Šta jesti za večeru uz pravilnu ishranu. Doručak, ručak i večera: pravilna ishrana, recepti za nedelju dana, zabranjena hrana. Dijetalna jetra sa gljivama

Mnogi ljudi postavljaju pitanje: "Šta jesti za večeru da smršati?", jer, kao što znate, strogo se ne preporučuje prejedanje noću. Nutricionisti ohrabruju: ne treba isključiti večeru, možete jesti dobro i ukusno uveče. Međutim, uopće nije potrebno stati na jednom određenom proizvodu. Pravilna večera omogućava kombinaciju nekoliko jela.

Večera za mršavljenje uopšte nije mit. Glavni uvjet je odabir optimalnih proizvoda i uzimanje u obzir nekoliko jednostavnih preporuka. Ako ih budete slijedili, večera će donijeti gastronomski užitak, a pomoći će vam i da smršate.

Kakva bi trebala biti večera za mršavljenje?

Znati šta jesti za večeru da biste smršali je, naravno, veoma važno. Zdravu večeru ne treba preko noći čuvati u masnim rezervama. Zasićuje i otupljuje glad.

Pravilna večera za mršavljenje treba da bude:

Lako. Ono što jedete treba da ima vremena da se probavi pre spavanja i da ne dovodi do osećaja težine.
Niska kalorija.
Balansirano. Približan omjer BJU je 40/20/40.
Korisno. Tijelo mora iskoristiti hranljive materije koje prima, a ne da ih skladišti u obliku masti.
Male zapremine.
Nutritious. Ono što jedete trebalo bi da bude dovoljno da ne ogladnete ponovo pre spavanja.
Rano. Večera treba da bude najkasnije do 19:00.

Napomenu. Opisani principi se podjednako primjenjuju i na muškarce i na žene.

Ograničenje kalorija za ono što jedete je 300 kcal.
Korisno je birati namirnice s minimumom ugljikohidrata.
Ne biste trebali miješati proteine i žitarice - ova kombinacija se smatra preteškom za probavni sistem.
Kada gubite kilograme, bolje je organizovati večeru u isto vrijeme.
Važno je pratiti redoslijed posuđa. Prvo se jede povrće, pripremajući želudac za varenje teške hrane. Zatim morate jesti proteine. Piće se može konzumirati samo pola sata nakon jela.
Sve namirnice koje dolaze treba temeljito sažvakati.
Posle večere trebalo bi da osetite laganu glad.

Poznati nutricionista će vam detaljno reći o pravilnim večerama:

Lista dozvoljenih proizvoda

Večera uz pravilnu prehranu za mršavljenje zasićuje tijelo i istovremeno poboljšava figuru. Dovoljno je odabrati određene proizvode. Puna večera se sastoji od proteina, ali količinu ugljikohidrata, naprotiv, treba smanjiti.

Dakle, evo šta jesti za večeru da biste smršali.

Proizvod	Preporuke
Nemasno meso: zec, ćuretina, piletina.	Da bi se ubrzala probava proteina, meso treba kombinovati sa hranom koja sadrži kiseline (kefir i sl.).
Plodovi mora, riba
Povrće
Mliječni proizvodi. Osim svježeg sira i kefira, korisno je konzumirati jogurt, mlijeko i fermentisano mlijeko.
Žitarice (ovsene pahuljice, heljda).	Preporučljivo je ostaviti pirinač za doručak.
Jaja (omlet, meko kuvana, tvrdo kuvana).	Ne biste trebali jesti pečena jaja za večeru za mršavljenje.
Hleb od celog zrna. (1-2 kriške).	Hleb ne treba konzumirati sveže pečen, idealno je malo osušen.

Ponekad zamenite večeru proteinskim šejkom

Puna večera za mršavljenje može se zamijeniti ispijanjem proteinskih šejkova. Ovaj proteinski proizvod pomaže kod mršavljenja (posebno u kombinaciji s fizičkom aktivnošću).

Ova opcija večere je pogodna i za žene i za muškarce (jedina razlika je u dozama koktela).

Ovo je zanimljivo. Pravljenje proteinskog šejka je jednostavno. Dozvoljeno je kupiti gotove sirovine u prahu u trgovinama sportske prehrane i razrijediti ih mlijekom, sokom ili vodom. Druga opcija je da sami napravite koktel.

Opcija 1

Sastojci:

voda – 400 ml;
bjelance - 20 ml;
niskokalorični džem - 50 g

Opcija 2

Sastojci:

voda - 400 ml;
svježi sir ne postoji – 100 g;
bjelance - 50 g;
zobene pahuljice - 50 g;
svježe bobice - 30 g.

Opcija 3

Sastojci:

voda - 400 g;
svježi sir ne postoji - 300 g;
borovnice - 100 g.

Opcija 4

Sastojci:

mlijeko - 350 ml;
ugašeni jogurt - 1 kašika;
jagode - 0,5 kašike;
lanene sjemenke - 1 žlica. l.

Opcija 5

banana - 2 kom.;
mlijeko - 0,5 l;
krema - 100 ml;
vanilin šećer - 1 kom.

Sve sastojke treba izmiksati u blenderu.

Koje namirnice ne treba jesti uveče prilikom mršavljenja?

Dakle, proučena je lista namirnica koje su dozvoljene za večeru. Ali brojna jela zabranjena su za one koji gube na težini.

Šta isključuje večeru prilikom mršavljenja?

Najbolje opcije za večeru za mršavljenje

Principi pravilne ishrane za mršavljenje smatraju večeru bitnim dijelom svakodnevne prehrane. Zato ne treba potpuno isključiti ovaj obrok, jer neke dijete zahtijevaju. Ono što jedete za doručak i ručak verovatno neće u potpunosti zasititi vaš organizam.

Ispod su opcije za najzdravije večere za mršavljenje.

Recepti za prave večere za one koji mršave

Večera prilikom mršavljenja treba da bude manje intenzivna i lakša od ostalih obroka. Ali ne bi trebalo biti ograničeno samo na jedno jelo. Mogućnosti večere za mršavljenje su vrlo raznolike. Međutim, mnogi ljudi koji gube na težini razmišljaju šta da jedu za večeru. Ovo posljednje može uključivati razne salate, glavna jela i prirodne mješavine zvane smutiji.

Za one koji brinu o svojoj figuri, predstavljeni su recepti za pravilne večere za mršavljenje.

Lagane salate

Odgovor na pitanje "Šta je najbolje jesti za večeru za mršavljenje?" za moje ljude očigledna je salata. Ovaj izbor se opravdava, jer mnoge salate sadrže razne zdrave sastojke. Naravno, ne govorimo o jelima koja su velikodušno začinjena majonezom. Najbolji prijatelj sve dijete - povrće za večeru za mršavljenje.

Opcije salate za večeru za mršavljenje:

Curd

Komponente:

Kineski kupus - 100 g;
svježi sir ne postoji - 200 g;
krastavac - 1 kom.;
zelje - 50 g;
limunov sok - 30 g.

Priprema:

Kupus natrgajte rukama, krastavac nasjeckajte na trakice, zelje nasjeckajte.
Sve začiniti limunovim sokom i promešati.
Dodati svježi sir, promiješati.

Salata od povrćagrčki

Sastojci:

feta sir - 100 g;
paprika - 1 kom.;
krastavac - 1 kom.;
luk - 1 kom.
paradajz - 1 kom.

Priprema:

Sir i povrće narežite na kockice.
Preljev pripremite tako da pomiješate 30 ml maslinovog ulja i 15 ml grožđanog sirćeta, 3 protisnuta čena bijelog luka.
Pomiješajte sir sa povrćem, prelijte dresingom, na vrh stavite masline i zelenu salatu.

Glavna jela

Za one koji traže laganu večeru, neki recepti će dobro doći:

Turska omlet

Sastojci:

puretina (fil) - 150 g;
bjelance - 2 kom.;
paprika 1 PC.

