왜 다른 사람들은 우리를 짜증나게 하는가? 사람들이 굶는 이유 심리학 사람들이 굶는 이유

추종자 적절한 영양지난 10년 동안 주기적인 단식은 가장 효과적인 치유 방법 중 하나로 여겨져 왔습니다. 많은 현대 해독 프로그램은 주스와 물로 대체되는 고형 음식의 소비를 줄이는 것을 목표로 합니다. 이 치유 방법은 어떻게 유용하며, 금식할 때 신체에는 어떤 일이 발생합니까? ELLE는 대중적인 다이어트 트렌드의 복잡성을 이해하고 그 결과에 대해 이야기하기로 결정했습니다.

과학적 연구에 따르면 신체의 모든 질병은 신체가 불필요한 모든 것을 제거하고 스스로 재생하려는 기간이라는 것이 확인되었습니다. 간단히 말해서 사람이 굶기 시작하면 어린 시절부터 쌓인 독소가 나오기 시작하는 몸을 돕습니다.

단식 이론의 창시자 중 한 명인 의사인 Arnold Ehret은 그의 저서 "점액 없는 다이어트의 치유 시스템"(1920)에서 성공적인 단식 사례를 설명했으며, 이로 인해 여러 질병에서 환자가 완전히 회복되었습니다. 암과 딸꾹질 포함). 저자에 따르면 현대 대도시 거주자의 신체의 주요 문제는 공기와 풍부한 음식을 통해 신체에 들어가는 다량의 독성 물질입니다.

그의 작업에서 Ehret은 오늘날 선진국 사람들이 필요한 것보다 훨씬 더 많이 먹는다고 강조했습니다. 가장 많은 수의 100세 노인이 가난한 나라에서 기록되었으며, 이들의 일일 식단은 쌀, 물, 소량의 과일로 구성됩니다. Ehret은 과당(또는 포도당)이 혈액을 재생하는 데 이상적인 물질이며 점액이 없는 알칼리성 식품이 체내 자연 환경을 형성한다고 주장했습니다. 식품의 pH 수준에 관한 그의 발견은 화학자 Julius Hensel과 Swede Ragnar Berg의 뒷받침을 받았습니다.

현대 해독 전문가들은 음식 섭취를 최소화하면서 격일 단식을 제안합니다. 야채 조림, 과일 및 주스. Ehret과 다른 과학자들이 주장한 것처럼, 이 식단 덕분에 소비되는 단백질의 양은 0으로 줄어듭니다. 이로 인해 점액을 구성하는 백혈구 형성이 감소합니다. 단식 기간 동안 모든 유해 물질은 점액과 함께 신체에서 제거되고 신체 세포는 재생됩니다.

모든 신체는 개인이기 때문에 의사의 감독과 혈액 검사 후에 적절한 단식을 수행합니다. 또한 몸이 충분한 양의 비타민 D를 섭취하고 신선한 제철 야채와 과일을 먹을 수 있는 따뜻한 계절에 디톡스 기간을 마련하는 것이 좋습니다.

음식을 섭취하는 날의 대략적인 식단:

야채 250g 3컵(조림 콜리플라워, 당근, 호박, 브로콜리)
생 견과류 125g
무화과 200g
물 500ml

전 세계의 과학자들과 의사들은 사람이 음식 없이도 약 3개월 정도 살 수 있지만 충분한 물이 있으면 살 수 있다고 말합니다. 이를 통해 우리는 신체가 매우 강하고 자체 자원을 기반으로 생존할 수 있다는 결론을 내릴 수 있습니다. 그러나 금식이 가장 좋은 것은 아닙니다. 좋은 의미로사람에게 영향을 미칩니다. 우리는 단식할 필요가 없는 이유와 단식의 결과에 대해 말씀드리기로 결정했습니다.

에너지 원

포도당은 가장 중요한 에너지 공급원입니다. 식사를 거부하면 포도당이 몸에 들어가는 것을 멈추고 신체는 포도당을 얻는 또 다른 방법인 글리코겐 분해로 전환됩니다. 배고픔이 증가함에 따라 신체는 글리코겐을 점점 더 집중적으로 분해하고 포도당으로 보충됩니다.

백업 옵션이 부족합니다

약 하루가 지나면 글리코겐이 고갈되고 신체는 지방을 처리하기 시작합니다. 이때 사람은 피곤함을 느끼고 힘이 부족해지기 시작합니다. 과민성과 피로도 증가합니다. 이 기간 동안 어떤 사람에게 해결해야 할 간단한 예를 제시하면 문제를 해결하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 사실 사람은 매일 약 120g의 포도당이 필요하며 하루가 지나면 신체가 그것을 찾지 못합니다.

