Cotletele de morcovi sunt cea mai ușoară rețetă. Cotletele de morcovi sunt un preparat vegetarian delicios. Reteta scurta: cotlet slabi de morcovi

În vremea sovietică cotlet de morcov putea fi gustat în orice cantină. La prima vedere, preparatul pare simplu, dar în același timp este foarte gustos și apetisant. Apropo, reteta clasica vor fi cotlet de morcov intr-o maniera pozitiva Cum să-ți faci copilul să mănânce o legumă bogată în vitamine.

Astăzi există diferite moduri de a pregăti delicatesa. Cotlet de morcov cu gris, brânză, fructe - exact ca la grădiniță. Ele pot fi prăjite, coapte sau aburite.

Gustul unui fel de mâncare de legume va depinde de rețeta aleasă, de preferințe, dar cel mai important, de morcovii înșiși. Pentru ca cotleturile să fie suculente și gustoase, trebuie să înveți cum să alegi produsul potrivit.

Rădăcina trebuie să fie puternică, netedă și de formă regulată.
Este mai bine să alegeți morcovi cu vârfuri mici, deoarece cu multă verdeață morcovii se pot dovedi a fi duri și nu gustoși.
Creșterile pe morcovi înseamnă că legumele conține o cantitate mare de substanțe nocive.
Petele și fisurile indică un miez deteriorat.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, este mai bine să alegeți morcovi de dimensiuni medii, deoarece o legumă rădăcină mare absoarbe mai mulți nitrați din pământ.

Reteta clasica

Rețeta clasică de cotlet de morcovi este considerată cea mai mare într-un mod simplu pregătirile lor. În ciuda listei modeste de ingrediente, felul de mâncare se dovedește gustos și sănătos.

Ingrediente:

3-4 morcovi;
150 gr. făină;
2 oua;
ulei de floarea soarelui, sare, piper.

Metoda de gatire:

Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare grosieră. Adăugați oul de pui, făina, condimentele și amestecați totul bine.
Lăsați carnea tocată timp de 30 de minute.
Din masa rezultată formăm cotlet, le învăluim în făină sau pâine. Se prăjește într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui până se rumenește.

Cotlet de morcov cu gris

Spre deosebire de preparatele din carne, prepararea preparatelor din legume nu necesită cheltuieli speciale. Toate produsele pot fi găsite întotdeauna în frigider și hrănesc familia cu o cină neobișnuită. Rețeta de cotlet de morcov cu gris se găsește în vechile cărți de bucate sovietice. Pregătind felul de mâncare după această rețetă, veți obține cotlet de morcov, ca în grădiniţă.

Ingrediente:

5-6 morcovi;
3 oua;
500 ml lapte;
100 gr. griş;
1 lingurita zahar granulat;
sare, ulei vegetal, pesmet.

Metoda de gatire:

Curățați legumele și măcinați-o într-un blender.
Adăugați sare, zahăr granulat, unt, lapte cald, amestecați totul, puneți pe aragaz și fierbeți la foc mic timp de 30 de minute.
Fără a scoate de pe aragaz, adăugați gris și fierbeți încă 10 minute.
Imediat ce morcovii și grisul s-au răcit, se bat ouăle, se amestecă și se face cotlet.
Se prajesc in ulei vegetal, scufundandu-le mai intai in albus si apoi in pesmet.

Cu adaos de brânză

Ingrediente:

500 gr. morcovi;
100 g brânză tare;
2 oua;
100 gr. făină;
½ linguriță boia;
sare, piper, ulei de floarea soarelui.

Metoda de gatire:

Curatam legumele si le tocam pe razatoarea grosiera. Adăugăm în el oul și brânza, pe care le tocăm și pe răzătoare, amestecăm.
Adăugați condimente, făină și amestecați totul din nou până la omogenizare.
Încinge o tigaie cu ulei vegetalși întindeți cotleturile. Prăjiți-le pe ambele părți până devin frumos aurii.

Cotlet de morcov-mere

Cotletele morcov-mere sunt o rețetă rapidă și ușoară pentru un deliciu delicios. Cotleturile cu măr dulce pot deveni mancare sanatoasa Pentru mic dejun pentru copii sau cina. Cotleturile devin rumene, suculente și apetisante. Se pot servi cu smantana sau dulceata.