Priprema:

Kuvani fil iseckati na komade.
Sameljite papriku na trakice.
Pomiješajte biber i fil, ulijte snijeg od bjelanaca.
Pecite u mikrotalasnoj pećnici 3 minuta.

Iverak i povrće kuhano na pari

Sastojci:

iverak - 1 kom.;
tikvice - 100 g;
beli luk - 2 zuba;
paradajz - 2 kom.;
patlidžan - 100 g.

Priprema:

Iverak narežite na komade, pospite začinima.
Tikvice iseckati na kockice, paradajz na kriške, patlidžan na trakice, izgnječiti beli luk.
Promešati i sipati povrće maslinovo ulje.
Pomiješajte sve sastojke i pecite u multivarku (režim „Na pari“) pola sata.

Smoothie kokteli

Kako zamijeniti večeru da smršate? Posebno za one koji ne žele da se muče pripremanjem nekoliko jela, ali žele da imaju punu večeru, evo nekoliko recepata za smoothie koktele

Curd

Sastojci:

svježi sir ne postoji - 200 g;
mlijeko 1% - 100 ml.

Umutiti sve sastojke u blenderu

Povrće

Komponente:

paradajz, krastavac, stabljika celera - po 50 g;
zelje - 50 g;
kefir 1% - 200 ml.

Isjeckajte povrće, dodajte seckano začinsko bilje. Sve prelijte kefirom i izmiksajte blenderom.

Meni za večeru za sedmicu

Budući da je večera za mršavljenje izuzetno važan dio svakodnevne ishrane, izbor jela koja se jede uveče treba ozbiljno shvatiti. Svaki dan pravi jelovnik može pomoći u tome.

pon	VT	SR	čet	PT	SB	Ned
Salata od tikvica i belog luka (200 g)	varivo od povrća (200 g)	Salata od cveća kupus i celer (200 g)	Grilovano povrće (200 g)	Salata od kupusa (150 g)	zelena salata (200 g)	grčka salata (250 g)
Rep. pileća prsa (200g)	Iverak kuhan na pari (100 g)	Piletina, kotleti (100 g)	Salata od mesa rakova i bjelanaca	Peći brancin (150 g)	Lijeni sarmice sa piletinom, mljeveno meso (100 g)	pileći omlet (100 g)

Pitanja za specijaliste

Za one koji žele detaljno znati šta jesti za večeru da smršaju, pomoći će savjeti vodećih nutricionista.

Šta možete popiti uveče da smršate?

Ispostavilo se da na proces mršavljenja ne utiču samo hrana, već i piće. Da biste uklonili greške pri njihovom odabiru, trebali biste naučiti nekoliko savjeta. Sljedeća pića su dozvoljena i za muškarce i za žene:

biljni i zeleni čajevi;
kafa (slaba, nezaslađena);
negazirana mineralna voda;
crno vino.

Ostala pića su zabranjena. To uključuje gaziranu vodu, pivo itd.

Koliki bi trebao biti volumen ploče?

Pojedenu količinu treba računati u omjeru povrća i proteina. Da, po obimu redovni proizvodi treba da bude duplo brži od proteina. Drugim rečima, žene mogu da konzumiraju 100 g proteina i 250 g povrća, muškarci - 150 g proteina i 300 g povrća.

Kako pripremiti dijetalna jela?

Idealna večera za mršavljenje je ona koja je kuvana, pečena ili na pari. Povrće se može jesti sirovo. Pržena hrana je zabranjena.

Kako spriječiti večernju žudnju?

Ako postavite pitanje „Šta mogu da jedem za večeru da smršam?” sve je manje-više jasno, problem večernje gladi za neke i dalje ostaje akutan. Često uveče zaista želite nešto slatko. To se dešava zbog pada nivoa insulina u krvi. Da biste spriječili noćne napade na hladnjak, trebali biste povremeno pojesti nešto ukusno i slatko za popodnevnu užinu ili ručak (marshmallows, marshmallows od jabuke, Maria kolačići itd.).

Kada je večernja glad neodoljiva, dozvoljeno je skuhati šolju biljnog čaja, dodajući malo meda. Ova kombinacija će smanjiti potrebu za slatkišima.

Zaključak

Večera je važna komponenta dnevne ishrane onih koji gube na težini. Uz pravi meni, večernji obrok može biti ne samo ukusan, već i zdrav. Spremne opcije će doći u pomoć dijetalna jela za večeru.

U posljednje vrijeme svi su strastveni oko zdravog načina života. Svi paze na svoju figuru, idu u teretanu, trude se da budu zdravi i lijepi. Nije tajna da je osnova normalne težine i zdravog tijela potpuna i pravilnu ishranu. I svi znaju uobičajenu frazu o večeri, koja se mora dati neprijatelju.

A, zapravo, hrana koju jedemo uveče pretvara se u masnoću na našim bokovima i, ponekad, šteti kvalitetu sna. Ali kako da odustanemo od hrane uveče, kada dolazimo s posla tako umorni i gladni, jeli ko zna šta ceo dan, a ponekad i ne jedemo baš ništa po ceo dan? Dakle, šta jesti za večeru da ostanete vitki i ne preopterećujete organizam?

Osnovna pravila za večeru

Prva stvar koju trebate znati je da morate večerati četiri sata prije spavanja. U suprotnom, vaš želudac neće imati vremena da probavi hranu, a umjesto odmora, cijelu noć ćete se okretati s jedne strane na drugu, imat ćete noćne more, budit ćete se iscrpljeni i neispavani, ako, općenito, možete zaspati nakon obilne i zasitne večere prije spavanja.

Drugo, večera treba da bude lagana, jer se sve kalorije koje pojedete uveče ne pretvaraju u energiju, već u masnoću. Zapamtite ovo kada vam ruka nehotice posegne za slatkišima ili sendvičem sa dimljenom kobasicom.

I treće, neki proizvodi izazivaju stimulaciju moždane kore i nećete moći zaspati, a neki, naprotiv, sadrže tvari koje će vam omogućiti da brzo zaspite i čvrsto spavate cijelu noć bez buđenja.

Kada odlučujete šta je najbolje jesti za večeru, prvo morate sa liste večernjih namirnica precrtati sledeće: kobasice, brašno i slatkiše, masne bogate supe, pohano meso, prženi krompir i dimljene kisele krastavce. Nemojte misliti da smo isključili sve najukusnije i da više nema šta za jelo. Ovo je pogrešno. Ima još mnogo ukusnih i zdravih jela. Općenito, večera bi trebala činiti oko 20%. dnevna norma hranu, pa odlučite sami koja vam porcija treba da bude.

Dakle, šta treba da jedete za večeru?

Bolje je ako je to proteinska hrana: piletina, riba, zec, nemasno meso. Od ovih proizvoda možete pripremiti mnoga ukusna i zdrava jela. Znajući šta skuhati od ribe, i možete ugoditi cijeloj porodici ukusnom večerom, ugoditi i svom mužu koji voli meso i vašoj hirovitoj djeci. Zeca možete peći ili dinstati. Ovo je dijetalno, ali veoma ukusno meso

Kada pripremate perad ili ribu, tjesteninu ne smijete praviti u pire ili kuhati kao prilog. puter. Kao prilog najprikladnija je salata od povrća začinjena biljnim uljem ili limunovim sokom. Meso i povrće se dobro slažu, daju osjećaj sitosti i savršeno su svarljivi. Možete skuvati pasulj ili karfiol.

Možete pripremiti i omlet sa paradajzom ili laganu pileću ili riblju čorbu.

Ako danas večerate sami, jednostavno možete uzeti prirodni jogurt, isjeckati voće, dodati šaku orašastih plodova, a ako ste sladokusci, svu ovu ljepotu možete začiniti kašičicom meda. Imaćete veoma ukusnu i izuzetno zdravu večeru. Pogodno kao piće zeleni čaj sa limunom.

