea în favoarea acestui produs îl face deja util. În plus, spre deosebire de cafea, cicoarea promovează energia fără a dăuna sănătății. Substanțele incluse în compoziția sa au un efect benefic asupra sistemului nervos, calmând și îmbunătățind starea de spirit a unei persoane.

Beneficiul cicoarei pentru pierderea în greutate este că transformă toate proteinele, grăsimile și carbohidrații pe care îi consumați în energie, ajutându-vă astfel să pierdeți excesul de greutate. O băutură din această plantă este recomandată pentru consum după micul dejun și prânz.

De asemenea, beneficiul său este că reglează cantitatea de zahăr din sânge, astfel că acest produs este indispensabil pentru diabetul zaharat. Această plantă tonifică perfect pielea, ajută la bolile de piele și promovează vindecarea rapidă a rănilor.

Vă rugăm să rețineți că, în ciuda avantajelor de mai sus, utilizarea necorespunzătoare a plantei pentru pierderea în greutate vă poate dăuna organismului. Asa de, prejudiciul cicoarei este după cum urmează:

  • cu utilizare frecventă, crește pofta de mâncare și duce la obezitate;
  • contraindicat pentru boli cronice de stomac;
  • nu este recomandat pentru utilizare cu medicamente, deoarece interferează cu absorbția acestora;
  • contraindicat pentru utilizare la copii;
  • agravează hemoroizii prin dilatarea venelor;
  • utilizarea pe termen lung duce la insomnie și tulburări digestive;
  • provoacă apariția pietrelor la rinichi;
  • are efect diuretic.

Este important să se respecte proporțiile exacte ale băuturii de cicoare pe zi - nu mai mult de două căni.

  • urolitiază și vene varicoase;
  • inflamația tractului gastro-intestinal și a organelor respiratorii;
  • prezența insomniei și a intoleranței la produs de către organism.

Este posibil să bei în timp ce ești la dietă?


În ceea ce privește dacă este posibil să luați o soluție benefică a plantei în timpul unei diete, răspunsul este da. Întrucât această plantă are proprietăți de spargere a grăsimilor și satisface senzația de foame, ea are un loc în dieta pentru pierderea în greutate. Principalul lucru este să nu îl folosiți foarte rar.

Să luăm în considerare cel mai mult o rețetă eficientă pentru o băutură instant pe bază de cafea și cicoare:

  • preparați cafea într-un turc;
  • adăugați o linguriță de rădăcină solubilă a plantelor în băutură;
  • adăugați o linguriță de ghimbir și scorțișoară pentru a îmbunătăți gustul;
  • turnați un pahar cu apă;
  • apoi aduceți băutura la fiert și lăsați timp de cinci minute.

Bea cele de mai sus băutură sănătoasă pentru slabit se recomanda dimineata, deoarece imbunatateste functia intestinala.

Cum să-l iei corect?


Dacă decideți să urmați această dietă, vă vom spune cum să luați corect cicoare instant pentru pierderea în greutate. Asa de, Acest produs util este recomandat a fi utilizat împreună cu:

  • suc;
  • lapte;
  • apă;
  • ghimbir;
  • scorţişoară;
  • lămâie;
  • Miere.

Înainte de utilizare este necesar pregătiți corespunzător produsul din cicoare:

  • cumpărați ingrediente proaspete;
  • tăiați-i rădăcina în bucăți mici;
  • prăjiți-le într-o tigaie;
  • se pune intr-un borcan de sticla.

De asemenea, cicoarea solubilă pentru pierderea în greutate poate fi achiziționată sub formă lichidă. Dar nu ar trebui să te lași dus de un astfel de produs. Vă vom spune cât de des îl puteți lua în paragraful următor.

Cât de des poți bea?


Cât de des poți bea cicoare pentru a pierde în greutate? Părerile diferă: unii spun că, întrucât această plantă are o mulțime de proprietăți benefice, poate fi consumată în cantități nelimitate, în timp ce alții sfătuiesc să nu depășească norma a două căni pe zi, mai ales la începutul unei diete de slăbit. Nu trebuie să luați mai mult de 6-12 grame de rădăcină uscată pe zi.

O băutură sănătoasă instant trebuie luată cu 20-30 de minute înainte de a începe o masă. În acest caz, corpul va fi plin și, în cele din urmă, vei mânca mai puțin decât ai planificat.

Cicoare solubilă pentru pierderea în greutate