Ce trebuie să știți despre cultivarea castraveților într-o seră iarna? Creșterea castraveților într-o seră iarna Cultivarea castraveților în sere de iarnă

Kira Stoletova

Cultivarea castraveților într-o seră în timpul iernii a fost folosită de mult timp la scară industrială și câștigă popularitate în rândul locuitorilor de vară. Există soiuri crescute special pentru cultivare în regiunile cu climă rece pentru rodirea iernii. Tehnologia de cultivare a castraveților într-o seră sau focare iarna cu încălzire suficientă are succes în întreaga lume.

Cerințe de proiectare a serelor

Pentru a crește castraveți iarna, sera trebuie să îndeplinească o serie de cerințe:

încălzirea adecvată a solului și a aerului,
nivelul corect de umiditate,
prezența unei surse de lumină artificială,
sol afanat fertil.

Astfel de condiții pentru cultivarea castraveților în timpul iernii sunt asigurate de sere din sticlă sau policarbonat. Serele acoperite pe toată lățimea cu peliculă nu sunt potrivite pentru cultivarea legumelor de iarnă: învelișul foliei este fragil, iar în timpul ninsorilor abundente structura se lasă, zăpada se acumulează pe film și se poate prăbuși în orice moment.

Fundație și cadru

Dacă proiectați sera potrivită pentru cultivarea castraveților în timpul iernii, este mai bine să folosiți o fundație solidă din beton ca bază. Structurile îngropate în sol acționează ca izolație naturală suplimentară.

Înălțimea serei este selectată astfel încât să se mențină proporțiile suprafeței însămânțate și volumul de 2:1.

Cadrul poate fi realizat dintr-o bază de lemn sau țevi metalice. Sere cu rame duble și un perete în pantă pe partea de sud au arătat cea mai mare eficiență și ușurință în utilizare.

Acoperiş

Acoperișul serei este realizat din același material ca întreaga seră. Înclinarea sa este determinată de unghiul soarelui. Opțiunea cea mai potrivită ar fi trecerea razelor solare în unghi drept la prânz.

Intrare

Este indicat să intrați în sera de iarnă printr-un mic vestibul. Acest lucru va proteja tufele de castraveți de afluxul brusc de aer rece. Vestibulul poate servi, de asemenea, ca o cameră de utilitate unde se află un rezervor de stocare a apei și echipamente de încălzire.

Incalzire si ventilatie sere

O structură asamblată corespunzător trebuie echipată cu sisteme de ventilație și încălzire pentru a crește castraveții iarna în condițiile optime necesare.

Incalzi

Când planificați un sistem de încălzire cu seră pentru cultivarea castraveților în timpul iernii, trebuie să vă amintiți că această cultură de legume nu tolerează aerul excesiv de uscat, prin urmare convectoarele, sobele metalice și încălzitoare de ulei. Una dintre opțiunile de încălzire potrivite în timpul iernii ar fi un sistem de încălzire a apei folosind țevi așezate în sol. Aerul este încălzit prin calorifere sau registre întinse de-a lungul perimetrului serei.

Dacă aveți un sistem de încălzire a locuinței nu departe de structura serei, sera poate fi conectată la acesta.

Pentru un sistem de încălzire cu seră, se recomandă utilizarea unui aragaz sau a unui cazan. Cazanul are mai multe avantaje in incalzirea unei sere de iarna, deoarece centrala dureaza mult mai mult. Cazanele pentru sere sunt potrivite pentru gaz, electric sau combustibil solid. Când se calculează capacitatea cazanului, ar trebui să se presupune că la 10 mp. m de suprafață a serei de până la 2,5 m înălțime necesită 1 kW.

Pentru o seră medie de 30-35 mp. m potrivit pentru echipamentele cazanelor cu o capacitate de 4 kW.

Încălzirea trebuie asigurată și pentru sol. Acest lucru se poate face într-unul din mai multe moduri.

Cablu de incalzire

Ca element de încălzire este potrivit un cablu cu izolație din polipropilenă din sârmă de oțel galvanizat cu o manta din poliester cu un diametru de până la 6 mm și o rază de îndoire de aproximativ 35 mm. Puterea liniară a cablurilor nu trebuie să fie mai mare de 10 W pe 1 mp. m de suprafață pentru a nu usca solul și rădăcinile plantelor.

Conducte de subsol

Un dispozitiv de încălzire cu țevi subterane poate fi realizat în una dintre cele 2 opțiuni posibile:

direct în pământ sub paturi, așezându-le astfel încât stratul de sol deasupra lor să fie de cel puțin 20 cm, dar nu mai mult de 25 cm,
sub rafturile unde sunt așezate cutii cu tufe de castraveți plantați.

Conductele metalice cu diametrul de 75-150 mm sunt potrivite pentru încălzire. O țeavă de încălzire cu diametru mai mic este, de asemenea, acceptabilă, dar apoi va trebui să fie așezată mai des.

Ventilare

Sistemul de ventilație nu este realizat prin analogie cu cel potrivit pentru o seră de vară: camera cu seră nu este ventilată prin ferestre iarna, deoarece recolta de castraveți se teme de curenți. Sistemul de ventilație pentru o seră de iarnă este construit folosind metoda de alimentare și evacuare din țevi de plastic.

Echiparea unei sere cu iluminat

Având în vedere orele scurte de lumină din zi în perioada de iarnași activitate solară scăzută, castraveții într-o seră în timpul iernii vor necesita iluminare artificială suplimentară. Acest lucru se face folosind diferite lămpi, observând parametrii de lumină și temperatura de culoare pe scara de temperatură Kelvin:

Castraveții necesită lumină cu caracteristici apropiate de lumina zilei, cu o temperatură de culoare de 5,0 mii °K. Lămpile fluorescente, cu mercur (MGL), cu halogen (DNaT, DNaz) sunt produse cu acești parametri.
În stadiul de creștere inițială, se recomandă utilizarea lămpilor cu o culoare rece de 6,5 mii °K, în stadiul de înflorire și fructificare - lămpi calde de 4,0 mii °K.

Pentru aceeași zonă, vor fi necesare mai multe becuri fluorescente decât becurile cu halogenuri metalice. Deci, pentru iluminat aproximativ 4 metri pătrați. m de suprafață cu seră necesită 1 lampă HPS cu o putere de 40 W sau 10 lămpi fluorescente cu o putere de 54 W fiecare.

Tehnologiile moderne de iluminat produc fito-lampi LED speciale cu radiație roșu-albastru, care fac posibilă creșterea ratei de creștere iarna și activarea fructificării. Cu o astfel de iluminare, care este benefică pentru plante, nu este recomandat să lucrați mult timp în spectrul roșu-albastru, deoarece afectează în mod negativ vederea.

Pregătirea solului

Paturile într-o seră de iarnă pot fi formate:

sub formă de cutie izolată sau încălzită,
sub forma unui șanț umplut cu substanțe bioorganice în descompunere.

Astfel de paturi protejează tufele de castraveți de îngheț atunci când sunt izolate corespunzător:

paturile izolate sunt realizate prin utilizarea izolației din polistiren sau poliuretan, care sunt așezate în partea de jos a cutiilor sau a șanțurilor,
paturile calde cu substanțe bioorganice sunt inițial umplute cu bușteni și ramuri de lemn, frunze uscate sau paie, iar abia apoi sunt umplute cu pământ fertil deasupra ramurilor mari și buștenii sunt pliați până la fund și servesc drept drenaj.

Amorsare

Solul cel mai potrivit pentru castraveți în timpul iernii este afanat, fertil și moderat umed. Parametrii necesari se realizeaza prin pregatirea solului necesar. Amestecul de sol trebuie să conțină:

rumeguș din copaci de foioase de anul trecut - 1 găleată,
2 găleți de humus și turbă,
1,5 cani de frasin de lemn,
150 g de nitrophoska sau nitroammophoska.

Această cantitate de amestec de sol este suficientă pentru un pat de 1,5 metri pătrați. m suprafață însămânțată cu o înălțime de 0,3 m.