Ingrediente:

3 morcovi;
3 mere;
3 oua;
100 gr. griş;
un pahar cu lapte;
20 gr. unt;
3 linguri zahăr, sare;
pesmet și ulei vegetal pentru prăjit.

Metoda de gatire:

Se curăță morcovii și merele și se dau pe răzătoarea grosieră.
Se toarnă laptele în morcovii și merele rase, se adaugă untul înmuiat, zahărul și sarea. Se pune pe foc și se fierbe la foc mic până când mărul și morcovii devin moi.
Pentru a spori gustul, puteți adăuga puține stafide, care trebuie mai întâi înmuiate în apă fiartă, precum și un praf de vanilină.
Adăugați gris în amestecul de fructe și legume fierte, amestecați totul și fierbeți încă 5 minute.
Carnea tocată este aproape gata, rămâne doar să batem gălbenușurile, să amestecăm și să formați bile.
Cotleturile pot fi prăjite într-o tigaie sau puteți folosi metoda dietetică de aburire (în aragaz lent sau la dublă).

Gătirea în cuptor

Cotletele de morcov gătite la cuptor sunt ideale pentru cei care aderă la alimentație adecvată, deoarece această metodă va păstra toate substanțele benefice. Nu există ulei, prăjire sau ingrediente dăunătoare aici.

Pentru a pregăti un fel de mâncare de legume la cuptor, puteți folosi varianta slabă a pregătirii cotleturilor de morcovi. Dar ne vom uita la un mod mai interesant de a pregăti o delicatesă cu adaos de caise uscate, prune uscate și mere. Copiilor le va plăcea cu siguranță acest fel de mâncare.

Ingrediente:

morcov;
măr;
ou;
un pahar cu lapte;

Cotlet de morcov: rețetă de la Yulia Vysotskaya

Iulia Vysotskaya recomandă și pregătirea delicioaselor pepite de morcovi. Într-unul dintre programele ei, ea a împărtășit rețeta. Nuggets de legume delicioase pot fi serviți cu orice sos, de exemplu, usturoi. Pentru a face acest lucru, smântâna sau iaurtul natural trebuie amestecate cu căței de usturoi și ierburi tocate.

Ingrediente:

400 gr. morcovi;
30 gr. făină;
2 oua;
50 ml crema (10%)
50 gr. brânză (parmezan);
un praf de sare de mare, chimen;
ulei de măsline pentru prăjit.

Metoda de gatire:

Se macină o linguriță de chimen într-un mojar, se toacă brânza pe răzătoarea fină și morcovii se dau pe răzătoarea grosieră. Bateți oul, turnați puțină smântână și amestecați totul bine până se omogenizează.
Din carnea tocata formam pepite, stropim cu pane si le prajim in ulei de masline pana se rumenesc.

A mânca corect nu înseamnă că este scump. Ingredientul principal al acestor rețete este varza, care este un produs cu conținut scăzut de calorii și bogat în vitamine.
Normalizează digestia și curăță perfect intestinele. Vă oferim delicioase și retete cu putine calorii, a cărui pregătire nu este dificilă.

Reteta de cotlet de varza cu gris

varză albă 450-500g;
gris 3 linguri;
1 pahar de lapte;
40 g unt;
câteva picături de ulei vegetal pentru prăjit;
4 linguri pesmet;
sare si piper dupa gust;
150 g smantana;

Primul pas este să mărunți varza pe răzătoarea medie.
Se încălzește o tigaie la foc mic, se toarnă un pahar cu lapte.
Adăugați untul; când laptele începe să fiarbă, lăsați untul să se topească complet.
Se pune varza în tigaie și se fierbe timp de aproximativ 10 minute.
Odată trecut timpul specificat, adăugați gris în varză în porții mici, amestecând încontinuu.
Adăugați sare după gust, acoperiți cu un capac și mai lăsați să fiarbă puțin timp de zece minute.
Odată gata, transferați-l într-un castron adânc și lăsați să se răcească.
Pregătiți pesmetul turnând cantitatea necesară într-o cană.
În etapa următoare, începeți să formați cotlet de formă ovală, în timp ce le rulați în pesmet.
Ultimul pas este să prăjiți cotleturile rezultate la foc mic în ulei vegetal până se rumenesc pe ambele părți. Puteti asezona cotleturile finite cu smantana sau orice alt sos dupa gust. Poftă bună!