몸이 행동을 취한다

자연은 스스로 결정을 내릴 수 있도록 우리 몸을 창조했습니다. 따라서 신체에 포도당 공급이 없으면 뇌는 인슐린 생산을 중단하라는 신호를 보냅니다. 근육에 포도당을 전달하는 것은 인슐린입니다. 이 단계에서 신체는 더 많은 포도당을 발견했습니다.

이코노미 모드

약 일주일 후에 신체는 완전히 절약 모드로 전환됩니다. 이때 체온, 압력, 심박수가 감소합니다. 신체는 에너지 소비를 최소화하려고 노력하지만 대부분은 뇌 기능에 사용됩니다.

재고 소비

약 일주일 간의 단식 후에 뇌는 저장된 지방을 처리하라는 "명령"을 내립니다. 지방산케톤체로 전환되어 신체에서 포도당 대신 사용됩니다. 신체가 에너지를 받는 것은 바로 이들로부터입니다.

면역체계

신체가 경제 모드에 들어가면 약해지기 시작합니다. 면역 체계. 그것을 유지하기에 에너지가 충분하지 않습니다. 이 단계에서는 굶주린 사람이 위험합니다. 왜냐하면... 가장 무해한 감기가 그를 죽일 수 있습니다.

스스로 먹는

지방 보유량이 미미해지면 신체는 자체 단백질을 사용할 수밖에 없습니다. 그들은 단순히 파괴되고 그 후에 필요한 아미노산이 혈액에 들어가 포도당으로 전환됩니다. 포도당의 흐름이 시작되었기 때문에 뇌는 기분이 좋습니다. 그러나 수량 근육량감소합니다. 이것은 단식 두 번째 달쯤에 일어납니다. 앞으로 이러한 근육을 회복하는 것은 매우 문제가 될 것입니다.

McGill 대학과 미네소타 대학의 전문가들은 이전에 66개의 연구와 300개의 실험을 통해 얻은 유기농 및 기존 농업 기업의 수확량에 대한 데이터를 비교 분석했습니다. 이번 분석 결과는 네이처 저널에 게재됐다.

전문가들은 평균적으로 계획된 방식으로 얻은 작물 수확량이 유기농 농장의 수확량보다 25% 더 높다는 사실을 발견했습니다. 이는 주로 곡물 생산과 관련이 있으며 조건에 따라 다릅니다.

가장 대중적인 견해는 기존 방식과 유기농 방식을 동시에 개발한다는 것입니다. 농업, "증가하는 인구를 먹이고 육류 및 에너지 밀도가 높은 식품에 대한 증가하는 수요를 충족하는 동시에 부정적인 영향을 최소화해야 하는 이중 과제를 해결하기 위해" 환경".

불행하게도 이러한 연구도 아니고 여론기아 문제의 진정한 원인을 고려하지 마십시오.

실제로 기아의 원인은 식량생산 부족이 아니라 빈곤과 사회적 불평등이다. 지난 20년 동안 식량 생산량은 세계 인구보다 빠르게 증가했습니다. 현재 세계는 지구상의 모든 사람을 먹이는 데 필요한 것보다 1.5배 더 많은 식량을 생산하고 있습니다.

이는 2050년까지 지구에 거주할 것으로 예상되는 인구인 100억 명을 먹일 수 있는 양입니다. 그러나 인구의 상당 부분은 하루에 2달러 미만을 벌고 있습니다. 그들 대부분은 자원이 거의 없고 토지도 적은 농부입니다. 이 사람들은 문제의 식품을 구입할 여유가 없습니다.

실제로 대기업이 생산하는 곡물의 대부분은 10억 명의 배고픈 사람들을 먹이는 대신 바이오 연료와 동물 사료로 전환됩니다. 2050년까지 식량 생산량을 두 배로 늘리라는 요청은 배고픈 사람들보다 가축과 자동차 재배를 계속 우선시하는 경우에만 의미가 있습니다.

관행농업과 유기농업의 수확량 차이에 대해 무엇을 말할 수 있습니까?

사실, 그들은 단지 이 두 가지 농업 생산 방법 사이의 수확량 차이가 유기농업에 대한 비판자들이 믿고 싶어하는 것만큼 중요하지 않다는 점을 지적할 뿐입니다. 많은 곡물의 경우 이는 최소화됩니다. 유기농 시스템을 위한 종자 육종의 새로운 발전과 상업적 유기농 농민이 이용할 수 있는 새로운 개선 사항을 사용하여 그들은 탁월한 수확량을 보여 주었고 악명 높은 격차가 매일 줄어들고 있습니다.

Rodale Institute는 합성 농약과 유기농 방법을 사용하여 기존 농업 생산을 비교 분석한 47년의 역사를 가지고 있습니다. 이 연구소의 전문가들은 유기농업의 수확량이 "풍성한" 해에는 일반 농업 기업의 수확량과 비슷하고 건조한 해(또는 자연 재해가 발생한 해)에는 후자를 능가한다는 결론에 도달했습니다. 지구 온난화와 그에 따른 자연재해의 증가를 고려할 때 이는 매우 중요합니다.