Šta još jedu za večeru? Pirinač možete skuvati, bolje je ako je smeđa, dodajte mu biljnu mješavinu, kuhane i oguljene škampe ili komade ribe. Italijani ga zovu rižoto i njihovo je omiljeno jelo.

Možete jednostavno skuhati zobene pahuljice sa voćem ili skuvati heljdu.

Za večeru najprikladniji način kuhanja je pečenje, kuhanje ili kuhanje na pari, jer za večeru možete pojesti i komad masne ribe i kotlet ako se kuhaju u parnom kotlu.

Ako imate tortu kod kuće ili ju je ispekla majka ukusne palačinke i pite sa prženim mesom, pa reci sebi da ćeš sve ovo pojesti ujutro, jer sve ove dobrote pojedene za doručak neće naškoditi tvojoj figuri, pogotovo ako po ceo dan trčkaš okolo kao veverica u točku.

Znajući kakva bi večera trebala biti, možete postati zdraviji, pa čak i smršaviti onih omraženih par ili tri kilograma koji su spriječili da se vaša omiljena suknja zakopča, a da se pritom ne trudite. Pridržavajući se ovih pravila, višak kilograma će vas polako ali sigurno napustiti, a stomak će vam biti veoma zahvalan, jer ćete zauvijek zaboraviti na brojne probleme povezane s tim.

Osnova lijepe figure je pravilna prehrana. Ponekad, da biste održali vitku figuru, morate mnogo žrtvovati, od malog slatkiša do ukusnog eskalopa. Ali u posljednje vrijeme, stav nutricionista o tome šta i kada možete jesti postepeno se mijenja.

Nekada je bilo nepoželjno da ljudi koji žele da smršaju jedu posle 18 časova. Danas mnogi doktori imaju drugačije mišljenje i kažu da preskakanje večere može biti štetno po zdravlje.

Jedenje uveče je neophodno, a najvažnije je da znate šta jesti za večeru da biste smršali.

Osnove pravilne večere

Na primjer, poznati francuski nutricionista J. L. Dervaux smatra da možete smršaviti bez dijete. Pravilno isplanirana večera za mršavljenje i posebni recepti spriječit će vaš apetit da podivlja i podesit će vaše tijelo da sagorijeva masti dok spavate.

U tom slučaju pauza između jutarnjeg i večernjeg obroka ne bi trebala biti manja od 10 sati. Možete večerati u 19:00, 20:00, ili čak 21:00, ali interval između uzimanja hrane i spavanja treba da bude 3 sata.

Za to vrijeme, dio hrane će se probaviti u želucu, čineći san potpunijim.

Pažnja!

Koja pravila još treba poštovati da bismo imali zdravu večeru? Prije svega, uveče ne biste trebali jesti hranu koja sadrži velike količine masti i ugljikohidrata.

Večera za mršavljenje treba da se sastoji od hrane bogate vlaknima, koja ne samo da sadrži minimalan procenat kalorija, već daje osećaj sitosti i proteina.

Potonji se brzo i lako probavljaju bez opterećenja želuca.

Kada jedete, ne treba žuriti, ali ne treba ni sedeti za stolom. Preporučljivo je potrošiti ne više od 20 minuta na laganu večeru. Ovo vrijeme je dovoljno da pojedete propisanu porciju i radite druge stvari bez iskušenja aditiva.

U krajnjem slučaju, stol možete diverzificirati laganom supom ili salatom od povrća.

Šta možete, a šta ne možete jesti za večeru

Postoji niz proizvoda od kojih možete napraviti kompletnu večeru za mršavljenje. Ljudi koji žele smršaviti trebaju obratiti pažnju na recepte koji sadrže sljedeće sastojke:

nemasna kuhana govedina ili piletina;
nemasna riba;
pirjano ili kuhano povrće;
nezaslađeni jogurti i nemasni svježi sir;
nezaslađeno voće;
nemasni sir;
ovsena kaša ili heljdina kaša.

Preporučljivo je kuhati sva jela na pari mikrovalna pecnica ili spori štednjak bez dodavanja ulja i masti. Neposredno prije spavanja možete pojesti malo voća ili komadić malomasnog sira.

Treba imati na umu da je, bez obzira na dijetalnu večeru, odlazak u krevet na prazan želudac strogo zabranjen. Osjećaj gladi će ometati i san i proces mršavljenja.

Stoga pokušajte odabrati jela za večeru na način da se ne pojavi glad.

Šta ne bi trebalo da jedete tokom večernjeg obroka:

Svi proizvodi koji sadrže jednostavne ugljikohidrate i škrob: knedle i knedle, pirinač, tjestenina i krompir, peciva i slatkiši.

Ljuto, prženo, slano.

Svježi sir i visokomasni mliječni proizvodi.

Kada planirate šta ćete jesti za večeru da biste smršali, razmislite o svom dnevnom obroku. Ako za ručkom jedete previše visokokalorične hrane, pravilna večera vam neće pomoći da postanete vitkiji. Cijelu dnevnu prehranu treba podijeliti na 10 konvencionalnih dijelova, raspoređenih u 10 tanjira. U prvoj polovini dana treba pojesti 6 tanjira, a u drugoj - 4:

2,5 tanjira će biti za doručak;
od 1 do 1,5 tanjira - za popodnevnu užinu;
od 3 do 3,5 tanjira - za ručak;
od 2 do 2,5 tanjira - za večeru;
Pola tanjira je užina neposredno pre spavanja.

Takođe, količina hrane koja se može pojesti za večeru za mršavljenje određuje se na sljedeći način:

količina ribe ili mesa treba da bude jednaka vašoj stisnutoj šaci;
voće ili povrće - 2 šake.

Osim toga, navečer možete jesti nemasni svježi sir. Njegov volumen ne bi trebao biti veći od 1 šake. Kada pripremate jednostavne recepte za večeru, možete se fokusirati na godišnje doba. Tako će u ljetnoj sezoni hrana u obliku salate od svježeg povrća i malog komada nemasnog mesa biti ugodnija za tijelo. Zimi će dobro doći malo više kalorija i topla večera.

Mogućnosti dijetalne večere

Ljudsko tijelo je vrlo složena struktura koja zahtijeva uravnoteženu količinu svih supstanci neophodnih za njegov rad. Čovjek će se osjećati dobro samo dok ih ne nedostaje. Uzimajući to u obzir, večera za one koji gube na težini treba da bude što uravnoteženija.

Nutricionisti različite zemlje Razvili smo posebne recepte čija upotreba će vam pomoći da lako i brzo izgubite višak kilograma. Na primjer, za večeru možete skuhati lako svarljiva pileća džigerica s gljivama.

Za pripremu 150 g pileće džigerice prelijte čašom vrele vode i kuvajte oko 5 minuta.

Zatim ocijedite vodu, dodajte začine i 1 žlicu integralnog brašna, promiješajte i pržite u manjoj količini biljno ulje.

Dodajte 100 g svježih šampinjona, ulijte 25 g nemasnog vrhnja i prokuhajte. Poslužite jelo sa malom lepinjom od celog zrna. Umjesto čaja možete popiti čašu kakaa ili mlijeka sa kašičicom meda. Kalorijski sadržaj takve večere je samo 487 kcal, dok sadrži potrebnu količinu proteina i vrlo malo masti i ugljikohidrata.

Neki recepti će biti zanimljivi ljubiteljima mesa. Na primjer, mogu skuhati odgovarajuću goveđu večeru. Da biste to učinili, potrebno je dobro izmiješati 100 g mljevenog mesa i 100 g nasjeckanog kupusa, dodati začine.

Od dobivene smjese treba oblikovati kotlete i staviti ih na lim za pečenje. Kotleti se peku u rerni zagrejanoj na 200 ºS 20 minuta.

Kotlete servirati uz salatu od 150 g paradajza i 150 g krastavaca, začinjenu sa 50 g jogurta.