Cotlet de varză de post

Vă oferim o rețetă de cotlet slabi. Sanatoasa, gustoasa si cu putine calorii! Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

pesmet 3-4 linguri;
varză albă 1 kilogram;
ulei vegetal pentru prăjit (câteva picături);
1 ceapă;
sare și condimente după gust;
1 legătură de mărar;
o jumătate de pahar de făină;
1 catel de usturoi (optional).

Tăiați varza în 4-6 bucăți și fierbeți în apă cu sare timp de aproximativ zece minute.
Luați un robot de bucătărie (puteți folosi un blender sau o mașină de tocat carne), treceți prin el, stoarceți, deoarece apa trebuie îndepărtată.
Următorul pas este să radi ceapa, să treci un cățel de usturoi printr-o presă de usturoi și să toci mărunt mararul. Adăugați toate aceste ingrediente în varză.
Luați făină și gris și adăugați la amestecul de varză și ierburi. Amesteca totul bine.
Din amestecul rezultat trebuie să rulați cotlet mici, să le rulați în pesmet.
Încinge o tigaie și prăjește-le la foc mediu pe ambele părți în ulei vegetal până se rumenesc. Atât, cotleturile fără carne sunt gata, poftă bună!

Cotlet de varză și morcov

Cotleturile devin sănătoase și gustoase dacă le adaugi morcovi. Rețeta este simplă și întreaga familie o va îndrăgi. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

cap de varză 500g;
200 g morcovi;
100 ml crema (10% procente);
2 oua;
2 linguri de gris;
sare si piper dupa gust;
ulei vegetal pentru prăjit;
firimituri de pâine.

Spălați și dați morcovii pe răzătoare medie.
Maruntiți varza, cu cât mai fină, cu atât mai bine.
Se amestecă legumele, se adaugă smântână și se fierbe la foc mediu timp de douăzeci de minute, amestecând din când în când amestecul de legume.
Apoi adăugați gris, amestecați totul bine.
Luați un castron, spargeți 2 ouă, bateți.
Se toarnă ouăle în amestecul de legume cu gris, se amestecă.
Adăugați sare și piper după gust, amestecați. Lasa sa se raceasca.
Următorul pas este să formați mici cotlet.
Rulați-le prin pesmet și puneți-le într-o tigaie. Se prăjește la foc mediu pe ambele părți. Vasul este gata. Poftă bună!

Cotlet de varză de la Iulia Vysotskaya

jumătate de cap de varză;
gris 150g;
1 ceapă;
50 g apă potabilă;
sare si piper dupa gust;
firimituri de pâine.

Se curata varza si se toaca marunt.
Într-o tigaie trebuie să căliți ceapa, adăugați varza mărunțită, adăugați apă și fierbeți timp de 5-10 minute.
Este timpul să adăugați sare, piper și gris și lăsați amestecul la fiert timp de cinci minute.
Se ia de pe foc. Lasa sa se raceasca.
Pregătiți o farfurie cu pesmet. Formați mici cotlet cu mâinile și prăjiți până se rumenesc pe ambele părți. Cotleturile de la Yulia Vysotskaya sunt gata! Poftă bună.

Cum să faci cotlet și mai gustoase

Pentru a diversifica cumva cotleturile se pot adauga ierburi precum marar, patrunjel, coriandru, de preferat proaspete.
Adaugati un mar verde tocat marunt, capere tocate, sunt perfecte pentru retete de cotlet slabi.
Dacă aveți nevoie de o versiune mai satisfăcătoare de cotlet, puteți adăuga cartofi fierți, îi zdrobiți cu o furculiță înainte de a forma biluțele.
De asemenea, puteți experimenta și metoda de gătit. Felul de mâncare se va dovedi a fi complet dietetic dacă îl gătiți într-un boiler sau cuptor.
Mod de preparare: se ia o tava de copt, se acopera cu hartie de copt, se unge usor cu ulei, se aranjeaza cotletele si se coace la 200 de grade timp de 25 de minute.
Puteți încerca să faceți diferite sosuri sau să folosiți unele gata preparate, de exemplu, felul de mâncare se potrivește bine cu smântână, maioneză de casă, muștar și ciuperci. Cotletele de post se potrivesc perfect cu sosul de rosii.

