참치클럽 샌드위치 레시피. 참치와 치즈가 들어간 샌드위치. 참치와 모짜렐라 샌드위치

다양한 것 중에서 참치 샌드위치가 매우 인기가 있는 것으로 간주됩니다. 그 이유는 분명합니다. 맛이 뛰어나고 배고픔을 잘 충족시키며 준비 방법이 매우 간단하고 빠릅니다. 한번도 시도해본 적이 없다면 참치 샌드위치- 꼭 요리해 보세요. 그 맛에 실망하지 않으실 거라고 장담합니다. 다양한 레시피를 시도하다가 마침내 나만의 레시피를 생각해냈습니다. 참치샌드위치 레시피. 자신의 취향과 음식 선호도에 따라 쉽게 수정할 수 있습니다. 전반적으로 시간이 부족하고 점심이나 저녁 시간에 간단한 간식을 먹고 싶다면 참치 샌드위치가 좋은 선택입니다. 참고로 11월 3일은 미국의 샌드위치 데이입니다.

재료:

참치 통조림 350g(2캔)

마요네즈 1/4컵 (가능하다면 더 많이)

레몬즙 1-2테이블스푼

셀러리 큰 줄기 1개(잘게 썬 것)

파 2개(잘게 썬 것)

신선한 파슬리 1테이블스푼(잘게 썬 것)

소금과 후추(맛에 따라)

토스트용 빵 4조각

토마토 슬라이스 4개

스위스 치즈 4조각(갈은 것)

버터 또는 마가린(튀김용)

조리방법

1 단계:그릇에 참치, 마요네즈, 레몬즙, 셀러리, 파, 파슬리를 섞습니다. 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다.

2 단계:토스트 빵 한 조각을 참치 혼합물, 약간의 치즈, 토마토, 더 많은 치즈(이번에는 더 많이)로 층층이 쌓습니다. 두 번째 빵 조각에 버터를 바르고 샌드위치를 덮습니다(버터 쪽이 위로 오도록).

3단계:프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 그 위에 샌드위치를 놓고, 버터 쪽이 아래로 향하게 하세요. 그 후 반대편에도 기름을 발라주세요. 샌드위치를 황금빛 갈색이 될 때까지 몇 분 동안 볶은 다음(타지 않도록 주의하세요), 주걱으로 샌드위치를 뒤집어 반대편도 볶습니다.

참치 샌드위치가 준비되었습니다. 이제 멋진 맛을 즐기실 수 있습니다.

접촉 중

참치샌드위치

재료:

식빵 – 10 조각, 통조림 참치 – 200g, 씨를 제거한 올리브 – 10 개, 양파 – 1 개, 마요네즈 – 5 큰술. 숟가락, 양상추, 파슬리 또는 딜, 소금, 후추를 맛보십시오.

요리 방법:

양파, 올리브, 채소를 잘게 자르고 참치와 마요네즈를 섞은 다음 소금과 후추를 넣고 잘 섞습니다.

결과물은 빵 5조각에 펼쳐집니다. 남은 빵에 마요네즈를 바르고, 남은 빵 조각을 덮어주세요.

샌드위치를 비닐봉지에 싸서 냉장고에 50~60분 동안 넣어둡니다. 서빙하기 전에 샌드위치를 필름에서 꺼내어 대각선으로 자르고 허브와 상추 잎으로 장식합니다.

차가운 전채 요리와 샐러드를 위한 500가지 요리법 책에서 저자 로고프 O G

앉아서 생활하는 생활 방식을 가진 사람들을 위한 이상적인 영양 시스템 책에서 저자 Ivleva Lyudmila

계란, 참치, 사과를 곁들인 참치 샐러드 샐러드 3인분 재료: 참치 통조림 170g, 적양파 50g, 적사과 50g, 계란 3개, 셀러리 큰 줄기 2개, 피칸 50g, 마요네즈 200ml, 양상추, 입맛에 따라 소금 준비물 : 참치를 포크로 으깨주고,

차가운 전채 요리와 샐러드 책에서 작가 스비트네바 예브게니아 미하일로브나

샌드위치 샌드위치는 본질적으로 두 개의 빵 사이에 일종의 스낵을 넣은 닫힌 샌드위치입니다. 이 요리의 유래는 John Montagu Sandwich 백작의 이름과 관련이 있습니다. 이 훌륭한 신사는 여행가이자 과학자였을 뿐만 아니라,