Pentru a dezinfecta solul de infecții bacteriene și boli fungice, componentele amestecate sunt udate cu permanganat de potasiu și tratate cu fitosporină. După 2 zile, solul este vărsat cu o soluție dintr-un preparat EM, care poate fi Baikal sau Siyanie. Solul este acoperit cu material film timp de 7 zile. Acest timp este suficient pentru ca straturile de sol să se structureze și pentru ca bacteriile să înceapă dezvoltare activă, producând o formă digerabilă de către cultura de castraveți.

Soiuri potrivite

Nu toate soiurile de culturi de castraveți sunt potrivite pentru cultivarea în seră în timpul iernii. Soiurile pentru cultivarea în seră în timpul iernii trebuie selectate ținând cont de următoarele caracteristici:

trebuie să fie autopolenizate, deoarece în timp de iarna nu există insecte polenizatoare în seră, altfel atunci când cultivați soiuri de castraveți polenizate de albine, va trebui să polenizați manual plantele și să plantați tufe cu flori masculine care produc polen;
Se recomandă să faceți o alegere în favoarea soiurilor tolerante la umbră, deoarece lumina naturală iarna este minimă, iar iluminarea artificială diferă de lumina soarelui, ca urmare, soiurile iubitoare de lumină vor da randamente scăzute,
este necesar să se aleagă soiuri de castraveți cu rezistență ridicată la viruși și bacterii, precum și rezistente la ciuperci, deoarece este dificil să se creeze umiditatea necesară la nivel natural într-o seră de iarnă, datorită sistemelor de încălzire udare și pulverizare frecventă, ceea ce creează un sol favorabil pentru dezvoltarea bolilor,
Pentru a ușura munca de modelare a tufelor de castraveți atunci când plantările devin mai groase, grădinarii încearcă să cumpere soiuri hibride cu ramificații ușoare pentru a crește în seră în timpul iernii, care nu cresc tulpini laterale, ci cheltuiesc energie pentru dezvoltarea celei principale. Acestea sunt convenabile pentru a lega vertical.

Avantaje

Când cultivă legume într-o seră de iarnă, locuitorii de vară preferă să cumpere semințe de hibrizi care au o serie de avantaje față de soiurile convenționale:

Ratele de randament sunt cu 30-40% mai mari,
adaptabilitatea la climă, umiditate, tip de sol este cu 30-50% mai bună comparativ cu soiurile clasice,
rezistență crescută la dăunători, ciuperci, infecții și bacterii,
timpi de coacere accelerați,
cele mai bune caracteristici ale consumatorului, cum ar fi prezentarea, păstrarea calității.

Printre hibrizii de castraveți potriviți pentru creșterea în seră iarna se numără Courage F1, Ant F1, Berendey F1, Garland F1, Dynamite F1, Cheetah F1.

Pregătirea semințelor

Semințele de castraveți achiziționate sunt supuse unei pregătiri atentă înainte de a fi plantate în seră.

Calibrare

Pentru a calibra semințele de castraveți acasă, acestea se scufundă timp de 10-15 minute într-un pahar cu apă rece, unde se dizolvă o lingură mică de sare. Semințele care plutesc spre vârf sunt îndepărtate pentru că nu germinează deloc sau produc o plantă slabă care nu supraviețuiește în creștere iarna. Sămânța bună este spălată.

Unii grădinari nu se grăbesc să arunce semințele plutitoare, ci le usucă și le lasă pentru plantare de vară.

Mulți rezidenți de vară calibrează materialul de semințe în funcție de dimensiune, selectând pe cele mai mari și mai uniforme pentru plantare.

Tratament

Dezinfecția se realizează pentru a crește rezistența plantelor la bacterii și se face prin introducerea materialului de semințe în permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen 3% timp de 20-30 de minute.

Tratamentul împotriva ciupercilor se face prin înmuierea semințelor timp de 2-3 ore în fitosporină, după care materialul semințelor se spală și se usucă.

Incalzire

Încălzirea semințelor se realizează ca profilaxie împotriva virușilor și în scopul creșterii numărului de flori femele. Cel mai convenabil este să-l încălziți într-un termos turnând apă la o temperatură de aproximativ 60°C în el. Semințele se țin într-un termos timp de 4-8 ore.

întărire

Când cultivați castraveți într-o seră în timpul iernii, este important cât de mult pot rezista plantele schimbărilor de temperatură și dacă pot rezista la îngheț. Pentru a se întări pentru iarnă, materialul de semințe într-un șervețel de hârtie umezit pe o farfurie este așezat pe raftul de jos al frigiderului timp de 2 zile. Acolo temperatura este setată de la 0 °C la 2 °C.

Stimulare

Acest proces accelerează apariția răsadurilor și activează sistemul imunitar al culturii de legume. Pentru stimulare, utilizați medicamentele Epin sau Zircon. Poate fi folosit metoda populara cu o frunză de aloe tăiată pe lungime, pe a cărei tăietură este așezat materialul de sămânță, lăsată peste noapte și plantată dimineața fără spălare.

Plantare și îngrijire

Când cultivați culturi de castraveți în timpul iernii, este convenabil să le plantați direct în pământ sau ca răsaduri. Când plantați răsaduri, există un avantaj: îi puteți alege pe cei mai puternici dintre toate răsadurile. În stadiul de apariție a 2-3 frunze se efectuează fertilizarea cu compuși minerali și după câteva zile răsadurile cele mai puternice sunt plantate în seră.

Potrivire corectă și mod optim

Regulile pentru cultivarea castraveților într-o seră în timpul iernii necesită sol încălzit și găuri pregătite pentru plantarea castraveților, vărsate cu apă și absorbind toată umiditatea. Răsadurile se scot din recipient împreună cu pământul și se pun în gaura de la nivelul frunzelor de cotiledon, stropite cu pământ. După plantare, ar trebui să creați microclimatul necesar pentru cultura de legume, conform schemei prezentate în tabel:

Îngrijire

Îngrijirea castraveților într-o seră de iarnă implică udarea adecvată, fertilizarea și formarea tufișurilor.

Udare

Se recomandă udarea castraveților într-o seră de iarnă folosind metoda prin picurare sau prin udare regulată a rădăcinilor. Se recomanda udarea plantelor cu apa decantata incalzita la 25°C-27°C, umezind abundent 10 cm de sol. Pentru a reduce volumul de udare, paturile sunt mulcite ca mulci.

Castraveți iarna, în ghivece, seră.

Castraveți în iarna 2016

Castraveți în sere (primul rost)

Odată cu apariția tulpinilor de flori, tulpina principală este legată de suportul serei. Tulpinile inițiale de flori sunt tăiate, deoarece sunt în mare parte goale și inhibă creșterea culturii de legume. Ciupirea lăstarilor laterali se face după un model separat pentru fiecare soi.

Recoltarea

Recoltarea legumelor cultivate se efectuează în mod regulat, altfel încetinesc creșterea și apariția altora noi. Recoltarea se face dimineața sau seara ar trebui să înceapă după udare: astfel legumele sunt mult mai puțin înțepătoare.

Salutări, dragi cititori. Recent ne-am uitat la cum să creștem. Acum să ne uităm la cum să crești castraveți într-o seră. Din nou, mulți grădinari au propriile lor secrete, propriile reguli și metode. În plus, pentru majoritatea pot să nu fie potrivite.

Acest articol este destinat familiilor tinere care încearcă ele însele să crească o recoltă bună, acest lucru necesită o bază, așa că să vorbim despre asta. Bineînțeles, pentru a obține un rezultat bun, trebuie să încerci, să experimentezi, să nu fii leneș și să nu renunți la tot pe jumătate, iar apoi va fi un rezultat.

Pentru a obține castraveți buni într-o seră, trebuie să țineți cont de mulți factori, vom vorbi și despre acest lucru.

Pentru a crește castraveți într-o seră, trebuie mai întâi să vă gândiți la soiurile pe care le veți cultiva. Totul aici va depinde de climă, sol, geografie și pentru ce aveți nevoie de castraveți (pentru hrană, pentru filare, pentru vânzare) și așa mai departe.

Pentru sere, alegeți soiuri care tolerează bine lumina mai puțină și se autopolenizează. Pe teren deschis Polenizarea este efectuată de insecte; aceasta nu va funcționa într-o seră. Desigur, vă puteți poleniza singur, dar este nevoie de forță de muncă. Este mai bine să luați cele auto-polenizate.