더욱이, 다양한 농생태학적 관행(주로 다양성을 포용하는 생태계)은 극한의 기상 조건에 대한 회복력을 높여줍니다. 그러므로 장기적으로 그러한 농장은 생존 가능성이 더 높습니다.

Nature 기사는 수확량을 "에이커당 톤수" 기준으로 분석하며 물이나 에너지 소비와 같은 지표나 환경 영향(온실 가스 생성, 토양 침식, 생물 다양성 손실)과 관련된 지표는 고려하지 않습니다.

유기농법에 비해 기존 농법의 장점은 단일 생산 농장에서 볼 수 있습니다. 두 가지 농업 생산 방법을 비교할 때, 기존 방법의 거대함이 유기농업의 허수아비를 쉽게 무너뜨릴 것이라는 잘못된 인상을 받을 수도 있습니다. 그러나 150만 명의 농부로 구성된 이 "밀짚맨"이 지구상 식량의 절반을 생산한다는 점을 명심해야 합니다. 이 농부들은 소규모 토지를 경작하므로 단일 제품을 생산하는 것이 불가능합니다.

다양한 작물을 재배하는 비영리 농장은 균형을 맞추고 위험을 줄이는 데 훨씬 더 효과적이며 합성 비료 없이도 생존할 수 있습니다. 품종 다양성 증가를 강조하는 농생태학적 방법을 통해 토양과 물을 더욱 주의 깊게 사용할 수 있습니다. 그들은 빠르고 눈에 띄며 지속적인 결과를 만들어내는 능력을 입증했습니다.

합성비료를 사용하는 전통적인 농법으로 이미 토양이 고갈된 지역에서는 농생태학적 방법으로 생산성을 100~300% 높일 수 있습니다.

이것이 UN에서 열린 비정부기구 "식량에 대한 권리" 대표의 보고서가 농업의 구조적 개혁과 농생태학으로의 전환에 대한 지지를 표명한 이유입니다.

4년 동안 400명의 농업 전문가가 해당 분야의 모든 개선 사항과 개선 사항을 연구했습니다. 이들의 연구 결과는 개발을 위한 농업 과학 및 기술의 국제 평가(IAASTD 2008)에 포함되어 있습니다. 또한 이들 전문가들은 농생태학과 (세계 시장보다는) 지역 농업이 빈곤과 기아에 맞서는 최선의 전략이라고 믿습니다.

자원이 제한된 농장의 생산성을 높이는 것은 가장 중요한 것 중 하나입니다. 효과적인 방법배고픔을 물리칩니다. 그러나 이 농부들이 더 많은 토지를 확보할 수 있다는 것이 훨씬 더 중요합니다. 이 경우 빈곤 퇴치와 사람들에게 생계를 제공하는 것이 훨씬 더 효과적일 것입니다.

기존 농업이 2050년까지 100억 명에게 식량을 공급할 수 있을까요? 기후 변화를 고려하면 "아마도"라는 대답은 회피적입니다. 훨씬 더 어려운 질문은 사회와 환경이 이에 대해 어떤 대가를 치르게 될 것인가입니다. 기아를 물리치기 위해서는 먼저 빈곤과 사회적 불평등을 해결해야 합니다. 농생태학적 접근과 구조적 개혁은 이 문제를 해결하는 데 도움이 될 것이며, 이를 통해 민간 농민에게 토지와 필요한 자원을 제공함으로써 그들이 독립적으로 괜찮은 삶을 위한 자금을 얻고 자신 있게 미래를 내다볼 수 있게 될 것입니다.

사람들은 영적, 육체적 건강을 강화하고 발전시키기 위해 다양한 방법을 모았습니다. 모든 종교에는 믿지 않는 사람들에게 유용한 많은 의식이 있습니다. 우리 시대에는 더 이상 종교적인 모든 것을 교리로 인식하는 것이 불가능하며, 이러한 의식을 이해하고 받아들일 수 있는 설명도 없습니다. 당신은 신을 믿을 수 있고 믿을 수 없지만 수천 년의 민속 경험, 의심 할 여지없이 이러한 의식, 특히 금식을 만든 수백 년 된 민속 지혜를 버릴 수는 없습니다.

우리 조부모님은 금식을 포함하여 수세기 동안 확립된 식량 체계를 갖고 계셨기 때문에 더 건강하셨습니다. 세상에 단식이나 식사 제한 시스템이 하나도 없는 종교는 단 하나도 없습니다.