전 세계 500가지 레시피가 담긴 책에서 작가 페레데레이 나탈리아

"콕" 샌드위치 밀빵 – 4조각, 삶은 소시지 – 160g, 피망 – 1조각, 단단한 치즈 – 80g 소시지를 잘라서 2개의 동일한 조각을 얻습니다. 빵 위에 올리고 끓는 물을 고추 위에 붓고 세로로 4등분하여 씨를 제거합니다. 그들은 그것을 입었다

휴일 테이블을위한 미식가 샌드위치 책에서 저자 코스티나 다리아

참치 샌드위치 재료: 식빵 – 10조각, 참치 통조림 – 200g, 씨를 제거한 올리브 – 10개, 양파 – 1개, 마요네즈 – 5큰술. 숟가락, 양상추, 파슬리 또는 딜, 소금, 후추를 맛보십시오. 조리 방법: 양파, 올리브, 잘게 썬 채소

500 Party Recipes 책에서 저자 피르소바 엘레나

샌드위치 오이 포함 흰빵 또는 검은빵 4조각, 오이 1개, 토마토 2개, 무 2개, 계란 2개, 소시지 50g, 녹색 양상추 잎 4장, 허브 빵 조각을 껍질에서 껍질을 벗기세요. 튀기거나 신선하게 둘 수 있습니다. 빵 위에 소시지, 오이, 토마토 조각을 올리고,

책에서 가장 맛있는 요리 백과 사전 저자 코스티나 다리아

참치 재료를 넣은 샌드위치 밀빵 – 2개, 참치 통조림 – 200g, 옥수수 통조림 – 200g, 마요네즈 – 2큰술. 숟가락, 양상추 잎-0.5 묶음 준비 방법 : 포크로 생선을 으깨고 옥수수, 마요네즈를 넣고 섞습니다. 빵

30분 안에 점심 식사 책에서 작가 페트로프(요리) Vladimir Nikolaevich

참치를 곁들인 "보트" "보트" 8개: 참치 자체 주스 1캔, 마요네즈 3테이블스푼, ? 토마토, ? 레몬, 올리브 8개, 파슬리 1다발, 소금, 후추 간 것 “배” 8개를 준비합니다(멸치유가 들어간 “배” 참조). 레몬을 짜냅니다. 부담

통조림 및 냉동 식품의 요리 책에서 작가 레시피 모음

참치 스파게티 요리 시간: 35분 제공량: 3-4 재료: 참치(통조림) 150g, 스파게티 400g, 뼈를 제거한 멸치 4개, 2큰술. 올리브 오일 숟가락, 파슬리, 바질, 후추 가루, 소금 맛 준비 방법 : 끓입니다.

Great Culinary Dictionary 책에서 뒤마 알렉산더

참치와 콩 통조림 샌드위치 밀빵 2개, 참치 통조림 70g, 팥 통조림 50g, 토마토 1개, 계란 1개, 치즈 50g, 2큰술. 마요네즈, 파슬리, 소금, 후추 숟가락. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 물고기

최고의 요리법 책에서. 생선과 해산물이 들어간 피자 작가 카신 세르게이 파블로비치

샌드위치 또는 영어로 된 타르틴 빵에서 버터를 바른 매우 얇은 타르틴 24개를 준비합니다. 이 타르틴은 매우 단단한 반죽으로 구워야 합니다. 흰색 냅킨 위에 타르틴 12개를 올려주세요. 살코기 구운 송아지 고기나 쇠고기 필레를 얇게 썰어주세요.

최고의 요리법 책에서. 닫힌 피자 작가 카신 세르게이 파블로비치

참치 피자 재료 반죽: 밀가루 250g, 버터 50g, 이스트 25g, 우유 100ml, 계란 3개, 설탕 3큰술, 소금 1작은술 필링: 참치 185g(기름), 토마토 4개(대) ), 청양고추 2개, 파슬리 1다발, 올리브 2큰술, 올리브 2큰술

빠른 아침 식사, 풍성한 점심, 가벼운 저녁 식사 책에서 작가 카신 세르게이 파블로비치

참치 피자 반죽: 밀가루 300g, 계란 4개, 25% 사워 크림 2큰술, 설탕 2큰술, 우유 130ml. 필링: 참치(통조림) 200g, 치즈 140g(딱딱한 종류 모두), 토마토 5개, 양파 2개, 오레가노 1티스푼

오븐에서 요리하기 책에서 저자 코스티나 다리아

참치 스파게티 재료 : 참치(통조림) 150g, 스파게티 400g, 멸치 4마리(순살), 2큰술. 엘. 올리브 오일, 파슬리, 바질, 후추, 소금. 조리방법 : 스파게티를 소금에 절여 삶아주세요