De asemenea, trebuie să acordați atenție modului în care plantele tolerează schimbările de temperatură și înghețurile, deși este o seră, dar nu se știe niciodată. În condițiile Siberiei și Rusiei centrale, următoarele soiuri sunt bine folosite:

Furnică
Murașko
Twixie
Hallie

Potrivit și pentru sere cu iluminare slabă:

Marfinsky
Rusă
De casă
Estafkta
Regată

Există o mulțime de soiuri, varietatea este teribil de mare. Pentru a selecta semințele bune, este mai bine să discutați cu cei care cresc într-o seră din apropierea dvs. și, de asemenea, să vă consultați în magazinele unde vând semințe. Luați, de asemenea, semințe care sunt rezistente la boli și dăunători.

Castraveții într-o seră sunt cultivați în principal nu imediat din semințe, ci din răsaduri. Acest lucru permite o recoltă mai bună și mai devreme. Puteți citi despre cum să creșteți răsaduri aici:. Dar voi repet și voi adăuga altceva. În plus, este indicat să urmăriți în fiecare an zile favorabile de (sau numit și) pentru plantarea castraveților.

Cea mai bună germinare se realizează cu semințele vechi de 2-3 ani. Ele trebuie dezinfectate înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție apoasă de acid boric, sulfat de cupru și nitrofosca. Trebuie să umeziți o cârpă cu această soluție și să puneți semințele pe ea, lăsând timp de 12 ore. Sau într-o soluție slabă de mangan timp de o jumătate de oră. Apoi semințele se spală în apă curentă și se pun pe tifon umezit, apoi se pun la frigider pentru o săptămână pentru întărire. Tifonul este umezit periodic. Temperatura de stingere 0°C.

Ei cresc răsaduri în ghivece mici sau în pahare de plastic. Semințele se adâncesc cu 2 cm Apoi le acoper cu o cârpă umedă pentru ca solul să nu se usuce. Răsadurile se țin la temperatura camerei, aproximativ 25 °C după germinare, temperatura este coborâtă timp de 5 zile la 15 °C ziua și 12 °C noaptea. Udă răsadurile o dată la două zile, hrănindu-le periodic cu o soluție 1:6 de gunoi de grajd de vacă. În plus, pământul în sine trebuie încălzit foarte bine pentru a ucide dăunătorii.

Echipamente pentru sere și pregătirea solului

Este indicat să amplasați sera la locul potrivit și nu acolo unde există spațiu și pare convenabil. Sera în sine trebuie plasată astfel încât să nu fie expusă vântului de nord. Și când acest lucru nu este posibil, se pune un gard pe partea de nord (același gard).

Suprafața de sub seră ar trebui să fie plană sau în pantă spre sud. Apropo, sera ar trebui să aibă un raport volum / suprafață de 2:1, în acest fel regimul de temperatură în seră este mai bine menținut.

Dacă sera este construită într-o locație nouă, atunci terenul trebuie pregătit. Pentru a face acest lucru, amestecul de turbă, humus, gunoi de grajd și gazon sunt amestecați în proporții 1:1:1:1. Înainte de plantare, nu săpați gropi adânci. Terenul în sine trebuie să fie bine încălzit, altfel randamentul nu va fi foarte bun.

De asemenea, în regiunile cu climă rece, puteți face paturi calde în interiorul serei. Acest lucru se face în două moduri: gunoi de grajd și paturi de compost:

Un pat de gunoi de grajd este cel mai eficient. Se poate dilua putin cu ecvestre. Astfel de paturi joacă atât rolul de hrănire, cât și de încălzire. Se face un pat din gunoi de grajd, apoi se toarnă pământ fertil de 20-25 cm înălțime. Semințele neîncolțite pot fi plantate aici și acoperite cu peliculă. Semințele vor intra repede. Este necesar să se monitorizeze temperatura sub film, aceasta crește rapid și semnificativ, mai ales atunci când este expus la lumina directă a soarelui. Un astfel de pat va oferi căldură timp de aproximativ o lună. Acest lucru trebuie luat în considerare la plantarea semințelor.
Pat de compost - în cazul în care nu se găsește gunoi de grajd. Aici se folosesc deșeuri organice: așchii, rumeguș, frunze, vârfuri. Cu cât materia primă este mai proaspătă, cu atât temperatura este mai mare. Procesul de așezare este exact același ca pentru un pat de gunoi de grajd. Doar semințele sunt cel mai bine plantate încolțite.

Plantarea și îngrijirea castraveților într-o seră

Răsadurile sunt plantate în a 25-a zi după răsărire și plantate în gropi. Răsadurile trebuie luate din recipiente cu pământ fără a deteriora rădăcinile. Dacă răsadurile sunt normale, atunci se plantează orizontal, acoperind rădăcinile. Și dacă răsadurile s-au întins, atunci este mai bine să le plantați vertical, stropind atât rădăcinile, cât și o parte din tulpină.

Model de scaune: două linii 50*20 cm, sau 50*40, iar distanța dintre paturi este de 80 cm Condiții de temperatură în seră: ziua - 25 - 30 °C, iar noaptea - 15 °C.

Prima momeală se face cu aspectul celei de-a treia frunze adevărate, iar a doua momeală se face la începutul înfloririi. În perioada de fructificare se introduc alimente complementare de până la 4 ori. Pe lângă gunoiul de grajd de vacă și de pasăre, trebuie să aplicați și îngrășăminte: pentru solurile nisipoase - azot și pentru luncile inundabile - potasiu.

Înainte de înflorire, trebuie să udați o dată la 5 zile, iar în timpul înfloririi - o dată la 2 zile. Udarea excesivă este la fel de periculoasă ca și sub udarea. Dacă frunzele încep să îngălbenească, trebuie să creșteți udarea. Trebuie să udați aproximativ 10-12 litri pe m², este mai bine să faceți acest lucru în prima jumătate a zilei. Apa caldă este folosită pentru irigare. După fiecare udare, este necesar să slăbiți în adâncime solul, astfel încât rădăcinile să poată respira. Sera trebuie să fie bine ventilată. Când vremea s-a mai liniştit, sera este deschisă toată ziua, dar trebuie închisă noaptea.

Castraveții trebuie legați; pentru aceasta sunt făcute spaliere speciale - un fir este tras de-a lungul patului la o înălțime de 2 metri și sfoară este coborâtă pe fiecare tufiș. Ele sunt legate la o înălțime de 10-15 cm Bucla nu trebuie să fie cap la cap, ci cu așteptarea îngroșării tulpinii, altfel nodul va săpa în plantă și nu va fi recolta.

Apoi, pe măsură ce tufișul crește, trebuie să fie modelat. Mai jos în imagini v-am prezentat câteva diagrame. În general, lăstarii cei mai de jos sunt ciupiți după apariția primului tufiș, iar cei de sus - după 2-3 frunze. Ei bine, tulpina principală în sine va trebui să fie ciupită.

Acest lucru se face pentru că sistemul rădăcină nu este capabil să hrănească planta în această formă, dacă crește mult și crește necontrolat, atunci tufa va crește doar, iar fructele practic nu se vor forma, va exista o lipsă constantă de nutrienți.

cum se formează un tufiș de castraveți într-o seră

cum se formează un tufiș de castraveți într-o seră

Cultivarea castraveților iarna

După părerea mea, castraveții nu sunt atât de greu de crescut iarna. Trebuie doar să creați condițiile pentru asta. Să enumerăm ce te va ajuta să crești castraveți într-o seră:

Este necesară o seră de iarnă. Puteți citi despre tipuri și proprietăți.
Aveți nevoie de încălzire bună și constantă și trebuie să încălziți solul în sine. Pentru a face acest lucru, conductele de încălzire sunt așezate în pământ. Dar o poți face altfel. Pentru a face acest lucru, puteți crește castraveți în pungi (fie cei simpli, fie cei negri de gunoi). Solul trebuie pregătit în același mod cum este descris atunci când pregătiți solul pentru seră.
Încălzirea usucă aerul, așa că trebuie să plasați recipiente cu apă în jurul serei și să pulverizați mai des tufișurile.
Iluminarea este foarte importantă pentru castraveți. prin urmare, este mai bine să faceți acest lucru: înainte de apariția mugurilor, iluminarea este continuă timp de 2-3 zile deasupra tufișurilor care tocmai au răsărit, lămpile sunt așezate la o înălțime de 50-60 cm și iluminate timp de 14 ore a; zi. Înainte de plantare în pământ, iluminatul este stins timp de o zi. Și apoi, pe măsură ce planta crește, lămpile sunt ridicate la o înălțime de 1,5 m. De asemenea, este bine să le folosiți suplimentar lămpi cu infraroșu pentru centrale termice. Ei nu încălzesc aerul, dar încălzesc solul și plantele înșiși.
Cel mai bine este să plantați semințele la sfârșitul lunii septembrie și să le plantați în paturi la sfârșitul lunii octombrie. Recolta poate fi recoltată până în aprilie.