예를 들어 P. Bragg, Yu. Nikolaev, G. Shelton과 같은 많은 현대 작가들은 금식과 금식을 옹호합니다. 현대 이론에 따르면 영양은 균형을 이루어야 합니다. 필요한 수량단백질, 탄수화물, 비타민, 미량 원소를 섭취하십시오. 동시에, 어떤 이유로 우리가 위장에 넣는 모든 것이 우리 몸에 흡수되지는 않는다고 가정하지 않습니다. 신진 대사 시스템, 즉 불필요한 물질을 배설하는 시스템뿐만 아니라 신체에 필요한 물질의 흡수, 정제되고 "균형 잡힌"음식을 지속적으로 섭취하는 시스템이 시간이 지남에 따라 나이가 들면서 실패하기 시작한다는 의미입니다. 노동을 통해 아무것도 얻을 필요가 없으며 모든 것이 거의 기성품으로 위장에 들어갑니다. 부하가 없는 대사 시스템을 사용하면 우주에 있는 사람의 경우와 동일한 일이 발생합니다. 근골격계에 부하가 없기 때문에 우주비행사의 근육량이 감소합니다. 마찬가지로, 지속적인 부하가 없으면 대사 시스템이 게으르고 오작동하기 시작합니다. 훈련되지 않은 신진대사 시스템은 일류 재료를 사용해도 여전히 구부러지고 한쪽으로 기울어진 집을 짓는 무능한 건축업자에 비할 수 있습니다. 일하는 방법을 잊어버린 대사체계가 우리 몸을 만드는 방식이다. 그러므로 암을 포함한 질병이 있다고 생각합니다.

물론 여러 가지 이유가 있을 수 있지만 주된 이유는 분명합니다. 세포가 건강한 자손을 남기는 방법을 잊어버렸다는 것입니다. 단식은 대사 시스템을 훈련시켜 더 효율적으로 작동하도록 하는 단식입니다. 단식과 단식 후에 대사 시스템은 비타민, 미량 원소, 단백질 및 탄수화물에 대한 신체의 요구를 더 잘 충족시키고 독소와 유해 물질을 더 잘 제거하기 시작합니다. 그러므로 “우리 몸은 우리가 먹는 것으로 이루어져 있다”라는 격언은 “우리 몸은 우리가 흡수하는 것으로 이루어져 있다”로 바뀌어야 합니다.

인간의 체온 조절 시스템에 대해서도 마찬가지입니다. 사람이 목욕을 해서 몸을 굳게 하면 차가운 물, 그러면 온도 조절 시스템이 필요한 한도 내에서 내부의 중요한 기관의 온도를 유지합니다. 이들 기관의 온도를 일정하게 유지하려면 기관의 흐름을 특정 수준으로 유지하는 것이 필요합니다. 화학 반응, 그리고 굳어진 사람의 경우 이러한 기관은 과냉각되지 않습니다. 노련한 사람 앞에서는 모든 종류의 감기가 사라집니다. 즉, 다시 훈련과 부하가 필요하지만 이번에는 온도 조절 시스템이 필요합니다. 결국, 누구도 인간에 대한 혜택을 부정하지 않습니다. 신체 활동, 근육을 단련하고 심혈관계? 근육 시스템과 유사하게 모든 인간 시스템에는 지속적인 훈련이 필요합니다. 금식과 금식은 시행 착오를 통해 얻은 수천 년의 경험의 결과로 정확하게 이러한 목적을 위해 종교에 도입되었습니다. 그러나 우리는 금식은 사람을 위한 것이지 사람이 금식을 위한 것이 아니라는 사실을 잊어서는 안 됩니다. 비례감 없이 온갖 훈련을 하면 몸이 망가지는 것처럼, 훈련 없이 역도를 하면 근육과 힘줄이 찢어질 수 있습니다. 따라서 점차적으로 시작하여 자신의 경험을 쌓아야 합니다.

우리 약은 잘못된 생활 방식, 즉 질병의 결과를 제거하려고 노력하고 있습니다. 그러나 그녀가 질병의 원인을 제거하는 것, 즉 질병이 발생하지 않거나 최소화하는 생활 방식을 연구한다면 매우 좋을 것입니다. 이 새로운 방향은 나에게 매우 중요해 보이며, 내 생각에는 개인 열성팬이 아닌 전체 연구 기관이 이 작업을 수행해야 합니다. 이 문제에서는 엄청난 경험과 지혜가 집중되어 있는 모든 민족의 종교인 민속 경험에 대한 연구가 의심할 여지 없이 도움이 될 것입니다.