Svježi svježi sir s niskim udjelom masti oduvijek se smatrao dijetetskim proizvodom. Dobro će doći i onima koji žele da smršaju u snu. Da biste to uradili, potrebno je da pripremite tepsiju od bundeve. Sastojci za tepsiju:

nemasni svježi sir - 100 g;
jaje – 2 kom.;
bundeva – 100 g;
sušene kajsije - 50 g.

Bundevu je potrebno narendati na sitno rende, a suve kajsije sitno iseckati. Što bolje isečete suve kajsije, to će tepsija biti ukusnija. Zatim pomiješajte bundevu, suhe kajsije, svježi sir i jaja. Smesu stavite u tepsiju i pecite u rerni 30 minuta. Jelo možete poslužiti uz čašu kefira, umućenog sa medom i prstohvatom cimeta.

Postoje recepti za laganu večeru za ljude koji više vole morske plodove. Na primjer, takvo jelo je salata s lignjama na bazi morskih algi. Pripremite 100 g lignji, 100 g gotovih algi, 1 kuhano jaje(može i bez toga), 50 gr svježi krastavci, 50 g bundeve.

Zatim lignje prokuvajte 4 minute, sve sastojke sitno nasjeckajte na trakice, a jaje na kockice. Dobivenu salatu začinite sa 1 kašikom maslinovog ulja. 100 g treba poslužiti uz salatu kuvani krompir. Nakon glavnog jela možete se počastiti aromatičnim biljnim čajem i 2-3 sušija.

Smoothie za mršavljenje

Postoje situacije kada se približava vrijeme večere, ali vam se ne da jesti: ili ste loše ili nemate apetita. Ali, kao što znate, svakako morate jesti za večeru kako biste smršali i ne naštetili svom zdravlju.

Šta učiniti u ovom slučaju? Odličan izlaz iz ove situacije je smoothie. Smoothie su niskokalorični kokteli od povrća, voća i mliječnih proizvoda.

Ako pijete smoothie umjesto večere ili neposredno prije spavanja, možete utažiti glad i zasititi organizam vitaminima i mikroelementima.

Glavno pravilo za pripremu ovakvog koktela je da ne sadrži šećer ili bilo koje vrste zaslađivača, a sadržaj masti u mliječnim proizvodima ne smije prelaziti 1%. Obično se za smutije koristi svježe voće i povrće, ali se po potrebi može dodati i smrznuto. Recepti za smutije su veoma raznovrsni.

Pokušajte napraviti koktel sa mlijekom i kajsijama. Za ovo će vam trebati:

nemasni svježi sir - 100 g;
obrano mleko – 100 g;
kajsije – 200 g;
Trava stevije za dodavanje slatkoće napitku.

Sve sastojke sameljite i umutite i ukusan koktel je gotov. A ako želite da se počastite nečim nesvakidašnjim, napravite smoothie od sladoleda. Pomiješajte sljedeće sastojke:

smrznuta banana – 1 kom.;
smrznute jagode ili borovnice - 200 g;
kremasti svježi sir - 100 g;
nekoliko kockica leda.

Zatim sve sameljite u blenderu i koktel od sladoleda je gotov.

Gore navedeni recepti pomoći će vam da prilagodite svoju večeru i učinite je ne samo dijetnom, već i zdravom. Pravilnim gubitkom kilograma možete postići zadivljujuće rezultate: višak kilograma će vas napustiti i više vam neće smetati. Ne odustajte od večere, već je skuhajte pravilno i ukusno, a rezultati vas neće natjerati da čekate.

Izvor: http://berry-lady.ru/diety/515-vkusnyj-uzhin-dlya-pokhudeniya.html

Dijetalna večera (za mršavljenje) - recepti za kuhanje

Večera je važan obrok kao i svaki drugi. Međutim, mnogi ljudi koji smršaju često to odbijaju, čineći grešku.

Obavezno večerajte! Naučnici su dokazali da duge pauze između obroka smanjuju efikasnost mršavljenja za 80%.

Glavni izvor energije u tijelu je glukoza,što bi trebalo redovno raditi. Ako osoba ne jede duže od 6 sati, on će se početi sintetizirati iz glikogena, odnosno iz jetre i mišića.

Glavna stvar je da se večera ne bi trebala sastojati od visokokalorične hrane, zasićenih masti i ugljikohidrata (posebno brzih). Bolje je dati prednost proteinskoj hrani i vlaknima. Na primjer, možete jesti ribu ili bijelo meso s povrćem. Porcije treba da budu male, ali dovoljne da se nasitite.

Prilikom mršavljenja, osoba može unijeti do 1500 kcal dnevno. Većinu ove norme treba konzumirati prije 17 sati, jer je metabolizam aktivniji u prvoj polovini dana.

Trebalo bi da bude oko 5 obroka dnevno: prvi doručak, drugi doručak, ručak, užina (popodnevna užina) i večera. Najviše kalorija možete potrošiti za prvi doručak i ručak.

Dvije trećine dnevne vrijednosti odlazi na ove obroke. Preostala trećina je podijeljena između drugog doručka, užine i večere. Drugi doručak i večera mogu biti 15% dnevne vrijednosti.

Preostale kalorije dolaze iz grickalica.

Porcija tokom večernjeg obroka treba da bude 250 grama za žene i 350 za muškarce, 30-50% ove porcije treba da budu proteini, ostatak - vlakna (povrće).

Zabranjeni proizvodi

Za večeru se ne preporučuje jesti hranu bogatu mastima i ugljenim hidratima. Primjeri takve hrane su pekare i konditorskih proizvoda, masno meso, krompir, masni umaci i majonez, sendviči, žitarice, pirinač. Nepoželjno je jesti visokokalorično voće i sušeno voće.

Zdrava hrana za večeru uključuje dinstano/kuvano povrće (karfiol, zelena salata, paprike, brokula, celer, krastavci i tikvice), niskokalorično, dijetalno meso: pileća prsa, ćureće ili zečje meso, plodovi mora i niskokalorični mlečni proizvodi bez nečistoća i aditivi, jaja, gljive.

Odnosno, može biti pečena riba/piletina/ćuretina/zec sa povrćem, salata od svežeg povrća, uvek bez majoneza! Ili salatu od piletine/plodova mora i povrća. Druga opcija je kuvana piletina/riba/plodovi mora i pirjano povrće.

Ukusno i zdravo:

Pileća prsa sa prilogom od povrća (pileći file, kupus, boranija, tikvice, šargarepa, paradajz, luk, beli luk):

Skuvajte pileća prsa (vodu posolite).
Povrće (kupus, boranija, tikvice, šargarepa, pelat, luk i beli luk) iseckajte i stavite u glinene šerpe ili lonac.
Ulijte pileću juhu.
Krčkajte pola sata.
Poslužite kuvana prsa i pirjano povrće.

Lagana salata od škampa (škampi, limun, kupus, jogurt):

Skuvati i oguliti škampe (vodu posoliti).
Bijeli kupus isjeckajte, izgnječite sa prstohvatom soli.
Pomiješajte škampe i kupus.
Pospite limunovim sokom i biberom.
Možete ga preliti prirodnim jogurtom.

Druga verzija salate od škampa (škampi, krastavac, paprika, sol, biber, začinsko bilje, jogurt i senf za dresing):

Skuhajte škampe (vodu posolite).
Papriku i krastavac (oguljene) narežite na tanke trakice.
Pomiješajte škampe, biber i krastavac.
Sol i papar.
Dodajte zelje.
Začinite prirodnim jogurtom i sosom od senfa (omjer 4:1).

Salata sa tikvicama i pasuljem (krastavci, zelje, masline, tikvice, boranija, orasi):

Isjeckajte krastavce, začinsko bilje, zeleni luk, a masline prepolovite. Sve pomešajte u činiji za salatu.
Tikvice narežite i stavite na poseban tanjir.
U tiganju zagrejte ulje, dodajte kurkumu i mešajte 30 sekundi.
Mahunu stavite u tiganj i dinstajte 6-7 minuta.
Uključite vatru na maksimum, dodajte tikvice u pasulj i pržite 3-5 minuta.
Vrući pasulj i tikvice pomiješajte sa ostalim sastojcima za salatu.
Posolite, začinite, pospite orasima.