Una dintre amintirile plăcute din copilărie este cotletele de morcovi, care se dădeau adesea la grădiniță. Astăzi vreau să vă ofer o rețetă cu o fotografie care vă va dezvălui pas cu pas toate etapele de preparare a cotletelor de morcov fiert cu gris.

Cum să gătești cotlet de morcov

Să luăm 500 de grame de legume rădăcinoase portocale frumoase. Spălați-l bine cu o perie și curățați-l cu un curățător de legume. Vom tăia toate găurile de vierme și partea superioară verde, dacă este cazul.

Voi aburi morcovii într-un aragaz lent. Îmi place foarte mult această metodă pentru că gustul legumei nu este fiert și nu este nevoie să o cureți de coajă odată fiartă. Dacă obișnuiești să fierbi morcovii în apă, poți urma această tradiție.

Turnați apă în vasul multicooker, puneți deasupra un recipient pentru abur, în care punem rădăcinoasele. Porniți modul „Steam” timp de 45 de minute.

Atenţie! Numărătoarea inversă în multicookerul meu începe după ce apa fierbe.

După semnal, deschideți capacul și scoateți legumele pregătite.

Acum trebuie să tăiați morcovii. Acest lucru se poate face folosind un blender, dar personal prefer să rad morcovii folosind o răzătoare cu cea mai fină secțiune transversală.

Într-un castron separat, combinați următoarele produse:

1 ou de gaina;
1 lingura de gris;
1 lingura de faina;
1 lingura smantana;
0,5 lingurita zahar;
1 praf de sare.

Se amestecă totul bine până se obține o masă omogenă.

Adăugați morcovii rasi în aluat.

Amesteca totul din nou bine.

Formați cotlet mici și rulați-le în făină. Îmi place să fac cotlet de morcov în formă triunghiulară. Un vas finit de această formă poate fi modelat ca un morcov întreg prin atașarea unei crengute de pătrunjel deasupra.

Puneți amestecul de cotlet într-o tigaie cu ulei vegetal încins. Un alt avantaj al cotletelor triunghiulare este amplasarea lor foarte convenabilă în tigaie.

Se prăjește până se rumenește și se răstoarnă.

Serviți la masă cotlet clasic de morcov cu gris, acoperindu-le cu smântână.

Prepararea acestui fel de mâncare, pentru a economisi timp, poate fi împărțită în etape. Fierbeți morcovii în prima seară, iar a doua zi pregătiți rapid cotlet sănătoși de morcovi pentru cină.

Beneficiile morcovilor pentru organism sunt neprețuite. Conține o mulțime de caroten, fibre, săruri minerale și vitamine din diferite grupe. Este foarte important să păstrați cât mai multe substanțe utile atunci când gătiți un produs.

Pentru a minimiza pierderea de vitamine, gătiți cotlet de morcov la foc moderat într-un recipient acoperit. Cu exceptia nutrienți Cu această metodă se va putea păstra aroma unică a produsului alimentar.

Cotletele de morcovi sunt folosite ca garnitură de legume sau ca fel principal. Sunt potrivite în special pentru cei care urmează principiile vegetariene sau dietetice. Conținutul mediu de calorii al opțiunilor propuse este de 89 kcal la 100 de grame.

Cotlet de morcov cu gris la tigaie - reteta foto pas cu pas

Cotletele de morcovi sunt un fel de mâncare complet independent, consistent și bogat în calorii. Nutriționiștii spun că poate fi consumat în orice moment al zilei. Cotletele de morcovi se prepară foarte repede și nu necesită abilități culinare speciale.

marca ta:

Timp de gătit: 40 de minute

Cantitate: 4 portii

Ingrediente

Morcovi mari: 4 lucruri.
Ouă: 2 buc.
Griș: 2-3 linguri. l.
Sarat la gust
Ulei sau grăsime: pentru prăjit

Instrucțiuni de gătit

Reteta clasica de cotlet de morcov

Aceasta este cea mai simplă opțiune de gătit, care utilizează un set minim de produse. Felul de mâncare finit este sărac în calorii și foarte sănătos.

Vei avea nevoie:

morcovi - 650 g;
sare;
făină - 120 g;
ulei vegetal – 55 ml;
ouă – 2 buc.