În toate celelalte privințe, totul se face exact la fel ca vara.

Controlul dăunătorilor

Astăzi, creșterea castraveților într-o seră devine din ce în ce mai ușoară datorită faptului că majoritatea hibrizilor sunt deja rezistenți la multe boli. Dar totuși, plantele se îmbolnăvesc și trebuie să știi despre asta. Prin urmare, vom lua în considerare cele mai comune tipuri de boli.

Principalii dăunători ai castraveților sunt afide, acarieni, trips, viermi de sârmă. Există multe medicamente pentru ei, toate sunt eficiente, cel puțin am încercat în mod special pe altele și i-am întrebat pe prietenii mei - totul ajută.

Când observați că plantele sunt susceptibile la boli, trebuie să opriți udarea și fertilizarea. După „tratament”, sera trebuie să fie bine ventilată.

Atâta tot, vă prezint un mic videoclip suplimentar. Să aveți o recoltă bună, împărtășiți acest articol cu prietenii dvs., dați like, comentați, la revedere tuturor.

Castraveți într-o seră - cum să crești o recoltă bună actualizat: 22 mai 2019 de: Subbotin Pavel

Tehnologiile moderne și progresele în creștere fac posibilă creșterea castraveților pe tot parcursul anului, nu numai în sere, ci și acasă.

Articolul este destinat celor care preferă legumele proaspete din propria grădină și sunt gata să înceapă procesul captivant de cultivare a castraveților în casa lor în iarna rusească. Al nostru sfat bunși recomandările vă vor ajuta să obțineți succes în această chestiune.

Cultivarea castraveților iarna

Dezvoltarea lanțurilor de retail face posibilă consumul de legume și fructe proaspete pe tot parcursul anului. Totuși, tot mai mulți oameni preferă să mănânce alimente organice cultivate în propria grădină. La urma urmei, recolta recoltată conține un întreg complex de vitamine și microelemente care sunt importante pentru funcționarea completă a organismului, mai ales iarna, când deficiența de vitamine nu este o apariție atât de rară.

Ca urmare a muncii crescătorilor, a devenit posibil să cultivi legume acasă chiar și iarna: pe ferestre, balcoane și chiar în subsoluri. Prin urmare, nu este deosebit de dificil să achiziționați un pat mic de grădină într-un apartament de oraș. Mai jos veți găsi informații despre caracteristicile cultivării verdețurilor acasă.

Soiuri de castraveți pentru cultivarea de iarnă

Recolta de iarnă a castraveților depinde în mare măsură de soiul selectat corect.

Verzile pentru cultivarea de iarnă sunt selectate pe baza următoarelor cerințe:

Rezistență la frig și toleranță la umbră;
Maturare timpurie și randament ridicat;
Ușor de îngrijit;
Capacitatea de a forma fructe fără polenizare (adică capacitatea de a fi partenocarpic);
Rezistență la infecții bacteriene și virale, precum și la putregaiul fungic.
Ramificare limitată și un număr mic de lăstari laterali;
Scopul fructelor (salata, pentru conservare, universal);
Preferinte personale.

Pe baza celor de mai sus, putem distinge următoarele soiuri hibride cele mai populare de castraveți pentru cultivarea de iarnă:

Salată - Tamerlan F1, Makar F1, Zozulya F1, Aprilie F1
Pentru murături și conserve - Emelya F1, Master F1, Moscow Evenings F1, Cadet F1, Danila F1, Advance F1, Barabulka F1, Zyatek F1, Dvortsovy F1, Dachny F1, Lukhovitsky F1, Usadebka F1, Tsarsky F1 etc. aceste soiuri Au o formă compactă și se remarcă prin piele subțire, prin care saramura se poate scurge cu ușurință. Spinii existenti sunt mai inchisi decat cei de la castraveti de salata, iar umflăturile de pe piele sunt mai marite.
Universal (folosit proaspăt și potrivit pentru decapare) - Courage F1, Dynamite F1, Northerner, Magnificent, Competitor etc.

Figura 1. Soiuri de castraveți pentru cultivarea de iarnă: 1 - Tamerlan, 2 - Emelya, 3 - Kurazh

De regulă, scopul castraveților este indicat de producător pe punga cu semințe (Figura 1). Dacă astfel de informații lipsesc, culoarea vârfurilor de pe coajă vă va ajuta să navigați. La castraveții de tip salată, au o tentă albicioasă, iar coaja lor este mai delicată la culoare.

Cultivarea castraveților pe un pervaz

Creșterea de iarnă a castraveților este posibilă chiar și într-un apartament din oraș.

Când construiți o grădină de casă, ar trebui să respectați următoarele reguli:

Păstrați-l într-un loc luminos: ferestrele orientate spre sud sau o loggia încălzită sunt cele mai bune pentru aceste scopuri.
Ore de lumină suficientă (până la 15-16 ore pe zi): lipsa luminii naturale poate fi compensată prin utilizarea lămpilor fluorescente, precum și a oglinzilor și foliei ca reflectoare.
Căldură: la germinarea răsadurilor, temperatura necesară este de +25 de grade, iar după germinare - nu mai mică de +20.

Alegerea soiului este, de asemenea, importantă. Pentru cultivarea acasă în timpul iernii, ar trebui să se acorde preferință hibrizilor productivi partenocarpici cu coacere timpurie, printre care se numără soiuri precum Shchedrik și Marinda, Masha F1 și Prestige F1. Ghivecele de turbă sau căni mici pentru răsaduri, care sunt umplute cu un substrat special, sunt folosite ca recipiente pentru creșterea răsadurilor de castraveți în interior. Poate fi achiziționat de la magazin sau preparat independent de solul obișnuit de grădină cu adaos de cretă, cenușă, frunze putrezite și îngrășăminte.

Notă: Deci, pentru a pregăti un amestec de nutrienți veți avea nevoie de 2/3 dintr-o găleată de pământ și 1/3 dintr-o găleată de îngrășământ. Volumul rezultat este completat cu cretă, cenușă și frunze în raport de 1 cană: 2 căni: 4 căni. În scopul dezinfectării, se recomandă să vărsați amestecul preparat de mai multe ori cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Când răsadurile cresc, acestea sunt mutate în recipiente mai adânci, care pot fi folosite ca recipiente din plastic sau fier, găleți sau tigăi de plastic, care pot ține cel puțin 5 kg de pământ (Figura 2). În partea de jos a fiecărui recipient, trebuie făcute găuri pentru a scurge excesul de apă, drenajul trebuie plasat din pietricele mici, iar spațiul rămas trebuie umplut cu substrat nutritiv, lăsând 3-4 cm până la margine. Semințele încolțite sunt adâncite solul, udat si acoperit cu folie. Până la germinare, recipientele cu semințe se păstrează într-un loc cald (+25 grade) întunecat. Mai târziu, acestea sunt transferate într-un loc permanent, de exemplu, pe un pervaz, unde este ușor și puțin mai rece. În acest caz, răsadurile trebuie protejate de hipotermie și curenți de aer. Prin urmare, se recomandă amplasarea recipientelor cu răsaduri pe o suprafață ridicată din spumă, scânduri sau hârtie groasă. Răsadurile cu două perechi de frunze adevărate sunt transplantate în recipiente mai mari folosind metoda transbordării, având grijă să nu deteriorați rădăcinile și frunzele delicate. Pentru prima dată, vârfurile tufișurilor sunt ciupite în stadiul de 4-5 frunze, a doua - la nivelul următoarelor 5-6 frunze.