Salata od cvekle (cikla, šargarepa, luk, paprika, beli luk, paradajz, malo sirćeta, čili paprika i so) :

Cveklu i šargarepu operite i narendajte.
Nasjeckajte paradajz.
Nasjeckajte papriku i luk.
Zgnječite beli luk.
U šerpi zagrejte biljno ulje, dodajte luk, a kada postanu providni, dodajte papriku i šargarepu.
Nakon 4-5 minuta sipajte cveklu u tiganj i dinstajte 5 minuta.
Dodajte sve ostale sastojke i dinstajte 45 minuta.

Ne možete jesti prije spavanja! Tijelo nema vremena da probavi hranu i ona počinje da fermentira u tijelu i tako ga truje. I naravno, sve će se to taložiti na tijelu u vidu viška masnoće.

Ako želite slatkiše, to znači da su vam obroci tokom dana bili neredovni, zbog čega je opao nivo insulina u krvi. Kako ne biste narušili dijetu, možete popiti čaj sa kašičicom mente. To će vas smiriti i pružiti vam osjećaj zadovoljstva.

Za večeru jedu laganu, niskokaloričnu hranu kako bi imala vremena da se probavi prije nego što osoba ode u krevet. Vrijeme varenja hrane varira različite vrste proizvodi.

Fermentiranim mliječnim proizvodima, čorbi, jajima, omletima i niskokaloričnom voću (na primjer, nezaslađene jabuke) potrebno je 1-2 sata da se probave.
Za varenje ribe, mesa (neprženog), pirinča, krompira, slatkog voća i povrća potrebno je 2-4 sata.
Masno i prženo meso, mahunarke i jela koja kombinuju proteinsku hranu (riba, meso) i škrobnu hranu (hleb, testenine, žitarice) treba 4 sata da se probave.

Ako odaberete svježi sir za večeru, onda ga ne smijete miješati s kiselim vrhnjem i dodati džem, kondenzirano mlijeko i druge slatkiše. U idealnom slučaju, svježi sir treba jesti bez ičega drugog, ali ako je čovjeku teško da ga pojede u ovom obliku, onda možete dodati bobičasto voće ili, u ekstremnim slučajevima, kašičicu meda.

Ako gubite na težini, pasulj vam može pomoći, ali budite oprezni! Prilikom mršavljenja morate jesti mahunarke, koje sadrže samo 30 kcal na 100 g proizvoda, dok suvi grah sadrži 330 kcal! Mahune i dalje imaju mnoge prednosti: pozitivno utiču na rad crijeva, povećavaju hemoglobin, jačaju kosti i zglobove, ali ima i mana - grah se ne može jesti sirov zbog toksične tvari koju sadrži - feazina, a grah se ne može jesti. osobe sa bolestima crijeva i želuca.

Izvor: http://rezultata.net/pohudenie/recept/uzhin.html

stabilniyves.ru

Nije tajna da težina osobe ovisi o ishrani. Ali da biste smršali, ne morate odustati od obroka (ovo može dovesti do obrnuti efekat). Mnogi ljudi koji odluče smršaviti biraju taktiku da ne večeraju.

Kao rezultat takve prehrane, metabolički procesi se usporavaju i u pravilu se ne postiže željeni rezultat ili je rezultat privremen i izgubljena težina se vraća. Šta jesti za večeru da smršate- postavlja se pitanje.

Odgovor ćemo analizirati u ovom članku.

Formula za večeru za mršavljenje

Proteini (posno meso, nemasna živina, meso organskih organa, plodovi mora, riba, proteini soje) u količini od 40-100 g.

Složeni ugljikohidrati (sve vrste žitarica (osim griza), pasta od durum pšenice, krompir (pečen ili kuvan)) u količini od 50-120 g.

Vlakna (povrće - krastavac, kupus, paprika, rotkvica, celer, šargarepa, luk i dr.) u količini od 100-150 g.

Primjeri večera za mršavljenje:

Pečena piletina, kuvana heljda, salata od svežeg povrća (preliv - biljno ulje).
Pirjana morska riba, kuvani pirinač, salata od svežeg kupusa.
Goveđa džigerica dinstana sa lukom, kuvanim rogovima, salatom od šargarepe i đumbira sa limunovim sokom i prelivom od biljnog ulja)

Ovako izbalansirana večera će osigurati dugotrajnu sitost, utažiti glad i apetit!

Kasna večera (posljednji obrok u danu) treba da sadrži proteine i vlakna. Složeni ugljeni hidrati se moraju eliminisati.

Primjeri kasne večere za mršavljenje:

Pečena piletina, salata od svežeg povrća (preliv - biljno ulje).
Pirjana morska riba, salata od svježeg kupusa.
Goveđa džigerica dinstana sa salatom od luka, šargarepe i đumbira sa limunovim sokom i prelivom od biljnog ulja)

Da biste smršali, morate ne samo da jedete pravu večeru, već i da jedete uravnoteženu ishranu tokom celog dana.

Vrijeme obroka je veoma važno. Morate doručkovati u roku od 1,5 sata od buđenja. Zatim jedite prema shemi protein + složeni ugljikohidrati + vlakna tokom dana u intervalima od 3-3,5 sata. Obavezno pijte vodu u količini od 30 ml na 1 kg težine (ali ne manje od 2 litre).

Ako govorimo o vremenu večere, onda je to u prosjeku 17-18 sati, a kasna večera u 20-21 sat. Treba uzeti u obzir da posljednji obrok treba biti 2,5-3,5 sata prije spavanja.

Kao rezultat takve prehrane možete se brzo i trajno riješiti viška kilograma, steći odlično raspoloženje i samopouzdanje!

Da rezimiramo: na pitanje - šta jesti za večeru da izgubite kilograme- odgovor je uravnotežena ishrana zasnovana na formuli protein + složeni ugljeni hidrati + vlakna! Više o tome kako napraviti dijetu za cijeli dan možete saznati u ovom članku!

Kako obično večerate? U koliko sati je tvoj posljednji obrok?

Vaše iskustvo, povratne informacije, pitanja i dodaci su važni! Ostavite ih u komentarima!

Primite na poklon knjigu Marine Umnikove „Kako smršati 7 kg za 3 nedelje“! Da biste to učinili, unesite svoje pravo ime i Mailbox u poljima ispod.

Naravno, ne biste trebali večerati neposredno prije spavanja, ali možete lako pojesti nešto zdravo i ne utjecati na figuru nekoliko sati prije spavanja.

Međutim, zašto je pravilna večera toliko važna za mršavljenje i zašto koristi našem tijelu?

Prednosti večere na vrijeme za vitku figuru

Pripremajući laganu, dijetalnu večeru za mršavljenje, izbjeći ćete neugodan osjećaj gladi noću i brže zaspati. Kao što verovatno znate, zaspati na prazan stomak može biti veoma teško. A nedovoljan odmor noću često dovodi do prejedanja.
Jedenje nekoliko sati prije spavanja pomoći će vam da izbjegnete kvarove i noćne "trčanja" do frižidera.
Koristeći proteinsku večeru za mršavljenje i koristeći njene različite recepte i varijacije, možete čak i smršavjeti: proteinska hrana je niskokalorična, a tijelo troši više energije da je preradi nego što sadrži.
Hrana ostaje u probavnom sistemu tokom dana, uzrokujući naše gastrointestinalnog trakta rade i sagorevaju kalorije.
Odsustvo gladi pozitivno utiče na vaše raspoloženje, a sam gubitak kilograma je lak i bezbolan.

Ali nisu sve namirnice prikladne za pripremu niskokalorične večere za mršavljenje i poboljšanje vaše figure.