Metoda de gatire:

Curățați bine legumele și tăiați-le cu o răzătoare grosieră. Se amestecă ouăle cu un tel și se toarnă în chipsurile de morcovi.
Adăugați făină și sare. Amesteca bine. Masa ar trebui să devină omogenă. Se lasa deoparte un sfert de ora. În acest timp, sucul va fi eliberat, iar carnea tocată va deveni mai moale.
Pune tigaia pe foc si incinge-o. Se toarnă uleiul și după un minut începeți să formați cotletele.
Scoateți puțin amestec și formați un produs alungit. Rulați în făină. Se pune intr-o tigaie si se prajeste pana se rumeneste.
Cotleturile gata preparate sunt de obicei servite cu smântână.

Reteta cuptor

Toate componentele necesare sunt disponibile în fermă pe tot parcursul anului. Gătitul cotletelor nu necesită abilități de gătit; totul va fi rapid și ușor.

Produse:

morcovi – 570 g;
firimituri de pâine;
lapte – 75 ml;
ulei rafinat – 75 ml;
gris - 50 g;
sare - 4 g;
ou – 2 buc.;
zahăr - 14 g;
unt – 45 g unt.

Reteta pas cu pas:

Curata legumele spalate. Ar trebui tăiat cât mai subțire posibil, deoarece toate microelementele cele mai utile sunt ascunse exact sub piele.
Tăiați morcovii în bucăți arbitrare și puneți-le într-un bol de blender sau într-o mașină de tocat carne. Pisa.
Intr-o tigaie cu fund gros se pune o bucata de unt, se topeste si se adauga piure de morcovi.
Se presară cu zahăr și sare. Se prăjește, amestecând constant, 3 minute.
Se toarnă laptele și se fierbe amestecul de morcovi timp de 7 minute. Piureul trebuie să se înmoaie uniform.
Adăugați gris și amestecați imediat. Se fierbe într-o tigaie la foc mic până când amestecul devine gros. Transferați într-un bol și răciți.
Bateți ouăle și amestecați. Dacă carnea tocată este prea lichidă, mai adăugați gris și lăsați o jumătate de oră să se umfle.
Scoateți cu o lingură mare și formați o formă. Rulați prin pesmet.
Turnați ulei într-o tigaie încălzită și puneți preparatele. Se prăjește la foc mediu până când apare o crustă uniformă, apetisantă.

Cotlete de morcov pentru pui foarte fragede și gustoase

Dacă copiii refuză să mănânce morcovi sănătoși, atunci ar trebui să folosiți rețeta propusă și să pregătiți cotlet uimitor de gustoase și aromate pe care niciun copil nu le va refuza.

Ingrediente:

gris – 45 g;
morcovi – 570 g;
ulei de masline;
lapte – 60 ml;
zahăr - 10 g;
firimituri de pâine;
unt – 45 g;
ou – 1 buc.

Ce să fac:

Răziți morcovii pregătiți folosind o răzătoare grosieră într-o cratiță și turnați laptele clocotit.
Adăugați untul, tăiat în bucăți. Îndulciți și fierbeți până când legumele sunt complet gătite.
Adăugați grisul și gătiți până se îngroașă, amestecând constant. Se ia de pe foc și se răcește.
Bateți oul și adăugați sare. Amesteca. Formați chifteluțe mici. Scufundați în pesmet.
Se pune intr-o tigaie cu fierbinte ulei de masline si se prajesc pana se rumenesc.

Aburit dietetic

Într-un cuptor lent aburit este ușor să pregătiți un fel de mâncare sănătos și hrănitor, potrivit pentru copii și cei care țin dietă.

Vei avea nevoie:

morcovi - 480 g;
piper;
ou – 2 buc.;
sare;
gris - 80 g.

Dacă vasul este pregătit pentru copii mici, atunci este mai bine să excludeți ardeiul din compoziție.

Proces pas cu pas:

Curățați legumele și tăiați-le în bucăți mari. Puneți într-un bol de blender și măcinați.
Turnați grisul în piureul rezultat.
Apoi, bateți ouăle, adăugați sare și piper. Amesteca.
Lăsați amestecul timp de o jumătate de oră. Grișul ar trebui să se umfle în acest timp.
Turnați apă clocotită în vasul multicooker și puneți o tavă destinată fierberii la abur.
Formați cotlet și puneți-le într-o tavă la distanță, astfel încât marginile să nu se atingă.
Setați modul „Steam”. Timp – 25 de minute.