Figura 2. Cultivarea verdețurilor pe pervaz

Îngrijirea ulterioară constă în menținerea umidității necesare a aerului și a condițiilor optime de temperatură, hrănirea regulată și culesul la timp a fructelor. De asemenea, merită să aveți grijă de organizarea suporturilor pentru viță de vie pe fereastră, care nu numai că susțin plantele, ci și cresc randamentul. Pentru a oferi castraveților un climat umed specific, este necesar să le pulverizați cu un pulverizator și, pentru a obține o recoltă bogată, efectuați o fertilizare regulată folosind îngrășăminte complexe gata făcute. Când aveți grijă de castraveți de casă, amintiți-vă că aceștia sunt foarte vulnerabili și delicati, așa că trebuie să îi manipulați foarte atent.

Cultivarea castraveților într-o seră iarna

În timpul iernii, castraveții pot fi cultivați doar într-o seră încălzită, deoarece această cultură de sud nu tolerează schimbările de temperatură, se teme de curenți, suferă de lipsă de lumină și este adesea infectată cu diferite boli (Figura 3).

Pe baza celor de mai sus, atunci când planificați cultivarea de iarnă a castraveților într-o seră, trebuie efectuate o serie de lucrări pregătitoare:

Puneti in ordine sistemul de incalzire, iluminatul si sistemul de irigatii;
Sigilați fisurile pentru a evita curenții;
Curățați sera de resturi și buruieni;
Dezinfectați și pregătiți solul.

Dacă sera este folosită pentru prima dată, solul trebuie dezinfectat, fertilizat și săpat la o adâncime de 25-30 cm. Se recomandă îndepărtarea pământului care a fost folosit anterior și înlocuirea acestuia cu un nou amestec de pământ humus și sol de gazon într-un raport de 1:1. Substratul trebuie dezinfectat prin vărsarea unei soluții 5-7% de sulfat de cupru. Semințele sunt plantate în proporție de 2-4 tufe pe 1 metru pătrat. sau după 40-45 cm la plantarea în rânduri.

Notă: Temperatura optimă a solului pentru dezvoltarea completă a castraveților este de +23+25 grade în timpul zilei și +18+20 noaptea. Temperaturile mai scăzute cresc riscul de deteriorare a plantelor din cauza infecțiilor fungice.

Udarea regulată este, de asemenea, importantă pentru recoltare. În diferite stadii de dezvoltare a castraveților este produs cu intensitate diferită. Deci, de la începutul răsăririi răsadurilor și până la începutul înfloririi, udarea moderată se efectuează o dată la 4-5 zile. În viitor, norma apei este crescută, iar intensitatea este redusă la 2-3 ori pe săptămână. Castraveții consumă cea mai mare cantitate de umiditate în timpul fructificării active: până la 10 litri pe 1 mp. zonă. Pentru irigare, se recomandă utilizarea apei sedimentate, a cărei temperatură este apropiată de temperatura solului, adică aproximativ +20 de grade. În acest caz, este recomandabil să udați distanța dintre rânduri și nu solul de sub tufișuri, pentru a preveni putrezirea sistemului radicular al castraveților.

Notă: Dacă sistemul de rădăcină este expus ca urmare a udării, acesta ar trebui să fie acoperit cu pământ sau dealuri. Deoarece sistemul de încălzire usucă aerul, se recomandă creșterea umidității din interiorul serei folosind proceduri de stropire și pulverizare.

Figura 3. Cultivarea în seră

Soluțiile de îngrășăminte complexe, cum ar fi „Kemira” și „Kristallon” sunt utilizate ca pansament superior, a căror concentrație nu depășește 1,5%. Prima aplicare a îngrășămintelor se efectuează la 2-4 zile după plantarea răsadurilor, a doua - în stadiul de înmugurire în masă, iar a treia coincide cu începutul fructificării. În acest caz, în timpul primei hrăniri, se aplică îngrășământ complet, în timpul celui de-al doilea - nitrophoska (cu o rată de 5-10 g pe găleată de apă), în timpul celui de-al treilea și al celor ulterioare în timpul fructificării - o soluție bogată în magneziu, potasiu si fosfor.

Cultivarea castraveților pe fereastra unei case

Pentru a crește castraveți acasă, ar trebui să vă înarmați cu răbdare, cunoștințe despre caracteristicile biologice ale acestei culturi și să vă familiarizați cu sfaturile de creștere. În primul rând, aveți grijă când cumpărați semințe (Figura 4).

Notă: Ar trebui să se acorde preferință hibrizilor de tip partenocarpic toleranți la umbră, care pot tolera cu ușurință schimbările de temperatură, sunt toleranți la lipsa luminii, au capacitatea de a forma fructe fără polenizare și se caracterizează printr-un randament bun. De exemplu, soiurile Ant F1, Miracle on the Window F1, Prestige F1 etc. au astfel de proprietăți.

Deoarece rădăcinile și frunzele răsadurilor de castraveți sunt foarte fragede și vulnerabile, ar fi înțelept să le semănați imediat semințele în recipiente mari (de cel puțin 5 litri în volum) pentru a nu le replanta mai târziu. Fiecare recipient trebuie să aibă găuri în partea de jos prin care va curge excesul de umiditate. Stagnarea apei duce la putrezirea rădăcinilor și moartea plantei. Recipientele sunt umplute cu un amestec de nutrienți preparat din pământ obișnuit de grădină amestecat cu rumeguș sau turbă. Pentru a îmbogăți solul, i se adaugă îngrășăminte cu potasiu, fosfor sau azot (în proporție de 2 cutii de chibrituri la 1 găleată de sol), precum și o cantitate mică de cenușă de lemn, care scade nivelul de aciditate.

Figura 4. Puteți cultiva o recoltă destul de decentă de legume pe fereastră

Containerele cu răsaduri sunt plasate pe ferestrele sudice, deoarece în acest loc pot ajunge. suma maxima lumina si caldura. În același timp, temperatura mediu inconjurator nu trebuie să scadă sub +20 de grade, iar plantele trebuie protejate de curenți. Îngrijirea răsadurilor constă în udare regulată, care se efectuează folosind apă decantată la temperatura camerei, menținerea temperaturii în interiorul camerei și a umidității acesteia, precum și recoltarea în timp util pentru a stimula înflorirea și hrănirea regulată adecvată.

Există următoarele cerințe pentru castraveții de iarnă în creștere acasă:

Lumină și spațiu suficient: Pentru a obține o recoltă bună, se recomandă iluminarea răsadurilor de castraveți iarna folosind lămpi fluorescente. În astfel de condiții, semănatul poate fi efectuat în orice lună. Dacă nu se folosește iluminarea artificială, este mai bine să semănați castraveți în februarie, când durata orelor de zi începe să crească considerabil. Nevoia de spațiu suficient este ca tufele de castraveți să crească rapid. Prin urmare, este necesar să țineți cont de acest fapt în avans și să semănați imediat semințele în recipiente cu volumul necesar, deoarece procesul de transplant este adesea dăunător castraveților.
Mentinerea nivelului de umiditate: se efectuează utilizând udarea regulată și pulverizarea plantelor cu apă caldă, decontată.
Crearea regimului de temperatură necesar: include nu numai încălzirea, ci și protecția culturilor de curenți.
Hrănire în timp util: complexe de îngrășăminte în cele mai importante stadii de dezvoltare.
Formarea tufișurilor: presupune ciupirea tulpinilor in stadiul de aparitie a 4-5 frunze si indepartarea tulpinilor.
Asigurarea tulpinilor: acestea trebuie fixate pe suporturi speciale pentru o întreținere ușoară.
Colectare la timp recolta.

Cultivarea castraveților într-un apartament iarna

Soiurile moderne de castraveți pot fi cultivate pe tot parcursul anului, inclusiv iarna. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să fiți proprietarul unei sere. Această legumă iubită crește bine într-un apartament obișnuit. Cultura se simte bine atât pe fereastră, cât și pe balcon sau logie, cu anumite condiții de îngrijire. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că nu toate soiurile de castraveți sunt potrivite pentru creșterea în condiții de apartament (Figura 5).

Pe baza capacităților camerei și a caracteristicilor climatice ale sezonului rece, verdele ar trebui să fie:

tolerant la umbră
coacere mijlocie sau timpurie
cu fructe scurte
partenocarpic
productiv.