Bolje je uopće ne jesti mnogo hrane, posebno masne hrane, koja uzrokuje težinu u želucu i, kao rezultat, loš san.

Štaviše, takva hrana je vrlo štetna kada se konzumira uveče, jer uzrokuje poremećaje u radu unutrašnjih sistema tijela i dovodi do njegove kontaminacije.

Koju hranu ne bi trebalo da jedete za večeru?

Alkohol i sva pića koja sadrže alkohol su strogo zabranjeni, jer povećavaju apetit i možete jesti više nego što ste planirali.
Takođe ne bi trebalo da jedete bilo kakvu pecivu, bilo da se radi o lepinji ili hlebu od celog zrna.
Također je bolje isključiti hranu s visokim sadržajem škroba: krompir, tjesteninu.
Ne biste trebali jesti voće s visokim sadržajem šećera, na primjer, banane ili grožđe, zrele lubenice.
Naravno, trebali biste se suzdržati od teške i masne hrane, ako ih zloupotrebljavate, jutarnja nelagoda i letargija će biti zagarantovani.
Ne možete piti slatka gazirana pića, bolje je da sami pripremite odvar od šipka sa kašičicom meda.
Konditorski proizvodi: čokolada, bombone, marshmallows, halva, sladoled, itd.

Nakon čitanja ove prilično opsežne liste namirnica koje su zabranjene za dijetnu večeru, odmah se postavlja logično pitanje: šta možete jesti za večeru za mršavljenje kako biste izbjegli probleme s viškom kilograma?

Lista zdravih namirnica je takođe prilično velika. Pokušajte koristiti samo svježu hranu za večeru za mršavljenje kako biste izbjegli bilo kakve zdravstvene probleme.

Prvo, to je proteinska hrana životinjskog porijekla - file pilećih prsa, ćureća prsa. Za zdravu večeru, skuhajte ga u loncu ili jednostavno prokuhajte u loncu. Prije kuhanja potrebno je skinuti kožu sa grudi i ukloniti sve slojeve masnoće.
Morska riba, kao i dagnje, lignje, hobotnica i drugi plodovi mora. Sadrže mnoge korisne tvari, imaju prilično nizak sadržaj kalorija i pomažu u razgradnji masti. Morsku ribu je najbolje peći u foliji u rerni, a preporučljivo je prokuhati ostatak morskih plodova.
Nemasni svježi sir i drugi fermentirani mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. U svježi sir ne treba dodavati kiselo vrhnje, vrhnje ili šećer; A ako uveče jako ogladnite, možete popiti čašu nemasnog kefira sa zelenom jabukom.
Kuvano kokošja jaja. Pileće jaje sadrži vrlo vrijedan protein, koristan za normalizaciju metaboličkih procesa, ali za večeru je najbolje jesti kokošja jaja bez žumanjaka.
Povrće kuhano ili kuhano na pari može se jesti samostalno ili kao prilog uz proteinsku hranu. Aparat za kuhanje na pari je odličan kulinarski uređaj koji vam omogućava da sačuvate mnogo vitamina u hrani. Obavezno nabavite ovaj korisni alat i profitabilno smršavite. Alternativno, možete dinstati povrće za prilog. Šargarepa, boranija i brokoli kuvani al dente su odlični.
Za napitke za večeru dajte prednost biljnim čajevima, infuzijama, zelenom čaju i kefiru s niskim udjelom masti.

Slažem se, lista se pokazala prilično impresivnom. Kombinirajte ove namirnice u različitim kombinacijama i kreirajte vlastite recepte za večeru za mršavljenje isprobavajući različite kombinacije okusa. Zatim ćemo vam reći kako pravilno organizirati svoju večeru za mršavljenje.

Osnovne osnove zdrave večere

Dijetalna večera sa pravilnom ishranom za mršavljenje treba da ima nizak sadržaj kalorija, otprilike dvadeset posto vašeg dnevnog unosa kalorija. Uprkos važnosti večernjeg obroka, ipak se ne treba prejedati.
Ako većinu sedmice provodite na poslu, vodite računa o toplim ručkovima tokom radnog vremena, ovo može biti kao dijetalna hrana u kafiću, ali je ipak bolje da sami vodite računa o ručku, kako biste mogli kontrolirati sadržaj kalorija i kvalitetu korišćenih proizvoda. Pobrinite se da jedete pet do šest puta dnevno.
Najviše najbolje vrijeme za večeru - tri sata prije spavanja. Na taj način će hrana imati vremena da se probavi u vašem probavnom sistemu i nećete se osjećati teško sljedećeg jutra.
Za večeru ne biste trebali jesti jako slanu hranu kako biste izbjegli oticanje. Preporučljivo je u potpunosti izbjegavati sol.
Pijte puno čiste, filtrirane vode. Zbog dehidracije naše tijelo često signalizira da je gladno, iako je ponekad dovoljno popiti čašu vode da se riješimo ovog osjećaja.
Pravilno kombinirajte preporučene namirnice, na primjer, proteine sa vlaknima, one pomažu jedni drugima da se bolje apsorbiraju.

Pravilna prehrana igra vrlo važnu ulogu u održavanju lijepe figure i blagotvorno djeluje na zdravlje.

Večera je vjerovatno najproblematičniji obrok u danu, posebno za ljude koji imaju višak kilograma. Često se pitaju: Ali ne žele svi odgovor na to. Poznata, daleko od uvijek zdrava jela već su čvrsto osvojila svoje mjesto na našem večernjem stolu.

Uostalom, kao što se često dešava sa ljudima sa standardnim rasporedom rada: ujutro se ograničimo na šoljicu ili čaj, jer ne možemo obilno doručkovati u rano vrijeme Ne može svako, na poslu jedemo šta god imamo, ponekad i kada dođemo kući pojedemo ceo dan.

U tom slučaju je probavni sistem preopterećen, a nesanica i višak kilograma su nam zagarantovani. Ali još je gore kada su uz takvu svakodnevicu mnogi potpuno u nadi da na taj način ne daju šansu da se višak kilograma taloži na njih.

Zamislite da vaše tijelo u suštini gladuje veći dio dana. Svjesno redovno odbijanje bilo koje hrane u večernjim satima prije ili kasnije će dovesti do ozbiljnih poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta. Stoga nas gastroenterolozi jednoglasno podstiču da večeramo, ali da večeramo ispravno.

Šta možete jesti za večeru - glavna pravila:

Posljednji obrok bi trebao biti 4-5 sati nakon ručka i oko 3 sata prije spavanja. Štaviše, ovo vrijeme treba provesti radeći laganu fizičku aktivnost, a ne ležeći na kauču.
Kako biste osigurali da se ono što jedete za večeru u potpunosti apsorbira i ne pretvori u masni sloj, noću odustanite od jednostavnih ugljikohidrata i škrobne hrane. One. Za večeru ne možete: krompir, tjesteninu, knedle i knedle, pirinač, pecivo i slatkiše.
Takođe, ne treba da se upuštate u slanu, začinjenu ili prženu hranu, jer... Ovi proizvodi izazivaju i stimulišu apetit.
Ako se pitate šta da jedete za večeru, a da ne naškodite svojoj figuri, onda znajte da za večeru nije zdravo jesti isključivo proteinsku hranu, jer... Dijeta bez ugljikohidrata ne zadovoljava na odgovarajući način glad i energetske potrebe tijela. Postoji rizik da se probudite gladni usred noći i prekršite ishranu.
Ne biste trebali jesti hranu koju vi lično teško probavljate, čak i ako je niskokalorična i pripada . Ovi proizvodi uključuju: mahunarke, luk, kupus, crni hljeb, pivo, kvas, gazirana pića, punomasno mlijeko. Mogu uzrokovati procese fermentacije u tijelu, nadimanje i nelagodu.
Odlučujući šta odabrati za večeru, fokusirajte se i na doba godine: po vrućem vremenu bolje je jesti salate od svježeg povrća s malim dijelom mesa, a zimi će topla večera biti samo od koristi.