Varianta de post a preparatului

Morcovii merg perfect cu mere. Tandemul lor vă permite să pregătiți un fel de mâncare uimitor de gustos, echilibrat, potrivit pentru hrănirea întregii familii.

Componente:

morcovi – 570 g;
apă – 120 ml;
sare de mare;
mere – 320 g;
zahăr - 45 g;
firimituri de pâine;
gris – 85 g.

Instrucțiuni:

Se macină rădăcină cu coajă într-un blender. Tăiați merele în cuburi mici sau le dați pe răzătoare grosieră.
Adăugați piureul de morcovi în apă. După ce amestecul fierbe, fierbeți timp de 7 minute la foc mic.
Adăugați grisul și amestecați până nu se formează cocoloașe.
Puneți așchii de mere. Se fierbe timp de 3 minute. Se ia de pe foc și se răcește.
Se formează bucăți și se scufundă pe fiecare în pesmet.
Se pune pe o tava de copt si se coace 20 de minute. Temperatura 180°.

Reteta de cotlet de morcov fiert

Garnitura ideală pentru cotlet de legume este piure de cartofi, salata de legumeși terci.

Vei avea nevoie:

ulei de masline;
morcovi - 400 g;
firimituri de pâine;
condimente;
ou – 2 buc.;
sare - 8 g;
verdeață – 40 g;
smântână – 40 ml;
usturoi – 4 catei.

Cum să gătească:

Tăiați morcovii decojiți în bucăți mari și fierbeți până se înmoaie. Folosind o furculiță, pasați într-un piure.
Se bat ouăle, apoi se toarnă smântâna. Adaugam cateii de usturoi trecuti printr-o presa si ierburile tocate. Stropiți cu sare și condimente. Amesteca.
Formați carnea tocată în cotlet și scufundați fiecare în pesmet.
Prăjiți bucățile în ulei încălzit câteva minute pe fiecare parte.

Cunoscând secrete simple, vei putea pregăti prima dată preparatul perfect de legume:

Pentru ca cotletele să formeze o crustă frumoasă, aromată, trebuie să fie gătite la foc mediu fără a fi acoperite cu un capac.
Pentru a face produsele deosebit de fragede și moi, după ce sunt acoperite cu o crustă delicată, închideți capacul și fierbeți la foc mic câteva minute.
Morcovii se pot da pe răzătoare grosieră sau fină. În prima variantă, bucățile de morcov se vor simți în cotleturile finite. Al doilea îți va oferi o consistență mai moale și mai delicată.

Așteptăm cu nerăbdare comentariile și evaluările dumneavoastră - acest lucru este foarte important pentru noi!

Prăjiți cotletele de morcov pe o parte, apoi întoarceți-le și mai prăjiți puțin.

Cum se prăjesc cotlet de morcovi

Produse pentru prăjirea cotleturilor de morcovi
Morcovi - 1 kilogram
Făină - 150 de grame
Ou de pui - 2 bucati
Zahăr - 2 linguri
Sarat la gust
Faina sau pesmet pentru pane - 3 linguri
Ulei vegetal - 3 linguri

Cum să gătești cotlet de morcov
Se spala morcovii, se curata de coaja, se rade pe razatoarea fina, se adauga faina. Ouă de găină se bat cu zaharul si sarea. Bate ouăle de pui cu zahăr și sare, se adaugă la morcovi. Frământați bine aluatul, acoperiți și lăsați timp de o jumătate de oră.
Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei. Se formează cotlet de morcov, se rulează prin făină sau pesmet și se pun într-o tigaie pentru ca cotleturile să nu se atingă. Se prăjesc cotletele pe o parte timp de 7 minute, apoi se răstoarnă și se prăjesc încă 7 minute la foc mediu fără capac.

Fkusnofacts

Făina din cotlet de morcov poate fi înlocuită cu fulgi de ovăz sau gris.

Serviți cotlet de morcov cu smântână.

Înainte de servire, puteți stropi cotleturile de morcovi cu brânză rasă.

Când pregătiți tocată de morcovi, puteți înlocui un sfert din morcovi cu aceeași cantitate de mere.

Conținutul de calorii al cotletelor de morcov este de 152 kcal/100 de grame.

Citiți cum