Полезное
Мы ВКонтакте


Мао Се

Артикул: D420
Мао Се
880 руб.
/100 г
Есть в наличии
Добавить в избранное

Описание товара

Среди своих собратьев, южнофуцзяньских улунов, аромат и вкус Мао Се выделяются очаровательными ягодными нотками, а послевкусие раскрывается приятной сладостью.

Мао Се – один из самых знаменитых улунов из уезда Анси на юге провинции Фуцзянь (родине Те Гуань Инь). В Китае уезд Анси прозвали «Городом бесконечной весны» из-за особенностей климата – влажность и туманность наряду с температурной умеренностью (здесь не бывает резких перепадов температуры, зима не пугает сильными заморозками, а лето невыносимой жарой). Такой климат идеален для выращивания чая.

Процесс производства Мао Се такой же, как у всех слабо-ферментированных улунов, а вот сырьем служит особая разновидность чайного куста, у которой листочки покрыты бай хао (белым ворсом) и имеют характерные зубчатые края. Эти особенности вдохновили чайных мастеров на такое необычное название – Мао Се, что переводится как «Волосатый Краб».

Неповторимый аромат Мао Се дарит тот самый ворс, которым покрыты чайные листья. Роднит «Волосатого Краба» с остальными светлыми улунами характерная травянистая свежесть.

Мао Се богат витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровья человека. В его состав входят йод, цинк, железо, кальций, селен, фосфор. «Волосатый краб» обладает бактерицидными свойствами, положительно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, выводит шлаки, расслабляет мышцы, освежает жарким летом.

Заваривать Мао Се рекомендуется горячей водой (90-95 градусов). Оптимально брать около 6 гр на 150 мл. Время заваривания – 5-10 секунд вначале, постепенно увеличивая длительность. Заваривать можно несколько раз.





Аналогичные товары

Натуральный молочный улун
Яркий и лёгкий чай с молочно-карамельными нотками.
1540 руб.

Фо Шо (Ладонь Будды)
Листья этого чая настолько крупны, что их сравнивают с ладонью .Его вкус богат пряными оттенками, которые великолепно гармонируют с тонким, устойчивым ароматом.
990 руб.

Молочный улун
Яркий и лёгкий чай с молочно-карамельными нотками.
920 руб.

Тегуаньинь
Это яркий чай, но в то же время совершенно ненавязчивый, едва уловимый. Тут сильная эмоция, цветы и много сирени.
1950 руб.