책 시스템에서 60을 뺀 것에서. 매일 메뉴. 아침, 점심, 저녁 작가 미리마노바 예카테리나 발레리예브나

참치를 곁들인 "보트" "보트" 8개: 참치 자체 주스 1캔, 마요네즈 3테이블스푼, ? 토마토, ? 레몬, 올리브 8개, 파슬리 1다발, 소금, 후추 간 것 “배” 8개를 준비합니다(멸치유가 들어간 “배” 참조). 레몬을 짜냅니다. 내용물을 긴장시키다

오늘 저는 가장 유명한 "부르주아"샌드위치 중 하나인 참치 샌드위치를 소개하겠습니다. 본질적으로 구운 빵 두 조각 사이에 프렌치 샐러드 니수아즈가 들어 있는 것입니다. 그것은 매우 맛있고 육즙이 많고 비린내가 나는 것으로 나타났습니다. 일반적으로 화려합니다. 이런 샌드위치를 만드는 것은 이번이 처음이었고 우리 가족이 항상 그것을 요구할 것이라고 확신합니다. 레시피도 간단하고 꽤 유용해서 거부할 이유가 없을 것 같아요 :)

이 요리를 요리해야 할 이유는 충분합니다. 친구들은 "소박하지 않은" 파티에서 샌드위치를 먹으면 기뻐할 것입니다. 샌드위치를 용기에 담아 직장, 학교, 대학에 가져갈 수도 있고 피크닉에 가져갈 수도 있습니다.

재료:

토스터 빵(대형)6조각

참치캔 1캔

마요네즈 4큰술. 엘.

멸치50g

토마토 2개

양상추 3잎

계란 2개

달콤한 붉은 양파 1/2 개

제공량: 3 조리시간 : 15분

조리법의 재료와 완성된 요리의 비용에 대한 몇 마디. 최근에 우리는 그러한 샌드위치 하나의 가격이 400 루블인 카페에 있었습니다. 나는 내 비용을 계산했습니다. 약 100 루블이 나왔습니다. 경제적 이익이 보입니다! 재료를 아끼지 않았음에도 불구하고 좋은 참치(필수)를 먹었고, 빵도 소홀히 하지 않았고, 멸치도 소홀히 하지 않았습니다.

물론, 멸치를 버리면 조리법이 쉽게 단순화될 수 있습니다. 하지만 혹시라도 여기에 필요한 이유를 알려 드리겠습니다. 이 작은 물고기는 해산물의 풍미를 더해주고 샌드위치 소스를 더 짜고 맛있게 만듭니다.

좋은 결과를 위한 가장 기본적인 조건은 고품질의 참치캔입니다. 광고는 아니지만 테스트되지 않은 브랜드는 절대 구매하지 않습니다. 저는 Fortuna나 John West를 선택합니다. 다른 통조림 식품과는 달리 분홍색 고기 조각이 있습니다. 회갈색 이해할 수없는 혼란입니다.

레시피의 칼로리 함량
"참치 샌드위치" 100g

칼로리 함량

탄수화물

나는 이 샌드위치의 팬으로서 그것이 내 크기에 어떤 영향을 미치는지 매우 관심이 있습니다. 나는 칼로리를 세어 보았습니다. 모든 것이 그렇게 무섭지 않다는 것이 밝혀졌습니다. 100g 당 최대 200kcal은 심각하지 않습니다 :) 게다가 마요네즈는 언제든지 제거 할 수 있습니다.

레시피

1단계: 계란을 삶아주세요

계란을 찬물에 넣고 끓인 후 10분간 삶아주세요.

2단계: 빵을 굽는다

계란이 끓는 동안 토스터를 꺼내 식빵을 살짝 구워주세요. 대형 구운 빵을 섭취하는 것이 더 좋습니다. 그런 빵이 있는데 조각은 표준 빵보다 1.5 배 더 큽니다. 참치 샌드위치에 딱 맞습니다. 너무 많이 말릴 필요는 없습니다. 약간 황금색 껍질을 원합니다.

3단계: 참치와 멸치소스를 준비한다

깊은 그릇에 멸치를 포크로 자릅니다. 생선은 부드럽고 주름이 잘 생깁니다.

마요네즈를 추가합니다. 참치캔을 열어서 물기를 완전히 빼주세요. 통조림 식품을 혼합물에 넣고 모든 것을 조심스럽게 섞습니다. 샌드위치에 넣을 참치 소스가 준비되었습니다. 원하는 경우 갈은 후추를 추가할 수 있습니다.