Večera treba da bude uravnotežena i da sadrži proteine, vitamine i. To može biti:

nemasno dijetalno meso ili riba, pravilno kuhana;
povrće – sirovo, kuvano, dinstano, pečeno;
mlečnih i fermentisanih mlečnih proizvoda.
Tanjir lagane supe, porcija ovsene ili heljdine kaše ili proteinski omlet su sasvim prikladni.
Voće je bolje da ne koristite, jer... Sadrže dosta šećera i mogu uzrokovati nadimanje.

Što se tiče veličine porcija, ono ne bi trebalo da prelazi 200-300 g i iznosi oko 40% dnevnog unosa kalorija (uz 3 obroka dnevno). Za one koji jedu 5-6 puta dnevno, možete se fokusirati na porciju za ručak tako što ćete je prepoloviti i eliminirati škrob i jednostavne ugljikohidrate. Vrlo je zgodno koristiti ove mjere:

Meso ili riba volumen vaše ruke bez prstiju i povrća jednak je zapremini dva dlana stisnuta u šaku.
Nemasni svježi sir veličine šake i svježe voće veličine dvije šake.

Šta možete jesti za večeru ako vas glad drži budnim:

Dešava se da vas glad savlada veoma kasno i ne dozvoljava vam da zaspite. Šta učiniti u ovom slučaju? Prije svega, pokušajte početi s tekućinom. Popijte čašu obične negazirane vode ili šolju čaja, po mogućnosti zelenog ili. Ako ovo ne pomogne, isprobajte sljedeće opcije.

Sve žene znaju da ne možete večerati nakon šest sati uveče. Šta ako ne dođete kući prije šest sati? Da ostanem gladan ili da pojedem nešto lagano? Šta možete jesti za večeru i da ne oštetite svoju figuru. Tema mršavljenja nikada ne napušta TV ekrane. Savjeti nutricionista su vrlo kontradiktorni i kategorični. Prema njihovim izjavama, stvara se mišljenje da ako redovno preskačete večeru, onda će se riješiti pitanje viška kilograma i zdravlja. Međutim, doktori kažu suprotno. ko je u pravu?
Pozivam vas u grupu na Subscribe.ru: Narodna mudrost, medicina i iskustvo

Šta motiviše takvu zabranu?

Ova zabrana večere nakon 18 sati obično je motivirana činjenicom da će se sve kalorije unesene za večeru odmah taložiti sa strane ili na drugim problematičnim mjestima. Svi znamo da problemi s viškom kilograma počinju kada stalno primate više kalorija nego što možete sagorjeti.

Greške u gubitku kilograma

Međutim, preskakanje jedne od doza neće riješiti problem gubitka kilograma. A sve zato što mozak ne prima signal o dolasku hrane na vrijeme i daje nalog za skladištenje energije, odnosno masti. Istovremeno, želudac je već lučio želudačni sok za preradu hrane i, umjesto hrane, iritira želučanu sluznicu, što često dovodi do gastritisa.

Ljudi koji se ograniče na šoljicu kafe za doručak su veoma nepromišljeni. Naravno, oni će se razveseliti, ali će nanijeti značajnu štetu njihovom jadnom želucu.

Najčešća greška koju ljudi prave kada pokušavaju da zadrže ili steknu vitku figuru je preskakanje večere. Gastroenterolozi i nutricionisti smatraju da nikada ne treba preskakati večeru. Glavna stvar je ne prejedati se i pravilno jesti kada ga koristite.

Šta možete jesti za večeru?

Bilo kakvo nemasno meso će odgovarati: govedina, piletina, zec, ćuretina;
nemasna riba: bakalar, vahnja, iverak, mol, smuđ, štuka, tuna, smuđ, ružičasti losos, pastrmka, karasi, losos itd.
omlet sa povrćem i začinskim biljem, nemasni sirevi, svježi sir, meko kuhana jaja;
svježe povrće: krastavci, bilo koji kupus, paprika, paradajz, rotkvica, kiseljak, peršun, praziluk, kopar;
kuvano, pečeno, dinstano povrće: cvekla, šargarepa, patlidžan, tikvice, paprika, bundeva, kukuruz, kupus;
fermentirani mliječni proizvodi: jogurt, kefir, biojogurt, fermentirani bifidok, svježi sir;
bilo koje bobičasto voće, voće: jabuke, hurmašice, breskve, kivi, citrusi, maline, borovnice, trešnje, osim grožđa i banana;
Orašasti plodovi, kruh bez kvasca i gljive su savršeni;
termalno mlijeko koje se konzumira zasebno.

Korisne kombinacije

Masna hrana (riba, meso) i mahunarke nisu štetne za organizam. Oni jednostavno imaju dug period probave, što sprečava organizam da se potpuno odmori. Stoga hranu za večernji obrok treba dobro i brzo svariti. Onda dobar san ništa se neće miješati i tijelo će imati vremena da se oporavi. Kakva bi trebala biti večera da izgubite kilograme?

Kuvana smeđa riža sa morskim plodovima: škampi, dagnje, kapice.
Varivo od povrća sa tikvicama, lukom, šargarepom, kupusom.
Grilovani pileći file sa salatom od povrća.
Omlet sa pečurkama i dinstanim povrćem, zeleni grašak.
Salata od šargarepe i bundeve ili tepsija sa svježim sirom.
Lakoću će vam dati kefir, popijen polako i sa ukusom.

Savjet za one koji se bore da ostanu vitki: jedite polako, bez da vas ometaju TV ili razgovori za stolom, temeljito žvaćući hranu. Nabavite sebi tanjire crne ili plave boje, začine i začine koristite prirodne. Začinite salate jogurtom, maslinovim uljem ili nemasnom kiselom pavlakom. Umjesto slatkiša možete piti biljni čaj sa medom.

Podsjećamo vas da se treba zabavljati dok ručate. Sada znate da ne štetite svom zdravlju ili figuri. Ako shvatite da tražite zadovoljstvo u hrani, onda tražite nešto čime ćete se zaokupiti, a da ništa ne stavljate u usta. Sretno vam, zdravlje i sloga.

Gotovo velika većina djevojaka je sigurna da je jelo za večeru općenito loše za gubitak kilograma. S njima se ne slažu gastroenterolozi i nutricionisti. Ako pažljivo izbjegavate večere, tijelo će postiti oko 14-16 sati dnevno. Kao rezultat toga, vaš metabolizam se može usporiti, probava poremetiti i malo je vjerovatno da ćete uspjeti izbjeći da se “zaglavite” na ideji gubitka kilograma sa svim neugodnim posljedicama koje iz toga proizlaze.
Večerati se može i treba, srećom, na težini se ne deblja uopšte zbog samog večernjeg obroka kao činjenice, već zbog njegove „nepravilne upotrebe“. Šta je najbolje pojesti za večeru da biste smršali?
ISPRAVNA VEČERA ZA MRŠAVLJENJE: 5 JEDNOSTAVNIH PRAVILA

Jedini "tabu" za ispravno Dobra večera ako želite smršaviti - jednostavni ugljikohidrati i škrob u svim oblicima. Malo je vjerovatno da ćete rano ujutro požuriti da trčite maraton ili dižete uteg sa tjelesnom težinom. To znači da vam "noću" nisu potrebne kolosalne rezerve energije ugljikohidrata. Ostavite slatkiše, krompir, pirinač, hleb, knedle i testenine na miru, uživajte u njima za ručak, a za večeru dajte prednost jelima bogatim vlaknima i vitaminima.

Ne jedite ništa za večeru što vam treba dugo da probate. Gotovo za svaku osobu postoji siguran, zdrav proizvod, koji, unatoč svoj svojoj korisnosti, leži kao kamen u želucu i ne žuri da se probavi. Neki ljudi ne podnose mahunarke, drugi se osjećaju loše nakon konzumiranja masne ribe. Općenito pravilo je da se kuhana jaja, malo i srednje masni svježi sir, agrumi, jabuke, kruške i bilo koje povrće bez škroba dobro probavljaju. Kuhanje, dinstanje i pire povećavaju brzinu varenja hrane.

