Полезное
Мы ВКонтакте


Цзинь Хао Дянь Хун

Артикул: E506
Цзинь Хао Дянь Хун
1200 руб.
/100 г
Есть в наличии
Добавить в избранное

Описание товара

Отличается особой душистостью, состоит на 80-85% из золотистых, полностью покрытых ворсом почек. В букете чая оттенки тонкой кураги и гречишного мёда, послевкусие устойчивое.

Дянь Хун Золотые ворсинки. Раритетный Юнь Наньский красный чай, отличающийся особой душистостью, состоящий на 80-85% из золотистых, полностью покрытых ворсом почек. Красный чай относится к сильно ферментированным (ферментация достигает 45-50%), от чего настой приобретает интенсивный красно-коричневый цвет.

При обработке он проходит такие основные стадии, как завяливание, скручивание, ферментация и сушка. При этом основным специфическим этапом является ферментация, то есть происходящие во время обработки окислительные процессы, в результате которых образуются пигменты красного чая, часть из которых растворяется в воде, а часть скапливается в листьях, что и обуславливает особый красноватый цвет настоя и листьев. Заваривают при температуре 100С от з до 5 раз.





Аналогичные товары

Хун Му Дань (Красный пион)
Чай даёт красновато-коричневый настой с насыщенным, терпким и одновременно бархатистым вкусом.
680 руб.

Цзю Цюй Хун Мэй
Хун Мэй – цветок дерева сливы, аромат которого, очень схож с ароматом этого прекрасного чая. Из-за тонкости чайного листа, в описаниях, дошедших до нас, сравнивался с шелковистыми волосами красавиц.
650 руб.

Цзинь Цзюнь Мэй
Цвет чая – золотисто-красный, золотистый оттенок имеют нежные чайные типсы (нераспустившиеся чайные почки), которые и придают тонкий аромат чаю – от традиционных фруктовых запахов до цветочных.
1300 руб.

Чжень Шао Сюнь Чжу
Это удивительный чай с ароматом соснового дымка и смолки. Имеет настой насыщенного красно-бордового цвета и привкус цветка корицы. Идеален для долгих зимних вечеров.
1990 руб.