하루 단식하면 3개월 젊어진다

진화하는 동안 인류는 여러 번 굶어야 했기 때문에 신체는 기아에 대한 완벽한 방어 메커니즘을 개발했습니다. 단식 3일째부터는 하루에 100~200g의 지방만 섭취해도 몸에 에너지를 충분히 공급할 수 있습니다. 신체의 미량 원소와 염분 매장량은 몇 달 동안 존재하기에 충분합니다. 의학적으로 기록된 단식 기록은 250일 이상이며 건강이 좋아졌습니다. 원칙적으로 음식이 없으면 극한 상황사람들이 죽는 이유는 음식이 부족해서가 아니라 정신적 스트레스 때문이다.

“단식 넷째 날에는 배고픔이 사라지고 날아가는 듯한 느낌이 듭니다.”

“눈이 필요한 만큼 단식이 필요합니다. 단식을 통해 영적인 세계에 대한 시각이 열리게 됩니다.”(M. Gandhi)

최근에는 하루 단식이 인기를 끌고 있습니다. 물론 장기 단식에 비하면 그 효과는 약하다. 그러나 특정 조건에서는 일주일에 한 번만 단식해도 효과가 극적으로 증가할 수 있습니다. 그러기 위해서는 하루 단식을 반복해야 합니다. 단식 연구로 유명한 의학 교수 고다 미츠오(Koda Mitsuo)는 다음과 같이 말합니다.

“매주 말에 단식을 하고 조심스럽게 단식을 끝내면 장기 단식과 같은 효과를 얻을 수 있습니다. 6개월이나 1년 안에 당신은 알아볼 수 없을 정도로 건강해질 것입니다.”
치료적 단식은 많은 의사들로부터 높은 평가를 받고 있으며 전문가와 기업가들 사이에서 숨겨진 인기를 누리고 있습니다.

매주 1일 단식에 대해 의사들은 다음과 같이 말합니다.

일주일에 한 번 단식을 1년 동안 지속하면 체질이 좋아지고 질병도 예방됩니다.

하루 단식을 하면 내장의 피로가 크게 해소됩니다. 며칠간 단식을 하고 췌장을 쉬게 하는 것만으로도 경미한 당뇨병이 완치되는 경우가 많습니다.

하루 단식하면 석 달 동안 몸이 젊어진다

고대에도 단식의 도움으로 히포크라테스, Avicenna, Paracelsus 및 기타 의사들이 병자를 치료했다는 것이 밝혀졌습니다. 현재, 신진대사를 촉진하고 신체에 활력을 불어넣으며 노화를 예방하는 단식의 치료 효과 메커니즘을 밝히는 과학적 데이터는 이미 많이 있습니다.

가장 놀라운 점은 이러한 치료 단식 후에는 스파 트리트먼트 후처럼 보인다는 것입니다.

우리는 여기서 무슨 일이 일어나고 있는지 모르지만 몸의 외부와 내부가 깨끗해짐은 분명합니다. 그건 그렇고, 배고픔으로 질병을 치료하기로 결정했다면 어떤 상황에서도 약을 복용하지 마십시오. 물은 자주 그리고 조금씩만 마실 수 있습니다.

그건 그렇고, 단기 단식은 외모를 깨끗하게하고 크게 개선하는 것 외에도 또 다른 예상치 못한 효과가 있습니다. 상상력과 창조력을 키우는 것입니다. 예를 들어, 전설적인 비틀즈 중 한 명인 존 레논(John Lennon)은 명상을 실천하고 단식을 좋아했습니다. 음악 분야에 대한 그의 창의적인 통찰력은 재능과 효율성뿐만 아니라 주기적으로 일용할 양식을 거부한 결과일 수도 있습니다.

일본 의회 하원 의원이었던 T. Toeo는 건강을 개선하고 사고를 활성화하는 방법으로 의심하는 모든 사람들에게 매주 1일 단식을 강력히 권장했습니다. 그는 단식 덕분에 머리가 더 잘 작동하고 아이디어가 끊임없이 발생하기 때문에 이것이 단순한 다이어트가 아니라고 반복해서 강조했습니다.

단기 단식 중에도 신진대사가 증가합니다

2~3시간마다 밥을 먹지 않으면 참을 수 없는 배고픔에 시달리고 제대로 생각도 할 수 없을 것 같은 느낌이 든다. 이것이 사실이라면 진화론적 관점에서 어떤 결과가 나올지 잠시 상상해 보십시오. 정기적인 단식 기간과 심지어 전면적인 단식 투쟁도 그 일부였다는 점을 고려하면, 일상 생활~에 원시인, 식량 확보가 가장 중요한 때에 정상적으로 기능하지 못했다면 우리가 오늘날까지 살아남을 수 있었을 것이라고 생각하십니까?