Cel mai bun loc pentru a localiza puieții ar fi ferestrele de la sud, est sau vest, un balcon cu geam cald, o logie încălzită sau o verandă.

Semințele sunt semănate în sol pregătit în prealabil, achiziționate într-un magazin specializat sau făcute independent din părți egale de turbă și humus cu adăugarea de cenușă de lemn în proporție de 1 cană pe găleată de sol. Amestecul rezultat trebuie dezinfectat, deoarece castraveții sunt foarte vulnerabili la diferite tipuri de infecții și ciuperci. Această procedură se poate face prin aburirea pământului sau încălzirea acestuia în cuptor, turnarea unei soluții puternice fierbinți de permanganat de potasiu sau folosind substanțe chimice speciale. Semințele sunt semănate în sol pregătit la o adâncime de aproximativ 1 cm și udate. Cel mai bine este dacă sunt deja clociți. Recipientele însămânțate sunt acoperite cu folie sau sticlă pentru a menține nivelul de umiditate. Acest înveliș este îndepărtat odată cu apariția răsadurilor. Răsadurile în creștere sunt păstrate într-un loc luminos și cald, la o temperatură de aproximativ +25 de grade.

Figura 5. Doar anumite soiuri de verdeață pot fi cultivate într-un apartament de oraș

Un punct important este durata orelor de lumină. Deci, pentru castraveți ar trebui să fie de la 12 la 14 ore. Diverse corpuri de iluminat, precum și folii de folie și oglinzi care reflectă lumina, vor ajuta la compensarea zilei scurte de iarnă. Udă regulat castraveții cu apă decantată la temperatura camerei și crește umiditatea din cameră.

Notă: După ce apare cea de-a 5-a frunză adevărată, este necesar să ciupești vârful plantei pentru a forma un tufiș cu 2 tulpini. Această procedură se repetă atunci când cresc următoarele cinci frunze. Genele laterale rezultate sunt, de asemenea, ciupite la nodurile laterale inferioare deasupra frunzei 1, 2, 3. Genele de castraveți sunt legate cu sfoară folosind o buclă de alunecare.

Este imposibil să faci fără fertilizare adecvată atunci când crește în interior. Deci, prima aplicare a îngrășămintelor se efectuează după apariția a două frunze adevărate. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o soluție de nitrophoska la o rată de 3-4 g de substanță la 1 litru de apă. Odată cu apariția fructelor, plantele trebuie hrănite în fiecare săptămână, alternând aplicarea de îngrășăminte organice (soluție 20% gunoi de pui) și minerale (nitrophoska). Fructele rezultate nu trebuie lăsate să depășească, deoarece acest lucru întârzie formarea de noi ovare și duce la epuizarea plantelor și, de asemenea, înrăutățește gustul castraveților înșiși.

Cultivarea castraveților pe balcon iarna

Puteți crește chiar și castraveți acasă iarna, pe balcon. Pentru a face acest lucru, el trebuie să îndeplinească câteva cerințe:

Să fie smălțuit;
Nu au curenți;
Fii bine luminat. Cantitatea de lumină afectează direct cantitatea de recoltă. Prin urmare, un balcon situat pe partea de sud este cel mai potrivit pentru cultivarea castraveților.

Nu toate soiurile sunt potrivite pentru cultivarea pe balcon, ci cele special crescute în aceste scopuri (Figura 6). Au toleranță crescută la umbră și nu necesită polenizare. Exemple de astfel de hibrizi sunt soiuri precum Balcony, City Cucumber, Kurazh etc.

Figura 6. Un balcon vitrat și izolat este un loc excelent pentru cultivarea legumelor

Recolta de castraveți este determinată nu numai de condițiile de creștere, ci și de solul fertil. Prin urmare, cel mai bine este să folosiți amestecuri universale de sol pentru cultivarea legumelor, care sunt vândute în magazine specializate. Înainte de utilizare, se recomandă dezinfectarea oricărui sol prin tratarea acestuia cu un fungicid sau aburirea în cuptor. Semințele pregătite sunt plantate în recipiente, care pot fi orice recipiente din plastic sau fier de o dimensiune adecvată. Pentru a face acest lucru, se fac găuri în pământ la o distanță de 30-40 cm unul de celălalt, în care se plantează semințele la o adâncime de aproximativ 2,5 cm. Recipientul semănat este acoperit cu folie sau plasat sub sticlă un loc cald și însorit unde temperatura este de +25 de grade. După germinarea semințelor, recipientele cu culturi sunt transferate într-un loc permanent.

Îngrijirea ulterioară a răsadurilor include menținerea unui sol umed, fertilizarea și formarea tufișurilor. Udă castraveții cu apă decantată la temperatura camerei. Frecvența udării depinde de nivel general umiditatea din cameră. Astfel, atunci când dispozitivele de încălzire funcționează, umiditatea ambientală scade semnificativ, așa că trebuie crescută prin pulverizarea castraveților sau prin alte metode cunoscute. Plantele cu cinci frunze adevărate trebuie ciupite pentru a forma lăstari laterali. Lianele care se întind în sus trebuie să aibă sprijin pentru a le asigura. Prin urmare, este necesar să se prevadă instalarea de spaliere sau alte structuri de susținere pe balcon. Hrănirea castraveților pe balcon se face în același mod ca atunci când creșteți pe o fereastră. În acest caz, se folosesc atât preparate gata preparate, cât și amestecuri preparate independent de potasiu, magneziu, azotat de amoniu și superfosfat.

Printre spațiile potrivite pentru cultivarea castraveților se numără subsolul. În astfel de condiții, randamentul nu depinde de sezon și de condițiile meteorologice, iar perioada de obținere a produselor finite de la germinare până la recoltare este redusă semnificativ. Desigur, subsol trebuie echipat astfel încât să fie posibilă menținerea condițiilor optime de căldură și lumină (Figura 7).

Notă: Astfel, pereții și podeaua subsolului sunt izolate cu materiale izolante; instalați dispozitive de încălzire și iluminat, echipați un sistem de ventilație. În plus, ar trebui să acordați atenție prezenței rozătoarelor, ciupercilor, mucegaiului, etanșeității încăperii și posibilității de pătrundere a apelor subterane în ea.

De exemplu, pentru prevenirea bolilor fungice, se recomandă amorsarea pereților cu o compoziție cu aditivi antifungici. Toate aceste activități provoacă costul ridicat al castraveților, care este principalul dezavantaj al acestei metode de creștere.

Figura 7. Puteți cultiva numai legume în subsol folosind un sistem hidroponic

După amenajarea subsolului, se trec la lucrări agrotehnice. În primul rând, trebuie să alegeți un mediu pentru cultivarea castraveților. Cel mai adesea, alegerea cade pe hidroponie - un material format din granule cu un diametru de până la 50 mm și o soluție nutritivă cu un conținut ridicat de minerale precum azot, fosfor, potasiu și calciu. În condiții de subsol, metoda răsadurilor de creștere a castraveților este cel mai des folosită. Procedurile de îngrijire sunt standard: hidratarea, fertilizarea, formarea tufișurilor, legarea viței de vie, recoltarea, combaterea insectelor.

Din videoclip vei învăța cum să crești castraveți acasă iarna.

Deci, de unde să începeți să creșteți castraveți într-o seră iarna? În primul rând, pentru cresterea iernii nevoie de o seră durabilă fundatie concretă. Structurile îngropate în pământ s-au dovedit bine. Stratul de sol servește ca izolație și protecție suplimentară, adâncirea permite ca structura să fie mai puțin înaltă fără a limita plantele în spațiu.

Cele mai bune sere pentru castraveți sunt construite din policarbonat, montate pe un cadru metalic cu un strat anti-coroziune. Nu sunt ieftine, dar se plătesc singure în 2-3 ani. Crede-mă, o seră de înaltă calitate pentru cultivarea castraveților pe tot parcursul anului va aduce rezultate excelente.

În plus, nu necesită aproape nicio reparație, policarbonatul celular durabil nu se sparge sub un strat de zăpadă și poate rezista cu ușurință la schimbările de temperatură. Este posibil să se utilizeze sere cu sticlă industrială călită, dar această acoperire este mai fragilă.

De asemenea, structura trebuie echipată cu ferestre pentru aerisire și perdele pentru umbrirea soarelui prea fierbinte.