Večera ne bi trebalo da bude „teža“ od 20-30% dnevnog kalorijskog sadržaja sa podeljenim obrocima, i 40% dnevnog sadržaja kalorija sa tri obroka dnevno. Ako ne zloupotrebljavate masti i ugljikohidrate, prilično je teško “preskočiti” ove vrijednosti. Jednostavnija “verzija” ovog pravila je da večera treba da liči na ručak, samo porcija treba da bude upola manja, a da ne bude priloga i hleba sa ugljenim hidratima.

Gastroenterolozi preporučuju večeru najmanje 2-3 sata prije spavanja. I što je najvažnije, ne biste trebali „ići u krevet“ s knjigom odmah nakon jela. Varenje i pravilnu asimilaciju večere uvelike olakšavaju lagane fizičke aktivnosti - igranje s djecom, šetnja psa, malo pospremanje kuće, ali bez fanatizma.

Većina nutricionista vjeruje da za optimalnu brzinu metabolizma i sagorijevanje masti večeru treba jesti 4 sata prije spavanja. „Klasik“ dijetetskog žanra je mala porcija proteinskog jela i malo pirjanog ili svježeg povrća bez škroba. Obedovanje prema godišnjem dobu također će vam pomoći da smršate. U ljeto i ranu jesen izbjegavajte vruće dinstano povrće na ulju, jedite meso ili ribu i salatu od svježeg povrća. Pa, u hladnoj sezoni možete priuštiti više tople hrane.

FORMULA ZA SAVRŠENU VEČERU

Idealna večera za mršavljenje može se pripremiti koristeći... „improvizovano“ znači:

Dakle, za večeru možete pojesti komad posnog mesa, ribe ili živine veličine i debljine vašeg dlana bez prstiju;
ovoj količini proteina možete dodati 2 "šake" povrća;
a ako volite mliječne proizvode - 1 “šaka” svježeg sira i 2 “šake” nezaslađenog voća, bobičastog voća ili povrća;
količina biljnog ulja je od 1 kašike za one koji treniraju, do 1 kašičice za sve ostale.

KASNA VEČERA: ŠTA MOŽETE JESTI PRIJE KREVANJA

Svašta se može dogoditi, ponekad čovjek završi kući kada se čini da je jelo po svim kanonima štetno. Šta skuhati za kasnu večeru ako gubite kilograme? Kokteli i smutiji će vas spasiti. Ne stvaraju osjećaj težine i brzo se probavljaju.

Opcije menija za dan bez puno fizičke aktivnosti

U blenderu izmiksati:

200 g spanaća ili stabljike celera, 1 zelena jabuka i malo mente;
200 g kuvane brokule sa 100 g paradajza i kap soli;
100 g krastavaca, 100 g paradajza i bilo koje zelje po ukusu;
100 g kuvanog kupusa, 1 pirjana paprika, 100 g kuvanog korena celera.

Opcije smutija za vaš dan treninga

100 g kuhanih škampa, 200 g stabljike celera, 100 ml juhe od škampa;
50 g badema prethodno namočenih 4 sata u prokuhanoj vodi, pola čaše vode, 1 kruška;
200 g bilo kojeg bobičastog voća, pola kašičice cimeta, 1 čaša kefira;
1 čaša kefira, 150 g svježeg sira, pola banane (nakon teškog treninga snage).

Fitnes trenerica Elena Selivanova – za

Večera je jedan od glavnih obroka. Na kraju krajeva, daje potrebnu energiju nakon napornog dana. To nije samo ishrana za telo, već i radost za nervni sistem umoran tokom dana. Zbog toga su mnogi ljudi krivi zbog prejedanja za večeru. Prvo pojedu glavno jelo, a onda se počasti slatkišima, lepinjama i drugim dobrotama. Ali zapravo, uveče našem tijelu nije potrebno toliko, a što je najvažnije, potrebne su mu prave namirnice i njihova kombinacija!

Proteinska večera

Nutricionisti širom svijeta slažu se da večera treba biti bogata proteinima. Odnosno, uveče morate jesti meso, ribu, svježi sir, jaja. Ovo je glavna hrana. Osim toga, večera treba da sadrži dovoljnu količinu vlakana. Ovo je povrće. Salata od sirovog povrća neka bude prilog. Ali ugljeni hidrati: žitarice, testenina, krompir, hleb se ne mogu jesti. Čak i ako su to zdravi složeni ugljikohidrati, ne biste ih trebali jesti uveče.

Zašto ne biste jeli ugljene hidrate za večeru?

Odmah bih htio reći da svako ko želi smršaviti ili održati svoju vitku figuru ne bi trebao jesti ugljikohidrate za večeru. Djeca i ljudi koji se aktivno bave sportom mogu za večeru jesti složene ugljikohidrate. No, vratimo se gubitku kilograma.

Potreban nam je za funkcioniranje tijela (disanje, rad srca, rad svih organa, mišića itd.), kao i, strogo govoreći, za sve naše pokrete, uključujući i rad mozga. Kada te energije ima puno, ona se pohranjuje kao miris, a kada je nema dovoljno tijelo je crpi iz rezervi. Dakle, uveče nemamo potrebu da tu istu energiju nadopunjujemo u obliku ugljikohidrata. U suprotnom, može se ispostaviti da će višak biti odložen u rezervu. Ali morate smršati!

Prednosti proteinske večere

Proteinska večera nam je potrebna ne samo da bismo izbjegli debljanje. . Noću, dok spavamo, tijelo obavlja najteži posao: rastu kosa i nokti, obnavljaju se mišići, obnavlja koža, a u ćelijama svih organa se javljaju složene reakcije. Za sve ovo potrebni su nam proteini, odnosno aminokiseline proizvedene iz proteina.

Zašto jesti povrće za večeru?

Povrće sadrži vitamine, mikroelemente i što je najvažnije, vlakna. Mnogo toga je već rečeno, ali želim da otkrijem još jednu tajnu. Da li ste primetili da uveče, čak i posle večere i čaja, stalno žudite za nečim slatkim? To je zato što ste jeli nepravilno tokom dana ili ste dugo bili u zavisnosti od ugljenih hidrata. Dakle, ako se uveče na vašem stolu nađe tanjir sirovog povrća, koji je dvostruko veći i teži od glavnog jela, onda žudnja za slatkišima neće doći! Povrće sadrži gruba biljna vlakna koja se vrlo sporo obrađuju. Spriječit će vam skok nivoa šećera u krvi i sigurno vam neće dozvoliti da brzo ogladnite.

Savršena večera

Idealno, ženama je za večeru potrebno 100 g mesa ili ribe i 250 g ili više povrća. Muškarci - 250 g mesa ili ribe i duplo više povrća. Ako jedete svježi sir, onda jedite koliko želite. Ako su ovo jaja, onda će biti dovoljno 2-3.

Šta ne jesti za večeru

Osim ugljikohidrata i svih vrsta poluproizvoda i proizvoda brze hrane, ne treba jesti voće za večeru. Imaju puno šećera. Naravno, ovo je prirodna slatkoća, ali voće ipak može izazvati napad gladi, kada nema potrebe za jelom, i izazvati fermentaciju u crijevima. Ne treba jesti voće nakon popodnevne užine.

Vrijeme večere

Trebalo bi da večerate najkasnije 4 sata pre spavanja. Stoga sami odlučite kada je najbolje vrijeme za jelo. A ako vas prije spavanja obuzme užasna glad, nemojte gristi, zgrabite “nešto”. Skuvajte sebi jaje i mirno pojedite bjelanjak, a žumanca ostavite za jutro. Možete popiti čašu kefira u malim gutljajima. Ali zapamtite da kefir ne bi trebali piti oni koji imaju gastritis s visokom kiselošću.