우리 몸이 많이 발달했어요 효과적인 메커니즘극한 상황에서도 일정 수준의 혈당을 유지하기 때문입니다. 이는 우선순위가 높은 작업입니다. 24시간 동안 강제로 금식한 후 최대 산소 섭취량의 70~75%로 90분 동안 달리는 경우, 달리기 후 혈당 수치는 식사를 하면서 달리는 것과 같습니다. 혈당 수치가 정신 활동에 영향을 미치는 수준으로 떨어지려면 최소 3일 또는 84시간의 단식 기간이 지나야 합니다. 그래도 이것은 일시적인 것입니다. 왜냐하면 뇌는 케톤체를 에너지로 사용하도록 적응합니다. 48시간 동안 단식하거나 심각한 칼로리 제한을 하는 동안 혈당은 정상 수준으로 유지되며 인지 능력에 영향을 미치지 않습니다.

식사를 거르거나 짧은 단식을 하면 '굶주림 모드'가 발생한다는 믿음은 터무니없고 우스꽝스럽습니다.

우리는 왜 신화에 취약한가?

이 주제에 대한 수많은 연구에서는 60시간 후(휴식 대사율의 -8%) 단식에 대한 반응으로 신진대사가 감소하는 첫 징후가 나타났습니다. 다른 연구에서는 최대 72~96시간 동안 대사 안정성이 있는 것으로 나타났습니다(George Cahill은 이 주제에 광범위하게 기여했습니다). 36시간 단식에서는 피험자의 대사율에 어떠한 변화도 나타나지 않았습니다. 또한 음식은 신진 대사에 전혀 심각한 영향을 미치지 않습니다. 역설적으로 들릴 수도 있지만 실제로는 단기 단식 중에도 신진대사가 증가합니다. 연구에 따르면 36~48시간 후 3.6~10% 증가한 것으로 나타났습니다(Mansell PI 등, Zauner C 등). 그리고 이것은 진화론적인 관점에서 볼 때 의미가 있습니다. 에피네프린과 노르에피네프린(아드레날린/노르에피네프린)은 우리의 정신을 날카롭게 하고 우리가 어떤 일을 하게 만듭니다. 우리가 음식을 찾고, 먹이를 사냥하여 생존 가능성을 높이도록 동기를 부여하는 데 필요한 것입니다. 며칠 동안 음식을 먹지 않으면 특정 기간이 지나면 이 메커니즘은 생존에 유익하지 않게 되고 오히려 유익보다는 해를 더 많이 끼칩니다. 대신 에너지 보존 메커니즘이 더욱 유리해집니다. 그러나 어떤 경우에도 단기 단식 기간(최대 60시간) 동안 신진대사가 증가합니다.

단식은 건강을 회복하고 청소년을 보호하기 위해서만이 아니라 영적인 계몽을 위해서도 실행되었습니다.

단식이 의식에 미치는 중대한 영향과 이 방법을 사용할 수 있는 가능성 영적 발전거의 모든 알려진 문화, 종교 및 영적 발전 방향에 대한 언급이 있다는 사실로 확인됩니다.

고대의 유명한 족장들은 모두 배가 고팠습니다.

모세는 40일 동안 여러 차례 성산에서 금식했고, 그에게 신성한 계시와 진리가 드러났습니다.

그리스도께서는 새로운 종교를 대중에게 전파하시기 전에 40일 동안 금식하셨습니다. 경전에는 그리스도께서 여러 가지 성육신을 통해 40일 동안 금식하셨다는 사실이 언급되어 있습니다.

붓다는 깨달음을 얻기 직전 40일 동안 금식했고, 그때 그에게 해방의 길이 열렸습니다.

두 이슬람교의 창시자인 모하메드와 알리도 40일 동안 단식을 실천했습니다.

자이나교의 창시자인 마하비르는 12년 동안 단식했으며, 이 기간 동안 그는 단식을 통해 자신을 반복적으로 시험했습니다.

레이키 치유 운동의 창시자인 일본인 우스이 미카오(Mikao Usui)는 권력이 있는 산에서 21일 동안 금식했습니다. 그 후 그는 생명을주는 치유의 지휘자가되었습니다.

따라서 대부분의 종교와 영적 운동에서는 영적 힘의 정화와 발전을 위해 금식을 규정하고 있습니다.

기독교에는 특정식이 제한과 권장 사항을 규정하는 금식 시스템이 있습니다. 사실 이는 더 건강한 음식으로 전환하는 방법입니다. 또한 단식 기간에는 주 2회 수요일과 금요일, 즉 물을 전혀 금하는 것이 좋습니다. 또한, 참 그리스도인들은 사순절 기간 동안 특정 주 동안 금식하도록 권장됩니다.

예수 그리스도께서는 사도들에게 단식하여 영혼과 몸을 깨끗하게 하라고 명하셨으며, 몸을 “영혼의 전”이라고 부르셨습니다.

이슬람교에도 금식에 관한 규정이 있습니다. 요즘 가장 독실한 무슬림들은 금식을 하고 있습니다.