Sistemul automat este foarte convenabil, garantând umiditatea optimă a solului. Castraveții iubesc umiditatea ridicată a aerului, așa că nu uitați de sistemul de control al climei și de aburitoare.

Este la fel de important să organizați corect iluminarea pentru castraveți într-o seră iarna. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de lămpi electrice puternice, cu reglare pe înălțime.

O problemă foarte importantă este încălzirea. Castraveții sunt o cultură iubitoare de căldură, care cu greu poate tolera scăderile de temperatură pe termen scurt.

Incalziti sere posibil folosind boilere electrice sau compacte sobe pe lemne. Biocombustibilul obținut din humus și paie, așezat pe creste, precum și foile de pâslă pentru acoperiș plasate în jurul perimetrului serei pentru cultivarea castraveților de iarnă vor ajuta la menținerea temperaturii dorite.

Cu cât temperatura exterioară este mai scăzută, cu atât sistemul de încălzire ar trebui să fie mai avansat. În regiunile cu climă deosebit de rece, este mai bine să utilizați o tehnică combinată, combinând mai multe metode de încălzire simultan.

Cel mai adesea, castraveții sunt plantați în pământ. Dar în sere industriale spațioase, se practică și cultivarea în rafturi în 2 și chiar 3 niveluri. Această abordare face recoltarea mai ușoară și economisește spațiu limitat în seră.

Fotografie

În fotografia de mai jos: o seră pentru cultivarea castraveților pe tot parcursul anului, iarna castraveți într-o seră din policarbonat.

Cultivarea castraveților într-o seră în timpul iernii: cele mai bune soiuri pentru sol interior

Este convenabil să crești castraveți într-o seră care nu produc viță de vie lungă. Astfel de plante sunt compacte, tulpinile delicate nu sunt deteriorate în timpul îngrijirii și recoltării. Merită să acordați atenție soiurilor și hibrizilor cu un sezon de creștere scurt, care nu necesită polenizare. Există o mulțime de opțiuni potrivite, este recomandat să încercați mai multe soiuri și să alegeți 2-3 dintre cele mai potrivite.

Valaam– un hibrid de coacere timpurie foarte productiv, potrivit pentru climatul temperat și rece. Fructele sunt foarte fragede, fără amărăciune, de culoare verde bogat cu tuberculi mici și negri.
Suomi– un hibrid potrivit pentru cultivarea de iarnă, tolerează cu ușurință o scădere ușoară a temperaturii. Fructele sunt mici, îngrijite și aproape niciodată nu depășesc. Au un gust plăcut, nu apos.
Buchet- unul dintre cele mai timpurii soiuri, recolta poate fi recoltată la o lună după ce răsadurile sunt mutate în pământ. Caracteristica este fructificarea „buchet”, producând mai multe fructe de la axila frunzei.
Sarovsky– un hibrid productiv, caracterizat prin rezistență și productivitate. Opțiunea „Buchet”, oferind randamente mari de castraveți de dimensiuni medii, uniformi și foarte gustoși.
Okhotny Ryad– un hibrid de coacere timpurie cu o perioadă prelungită de fructificare. Fructele sunt mici, alungite, foarte delicate la gust.

Alegerea semințelor potrivite

Legumicolele cu experiență recomandă alegerea legumelor culese acum 2-3 ani. Au o germinare mai bună, mugurii sunt sănătoși și puternici.

Este necesar materialul pregătit pentru însămânțare repetați manual, îndepărtând semințele urâte și goale. Apoi se dezinfectează punându-le timp de 10-12 ore într-o cârpă umedă înmuiată în suc de aloe sau o soluție apoasă de nitrophoska, sulfat de cupru și acid boric.

După procesare, semințele sunt spălate, învelite într-o cârpă curată și umedă și mutate în camera inferioară a frigiderului. Această întărire întărește plantele și stimulează fructificarea bună. Semințele trebuie să rămână la frigider timp de 5-7 zile, țesătura trebuie umezită în mod constant.

Cerințe pentru sol și îngrășăminte

Castraveții iubesc sol usor, neutru sau usor alcalin. Aciditatea excesivă este inacceptabilă. Solul ideal constă din pământ vechi de grădină, turbă, humus putrezit și nisip de râu. Nu uitați că stratul fertil de sol se schimbă anual, acest lucru este deosebit de important atunci când creșteți în rafturi.

Puteți alterna îngrășăminte minerale complexe și organice, dar unii grădinari se bazează pe materia organică. Castraveții răspund bine la o soluție apoasă de mullein sau excremente de pui. Prima fertilizare se efectuează după apariția celei de-a treia frunze pe răsaduri, a doua aplicare de îngrășăminte începe în perioada de înflorire. În timpul fructificării, castraveții sunt hrăniți cu materie organică de cel puțin 4 ori.

Cum să crești castraveți într-o seră iarna

Răsadurile de castraveți pot fi cultivate într-un apartament sau direct într-o seră. Semințe Este recomandabil să semănați în ghivece de turbă, plantele tinere nu tolerează bine săpatul. Pentru a obține recolte în ianuarie, semănatul se efectuează la începutul lunii septembrie.

Ghivecele se umplu cu substratul pregătit, semințele se pun în găuri de 2 cm adâncime. Unii grădinari plantează câte 2 semințe în fiecare cană, ținând cont de culesul ulterioar.

Pământul din ghivece este umezit cu o sticlă de pulverizare, iar partea de sus a recipientului este acoperită cu sticlă. O altă modalitate este să acoperiți oalele cu o cârpă umedă. Puteți semăna castraveți la fiecare 2 săptămâni, răsaduri de diferite vârste vor ajuta la asigurarea unei recolte neîntrerupte.

Temperatura optimă pentru germinare este de 25 de grade. După răsărire, temperatura scade la 15 grade ziua și 12 grade noaptea. Plantele trebuie udate de 2 ori pe săptămână folosind apă la temperatura camerei. După hrănirea cu mullein, se recomandă spălarea mugurilor cu o sticlă de pulverizare.

Următoarea etapă: transplantarea răsadurilor de castraveți într-o seră de iarnă. La o lună de la însămânțarea semințelor, răsadurile crescute sunt mutate în solul pregătit al serei. Distanța dintre plante este de 20-30 cm, între rânduri - aproximativ 90 cm.

Caracteristicile îngrijirii după transplant

Castraveți – suficient cultură exigentă. Pentru a obține o recoltă bună, va trebui să monitorizați cu atenție nivelul de umiditate și fertilitatea solului.

Pentru o sănătate bună și o formare rapidă, este necesară fertilizarea o dată la 2 săptămâni, alternând cu îngrășăminte minerale și organice. De asemenea, trebuie să mențineți umiditatea ridicată - 80-85%. Pentru a asigura astfel de indicatoare, podeaua și conductele de încălzire sunt udate în mod regulat.

Sera în sine găzduiește rezervoare deschise. Ele nu numai că umidifică aerul, ci și depun și încălzesc apa pentru irigare.

Înainte de perioada de înflorire Plantele se uda de doua ori pe saptamana dupa aparitia florilor, udarea devine mai frecventa si abundenta.

Este important să monitorizați starea frunzelor, acestea ar trebui să fie elastice și suculente. Frunzele moale, uscate, semnalează o lipsă acută de umiditate a solului.

Pentru creșterea de iarnă, intensitatea luminii este foarte importantă. Orele de zi ar trebui să dureze cel puțin 12 ore. Plantele tinere sunt iluminate cu lămpi suspendate pe măsură ce castraveții cresc, lămpile se ridică mai sus. Se crede că starea plantelor este influențată pozitiv de spectrul luminii calde.

Temperatura nu ar trebui să scadă sub 20 de grade, modul optim este de la 25 de grade ziua până la 15 noaptea. Ventilația trebuie să fie foarte atentă, împiedicând pătrunderea aerului rece în plante. Castraveții încetează să mai formeze ovare chiar și în caz de răceală pe termen scurt, iar acest lucru afectează foarte mult randamentul castraveților în seră în timpul iernii.

