Полезное
Мы ВКонтакте


Тань Ян Гун Фу

Артикул: E516
Тань Ян Гун Фу
680 руб.
/100 г
Есть в наличии
Добавить в избранное

Описание товара

Тань Ян Гун Фу отличный повседневный напиток, который приятно пить в любое время суток. Сильный вкус и многогранный аромат этого чая, несомненно, очарует всех любителей красного чая.

Красный чай Тань Ян Гун Фу произрастает на юге провинции Фу Цзянь. Для его производства собираются молодые листочки. В процессе изготовления лист подвергается сильной, но аккуратной ферментации. Чай Тань Ян Гун Фу славится ароматом и крепостью. Тонкие ворсистые листья собирают несколько раз в год. Они раскладываются под специально устроенными навесами, просушиваются. Затем листья вручную мнутся, скручиваются с целью повреждения клеточного слоя. Сам лист при этом остаётся цельным. После этого проходит процесс ферментации. Готовые листья окончательно досушиваются. Красивый буроватый оттенок чайный напиток получает благодаря финальному обжариванию.

Чай относится к красным (по китайской классификации) частично ферментированным чаям. Сухая заварка представляет собой тонкие жгутики коричневого либо чёрного цвета. Невероятный, богатый аромат с отчётливыми нотками сухофруктов, корочек ржаного хлеба, орехов и мёда.  Готовый напиток оранжевого, слегка бурого цвета. Большинству данный сорт нравится за длительное сладковатое послевкусие. Вкус мягкий с лёгкой терпинкой.

Заваривать этот чай проливом и держать в воде каждую заварку не более 15-20 секунд, то вкус у этого чая будет очень нежным и мягким, если вы любите по крепче то экспериментируйте.  Рекомендуется заваривать водой 100С. Проливать чай можно до 7 раз, увеличивая время заварки на 10-20 секунд.





Аналогичные товары

Чжен Шань Сяо Чжун (копченый)
обладает отличным согревающим воздействием, быстро разогревает кровь, способствует пищеварению, улучшает обмен веществ. Идеально подойдет для вечернего чаепития, зимних походов и дождливых осенних дне
580 руб.

Чжень Шао Сюнь Чжу
Это удивительный чай с ароматом соснового дымка и смолки. Имеет настой насыщенного красно-бордового цвета и привкус цветка корицы. Идеален для долгих зимних вечеров.
1990 руб.

Хун Маофэн (Красный Маофэн)
Китайский красный чай с мягким нежным вкусом. Обладает хорошим согревающим эффектом и идеально подходит для неторопливого чаепития в любое время суток. Заваривают при температуре 100С до 3 раз
580 руб.

Мей Гуй Хун Ча (Красный чай с розой)
Удивительно тонкий, нежный и изысканный аромат розы проникает в структуру вкуса чая, не разрушая, а органично дополняя ее, делая чай менее горячим, выравнивая его.
480 руб.