Полезное
Мы ВКонтакте


Тань Ян Гун Фу

Артикул: E516
Тань Ян Гун Фу
680 руб.
/100 г
Есть в наличии
Добавить в избранное

Описание товара

Тань Ян Гун Фу отличный повседневный напиток, который приятно пить в любое время суток. Сильный вкус и многогранный аромат этого чая, несомненно, очарует всех любителей красного чая.

Красный чай Тань Ян Гун Фу произрастает на юге провинции Фу Цзянь. Для его производства собираются молодые листочки. В процессе изготовления лист подвергается сильной, но аккуратной ферментации. Чай Тань Ян Гун Фу славится ароматом и крепостью. Тонкие ворсистые листья собирают несколько раз в год. Они раскладываются под специально устроенными навесами, просушиваются. Затем листья вручную мнутся, скручиваются с целью повреждения клеточного слоя. Сам лист при этом остаётся цельным. После этого проходит процесс ферментации. Готовые листья окончательно досушиваются. Красивый буроватый оттенок чайный напиток получает благодаря финальному обжариванию.

Чай относится к красным (по китайской классификации) частично ферментированным чаям. Сухая заварка представляет собой тонкие жгутики коричневого либо чёрного цвета. Невероятный, богатый аромат с отчётливыми нотками сухофруктов, корочек ржаного хлеба, орехов и мёда.  Готовый напиток оранжевого, слегка бурого цвета. Большинству данный сорт нравится за длительное сладковатое послевкусие. Вкус мягкий с лёгкой терпинкой.

Заваривать этот чай проливом и держать в воде каждую заварку не более 15-20 секунд, то вкус у этого чая будет очень нежным и мягким, если вы любите по крепче то экспериментируйте.  Рекомендуется заваривать водой 100С. Проливать чай можно до 7 раз, увеличивая время заварки на 10-20 секунд.





Аналогичные товары

Цзинь Сян Юй
При заваривании дает насыщенный янтарный цвет, обладает бархатистым вкусом и ярким ароматом.
680 руб.

Гуй Хуа Хун Ча (с османтусом)
Аромат тонкий, изысканный, достаточно сладкий, чай насыщен фруктово-цветочным букетом с присутствием легких ноток спелых абрикосов и персиков. Вкус имеет легкую терпкость в сочетании с фруктовыми нотк
480 руб.

Цзю Цюй Хун Мэй
Хун Мэй – цветок дерева сливы, аромат которого, очень схож с ароматом этого прекрасного чая. Из-за тонкости чайного листа, в описаниях, дошедших до нас, сравнивался с шелковистыми волосами красавиц.
650 руб.

Ли Чжи Хун Ча (Красный чай со вкусом Ли Чжи)
Чай с неповторимым ароматом и очень сладким вкусом. Изысканные ноты экзотических фруктов прекрасно оттеняют терпкий привкус красного чая.
550 руб.