Video util

Cum se cultivă castraveții sere de iarnă Puteți afla din videoclipul de mai jos:

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Condițiile climatice din centrul Rusiei nu permit creșterea castraveților din semințe în paturi deschise fără acoperiri suplimentare de film. Această cultură populară de legume este foarte solicitantă de căldură și lumină. Cu înghețuri până la -1 grad, puieții tineri pot muri cu ușurință, iar dacă sunt umbrite, plantele adulte vor da roade prost. Prin urmare, cultivarea castraveților într-o seră este cea mai populară și răspândită opțiune în rândul cultivatorilor de legume ruși.

Castraveții într-o seră iarna și vara pot produce producții mari dacă sunt asigurate condiții adecvate pentru plante. Asta înseamnă că, dacă ai o seră încălzită, chiar și în lunile de iarnă vei putea să-i mulțumești pe cei dragi cu legume proaspete cultivate fără substanțe chimice.

Înainte de a începe plantarea, trebuie să selectați soiuri de castraveți pentru sere, deoarece nu orice soi este potrivit pentru creșterea în astfel de condiții. De exemplu, soiurile polenizate de albine vor trebui polenizate manual în fiecare zi (insectele sunt reticente să zboare în seră, iar iarna nu există deloc), altfel ovarele vor cădea. Cel mai popular:

Hibrizi de castraveți cu producție mare autopolenizanți: Hercules F1 (salata), Emelya F1 (murătură), Dynamite F1 (universal), Zozulya F1, Anyuta F1, Picnic F1, Liliput F1, Hummingbird F1, Swallowtail F1, Calendar F1, aprilie F1, Courage F1, Lukhovitsky F1 și alții.
Următoarele soiuri sunt productive și, în același timp, destul de nepretențioase: Moscow Greenhouse, Zarya, Manul, Grenata, Surprise 66.
Următoarele soiuri sunt deosebit de tolerante la umbră și adaptabile la umiditate scăzută: Marfinsky, Estafeta, Domashny, NK-mini, Willow, Regatta, Rykovsky, Rossiysky.

Înainte de a începe plantarea, trebuie să selectați soiuri de castraveți pentru sere

Tehnologie detaliată pentru cultivarea castraveților într-o seră

Pentru germinarea semințelor de castraveți, temperatura recomandată este de +22+25 grade. Prin urmare, dacă sera este neîncălzită, de tip film, semințele sunt semănate acasă în prima jumătate a lunii aprilie pentru a transplanta răsadurile gata făcute în seră până la jumătatea lunii mai. Semințele de castraveți pot fi semănate în sere încălzite în orice moment al anului.

Pregătirea solului

Castraveții iubesc solurile fertile saturate cu îngrășăminte organice. Pentru ca cultivarea castraveților de seră să aducă rezultate bune, pregătiți în prealabil amestecul de sol: 2 părți humus și turbă, 1 parte rumeguș (de preferință cei vechi), 3 linguri cenușă de lemn. și nitrophoska 1 lingură. Puteți cumpăra pământ gata făcut cu îngrășăminte. Nivelați suprafața solului și presărați îngrășăminte minerale deasupra. Apoi acoperiți suprafața cu folie și lăsați timp de câteva săptămâni pentru ca îngrășământul să fie absorbit. Acest lucru va ajuta la protejarea răsadurilor de, la creșterea randamentului și la îmbunătățirea gustului fructelor.

Videoclip despre cultivarea castraveților într-o seră

Calibrarea și dezinfecția semințelor

Cel mai bine este să crești castraveți într-o seră din semințe care au 2-3 ani, deoarece vor oferi cel mai mare randament. Calibrați manual semințele, eliminând cele bolnave și goale. Apoi ar trebui să dezinfectați semințele de boli și dăunători, punându-le timp de 12 ore într-o cârpă umezită cu suc de aloe sau o soluție de microelemente (adăugați acid boric și sulfat de cupru pe vârful unui cuțit la un litru de apă fierbinte, de asemenea ca o lingurita de nitrophoska). Clătiți apoi semințele în apă curentă și puneți-le între straturi de tifon umed pentru a le pune la frigider pentru întărire. Întărirea se efectuează la o temperatură de aproximativ 0 grade timp de o săptămână, nu uitați să umeziți tifonul din când în când.

Creșterea răsadurilor

Se recomandă creșterea răsadurilor în ghivece mici sau pahare de plastic. Fiecare sămânță se pune pe rând într-un ghiveci la o adâncime de 2 cm, acoperită cu un strat de pământ și acoperită cu o cârpă umedă deasupra, pentru ca stratul superior de pământ să nu se usuce. Puteți semăna semințe pentru răsaduri în decurs de 10-15 zile - plantarea castraveților într-o seră cu ajutorul unei benzi transportoare vă va oferi o recoltă continuă pe tot parcursul anului.

Până la apariția primilor lăstari, temperatura în seră trebuie menținută la +25 de grade, iar odată cu apariția mugurilor, temperatura din timpul zilei trebuie redusă la +15 și temperatura nopții la +12 grade timp de 5 zile. Răsadurile trebuie udate o dată la 2 zile, hrănindu-se periodic cu soluție de mullein (în proporție de 1:6). După hrănire, spălați răsadurile cu apă caldă curată.

Transplantarea răsadurilor și îngrijirea castraveților

O lună mai târziu, începe transplantarea răsadurilor. În serele cu rafturi, răsadurile sunt plantate pe rafturi acoperite cu pământ, în timp ce în alte tipuri de sere, chiar și crestele se formează pur și simplu. Puteți planta plante în creste direct în ghivece, îngropându-le în pământ la ¾ din înălțimea ghiveciului. Distanța dintre plante ar trebui să fie de cel puțin 20 cm, iar între rânduri - cel puțin 90 cm.

În sere cu rafturi, răsadurile sunt plantate pe rafturi acoperite cu pământ.

În timpul zilei, temperatura în seră trebuie menținută la +25+30 de grade, cu ventilație obligatorie în zilele însorite, iar noaptea – în intervalul +15 grade. Când apare a treia frunză adevărată, prima fertilizare se face cu îngrășăminte, a doua fertilizare se efectuează la începutul înfloririi. În timpul fructificării, puteți hrăni castraveții de 4 ori cu o soluție de mullein sau o soluție de excremente de pui. Înainte de înflorire, se recomandă să udați castraveții o dată la 5 zile, după înflorire - o dată la două zile, dar dacă observați că frunzele au început să se ofilească, acesta este un semnal pentru udare urgentă. Pe măsură ce plantele cresc, acestea vor trebui să fie legate cu grijă de două fire întinse în partea de sus a serei.

Caracteristici ale creșterii castraveților în sere iarna

Înainte de a crește castraveții într-o seră, merită să luați în considerare dificultățile cele mai probabile pe care le veți întâmpina. Prima problemă este lipsa de umiditate din aer din cauza sobei sau a încălzirii apei a serelor. Deoarece castraveții sunt foarte iubitori de umiditate, va trebui să aveți grijă în mod constant să mențineți umiditatea confortabilă a aerului. Așezați foi de copt, butoaiele cu apă, umeziți podeaua, țevile, pulverizați plantele cu o sticlă de pulverizare etc.

Videoclip despre cultivarea castraveților într-o seră iarna

Dacă sunteți interesat să creșteți castraveți iarna, în decembrie-ianuarie, atunci începeți să semănați semințe la sfârșitul lunii septembrie și să plantați răsaduri la sfârșitul lunii octombrie. Dar vă rugăm să rețineți că din cauza lipsei lumina soareluiîn ianuarie-februarie, cultivarea castraveților într-o seră în timpul iernii este aproape imposibilă fără iluminare artificială suplimentară. Odată cu creșterea luminii, calitatea fructelor se îmbunătățește și crește conținutul de acid ascorbic și zaharuri din fructe. Este indicat să atârnați mai întâi lămpile la o înălțime de 50 cm deasupra plantelor, iar pe măsură ce acestea cresc, ridicați lămpile mai sus, până la 1,5 m.

Asigurați-vă că urmați conditii de temperaturaîn seră: nu ar trebui să existe schimbări bruște de temperatură zilnică și nicio scădere a temperaturii mai mică de +10 grade, altfel frunzele vor crește activ, dar fructele nu se vor mai umple, iar sistemul radicular nu va putea absorbi apa.

Acum știi cum să crești castraveți iarna, ceea ce înseamnă că pentru masa de Anul Nou vei avea propria recoltă de castraveți delicioși de casă!