고대 전통과 문화에서 단식은 다양한 의식을 준비하는 데 널리 사용되었습니다. 많은 부족에서는 입문의 형태로 청년이 남성으로 전환되는 의식이 있었습니다. 이를 위해 청년은 여러 가지 테스트를 받았습니다. 주요 시험 중 하나는 고독과 굶주림이었고 일부 전통에서는 꽤 길었습니다.

전사와 사냥꾼은 부적의 형태로 스스로 권력의 대상을 만들었습니다. 아이템이 진정한 힘을 가지기 위해 전사들은 단식을 통해 자신을 정화했습니다.

샤머니즘 문화에서는 단식을 의무적으로 사용했습니다. 무당들은 자연의 힘이 있는 곳에서 며칠 동안 물러나 물만 마셨다. 이 기간 동안 무당에게 많은 진실이 밝혀졌고, 그는 자연의 힘과 협상할 기회를 얻었고, 선견지명의 은사를 얻었으며, 부족을 기다리는 사건, 날씨 변화, 위험, 놀라움을 예측할 수 있었습니다.

무속 전통에는 "비전 퀘스트"라는 관행이 있습니다. 이는 대상이 자연 속의 한적한 권력 장소, 바람직하게는 산이나 숲으로 물러난다는 사실로 구성됩니다. 그는 그곳에서 1~3일을 머물며 물만 마신다. 열린 하늘 아래 고독한 사람은 자연의 힘을 더 많이 느끼고 소통하는 법을 배웁니다. 이 과정의 기본은 마음챙김의 발달입니다. 주변의 모든 징후와 내부 프로세스에 주의를 기울이는 것이 중요합니다.

단식은 몸을 정화하고 의지와 정신을 발전시키는 방법으로 기공이나 요가와 같은 고대 체계에서 사용되었습니다. 폴 브래그(Paul Bragg)도 정기적으로 요가와 프라나야마 클렌징을 수련한 것으로 알려져 있지만, 신체의 유연성, 정신의 명료함, 호흡의 신선함은 주로 단식의 영향 때문이라고 강조했습니다.

과학자들이 단식을 하면 수명이 연장되는 이유를 알아냈습니다

지난 세기 중반에 단식은 단세포 효모부터 영장류에 이르기까지 다양한 생물의 기대 수명을 크게 증가시킨다는 것이 분명해졌지만 세포 수준에서 이러한 현상이 나타나는 이유는 아직 알려지지 않았습니다.

미국 생물학자들의 연구에 따르면 해결책의 핵심은 단식으로 인해 유발되는 미토콘드리아 기능의 변화에 있습니다.

하버드 조교수인 데이비드 싱클레어(David Sinclair)가 이끄는 하버드, 코넬, 미국 국립보건원(American National Institutes of Health)의 과학자들은 세포가 어려운 시기에 종종 “에너지 공장”이라고 불리는 미토콘드리아를 동원하는 두 가지 효소를 확인할 수 있었습니다. 이를 통해 세포의 수명을 연장하고 세포의 죽음을 지연시킬 수 있습니다. 미토콘드리아는 쉽게 사용할 수 있는 형태의 아데나진 삼인산(ATP)으로 에너지를 방출하거나 저장하는 세포 호흡을 중재하는 세포 소기관입니다. Cell 저널 최신호에 게재된 기사에서 과학자들은 단식이 세포의 주요 에너지 운반체 중 하나인 조효소 이코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드(NAD) 분자로 미토콘드리아를 포화시키는 데 도움이 되는 단백질의 활성화로 이어진다는 사실을 보여주었습니다.

연구원들에 따르면, 전체 세포의 죽음을 필연적으로 초래하는 소기관 활동의 자연적 소멸 대신 SIRT3 및 SIRT4에 의해 암호화된 미토콘드리아의 "젊은 효소"를 완전히 사용할 수 있게 해주는 것은 NAD가 풍부하기 때문입니다. , 미토콘드리아는 성능을 회복할 뿐만 아니라 이전보다 더 잘 작동하기 시작합니다. 미토콘드리아가 에너지를 생산하기 시작하는 효율성이 높아지면 세포 노화 과정이 크게 느려지고 오래된 세포의 자연적인 자살 메커니즘이 사실상 차단될 수 있습니다. 더욱이, 미토콘드리아의 활성화는 세포 내 다른 모든 생명원의 상실을 일시적으로 보상할 수 있습니다. 핵심이 완전히 작동하지 않는 것으로 밝혀져 필수 단위를 더 이상 보존할 수 없게 되더라도 세포 자살 메커니즘은 시작되지 않습니다. 과학자들은 미토콘드리아가 세포 사멸을 정확히 어떻게 차단하는지 아직 알지 못합니다.