4단계: 야채 자르기

양파를 얇은 고리로 자릅니다. 샌드위치의 양파는 달콤하고 참치의 섬세한 맛을 압도하지 않는 것이 중요합니다. 양파가 상했다면 끓는 물에 데쳐 사과식초나 와인식초로 재워두는 것이 좋다.

토마토를 얇은 고리로 자릅니다. 이렇게하려면 노치가있는 특수 칼을 사용하는 것이 좋습니다.

5단계: 계란 자르기

계란을 찬물에 식힌 후 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다. 그게 다야, 샌드위치를 조립할 수 있습니다.

샌드위치를 함께 고정하기 위해 참치 페이스트를 더 바르고 "빵 뚜껑"으로 닫은 다음 이쑤시개나 특수 포크로 고정합니다. 샌드위치가 준비되었습니다. 모두 맛있게 드세요!

예산 간식을 위한 간단한 옵션이 필요하다면 참치를 곁들인 휴일 테이블을 위한 저렴한 샌드위치 요리법이 당신에게 적합할 것이라고 생각합니다. 이 요리는 빠르고 쉽게 준비된다는 사실에도 불구하고 그것을 만들기 위해서는 상당히 저렴한 재료가 필요합니다.

참치 통조림과 오이를 곁들인 계란을 곁들인 샌드위치는 밝고 맛있어 보일 것입니다. 그리고 그들의 맛은 당신을 실망시키지 않을 것입니다. 내가 그런 샌드위치를 몇 번이나 준비하더라도 손님은 기뻐하고 우선이 특별한 간식을 먹었습니다. 예, 예, 참치를 사용할 수 있지만 맛있는 샌드위치도 사용할 수 있습니다!

가끔 친구들도 회의 전에 참치 통조림을 곁들인 맛있는 샌드위치를 만들어 달라고 부탁하는데 정말 좋아합니다. 그리고 값비싼 제품을 찾을 필요 없이 쉽고 간단하게 훌륭한 간식을 만들 수 있다는 점도 마음에 듭니다. 참치 통조림으로 샌드위치를 만드는 방법을 알려드리게 되어 기쁩니다.

재료:

바게트 0.5개(또는 미니 바게트 1개);
계란 1개;
2-3 티스푼. 마요네즈;
통조림 참치 1캔;
신선한 오이.

통조림 참치 샌드위치 만드는 방법:

바게트를 최대 1cm 두께로 자르고 너무 얇게 만들지 마십시오. 그렇지 않으면 샌드위치가 "얇아질" 수 있습니다. 그러나 바게트 조각은 두껍지 않아야 샌드위치 바닥의 배경에 충전물이 손실되지 않습니다.

계란을 단단하게 삶아 실온으로 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 흰자와 노른자를 분리하세요.

중간 또는 미세한 강판에 달걀 흰자 세 개. 마요네즈를 넣고 섞는다. 우리는 노른자를 버리지 않습니다. 나중에 필요할 것입니다.

갈은 단백질과 마요네즈는 그 자체로 아주 맛있는 덩어리를 만듭니다. 바게트 조각에 얇게 바르세요.

참치 통조림은 기름에 담을 수도 있고 자체 주스에 담을 수도 있습니다. 상관없습니다. 더 중요한 것은 일관성입니다. 샐러드처럼 잘게 썰어서는 안됩니다. 캔에 담긴 참치 필레는 전체 또는 큰 조각이어야합니다.

바게트 조각 위에 참치 통조림 한 조각을 올려주세요. 조각의 크기는 약 1-2cm입니다.

신선한 오이를 얇은 고리로 자른 다음 각 고리를 2-4 부분으로 자릅니다. 바게트 위에 참치 옆에 오이를 올려주세요.

삶은 계란의 노른자가 아직 남아 있었던 것을 기억하시나요? 이제 그의 차례입니다. 중간 강판이나 미세한 강판에 문지릅니다.

그리고 샌드위치에 강판 노른자를 뿌립니다.

요리를 시작합시다. 그건 그렇고, 이것은 참치와 계란을 곁들인 클럽 샌드위치입니다 :) 우리는 닭고기 달걀을 불에 올려 놓습니다. 완숙, 즉 물이 끓은 후 10 분 동안 끓여야합니다. 5분이면 할 수 있는데 솔직히 왜 다들 10분 요리하는지 모르겠지만 클래식이네요 :)

클럽 샌드위치를 만들려면 토스트가 필요합니다. 토스터나 마른 프라이팬에 빵을 굽습니다. 이렇게 하려면 프라이팬을 중간 불로 가열하고 빵을 추가한 다음 주걱 등을 사용하여 누릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 뒤집어서 이 과정을 반복합니다. 튀긴 토스트를 접시에 담고 따로 보관합니다.