단식과 죽상동맥경화증

다음 중 하나 특징적인 증상죽상 동맥 경화증은 대 식세포의 면역 세포 축적을 동반하는 동맥벽의 느린 염증입니다. 과학자들이 Cell Metabolism 저널에 쓴 것처럼, 그러한 대식세포의 폐기물 처리 메커니즘이 손상되었습니다. 세포 안의 생체분자는 점차 악화되어 교체되어야 합니다. 대신 새로 합성된 분자가 들어오지만, 오래된 분자도 어딘가에 배치해야 합니다. 이를 위해 세포에는 특별한 "자가 소화" 시스템이 있어 다양한 분자 잔해물을 분해합니다.

연구자들은 세포의 노폐물 처리 시스템을 활성화하면 죽상동맥경화증이 발생할 가능성이 크게 줄어들 것이라고 믿습니다. 물론 이는 약사에게 폭넓은 활동 분야를 열어줍니다. 그러나 과학자들에 따르면 우리는 단식을 통해 스스로 폐기물 처리 효소 시스템에 생명을 불어넣을 수 있다고 합니다. 음식 제한과 저칼로리 식단은 세포가 추가 에너지 자원을 찾도록 강요하며, 이는 세포 내부에 분자 잔해가 쌓일 수 있습니다.

체중 감량을 위한 단식

매일 단식을 유능하고 효율적으로 준비하고 매주 일관되고 체계적으로 수행하면 체중 감량에 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

미국 전문가들은 한 달에 하루 단식이라도 건강에 매우 유익할 수 있다고 말합니다.

과학자들은 매월 첫 번째 월요일에 음식을 먹지 않는 사람들이 심혈관 질환 발병 위험이 40% 감소한다는 연구를 수행했습니다. 천식 환자의 경우 발작 횟수가 감소합니다. 전문가들에 따르면 적당한 단식 중에 신체가 경험하는 가벼운 스트레스는 면역 체계에 긍정적인 영향을 미치고 암 발병 가능성을 줄여줍니다. 일부 전문가들은 하루 종일 금식할 필요는 없으며 아침이나 저녁을 건너뛰어도 된다고 말합니다. 전제 조건은 단식을 하기로 결정했다면 정기적으로 단식하고 이 과정 동안 물을 마시는 것입니다.

단식은 꼭 필요한 기회이며, 우리 몸이 스스로 회복할 수 있도록 주는 기회입니다. 음식 섭취를 완전히 중단하면 신체가 폐기물을 제거하고 모든 기관과 시스템의 기능을 복원하는 과정에 모든 힘을 집중할 수 있습니다. 신체는 모든 것을 스스로 수행하지만 우리는 이것이 일어나는 모든 메커니즘을 완전히 알지도 못합니다. 따라서 단식 치료라는 개념은 우리에게 일어나는 일의 본질을 반영하지 않습니다. 단순히 식사를 중단하면 나머지는 몸이 알아서 합니다. 이와 관련하여 신체 전체가 관여하는 이 회복 방법의 보편성과 진행성 질병에서 손실된 기능을 완전히 회복할 수 없는 신체의 무능력과 관련된 한계가 분명해집니다.

단식할 때 두통

두통은 치료적 단식 중에 종종 관찰됩니다. 이 경우 통증은 후두부에 집중되어 있으며 압박하거나 터지는 성격을 갖습니다. 종종 통증은 매우 심하며 진통제를 사용해도 통증이 완화되지 않습니다.

일반적으로 치료적 단식의 목적은 몸의 독소를 정화하는 것입니다. 고대인들은 이것에 대해 말했습니다. “6일 동안 먹고, 하루는 굶어라”고 조언했다. 성경에서 말하는 단식은 신에게 바치는 헌사일 뿐만 아니라 몸을 치유하는 길이기도 합니다. 겨울의 나른함 뒤에는 푸짐한 식사가- 사순절. 몸이 깨끗해졌습니다. 몸은 건강하다. 가벼움, 영적 명확성, 내면의 순수함이 나타납니다.

진화 과정의 정점인 인간은 가장 완벽한 적응 메커니즘을 받았습니다. 신체가 외부로부터 음식을 받지 못하면 자체 자원으로 전환합니다. "자신의" 탄수화물, 단백질, 지방, 모든 오래된 오래된 세포, 고통스럽게 변형된 조직, 종양, 부종, 유착, 노폐물 등 신체에 필요하지 않은 모든 것이 "에너지 용광로"로 들어갑니다. 배고픈 동안 신체는 질병, 약물 치료, 알코올, 담배 및 영양 부족으로 인해 축적되는 독성 물질을 제거합니다. 생명 과정의 자극과 함께 이완, 우리 신체의 가장 중요한 시스템 및 기관의 나머지 부분과 같은 반대 과정이 발생합니다.