클럽 샌드위치 속 재료는 매우 다를 수 있지만 저는 생선을 선호합니다. 우리는 깊은 접시를 가져다가 참치 또는 다른 생선 통조림을 열고 그에서 액체를 빼내고 예를 들어 연어를 접시에 옮기고 큰 뼈를 꺼낸 다음 포크로 생선을 으깨십시오. 참치 클럽 샌드위치는 클래식하지만 연어나 고등어를 곁들여 먹어도 맛있을 것 같아요.

파슬리와 파를 씻어서 말리세요. 나는 채소를 좋아합니다. 생선이나 고기 등 어떤 요리에도 정말 상쾌합니다. 이때 파슬리가 아주 상큼하고, 양파가 매콤한 맛을 더해줍니다.

채소를 잘게 자르고 통조림 생선에 추가합니다. 우리 참치샌드위치도 예뻐야 하니까 초록이 절대 아프지 않아요!

계란을 껍질을 벗기고 삶아 찬물에 식힌 다음 작은 "입방체"로 자릅니다. 또는 그것이 어떻게 밝혀졌지만 작습니다 :)

나머지 재료에 삶은 계란을 추가합니다. 노란색은 또한 그림을 다양화합니다.

집에서 만든 마요네즈를 추가합니다. 마요네즈는 꼭 집에서 만들어야 한다고 고집해요! 시중에서 구입하는 것보다 100배 건강에 좋으며 준비도 매우 쉽습니다! 꼭 요리를 해보세요 집에 가면 후회하지 않을 거예요! 필요한 경우 2테이블스푼으로 시작한 다음 더 추가하세요. 소금과 후추.

부드러워질 때까지 접시의 내용물을 잘 섞습니다. 이 순간 우리는 샐러드의 상태를 살펴 봅니다. 너무 건조하면 집에서 만든 마요네즈를 한 스푼 더 넣으세요.

구운 토스트로 돌아갑니다. 그 중 하나에 참치 샐러드와 계란을 고르게 올려주세요. 참치 토스트와 계란은 정말 잘 어울립니다.

두 번째 바삭한 토스트로 참치 계란 샌드위치를 마무리하세요. 클럽 샌드위치가 거의 준비되었습니다!

이제 클럽 샌드위치를 프라이팬에 넣고 중간 불로 양면을 1분간 살짝 데울 수 있습니다. 하지만 이것은 완전히 선택 사항입니다. 저는 차가운 것이 더 좋습니다. 참치와 계란이 들어간 토스트를 대각선으로 2등분합니다.

참치와 달걀을 곁들인 클럽 샌드위치는 이미 먹을 준비가 되었기 때문에 테이블에 서빙하세요!

참치와 계란이 들어간 클럽 샌드위치. 레시피가 짧네요

토스터기나 고열로 가열한 마른 프라이팬에 토스트용 빵 두 조각을 넣고 주걱으로 눌러 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 1~2분 동안 볶습니다.
깊은 접시에 뼈가 없는 생선 통조림 고기와 주스를 포크로 으깨십시오.
채소와 계란을 잘게 자르고 생선에 넣고 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
생선 혼합물에 2테이블스푼을 추가합니다. , 섞고, 맛보고, 필요한 경우 숟가락 1 개를 더 추가하세요. 계란이 들어간 참치 샐러드는 건조해서는 안됩니다.
토스트 한 장에 계란을 곁들인 참치 샐러드를 올리고 다른 한 장으로 덮습니다.
원한다면 기름 없이 같은 프라이팬에 참치와 계란 샌드위치를 넣고 센 불로 30분 더 볶습니다.
대각선으로 반으로 자릅니다.
모두! 이제 참치 계란 클럽 샌드위치 만드는 법을 알았습니다!

참치와 계란 샐러드 형태의 속은 타르트렛에 사용하거나 샐러드로 원래 형태로 먹을 수도 있습니다. 앞으로는 더 많은 맛있는 레시피가 있을 것입니다. 아무것도 놓치고 싶지 않다면 오른쪽 사이드바에 있는 레시피 뉴스레터를 구독하세요! 사랑으로 요리하고, 댓글을 남기고, 당신이 상상하는 것보다 더 재능이 있다는 것을 기억하세요. 물론... 맛있게 드세요!